Saludos Juan Fernando, emociona hasta las lágrimas, volver a recordar nuestras raíces. Ciertamente que nuestro hermoso y amado San José de Minas, a más de su riqueza, histórica, ancestral , su producción y sobretodo su gente, amable honesta, amigable gentil.. con mujeres valerosas y sus hombres de honor. Tiene en su haber, una abundante, variada, sana y rica gastronomía. Muchas gracias querido amigo Juan Fernando Saavedra Jimenez, por hacer conocer al mundo un poquito de la riqueza de nuesta Patria Chica Dios le bendiga y le siga regalándo salud, para que continúe deleitándonos con esos riquísimos y suculentos platos. Es un lujo para San José de Minas tener un hijo que se preocupa por ayudarnos a no perder la belleza y riqueza de nuestra Historia.

Hola bns como mineño muy orgulloso de mi linda tiera. Y sus costumbres milenarias felicitaciones a quiene hizieron este hermos video saludos de un mineño q radica fuera del pais...

la abuelita del minuto 17:16 qué ganas de estar ahí y abrazarla, me recuerda cuando voy a la tierra de mi abue allá a la Mana(Puembo, Guasaganda) a visitar a sus hermanas, nos reciben con tanto cariño, esa comida rica de campo y siempre nos manda dando verde, yuca, naranja, etc está es mi tierra linda el Ecuador.

me parece un aporte super bueno para descubrir cada rincón de Ecuador y la magia de su gastronomia.

Toda una vida comiendo colada de zapallo y recien me entero q se llama havishca ... felicidades a Juancho siempre representando a nuestro querido pueblo .... y ni he sabido de este video

Lindo lindo chuta me quito el sombrero gracias por mantener nuestra autentica gastronomía, me da mucha nostalgia todo me recuerda a mis orígenes mi pueblo Guasuntos kzfaq.info/get/bejne/atyombSns9faeps.html