ფენოვანი ცომი
( სამარხვო)
🎬 ვიდეორეცეპტი-
• სამარხვო ფენოვანი ცომი...
ინგრედიენტები (1200 გ. ცომისთვის)
250 მლ. ცივი წყალი
300 გრ. მარგარინი
1ს.კ.არაყი ან ძმარი
4ჭ. ფქვილი
2ს.კ.ზეთი
1ჩ.კ.მარილი
მომზადება
250 მლ. ცივ წყალში გავხსნათ 1ჩ.კ. მარილი, 1ს.კ. არაყი, 2ს.კ. ზეთი და დავასხათ 4 ჭ.ფქვილს. მოვზილოთ ცომი, რომელიც დავასვენოთ 20 წთ. მაცივარში.
შემდეგ ცომი თხლად გავაბრტყელოთ და ცომის ნახევარზე წავუსვათ 300 გრ. ოთახის ტემპერატურის მარგარინი , მასზე გადავკეცოთ მეორე ნახევარი და დავპრესოთ ცომი თითებით.
ისევ გადავკეცოთ და კიდევ დავპრესოთ. ოთხად გადახვეული მაცივარში ჩავდოთ 30 წთ.
დროის გასვლის შემდეგ ცომი თხლად გავაბრტყელოთ და დავკეცოთ .
ისევ 30 წთ. ჩავდოთ მაცივარში. ასე გავიმეოროთ კიდევ ორჯერ.
ცომი მზადაა. არაჩვეულებრივი ცომი გამოდის. მისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ხრაშუნა ენები, მილაკები, ხაჭაპურები, ლობიანები, ღვეზელები, ნაპოლეონი.
საყინულეში ინახება 3 თვემდე.
წინასწარ შეგიძლიათ მოამზადოთ და გაიკეთოთ მარაგი.
▶️.კონსერვების ალბომი 👉
• კონსერვები Консервиров...
▶️.კერძების ალბომი 👉
• კერძები Блюда
▶️. ნამცხვრები, ტორტები 👉
• Cakes ნამცხვრები Торти...
▶️ კექსების ალბომი 👉
• კექსები Кексы
▶️. ფახლავა, ბაქლავას ალბომი 👉 • ფახლავა, ბაქლავა Пахлава
▶️ ქადების ალბომი 👉
• ქადები Када
▶️ ბლინების ალბომი 👉
• ბლინები,ოლადები, ფანქე...
▶️ ღვეზელები, პეროგების ალბომი 👉
• ღვეზელები, პეროგები Пи...
▶️.აჯიკები, სოუსები, საწებლების ალბომი 👉
• აჯიკა, საწებელი, სოუსები
▶️.ლავაშის ადვილი რეცეპტები 👉
• ლავაშის ადვილი რეცეპტე...
▶️. მინანქარი, კრემების ალბომი 👉
• მინანქარი, კრემი Крема...
▶️. ორცხობილების ალბომი 👉
• ორცხობილები Печенье
▶️. სამარხვო რეცეპტების ალბომი 👉
• სამარხვო Постные
▶️.ცომეულის ალბომი 👉
• ცომეული, ხაჭაპური,აჩმა...
▶️. ფუნთუშების ალბომი 👉
• ფუნთუშები Булочки
▶️ კანფეტების ალბომი 👉
• Candy კანფეტები
▶️. სადღესასწაულო რეცეპტების ალბომი 👉
• სადღესასწაულო Праздничные
▶️ ნაყინების რეცეპტების ალბომი 👉
• ნაყინი ice cream
▶️ სასმელების ალბომი 👉
• სასმელები Напитки
▶️საჯანმრთელო ალბომი 👉
• სასარგებლო Полезное