La destruction des couverts végétaux.Pourquoi et comment ? Mesure de biomasse et recyclage. Partie 1

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La destruction des couverts végétaux.Pourquoi et comment ? Mesure de biomasse et recyclage. Partie 1

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Күн бұрын

Bonjour à tous ,
Alors comme c'est bientôt noël , une vidéo bonus sur la destruction des couverts végétaux ce week-end.
Histoire de vous apporter le maximum d'observations et de conseils avant la fin de l'année car devant un planning serré de terrain chaque semaine ce ne sera pas facile avant noël.
Dans cet épisode on va observer et mesurer ce que les couverts végétaux ont recyclé en terme d'éléments minéraux et produit en terme de biomasse.
Cela devrait motiver les plus réticents.
Dans un second temps nous évoquerons la destruction en rappelant au préalable les objectifs des couverts végétaux et notre approche globale.
De ces explication découlera la méthode de destruction.
Le travail du sol n'est en aucun cas d'actualité et à bannir pour nous.
Merci de bien lire la description et de pas seulement entendre la vidéo.
à bientôt les amis !!
Sommaire :
0:00 : Introduction
1:09 : La destruction des couverts végétaux
1:40 : Les objectifs des CV
2:20 : Couper la rotation
3:20 : Une couverture automnale et semi hivernale
4:05 : Un sol a nu se dégrade
4:50 : Le rôle des CV
5:14 : Mesurer les CV
5:45 : Observations et pesées des CV
7:30 : Méthode et mesure
8:40 : Le logiciel MERCI
9:00 : Les résultats
9:45 : La matière sèche produite
9:55 : Les éléments recyclés
10:30 : Les enracinements observés sur le terrain
10:50 : Le soufre et la magnésie
11:05 : L'humus espéré
11:20 : Les mesures en gramme/mètre carré
11:58 : Des composts ?
12:20 : Juste un bonus !
12:35 : Remonter la MO...
13:00 : La destruction : critères de choix
14:30 : Le broyage pourquoi ?
15:30 : attention aux produits solubles !!
16:20 : Des sols dominés par les bactéries
16:35 : Pourquoi pas le glypho ?
17:13 : Les produits solubles
18:20 : Plus tard...
19:40 : Glypho au dernier moment
19:55 : Glypho à l'avance
20:20 : Le couvert vivant
20:45 : A manger !
21:25 : Une structuration par la faune !!
22:10 : Conclusion
22:25 : Pourquoi pas les rouleaux ?
23:00 : Etre peinard ?
24:20 : Ecouter ou entendre ?
24:50 : Comprendre pour éviter le binaire
25:00 : Gros plan sur le mélange de la deuxième ferme
Lien pour la cagnotte :
www.leetchi.co...

Пікірлер: 72

@pathat7939 8 ай бұрын

Bonsoir Sam, Toujours aussi complet et magnifiquement étayé. Très beau couverts, en effet, vidéo probante. Si tous les agriculteurs étaient sûr de réussir un tel niveau de production, 90% en feraient.

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour en agriculture on est jamais sûre de réussir et en même temps il y a des incontournables. Comme je l’ai dit dans la vidéo on ne réussit pas toujours des volumes aussi important et c’est la variabilité des années selon le climat. Mais ce n’est pas pour cela que le couvert ne fait pas un excellent travail quelque soit le volume produit en tout cas il permet au sol de se maintenir en forme. On ne devrait pas avoir à convaincre les agriculteurs. Il y a bien d’autres choses à supprimer avant😅😀

@pathat7939 8 ай бұрын

@@samagriculteurindependant1490 Tout à fait. Et si finalement, les excès qui semblent être la norme, (forte chaleur l'été, forte pluviométrie l'hiver) étaient favorables aux couverts bien maîtrisés.

@pauloservant9098 8 ай бұрын

Salut Sam, comme tu le dis, c'est passionnant. Merci pour ce partage À bientôt ✌️

@gorssephilippe6711 8 ай бұрын

Bonsoir Sam,très beau couverts ,beau boulot. Pour bien comprendre tu nous montre des couverts derrière paille si je ne m’abuse avec des dates de semis précoces,mais qu’en est il des dates de semis plus tardives derrière maïs par exemple ,car il est difficile d.obtenir ce résultat plus tard dans l’automne, du moins dans notre cas.Si nous voulons obtenir de beaux tonnages de matières sèches il nous faut les conserver beaucoup plus tard au risque de tomber dans tous les problèmes que tu évoque trop proche du semis.Bonne continuation et à bientôt.

