Рет қаралды 18,371
Самый вкусный и нежный торт медовик по простому домашнему рецепту. Как приготовить вкусный домашний торт Рыжик без миксера! Смотрите в моем новом видео рецепте.
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ annagalichsugarart
Рецепт медовика со сметанным кремом:
Рецепт на 7-8 коржей d=18-20см
Тесто
2 яйца
200 гр. сахара
2 ст. ложки мёда (70 гр.)
8 гр. соды
100 гр. сливочного масла
420 гр. муки
Крем
500 гр. сметаны (20 - 25%) *
1 банка вареной сгущенки ** Но лучше брать по вкусу, можно и половину.
* Сметану можно брать 15%, в этом случае крем будет более нежный и сильнее пропитает коржи. Либо 20-25%, тогда крем будет более плотный и коржи пропитаются слабо.
** Сгущенку варю сама. Использую хорошую, густую в основном Рогачевскую.
По желанию 100-200 гр. грецких орехов. Также можно добавить в крем пюре из чернослива (50-100 гр).
В закрепленном комментарии под этом видео вы найдете ссылки на рецепты и мастер классы по пряникам и пряничным домикам.
А вот ссылка по сборке торта в кольце: • 📍ПРАВИЛЬНАЯ сборка бис...
Напишите пожалуйста, понравилось ли вам украшение торта Рыжик пряничным домиком и пряниками? Благодарю за просмотр, надеюсь что домашний медовик со сметанным кремом по моему рецепту вам понравится!