Начал смотреть с интересом,но в середине видео понял что началась дичь, что одна перегонка это всё что нужно зачем нам вторая и правельное разделение фракции 😁. Я понимаю что видео 2года и вы тока начинали свой путь , друзья делайте всегда две перегонки и без разницы как лить спирт.

Спасибо! интересно было послушать!

Я пробовать конечно не буду, никто у меня варенья не делает. Но смотреть и слушать вас приятно. Ну и интересно конечно!

Даниил подписался на твой канал !

Три недели назад тоже делал брагу из варенья, тоже заморочился расчётами, во первых варенье получается плотнее воды и в одном литре чуть больше 1кг варенья. Опросил много знакомых женщин как они делают, пришёл ко мнению что один к одному ягоды/сахар (в среднем по больнице), то есть в 1л варенья примерно 500-550г сахара ( вот у вас правильно сахаристость получилась). Но я первые 3 дня перемешивал. И ещё, один раз самогон замутнел, выяснил путем экспериментов - вода, вода на розлив местная фильтрованная (у нас во всем городе плохая вода и видимо не по регламенту меняли фильтры, больше там не беру воду).

очень интересно было. я перед этим смотрел видео там какойт омужик рассказывал что в вареньше сахара карамелизированные и дрожжи их не едят..

а мне наоборот нравится .... всё разложил! всё разжевал !!!! я профан! только учусь .

👍

АлкоФан, пожалуйстаа, скажите, что Вы окисляете с помощью аквариумного компрессора?

Не портите крышки. Их поддевают столовой ложкой или плоской отверткой до первого хлопка крышки. Поддеваем нежно без резких усилий. Отвертку всовываем между крышкой и банкой и чуть-чуть поворачиваем отвертку вправо или влево до хлопка т.е. до поднятия крышки и начинаем откручивать крышку. Если крышка тяжело идет, то так же поддеваем еще в 2-3 местах. Удачи.

*Хороший рецепт. Я кстати на своём канале тоже выложил рецепт из варенья☝️*

Сколько раз гнал всегда воду добавляю в дистилят еще ни разу не помутнел .

Лайк с меня! Спасибо Вам!

Добрый день.Куб у вас сколько литров и сколько литров браги вы залили? Сколько градусов была брага?

Можно узнать виним спиртометром сколько сахара от варенья в количестве води. Например в 20 литрах.

Подскажите пожалуйста,как вы осветляли брагу.

Прямо сильно нужно заморочиться, французский дуб средней обжарки =D

Добрый день. Колонну в Украине покупали? Ссылку можно? Сколько Вт утилизирует деф?

Где можно купить такую подставку под куб?

в 1 литре варенья примерно 0,5 сахара и 0,5 фруктов, вот и считайте

все ясно и информативно спасибо

А шо бы не 85 градусов бренди. Пью магазинный и домашний абсент 70-90 градусов, классная вещь.

Здравствуйте так у Вас в пяти литрах варенья два с половиной кг сахара. На сколько мне известно в 1кг варенья приблизительно 500-600 грамм сахара.

Сколько грамм дрожжей в этом пакетике???

11 лет добавляю как воду в дистиллят так и дистиллят в воду. Ни разу ничего не помутнело. Это раз. И два: при разбавлении дистиллята он нагревается и выделяет газ, и замерять спитруозность сразу непрофессионально и не объективно.

Варенье такая стрёмная штука!, и как язык повернулся такое сказать!.

Здравствуйте а сколько крепости теряет напиток на щепе?

Да уж... кто смотрит, не делайте так!!!))

А можно ссылку на видео об одной перегонке на простом аппарате.

Крышки зачем ломать, их можно слегка ножом подковырнуть.

Извините, но это самопал, но думается что качественный!!!)) И, я так понимаю, Вы химик по образованию, или качественно самообразовались в этой теме!!!))

Так головы с хвостами размазаны по всему телу.

Какой бренди?! Сэм получится и не более. Потом его на шепе дубовой настоять и будет вкусно

Представляю что там за бренди....один перегон, голов 7-8% примерно и апофеоз работа на себя 10-15 минут...ужос!!!! Работа колонны минимум 1 час,а лучше два и на СС креп 30-35% + скорость отбора 500-700мл/ч, с отбором через УНО сивухии высших спиртов , до 92-93*С в кубе на макс.моще и на 50% от макс.до 95*С, при низкой спиртуозности (брага) изоамилол идёт до 92*С в кубе,варенье то фруктовое.....,хотя на сахаре его существенно меньше....но до 90*С в кубе ... по любому , в колонне что РПН???, надеюсь что медная и не больше 4" мужиков, а то какой аромат, все обдерется.....

А что вы делаете с головами?

Вы хотя бы батарейку в детекторе дыма сменили бы перед сьемкой. Пикает просто капец.

Прям ученый.

По поводу спирт - вода и вода - спирт, то чушь полная. Хоть воду в спирт добавлял, хоть спирт в воду - разницы никакой. Никогда ничего не мутнело.

настоящий профи Спасибо за познавательное видио

Я конечно фиг знает, но у меня никакого бренди не получилось. Итоговый продукт был немногим лучше чем самагон из сахара.

Досмотрел до слов что гоню один раз и выключил.

😂ядерная😂Даш.на.пробу😅

У меня не мутнеет

Ударь рукой по дну банки и откроется не порти крышки

Одна перегонка да ещё и хвосты там это просто жесть

Полная шляпа!!!!!! Что по перегону, что и по разведению. Как можно мерить крепость и не учитывать температуру сортировки? При разведении спирта водой происходит реакция и нагрев жидкости. Крепость будет не та что показывает спиртометр! Шляпа полная.

шо у тебя за лаборатория?))) сахар ещё рассматривать... моя бабуля делает как и 40 лет назад, брага в выварке, потом через старый бидон и змеевик, без всяких двойных перегонок. выход у неё, 7 литров по 70+- градусов, бодяжит вторяками до 55 и огонь! чистая, не вонючая и голова не болит. потом делает праздничные наливки из свежей малины, вишни и смородиновых почек. тоже бомбические! знакомых вискарёво-текильных мажоров угощал, так они потом задолбали, продай да продай)))) водку магазинную когда пью, она мне как водичка, и воняет ацетоном. бэ зы. пейте с хорошей закуской, не будьте синяками!

Ну что тут скажешь? Мне хватило увидеть дишманский спиртометр и всё понять. На нём разбег до 20%.

На 2.46 "...есть у меня из смородинки, и еще какая то чепуха". Ничего себе! О мамином то варенье так говорить. И вообще, вы что рёхнулись! Алконавты недоделанные! А не пробовали проявить великодушие и подарить излишки вареньев в детский дом или в дом престарелых по близости. Лично я делаю каждый год так. Они будут рады даже одной банке. Или у вас планка упала-только бухло, любой ценой.

А по русски всё это рассказать можно?

Многа букав и лишних телодвижений.

Ну, и бредовый дядька(

Десятки лет добавляю воду в спирт,и никогда !!! раствор не помутнел ! Зачем вешать людям лапшу на уши? И кстати,первый перегон делаю на обычном !!! аппарате,и тело никогда не было меньше 76-85 % ! А Вы ,на колонне,и то меньше получаете ! Пустобрёхи !

Какой осёл придумал утеплять колонну? Уже не первое видео где такое вижу. Ну что за бред... Даже смотреть дальше не стану.