@charlinetrimaille5355 7 ай бұрын

Bonjour Sam, Merci pour cette vidéo et pour la cagnotte. Ravie de savoir qu’elle va être utilisée pour aider des agriculteurs en difficulté. Le sérieux de l’opération et les résultats aideront sûrement à récolter plus la prochaine fois. Gardons seulement les côtés positifs de cette belle aventure.

@benoitharboux7137 8 ай бұрын

Bonjour Samuel. Bravo très beau couvert.. avec ces résultats la plaine va se couvrir l'année prochaine jusque fin décembre.😊 N'oublions pas de remercier le réseau des Chambres d'agriculture😊 CA de Nouvelle Aquitaine notamment qui a développé cette méthode certes avec des fonds publiques mais qui permettent aux agriculteurs de faire de belles économies et préserver l'environnement et leur sol. Du positif qui méritait d'être signalé. Bonnes fêtes de fin d'année A bientôt Benoît

@christianmartinot4092 8 ай бұрын

EXCELLENT. Bonne piqûre de rappel.

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour Christian oui ce sont toujours des rappels…😅😀

@hervemarchand6695 8 ай бұрын

Merci salut de suisse 🇨🇭

@user-ll8ql8vr8b 7 ай бұрын

bravo sam pour toutes vos interventions de supers raisonnements on apprend beaucoup merci joyeux noel

@florentgalland469 8 ай бұрын

Bonjour Sam, merci pour ce suivi des couverts ils sont vraiment beaux a voir 😊.

@vincentDUPUCH 7 ай бұрын

Bonjour Sam, Pourriez-vous faire un sujet sur les mycorhizes? Comment les favoriser... Certaines espèces utilisées pour les couverts végétaux sembleraient ne pas leurs être favorables (moutarde, radis...). C'est un sujet qui me passionne.... Merci par avance.

@guillaumelange7704 8 ай бұрын

Bonjour Sam, la plupart des agriculteurs pensent qu'il faut mettre du fumier pour avoir un taux de MO élevé (en tout cas chez moi), au regard de tes vidéos, je pense que tu n’en mets pas, peux-tu nous dire à combien sont tes sols et quelle progression ?Merci beaucoup pour tes vidéos, j'ai 51ans, j’apprend énormément, merci à toi, bonne journée, Guillaume. 😊

@Michel_68 8 ай бұрын

Bonjour, Merci Sam pour le partage

@arneta95 5 ай бұрын

Poutant enseigner et avoir un résultat c'est rabâcher, rabâcher et rabâcher toujours. Et revenir en arrière toujours et encore pour avancer.

@user-eg6tx6wh2l 8 ай бұрын

Salut sam je suis exploitant en Bretagne, je suis un ancien laitier reconverti en céréalier et depuis un peut moins d'un ans je regarde t'es vidéos. C'est excellent enfin quelqu'un qui explique ce que l’on peut faire simplement et pouquoi, comment ,btef c'est top!! Pour nous en Bretagne la destruction des couvert est interdite avant le 15 fevrier et il y a des impératifs de semis de 15 jour après recolte des céréales ”merci l’administrations ”.cette année j’ai implantés un melange féverole, avoine rude,phacelie,radie chinois, sarrasin, et aujourd'hui il y a un beaux volume ,je voulais savoire si après avoir broyé les couverts au 15 ,20 fevrier ,et avant d’implanter du maïs au 25 avril ,faut-il mieu épandre un mélange fumier bovin /compost le plus tot possible suivi d’un passage d’outil a disque ou a dent et laisser le sol jusqu'au semis ou alors ne rien faire juste broyer et attendre juste avant le semis ? A l’occasion si tu te perds en bretagne nord je serais enchanté de faire un tours de nos mini plaines 😊

@salmonphilippe6281 8 ай бұрын

Bonsoir user-eg6tx6wh2l Les couverts en bzh jusqu au 01/ 02

@user-bu1ll1hr3l 8 ай бұрын

le broyage n'est pas interdit , le sol est couvert par le paillage je le fais et pas de soucis

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour si tu as possibilité de broyer plus précoce Cément comme le dit certains de tes collègues il ne faut pas hésiter et il n’y a dans ce cas là pas forcément besoin d’un apport supplémentaire surtout au printemps. Pour ce qui est de la Bretagne nous avons notre réunion d’hiver avec nos partenaires sur le mois de janvier.😀 Bon courage à toi et à bientôt.

