Самый вкусный заливной пирог с зеленым луком и яйцом! Весенний пирог.

Рет қаралды 705,735

5 жыл бұрын

Тесто :
Мука 300 г
Кефир 300 мл
Сметана 200 г
Яйца 4 шт
Соль 0,5 ч ложки
Сахар 0,5 ч ложки
Сода 1 ч ложка
Разрыхлитель 10 г
Начинка :
яйца вареные 5 шт
зеленый лук
сметана 1 ст ложка
соль по вкусу
Еще видео, а также фото смотрите в социальных сетях.
Ссылки на соцсети есть на главной странице канала, а также на вкладке "о канале"
Электронная почта для вопросов о сотрудничестве указана на вкладке "о канале": / @galyakurpikova

Пікірлер: 219

@alfiyasultanova657 Ай бұрын

Благодарю Вас за рецепт ! Попробуем обязательно!

@user-iw4bk8el9m 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт люблю когда все так быстро и вкусно

@user-wz8sv5sp9t 5 жыл бұрын

Спасибо! Умничка просто!

@katerynakuksach7696 5 жыл бұрын

Спасибо красиви вкусно

@user-tn2gg3ww2e 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! 👍👏❤

@user-vb6nr2wk3z 20 күн бұрын

Галочка, спасибо за ваш труд. Пекла по вашему рецепту заливной пирог с капустой. Понравился. Сегодня пеку с яйцом и зеленью. Спасибо за простоту приготовления

@elenaivanova1977 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-wr1ot1xd9s 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, испекла, очень всем понравился. Ничем сода не помешала разрыхлителю, а разрыхлитель соде. Все отлично. Вкуснотища.

@user-di9sn9vw1y 5 жыл бұрын

Отлично🤗 хорошо что без маргарина спасибо за рецепт

@innabechtold3266 4 жыл бұрын

Вкусно и быстро. Спасибо за рецепт. Сохраню

@tatianabondarenko6899 4 жыл бұрын

💥Пирог очень вкусный и быстрый 👍 спасибо за рецепт

@user-wf6bm7uh7i 3 жыл бұрын

На 300 грамм муки, столько соды и разрыхлителя это бомба. Конечно он поднимется, куда он денется

@cat-dance13 Жыл бұрын

Отличный рецепт: спасибо 🙏🏽 Вам большое 👍👍👍

@aizhanessa1158 5 жыл бұрын

Классный рецепт! Приготовим:)

@user-ij6ox1bq3e 4 жыл бұрын

Попробую!Спасибо!

@user-wy4bl9yl1u 5 жыл бұрын

Какой прихват классный!

@Larissa44993 5 жыл бұрын

получается очень вкусно

@lorxen119 4 жыл бұрын

Конечно же вкусно👍

@user-lu6dz9xo6v Жыл бұрын

Спасибо! Надо попробовать

@user-vi5sz1mb4h 5 жыл бұрын

Спасибо.

@user-du4os4lm5d Жыл бұрын

Дорогая галенька,спасибо вам большое,за рецепт дай бог вам любви,достатка, храни вас господь

@olgabest9426 5 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт и видео. Пирог получился красивый, пышный и очень вкусный!

@user-vb9eh8me8h 5 жыл бұрын

Супер👍😋💐

@user-bl2vz7gl2u 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт-ничего сложного!

@user-mx6yk9kv9c 5 жыл бұрын

Ирина Шляпкова

@user-ji9yp4dd8c 5 жыл бұрын

Умничка, хозяюшка, чистоплотная, все побыстрому нет лишних слов. Спасибо за смакоту.🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝.

@user-dn7jg6be7m 5 жыл бұрын

Нам понравилось!

@maryagracheva4938 5 жыл бұрын

Замечтельный рецепт !) Очень вкусный! У меня его сплетают за один раз)

@user-mh1pv9fi5y 5 жыл бұрын

Брависсимо Галина за рецепт шедевра.

@user-fn9nm5xk9w 5 жыл бұрын

Молодец!!!👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-mw4zk8pe7z 4 жыл бұрын

Здравствуйте Галина. Спасибо большое за ваш рецепт, с удовольствием приготовлю его своим внукам. Дай Бог вам здоровья)

@user-vv6ys2ni5s 5 жыл бұрын

Хороший рецепт ,спасибо!

@user-oc9pu9rd7r 5 жыл бұрын

Спасибо,здорово 🌿🍩🍰

@stuffz888 2 жыл бұрын

Будем пробовать. 😅👍

@user-xc3kp5tf4d 5 жыл бұрын

Спасибо

@renarena2202 5 жыл бұрын

Умничка! Посуда приятная, хорошая хозяйка. Спасибо.

