ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
○ 2 яйца
○ 100 г сахара
○ 100 г сливочного масла (или маргарина)
○ 400 г муки
○ 1 ч.л. разрыхлителя
Заливка :
○ 3 яйца
○ 100 г сахара
○ 200 г сметаны
○ 2 ст л муки
○ 300 г замороженной вишни
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и дать ему "отдохнуть".
2. Смешать все ингредиенты для заливки.
3. Раскатать тесто и поместить в форму для выпекания, сделать небольшие бортики.
4. Вылить жидкую начинку для пирога, сверху добавить ягоды.
5. Выпекать в разогретой духовке до 180° 40 минут.
Приятного аппетита
INGREDIENTS
Dough:
○ 2 eggs
○ 100 g sugar
○ 100 g butter (or margarine)
○ 400 g flour
○ 1 tsp baking powder
Fill:
○ 3 eggs
○ 100 g sugar
○ 200 g sour cream
○ 2 tbsp flour
○ 300 g frozen cherries
COOKING
1. Mix all the ingredients for the dough and knead the dough. Wrap the finished dough in cling film and let it rest.
2. Mix all ingredients for filling.
3. Roll out the dough and place in a baking dish, make small sides.
4. Pour liquid pie filling and add berries on top.
5. Bake in a preheated oven at 180° for 40 minutes.
Bon appetit
#пирог #pie #cherrypie #cherry #вишневыйпирог #десерт