@gabrielf8910 8 ай бұрын

Bonjour sam , Ici il nous est impossible de rentrer dans un champs au vue de la pluviométrie pour effectuer un broyage qui me semble nécessaire pour stopper le couvert et éviter qu’il ne bouche les drains comme cela arrive régulièrement quand nous les laissons jusqu’en février.. Cela est peut être causer par les périodes de sécheresse hivernale . Merci pour vos vidéos

@jocelyndufour3434 7 ай бұрын

Merci Sam ❤❤

@nico106306 8 ай бұрын

Bonjour Samuel, Autant l'année dernière il etait facile de trouver des créneaux pour faire tout ca, autant là c'est un casse tête. J'ai beau avoir suivi la ligne pour garder le maximum de portance, ca marque qd même (j'ai broyé un champ aujourd'hui), et il y a des ronds impraticables, il faudrait 10j sans pluie et du gel pour pouvoir y aller, et les prévisions ne vont pas dans ce sens ... Comme de toutes façons il n'est pas plus simple d'aller y faire labour maintenant, il n'y plus qu'à patienter et a essayer de faire tout ce que le monsieur de youtube à expliqué 😅

@floriangasdon9876 7 ай бұрын

Bonjour Sam belle vidéo, je voullais savoir un passage de rouleau sur le gel à til un impact négatif sur la dégradation du couvert merci d'avance

@Jeandachevallier21 8 ай бұрын

Salut Sam, nous avions également de beaux couverts d'autres un peu moins mais qui ont finis dans les silos😬. On a tendance à l'oublier mais nous avons eu une année bizarre en pluviométrie et nous manquions de cames pour nos méthaniseurs à 4 pattes 😅. Du coup on compte sur le fumier et on se rabat sur le système racinaire..

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour Jean David oui je comprends ce sont des choses qui arrivent mais attention de ne pas en prendre l’habitude car ce qui etait prévu pour le sol fini parfois pour d’autres usages😅😀 À bientôt

@guillaumecomte1251 8 ай бұрын

Bravo

@davida7452 8 ай бұрын

Salut Sam pourrais tu faire une vidéo rapide ou longue sur les vers de terre Qu'es ce qui freine leur multiplication sol excès d eau ou le contraire ou sol trop acide...

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour à tous, dernière ligne droite pour la cagnotte ! : www.leetchi.com/fr/c/les-agris-youtubeurs-du-coeur-venir-en-aide-aux-sinistres-des-aleas-climatiques-2042694? Au fait , oui j'ai une rougeur sur le nez et je m'en fous😀, vous pouvez couper l'image et vous concentrer sur le contenu.😉 Merci j 'anticipe les quelques remarques.😅

@user-li3tg2tj5u 7 ай бұрын

bjr sam , tres interessant cette video , il a fallu attendre 56 ans pour remettre en cause mes pratiques !!!! mais des semis de mi septembre ne sont pas de ce niveau de production , alors faut il semer a cette date ou pas ? bonne soiree

@user-xo4fr5zk6p 7 ай бұрын

bsr y'a t'il passage d"1 coup de glypho sur repousses avant semis du couvert, ou semez vous directement dans les repousses sans les gérer en se disant que seul le passage de la dent du semoir suffit a ne pas créer de concurence ? y" a t"il un interet a composter le fumier de bovin ? MERCI

@florianlacaine3276 8 ай бұрын

Salut Sam, je suis tes vidéos régulièrement et t en remercie , je suis toujours surpris de la voir la dégradation rapide des tes pailles. Sur ma ferme c est loin d être pareil , je fais attention a la finesse du broyage, aux rapport c/n pour la destruction des couverts, mais même en surface dans les couverts, mes pailles sont toujours plus ou moins présentes, en sortie hiver et cela est même plus compliqué pour la reprises des terres . tu parles souvent de leur couleur noircie (que signifie cette noirceur exactement ?) , comment peut on faire les aider le sol a faire évoluer les pailles dans le bon sens ? Certains me diront qu'il n y a qu'a azoté un peu pour activer la dégradation mais je ne crois pas que ce soit la solution a long terme !!!

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour Florian je note ta question et même si il me semble en avoir déjà plusieurs fois parlé je la conserve pour la rubrique deux questions deux réponses.😉

@fredericsalbat6464 8 ай бұрын

Salut sam pour commencer super tes videos. Je suis viticulteur dans le sud et seme des couverts depuis l an dernier.Pour la destruction j ai un gyrobroyeur mais l inconvenient c est qu il me projette tous du meme coté et un broyeur a axe horizontal avec marteaux ou fleaux. Que me conseille tu pour la destructionsachant que l an dernier j avais rouler? merci cordialement

@Freddy_Geffer_agri 8 ай бұрын

Salut Sam, impressionnant 9tonnes même en dérobé fertilisé on ne fait pas ça ! Pour la destruction, c'est mon problème, l'an dernier glyphosate,et l'effet parapluie du couvert n'a pas permis d'atteindre le Ray grass, pâturin qui ce cachaient dessous 😢. Donc entièrement d'accord pour le broyage, mais là je crains faire 100k vue si je me lance avec mon broyeur 😂. Que faire !!?