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Спасибо.

@AaaAa-vi5sd 5 жыл бұрын

Классно

@user-ug6li6wq7d 5 жыл бұрын

Очень часто делаю пироги такого типа, только яиц кладу максимум 2 штуки и что-то одно кисломолочное. Никогда не смешивала сметану и кефир, смысл какой? Тесто вкуснейшие так получается? Нужно попробовать. Вообще наливной или как ещё его называют заливной пирог это просто чудо для современных хозяек. Мои любят с вареньем или ягодами. Только тесто нужно сладенькое. Спасибо за идею лук и яйцо. А если в начинку ещё немного отварного риса добавить, то получится начинка с которой бабуля моя в пирожки делала.

@SANTORINI-73. 3 жыл бұрын

УМНИЦА.

@user-fv8cl2dt1d 5 жыл бұрын

Умничка.

@user-zr3iq5ou7t Жыл бұрын

Нормально огоооооо НОРМАЛЬНО 👍🏼

@elenaemikh9924 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! И пирог с капустой и пирог с луком и яйцами замечательные!

@user-cg2jy2jc1i 5 жыл бұрын

Мешай.все.до.кучи

@user-zd6ey7vk2n 5 жыл бұрын

@@user-cg2jy2jc1i кашу -маслом не испоришь...сделала как по рецепту, посмотрим что получится😋😋😋😋😋

@user-fi6xv3hk6n 5 жыл бұрын

Спекла, нічого особливого.

@OksanaKovalenko 5 жыл бұрын

Отличный пирог, всё смешал и готово! Тоже люблю быстрые пироги!

@user-bl2vz7gl2u 5 жыл бұрын

Вместо сметаны,друзья-можно взять и добавить- майонез-попробуйтте!

@user-bl2vz7gl2u 5 жыл бұрын

Пропорции можно брать любые.

@user-sc8mt8zh3c 5 жыл бұрын

Спасибо огромное!Сразу же пошла делать.Пирог действительно получился замечательным!Спасибо ещё раз!🙆‍♀️👍

@user-vt4od2xh7e Жыл бұрын

Спасибо за рецепты

@rfnzahjkjdf 5 жыл бұрын

И сода, и разрыхлитель, как-то круто

@daryalazareva1314 5 жыл бұрын

Спасибо большое! Вы классная!

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Спасибо

@famalikovna6745 5 жыл бұрын

умничка

@user-zm4zr1xe6j 3 жыл бұрын

Добрый вечер Галина прекрасный пирог на кефире с луком с яйцами обожаю получился очень красивый вкуснота и красота будем готовить лайк+👍👍👍👍👍👍 До новых встреч с уважением🙏🙏🌷

@user-rs4zo7zd3j 5 жыл бұрын

Уменьшите количество яиц и тесто будет намного нежнее. 1 яйцо с этими ингредиентами будет вполне достаточно. Я тоже готовлю такой пирог, просто с содой и одним яйцом. Нежно и вкусно.

@user-qb7xy4kl4n 4 жыл бұрын

Я тоже подумала, что намудрили. И разрыхлитель, и сода

@user-md2tw4hk2q 4 жыл бұрын

Я согласна яйца утяжеляют тесто

@user-lu6dz9xo6v Жыл бұрын

Спасибо девочки

@user-fc7uq4tu3f 5 жыл бұрын

Молодрец умничка

@user-kd7nq3je5g 5 жыл бұрын

Спасибо! Сейчас приготовила на даче ,думаю,что всем друзьям понравится .Лайк и подписка!😇

@user-vg7pe1wk1h 5 жыл бұрын

Благодарю вас. Обязательно попробую сделать. Всех благ вам и здоровья.

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Спасибо

@user-hu8zo4qf5n 5 жыл бұрын

Здравствуйте, Галя! Сегодня испекла пирог по вашему рецепту, очень вкусно! Съели за раз!

@user-hu8zo4qf5n 5 жыл бұрын

@@user-wi1et1jg9l У меня тоже был слегка влажный, влажность дают сочность зелёного лука и сметаны. Как вариант, в следующий раз добавьте больше муки. Ещё играет роль ширина формы, чем шире форма, тем лучше пропекается ( уже несколько раз пекла в разных формах)🙂

@user-zd6ey7vk2n 5 жыл бұрын

@@user-wi1et1jg9l Или температуру надо было меньше выставить сначала,потом добавить

@user-bl2vz7gl2u 5 жыл бұрын

Можно также делать и салат с зелёный луком и яйцом плюс соус! !!

