Знаем знаем такой способ Николай .И.Дополнение-сбор сока в низинах не годится он не сладкий.Собирать сок нужно на сопках. Весной нужно пить много б-сока и промывать свой организм от токсин ,пить пока душа принимает. Сок из чёрной берёзы слаще чем из белой берёзы.Сок на Д.Востоке можно собирать с берёз,клёна (самый сладкий) маньчжурского ореха (самый вкусный) с лип (пресный) с осины (горький) с винограда амурского(водянистый). Сока из лип и осин набегает за день до 300 грамм.Выпиваешь стакан сока осины ощущение такое ,что выпил стакан водки.Можно делать осиновую настойку на водке на коре. Когда в Амурской области в 60-70 годы 20 столетия минусовая температура воздуха доходила зимой до полста -шесть градусов(амурское слово при морозе ниже -50 градусов) то на тополях в развилках ветвей и стволом получались морозо-бойные трещины,дерево заполняло трещины своим соком чтобы заживить и вырастали леденцы в мужской кулак(вкус сладко горький) можно пить с чаем.

Побольше бы людей посмотрели этот экскурс, поменьше губили весной берёз ! Спасибо вам, Николай !

Когда я работал в частном питомнике (натаскивал ягдов) , то были мы с хозяином на охоте в Кировской области . Повёл я свою свору прогуляться по окрестностям . Как называлась деревня , я не помню. Но там я увидел из далека интересную картину . Всё дерево снизу было чем то увешано . Подойдя ближе я увидел , что это берёза , а на ней висят пластиковые бктылки по 1.5-2 литра . Так вот там они вообще небыли привязаны . Способ оказался ещё проще . Срезается ветка , остаётся рогулька . Сводишь рогульку вместе , просовываешь в горлышко бутылки и всё . Двух литровая полная бутылка держится без проблем . Конечно нужно подобрать веточку определённой толщины иначе под весом рогулька сложится и бутылка соскользнёт .

Николай Иосифович здравствуйте ! Вот опять расширили кругозор даже не подозревал что такое количество берез спасибо за урок . Здоровья вам и вашим близким .

У нас старики собирали сок впрок , для себя .хранился он в холодном подполье , на вкус он становился как квас и летом пился на ура и в окрошку . Это было давно , а теперь мы сами стареем .

Спасибо, никогда бы не подумал, что так можно собирать сок. Гуманный способ. У нас обычно нелюди рубят топором березу, и собирают сок... не берегут природу

Человек славен трудом,Божей охраны и многие лета жизни в здравом теле,благодарю за полез ные советы.

Спасибо д.Коль за передаваемый опыт. С удовольствием посмотрел твое видео и снова окунулся в советское деревенское детство.

Здравствуйте Николай, точно также собираю сок, очень удобно , здоровья вам.

Благодарю вас Николай Иосифович! С вами точно не пропадешь в любой ситуации! Здоровья вам и вашим близким.

Здравствуйте, д.Коля! У нас таким способом собирают кленовый сок.А в берёзе сверлим отверстие, вставляем трубочку и собираем.Потом законопачиваем отверстие мхом который растёт под берёзами.Мир и процветание Вам,Вашей семье и Вашему каналу!☺

Здорово, что ваш канал мне попался. Времена ожидаются тяжёлые. Вы даете очень нужные советы по выживанию.

За ознакомление с таким количеством берёз огромное спасибо, Д.Коль. Узнал новое для себя! ))

Спасибо! Очень приятно смотреть и слушать Вас! Крепкого здоровья Николай Иосифович!!

Здорова Николай Иосифович Спасибо за опыт которым Вы делитесь с нами смотрю ваше видео и так вспомнил в советское время в 3л бутылях березовый сок был вкусный аж ностальгию вспомнил дааа хорошие времена когда были беззаботные 👍

Шедевреально! Кто бы мог подумать...

Дядя Коля, благодарю вас за разъяснения про берёзы. Здоровья и благополучия вам!

Дядя Коля приветствую тебя !!!! Спасибо за видео!

Спасибо Николай! Знаю такой способ но смотреть и слушать тебя очень приятно. Отдых. Всего доброго тебе и твоим близким!

Спасибо Николай Иосифович, за урок. Тоже замечал, разные березы у нас в ЯНАО.

Спасибо, Николай! Первый раз такой вижу! Удачи Вам!

Здорово! как просто! Большое спасибо за совет!!

Храни вас Бог.Здоровья.

Здравия тебе добрый человек, хороший познавательный материал.

Вы настоящий мужик! Дай Вам Бог здоровья!