@escrito17 8 ай бұрын

magnifique couverts!...pas de date précise pour la destruction des nôtres(avoine rude/féverole/vesce) s'il gèle et que ça porte un coup de rouleau cambridge, si ça ne gèle pas ce sera au ddi fin février/début mars avec un coup de glypho15jours avant de semer et un p'tit coup de tourniquette à 5-7cm en bonnes conditions juste avant de semer...😁😁 déjà la féverole est cuite par le botrytis, la vesce en fin de cycle, il ne reste plus grand-chose, en revanche l'avoine est magnifique...je mettrai un peu de radis chinois l'année prochaine...en plus, ils sont très bons ...😁😁

@nicolascazals1612 8 ай бұрын

Ouui ! les radis chinois c'est trop bon en cette saison . Aussi au menu dans mon convert cet hiver : du radis fourrager cobra et des betteraves fourragers ( semés au printemps ) . J'avais pas prévu de manger tout ça mais à les voir en pleine forme j'ai pas hésité longtemps 😅. Bon sinon vu les galères l'été faire pousser en hiver amène son lot de réjouissances et je comprends votre satisfaction. Ça donne du courage pour la suite !

@christophelaurency 8 ай бұрын

Bonjour same super tes couverts !! Petite question concernant un couvert avant soja on voit qu il serait plutôt conseillé de mettre en place des graminées (c/n) assez élevé du fait que cette culture craint moins la fin d azote (innoculation) mais est ce une bonne stratégie pour le sol ? Deuxième point il me semble que tu avais tes deux mains de libre dans la vidéo pourrais tu nous faire une petite vidéo de profil . Merci et bon courage

@dieselrossviking 8 ай бұрын

Sam bonsoir, pour la cagnotte ton choix sera Le bon je ne me tracasse pas 😉

@loucatezate9637 8 ай бұрын

Je plussoie !

@laetitiavoisin8943 8 ай бұрын

Salut dans le sud-ouest tu te déplaceras sur quel département et quelle commune ? Si on peut savoir merci

@mahonromain6727 8 ай бұрын

Salut Sam super vidéo petite question quand fait pour semer mes maïs après une prairie sans labour merci pour ta réponse 👍

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour Romain on va éviter de faire du conseil en ligne mais je garde éventuellement ta question pour la rubrique deux questions deux réponses en 10 minutes. Mais normalement tu as tous les éléments pour faire si tu regardes l’ensemble des vidéos de la chaîne et en même temps par rapport à tes réflexions personnelles l’idée étant de ne pas complètement détruire la structure de cette prairie qui peut avoir besoin d’être niveler. La destruction préalable au glyphosate est un incontournable pour que l’ensemble de la prairie soit bien morte lors de toute intervention mécanique. Bref c’est un peu le même principe que le couvert végétal😉😀

@lbcevan4387 6 ай бұрын

Bonjour Sam Comment reprendre les terres après un broyage. Un labour ?

@samagriculteurindependant1490 6 ай бұрын

Bonsoir on n’en est pas encore là😅 mets-nous concernant ce ne sera pas à la bourre mais tu peux regarder les vidéos de l’année dernière tu auras des éléments de réponse. En sachant que chaque année est différente par rapport au type de reprise. Une vidéo est prête pour parler de ces sujets notamment avec la vidéo numéro deux sur la destruction des couverts au regard l’actualité je préfère attendre un petit peu avant de la mettre en ligne.😉

@lbcevan4387 6 ай бұрын

Oui j ai été voir les voir et elles sont toujours aussi intéressantes et enrichissante 👍

@salmonphilippe6281 8 ай бұрын

Salut Sam Pour moi tes superbes couverts, je les laisse, car par expérience une fois rouler ou broyer ce sont les graminées qui prennent leur place. Dit moi si je me trompe .😊

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonsoir Philippe graminées qui ne sont pas présentes dans le couvert…couvert propre. Il me semblait pourtant avoir donné certains arguments et explication du pourquoi😅 À chacun de voir.😀

@cyprienlesage5011 8 ай бұрын

Tu as une sacrée patience Sam ! 😏

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

@@cyprienlesage5011 😅c’est pas facile 😀

@nicolascazals1612 8 ай бұрын

Personne a dit que c'était un métier facile 😂

@hilairejaquemet1859 8 ай бұрын

Bonjour Sam, merci pour cette vidéo. Chez nous, nous avons des terres avec un taux d'argile entre 55 et 70% en fonction des parcelles. Nous ne faisons pas de couverts car la reprise au printemps nous semble impossible. Est-ce une idée reçue ou pas ? Quels moyens pourrions nous avoir pour faire quand même des couverts dans ces terres très fortes ? Merci bien

