Самый оригинальный пирог

Самый оригинальный пирог - Пирог Гагарина

Рет қаралды 2,030

5 ай бұрын

Пирог Гагарина получается очень вкусным и выглядит нарядно. При этом готовится крайне просто. Состоит из простого и шоколадного песочного теста с прослойкой варенья. "Изюминкой" является слой взбитых белков с сухим киселём, который напоминает зефир.
---------------------------------
ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ • ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ
----------------------
ВЫПЕЧКА • ВЫПЕЧКА
----------------------
Творожная выпечка и десерты • Творожная выпечка и де...
------------------------
ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛИ БЕЗ ДУХОВКИ • ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЛ...
------------------------
Ингредиенты
Тесто:
мука 300 г,
желтки 4 шт,
сахар 2 ст.л,
масло слив. 170 г,
соль 2 щепотки,
ванилин по вкусу,
разрыхлитель 10 г,
порошок какао 10 г.
Прослойка:
белки 4 шт,
сахар 2 ст.л,
концентрат киселя 150 г,
соль 2 щепотки.
Кроме того:
варенье (лучше кислое) 180 г.
#пироги #выпечка #песочныйпирог
ВЫПЕЧКА kzfaq.info?list...
----------------------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ kzfaq.info?list...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
- МЯСНЫЕ БЛЮДА kzfaq.info?list...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Творожная выпечка и десерты kzfaq.info?list...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ kzfaq.info?list...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА kzfaq.info?list...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ kzfaq.info?list...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА kzfaq.info?list...

Пікірлер: 13

@OlyaEstPoest 5 ай бұрын

Друзья, подписка, репост, лайк и даже дизлайк - это Ваш вклад в развитие канала! Не забывайте этого делать. Подписывайтесь на канал kzfaq.info/love/P9DyCs8rrK1d05s9INSfeA

@user-zf4gk5po6y 5 ай бұрын

Как аппетитно выглядит! Надо испечь. Спасибо за рецепт!

@user-ww7ii9rw7v 5 ай бұрын

Какой необычный рецепт! Спасибо, попробую приготовить!

@natalyasotnikova9182 5 ай бұрын

Хотелось бы без киселя, но никак не придумаю, чем бы его заменить. Очень привлёк этот рецепт, спасибо, Ольга!

@OlyaEstPoest 5 ай бұрын

Можно заменить крахмалом, сахаром и добавить цедру цитрусовых.

@natalyasotnikova9182 5 ай бұрын

@@OlyaEstPoest Огромное Вам спасибо! Я не додумалась.

@user-mb7io8rp8q 4 ай бұрын

Спасибо!!!!

@user-fj2hy9nq3e 5 ай бұрын

Ольга, спасибо, обязательно приготовлю!

@user-jz2fd6lh2p 8 күн бұрын

А можно чем-нибудь заменить концентрат киселя? Просто никогда не видела его в продаже, только в советское время.

@user-bf6tn2zn6w 5 ай бұрын

Вкусно, красиво, аппетитно! Но мне нельзя сладкого. Я опять вешу 90 кг. Ольга, а можно что-нибудь жирного и с мясом, но без хлеба. У меня Кремлёвская диета.

@user-uh1ev8fv8p 5 ай бұрын

Мне тоже нельзя сладкого, поэтому предпочитаю полусладкое😂