Здравствуйте! Спасибо за способ! Попробую. У нас сок ещё бежит!)

Хороший способ, щядящий берёзку.... Спасибо, Лайк!

Здравы будьте, дядь Коль! Спасибо, за науку.

А бутылочки висят забавно, березка сок чистый дает, пьешь и любишь жизнь)))) Весна в березовом лесу! Помню такой лес из детства)))

Мужик молодец вот у кого надо учится приятно слушать очень интересно желаю Вам здоровья.

Жаль,что сок уже прошёл ((( ! Запомню на следующий год 👍👍👍

Красиво и бережно!

Николай, довольно щадящий для березы способ получения сока. Спасибо Вам!

Дять Коль приветствую, у нас в Казахстане берёзу заменяет клён, тоже сок вкусный, привязывать не надо и ещё на сок сильно мухи лезут, в крышке на полторашке крестиком крышку в центре надрезаете и насаживаете на срезанную ветку!

Дядя Коля ,здравствуйте! Про березы много узнал.Всех благ Вам!

Век живи, век учись. Спасибо большое, не знал такого способа, взял на вооружение!

Дядя Коля,дааа век живи,век учись...спасибо,легко и просто!!!)))

Замечательный способ, обязательно попробую. Спасибо большое!

Спасибо, впредь буду использовать такой способ тоже. Век живи-век учись!

Интересный способ спасибо вам большое за видео.

Здравствуй, д Коля. Использовали и мы такой метод. А вот берез с детства от моей мамы я различаю три разных вида. Это обычных берез деревьев. Обыкновенная береза - эта береза с темными с поднятыми вверх ветвями. Самый незаурядный вид, простой. Если возле дома посадить такую, так и будет стоять, как веник. Есть "кыыс хатыҥ", в переводе береза девушка. Это береза повислая, у нее ветви повисают как косы девушки. Когда ветер, то ветви на ветру как девушка расчесывающая волосы. Есть береза белая. Эта береза бывает разной, но главное, у нее все ветки белые. Бывает как обыкновенная, с прямым стволом и белыми ветками, а бывает с ветвящимся стволом, как у кустарников, но толщиной и высотой даже больше обыкновенной березы. У нее ствол не прямой, постоянно раздваивается под углами. Вот так меня мать учила разделять березы. Самая красивая береза возле дома - это белая береза с косами, говорила она

Неожиданный способ! Спасибо!

Добрый день Николай спасибо за совет..

Хороший способ. Спасибо.

Благодарю за хороший совет и за рассказ про берёзы!

Очень хороший способ собрать берёзовый сок,а главное не портить берёзу.

Подписался на ваш канал.Много полезного и положительного . Спасибо.

отец показывал ещё в детстве ))) И таскал меня лет с 5 по таким местам забытым ))) Помню в лет 13 а брату 12 на озере жили 26 дней (рыбу ловили а ее чайки у нас сожрали ) однажды так жрать захотелось на уток пошли они под берегом вымытым хоронились а мы с палками 1у брат зашиб а вторая в загоне для щуки в ручье нырнула и голова между веток застряла ээх вот дество было

Спасибо Вам! В жизни бы не догался!

Спасибо за ваш канал и опыт

Дядь Коль, вот сейчас сижу и думаю, а не дурак ли я ? Я ведь с детства знал этот способ . Почему все время мы идём по накатанной колее? Так ведь и дереву не вредишь и себя благодаришь. Ну и тебе, Дядь Коля, большая благодарность.

И познавательно и полезно) спасибо н.и.!

*СПАСИБО !!! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО !!!*

Спасибо за полезные советы.

Хороший способ! Не надо ствол ранить. Через поврежденную кору на стволе дерево заболеть может. А веточку потом замазал, заживет.

Как всегда ставлю Лайк!Покажите,как делаете квас на березовом соке.

У нас так ребятишки с американского клёна сок собирают.На ветки бутылки вешают.А с берёзы по старинке.Ножом несколько проколов,и треугольник из бересты режут.Можно из жестянки от крышки для консервирования лоток сделать.

ШЕРСТИСТАЯ розовая БЕРЁЗА - надо запомнить для себя, никогда не слахала. А березовый сок мы капельницей собираем, тоже не так сложно.

Просто и со вкусом.👍👍👍

Спасибо, Николай! Душевные видосы снимаешь!

Спасибо,👍👍👍

Здоров дядь, ты знаешь я обратил внимание что они разные, в лесу часто бываю, но теперь знаю что они как вид.

Д Коля класс унас в бурейском районе такиеже березки . с празником тебя здоровя и удачи хороший вы человек

Привык капельницей, удобно, чисто и как крантик.