@user-ho6ej9yv9n 5 жыл бұрын

Чтобы не было комочков нужно не муку делить, жидкость в муку постепенно вводить. Рецепт хорош, спасибо.

@user-mu3ws5dv4h 4 жыл бұрын

Если тесто делается на кисломолочке добавляют соду, а если на молоке - то разрыхлитель.

@user-bn7zv3jm1w 5 жыл бұрын

Сделала ваш пирог с капустой, обалденный! Вкусный и без особых усилий. Завтра сделаю такой с луком и яйцом.) Мне очень нравится то, что вы готовите и как. Снимайте и показывайте) спасибо

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Мне очень приятно, что вам понравилось.

@user-ty1qj5nr7o 5 жыл бұрын

Раиса Федорова

@marisaya551 5 жыл бұрын

@@GalyaKurpikova отварная индейка тоже туда хорошо пойдет с зеленью

@user-ys9oi1fd5g 5 жыл бұрын

@@marisaya551 б

@user-zd6ey7vk2n 5 жыл бұрын

Да! Мне тоже понравилось как озвучивался рецепт....😚😚😚😚😚😚

@user-hu8zo4qf5n 5 жыл бұрын

Галя, здравствуйте! Вы такая умничка!!! Уже несколько рецептов посмотрела. Рецепты просто класс!!! И сами видео классные!!! Кратко, просто и доступно!!! Супер!!!

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Спасибо большое.

@acquario1298 4 жыл бұрын

Сколько рецептов видела этого пирога, все они разные (тесто)!

@user-nl7rq3ys9o 5 жыл бұрын

Сууууууууууууупер 👍👍👍👍👍

@minhtienhoang3499 4 жыл бұрын

Cảm ơn bạn day mình món ngon ok

@yevgeniafrumin4899 2 жыл бұрын

у меня вопрос: зачем класть и соду и разрыхлитель? спасибо

@user-jj7rt6mc9y 5 жыл бұрын

Сода и разрыхлитель .это перебор ,а остальное все отлично.Благодарю.

@user-vh5bl7fc9c 5 жыл бұрын

Зато хорошо поднялся

@Badinka2022 5 жыл бұрын

@@user-vh5bl7fc9c зато запах соды!!?

@user-vh5bl7fc9c 5 жыл бұрын

@@Badinka2022 я его не чуствую))

@user-ll7ss4jg7m 5 жыл бұрын

@Подружки веселушки кефир замечательно гасит соду)

@olgamarkelova8577 5 жыл бұрын

@Подружки веселушки , сода предназначена для кефира,а разрыхлитель для муки.

@tatianakhakhaeva9665 5 жыл бұрын

Либо сода , либо разрыхлитель! Это одно и то же! А так хорошо и просто. Спасибо.

@vacemga 5 жыл бұрын

это не одно и тоже, составляющие абсолютно разные. Разрыхлитель добавляют к соде для мелкопористости и чтоб точно поднялся.

@user-gr8my6ns2v 4 жыл бұрын

Пирог действительно вкусный! Но пекла на 170*, 50 минут получилось. Испугалась когда осел, но всё хорошо, пирог не сырой. Спасибо вам за мастер класс!

@umarifokuro5498 5 жыл бұрын

50минут и пирог горит. Хватит 35, это, наверное, от духовки зависит. А вообще всегда с удовольствием готовлю , используя почти все рецепты . Спасибо, дорогая.

@_Anatolija_ 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Обожаю такой пирожок😊 Подскажите, пожалуйста, размер Вашей формочки, в которой печёте? 🌷🌷🌷

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

21*27

@tigrotigr 4 жыл бұрын

@@GalyaKurpikova это керамическая форма?

@belkabalachova3494 5 жыл бұрын

Спасибо! Очень все легко и понятно! Хочу такую большую керамическую миску! Она какая- то фирменная?

@user-kb2tb8sy1k 2 жыл бұрын

👍

@lenakolpascikova147 4 жыл бұрын

Добрый день.

@nadiysaliy8068 5 жыл бұрын

Умница, хозяйка и красавица!

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Спасибо

@user-jv1rw9uf1p 5 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, а в мультиварке можно будет испечь такой пирог?

@user-fq4mo6xu7c 4 жыл бұрын

Ааааа хочу есть....

@user-jc8in7pl4l 5 жыл бұрын

Разрыхлитель состоит из соды и муки,зачем же ещё соду добавлять,либо то ,либо другое...

@user-oc9pu9rd7r 5 жыл бұрын

Может,просто было мало разрыхлителя вот и добавила соды

@Badinka2022 5 жыл бұрын

Разрыхлитель состоит из соды и лимонной кислоты!!! Раньше его ещё называли пекарским порошком!!!