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour oui c’est une totale idée reçue , hélas courante. Bien évidemment ce qui peut poser problème en sol argileux c’est notamment certains travaux du sol mais à partir du moment où tout cela a éventuellement été fait avant le semis du couvert végétal il n’y a pas photo pour la suite des événements. Le couvert permet une réorganisation du sol de mieux hydrater les profondeurs et de permettre un meilleur ressuyage par la suite. Évidemment il ne faut pas venir Brasser tout ça durant l’hiver ou avant😅 Nous avons des partenaires avec des taux d’argile de plus de 80 % dans certaines régions.😀 Évidemment c’est un ensemble de choses qui permet d’obtenir de bons résultats.

@hilairejaquemet1859 8 ай бұрын

@@samagriculteurindependant1490 merci pour votre réponse. On va tester cela alors dès l'automne prochain

@ungaropassioncheval3329 8 ай бұрын

Bonjour SAM merci pour cette super vidéo, personnellement en bio en élevage je vais commencer à faire un peu de culture à vocation d’alimentation animale, et je souhaiter implanter un couverts après, le broyer et ensuite semer la prochaine culture. Glyphosate donc interdit est ce jouable de broyer et semer ?

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour bien sûr que c’est jouable si ton Couvert est propre et qu’il ne contient pas de graminées….😅😀 le reste devrait pouvoir être facilement détruit par le travail du sol juste avant le semis. Bon courage à toi et à bientôt et merci pour tes encouragements

@ungaropassioncheval3329 8 ай бұрын

@@samagriculteurindependant1490 merci d’avoir pris le temps de répondre

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

@@ungaropassioncheval3329 c’est normal j’essaye de faire mon maximum lorsque les commentaires nécessite une réponse. À bientôt.😀

@sebastienvion3228 8 ай бұрын

Guili guili

@Billy-bq2pz 8 ай бұрын

Bonjour. Pourrais tu faire une vidéo sur le choix des buses des pulve ? On épand temps de produits . Et je souhaite faire un travail de qualité

@loucatezate9637 8 ай бұрын

Salut l'ami, je te conseille de bien vérifier dans les vidéos de Sam, tu devrais trouver ton boonheur. Ne dis t'on pas " Google est ton ami", et bien "Sam est est ton MEILLEUR ami" !!!

@jeremie9670 8 ай бұрын

Bonjour Il l'a déjà fait je t'invite à regarder ses anciennes vidéos

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour merci de regarder les anciennes vidéos et aussi de t’abonner à la chaîne pour nous remercier de ce travail😅😀

@florentonfauveau4017 8 ай бұрын

Bonjour que pensez vous de la destruction par le pâturage ? Bonne journée

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonjour encore une fois la destruction par le pâturage ne permet pas de laisser l’ensemble de la biomasse pour le sol… Alors qu’au départ les couverts avec cet objectif. Et ce n’est pas le retour par les animaux qui va combler cela sauf si comme souvent on ne voit que l’aspect fertilisation😳🤔 Bonne journée à toi

@florentonfauveau4017 7 ай бұрын

Merci de votre réponse Peut être peut on penser au lien social également et à l entraide entre céréaliers et éleveurs 🤔

@awenquere3140 8 ай бұрын

Ref

@agriberry18 8 ай бұрын

Cette année on les détruit qu’au 15 janvier

@davidbiennassis7519 8 ай бұрын

salut sam. on dit expression🤣🤣🤣🤣

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

Bonsoir David désolé mais je t’invite à regarder la définition de l’expressivité et tu verras que ça colle parfaitement😀 J’étais peut-être nul en maths mais pour ce qui est du français c’était pas trop mal😜 En fait on peut employer les deux lorsque l’on parle du degré d’expression de chacune des plantes🤪

@davidbiennassis7519 8 ай бұрын

@@samagriculteurindependant1490 merci pour le cours. Entre 2 de tes cours d'agronomie. j'ai tenté de te glisser une peau de banane mais raté c'est moi qui ai glisser. 😅 bonne soirée et merci pour tes informations

@samagriculteurindependant1490 8 ай бұрын

@@davidbiennassis7519 tu rigoles Tu as bien fait .😅 Bonne soirée à toi et n’hésite pas à me reprendre car parfois ça ce bouscule un peu dans mon cerveau alors il faut rester vigilant 😉😀merci