Спасибо! Не слышал про такой способ и не догадывался.

Здравствуй Николай! Рад тебя видеть. Сколько пользы ты приносиш! Берёзки спасибо скажут! Сам замазывал их раны. А тебе от меня спасибо! Пока...!

Дядя Коля лаик однако !!!!!!!!!!

Супер!!!

очень понравились ваши видео,лайк и подписка

В детстве так собирали ещё язычок ножом на бересте делаешь над ним проколы и в банку по нему капает

Здорово! Видела ещё ножом надрез коры делают в виде мыса и сверху над мысиком дырочку -- так капли стекают по мысику в поставленную бутылку.

Я б хотел вас к себе в дедушки ))). Я не застал не одного своего деда (((. Вы очень замечательный дедушка ))). Простите что называю вас дедушкой, просто не знаю как вас зовут ! Ну и по своему возрасту и уважению к вам я вас назвал думушкой ))). Вы прекрасный человек я это вижу по вашим видео ))). Я подписан на ваш канал ))).

Здравствуй дядя Коля, рад видеть тебя!!!

Забыл вчера рассказать про черную берёзу. У нас на р.Бурея один охотник благодаря черной берёзе живой остался,с Бураном долго провозился в наледи,ноги мокрые ,мороз .Поджог берёзу на корню,она вся лохматая была.Правда хорошо повезло, легко отделался, пальцев на ногах чуть не лишился.

Замечательно !полезно и вкусно

Спасибо за дополнение!

Квас хороший получается 👍👍👍

Николай Иосифович , а потом ветки как же ? С них не будет больше течь ? Течет сок только при наклоне ? О таком способе не знала . Для меня этот способ проще конечно же . Спасибо , что просветили по поводу берёз . А ведь как то мимо меня прошла эта информация . Всю жизнь прожила в окружении берёз и не знала ,что их такое множество разновидностей . Большое спасибо !

Ну надо же) вот удивили сортами берёз )) век диви, век учись))

Спасибо !

Действительно просто )

👍Спасибо

Класс !!!!!

У меня дед всегда так сок собирал!

Просьба к автору канала снять ролик на тему: - Как эвенки спасаются от камара и гнуса.

Я тоже не знал о разнообразии берёз. Думал что темные это старые березы, а кустистые молодые. Примерно так думал.

Привет дядя Коля,таким способом добываю берёзовый сок если берёзки ещё не большие.

В Красноярском крае нет кроме белых) по словам встречаются, но их называют черными не знаю почему))

Спасибо. Лайк!!!

Дядя Коля, здравствуйте! Спасибо вам огромное за ваш замечательный канал. Хотела вот что у вас спросить : слышали ли вы от ваших друзей эвенков о запрете жечь березу?

Спасибо ))

Пересмотрел все ролики на канале. Так понял что автор (Николай) скептик абсолютный. А мне мой дед (царство ему небесное) всегда твердил что окошки в землянке и в избе он зановешивал, как сам он говорил, лучше не знать что в ночи по тайге ходит. Мол чего он только в эти окошки не видел. Тоже странно. Интересная это тема.

Хороший способ! Но я сверлом 4 мм делаю отверстие в коре, сверлю отверстие в крышке пятилитровки ставлю капельницу между ними. После сбора сока затыкаю отверстие прутиком той же березы.

Не,знал....спасибо❤

так получают сок с мякотью ))))

Доброго дня, Николай! Про "шерстистую" березу никогда не слышал, вот "карельскую" (разновидность повислой) встречать приходилось. Сок мы так в детстве собирали, только пластиковых бутылок не было, от лимонада подвешивали. Если ночью случался заморозок, то днём иногда только горлышко на ветке оставалось, сок замерзал и стекло лопалось...

Ах, Коляша, душу травишь. В Приморье на охотучастке у меня пасека стояла, так мы кленовый сок брали, выпаривали, пчёл подкормить весной. Как раз сок идёт и ульи из омшанника достаёшь. А чего не говоришь, какой квас из сока получается ! Полкило изюма на флягу молочную, сахар, для резкости хрен потереть, и самый вкусный таёжный квас! С клёна сок тоже вкусный, сладкий.

👍👍👍

Для меня это прямо ькровение-7видов берёз..Я хоть и стал городским жителем после четвертого класса , но все равно думал что я в тайге свой человек..Ээхх.. Многого мы не знаем думая что все знаем..

Интересный способ!! Спасибо!! Дядя Коля, скажите пожалуйста, А срезанную веточку после сбора сока глиной или чем-нибудь не надо замазывать, чтобы сок не продолжал течь?