@Panda-th7qz 5 жыл бұрын

Зинаида Захарова Из соды, кислоты и крахмала

@Badinka2022 5 жыл бұрын

@@Panda-th7qz может быть и так...Крахмал делает тесто более пышным..

@user-zp8pd7br9p Жыл бұрын

А заранее нарезать лук можно или как?

@user-vo3ok9pn3n Жыл бұрын

Зачем разрыхлитель, если есть кефир и сода

@user-os6rj2ig7j 5 жыл бұрын

На сковороде можно?

@satenikmanukyan6277 2 жыл бұрын

Zdrasstvuyte, a razmer formi kakoy?

@mondsonne7689 5 жыл бұрын

180 градусов с конвекцией или без?

@jelenakrymova5366 3 жыл бұрын

А зачем в начинку сметана?Без нее же легче начинку по тесту рассыпать, или я чего-то не понимаю?

@user-gc5pu3tv5s 5 жыл бұрын

Зачем рыхлитель если добавили соду?

@iranasimi957 5 жыл бұрын

Доброе утро! Галочка ,а какое название вашей духовки.Спасибо.

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Whirlpool

@user-zg6fy5vi4d 5 жыл бұрын

@@GalyaKurpikova у меня какой то жидкий внутри получилось так должно быть?

@natr.5642 Ай бұрын

Вы не правильно держите нож. Не нужно давить сверху указательным пальцем если у вас острый нож.

@ruslanabondarenko609 5 жыл бұрын

Как по мне он немножко пригорел .50 минут это многовато думаю что достаточно 40 мин.будет то что надо .

@user-un2sm8ty3p 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Но у меня они не получилось как у вас не пышные 😢

@Kamilia_Yakubovich 5 жыл бұрын

Не пойму только зачем и соду, и разрыхлитель добавлять??? Ведь разрыхлитель УЖЕ содержит соду!?

@user-ny6yt6bc7m Ай бұрын

А если нет сметаны?

@user-pf5nz4qn3x 3 жыл бұрын

Где вырашива лук?

@alinaalieva8594 4 жыл бұрын

Zdravstvuyte,a chem mojno zamenit kefir?

@GalyaKurpikova 4 жыл бұрын

Йогуртом

@dobrayazefirka9166 5 жыл бұрын

а зачем и сода и разрыхлитель одновременно,никогда такого не встречала в рецептах и мне кажется 4 яйца много для теста

@user-er5jk4qf4d 2 жыл бұрын

И сода и раз о вхлитель?

@user-ol2ov5xq6o 5 жыл бұрын

А зачем в тесто и сода и разрыхлитель?

@user-hh5iq4ws6r 5 жыл бұрын

Вот, тоже хотела задать такой вопрос)))

@user-hh1rm2ss1b 5 жыл бұрын

⛔🤷

@anaratleusheva2397 5 жыл бұрын

А можно с ягодами делать заливные пироги?

@qetimjavia1362 5 жыл бұрын

Anara Tleusheva ia dunaiuvbudwt otlichnio i s suxiofruktami i isgodami

@anaratleusheva2397 5 жыл бұрын

@@viktoriiakonsul3392 благодарю

@Dinar_Ufimskiy 5 жыл бұрын

А можно вместо кефира сыворотку или простоквашу ???

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Да можно

@Dinar_Ufimskiy 5 жыл бұрын

@@GalyaKurpikova СПАСИБО !!!

@user-sq5uq4xs6x 5 жыл бұрын

А в мультиварке можно? Я думаю - да

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Конечно

@user-ns3tp6dz9h 2 жыл бұрын

Можно было заранее всё нарезать

@user-jy8zs2cg1i 5 жыл бұрын

А какая форма у вас?

@GalyaKurpikova 5 жыл бұрын

Форма керамическая, размер 21*27

@elenibrahim8801 5 жыл бұрын

А 300 гр муки это сколько, полтора стакана?

@user-wh6kz9kv9h 2 жыл бұрын

Столовая ложка с верхом- 25гр.

@user-vc5zl4jn4o 2 жыл бұрын

В стакане 250мл -160гр муки

@user-xo2lu4up6j 2 жыл бұрын

Почему у меня немного клёклый получается. Вроде все по рецепту

@ladyhelenn3400 4 жыл бұрын

Блин, а у меня середина не пропеклась и я расстроилась😔 возможно я сама виновата, решила смазать желтком с молоком, и видимо молока больше ливанула😔 Либо что-то с духовкой😔