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¡KEKE DE COCO! Suavecito y húmedo - Sandra Jarufe Pastelería
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Күн бұрынHola chicos!! hoy les comparto una receta que me pidieron un monton en cometarios y por mensajes, espero que les guste!!
necesitan:
130gr margarina o mantequilla sin sal
180gr azucar blanca
60gr aceite
2cdras crema de coco
3 huevos
270gr harina sin preparar
2cdta polvo de hornear
100gr coco rallado fino
pizca de sal
130gr leche fresca o entera
30gr ron
La miel de naranja la hice como un almibar simple (iguales cantidades de agua y azucar) y carcasra de naranja. En el video la pueden ver mejor.
El tamaño del molde tambien se los deje en el video y todos los tips para que les salga bien y no se pegue.
Cualquier duda me la deja en comentarios y si quieren alguna receta en especial tambien, siempre los leo!
Nos vemos en la proxima clase!
Sandra
@lilysantacruzt.259 2 ай бұрын
Recién la sigo y me encantan sus recetas, soy emprendedora y con UD. Estoy aprendiendo muchísimo,gracias cheff.
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
👩🍳🤍Me alegro mucho!
@anabelcarmenmontalvopena5760 2 ай бұрын
Siiii ,por favor el keke de 🍓🍓🍓🍓
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Okiii
@elsacorvacho6791 3 ай бұрын
Muchas gracias Sandra sigo tus recetas al pie,de la letra y salen muy ricas.
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
😃🤍
@CarlosSalaverryCardo 3 ай бұрын
Gracias Sandrita por tu receta!!! La hare
@alejandramiranda5748 3 ай бұрын
Querida Sandra, como siempre tus recetas son E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R-E-S.
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
🤍👩🍳
@florcalle9730 Ай бұрын
Enhorabuena!! Se ve deli la receta. Todas tus recetas son un acierto. Hice el queque de Novia y fue un exitoooo.
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
Es deliciosooo
@charovillagomezcastillo9752 Ай бұрын
Muchas gracias Sandrita x compartir este delicioso keke de coco q a muchos nos gusta y más nos deleita.❤
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
👩🍳🤍
@jenniferjackeline4319 3 ай бұрын
Todas sus recetas salen perfectas, gracias por enseñar con tanta dedicación y cariño Cheff ❤
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
🤍👩🍳😃
@luzcatalan6803 3 ай бұрын
Se ve rico 😋, besos desde Chile
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Besos!!!!
@bethyrosagarciaflores9704 3 ай бұрын
Gracias chef por compartir tus enseñanzas bendiciones
@vilmagarciapacheco2682 3 ай бұрын
Siii sería genial aprender más recetas, muchas gracias 😊
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
👩🍳🤍
@ybetpozo8724 3 ай бұрын
Feliz de aprender , gracias Sandra 😊
@rossanarodriguez9241 3 ай бұрын
Sus recetas son super buenas,mil gracias a usted
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
👩🍳🤍
@deliciamejia1144 3 ай бұрын
Hola chef gracias por tus recetas mil gracias sebe delicioso Dios te bendiga siempre mil gracias
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
😃🤍👩🍳
@zoilaandia2099 2 ай бұрын
Que Maravilla 🥥, Sí Sandrita por favor el otro kekito de coco con relleno de manjar 😋, un gran abrazo 💐😘
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Okiii
@yessypita 2 ай бұрын
se ve delicioso.... manos a la obra voy a prepararlo enseguida
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
👩🍳🤍
@kellyshany Ай бұрын
Justo iba a preguntar con qué puedo reemplazar la crema de coco y justo me respondiste en el video 😅
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
😂😂
@catalinabarrantes2645 Ай бұрын
Sra Sandra, vi su vídeo, mañana intentaré hacerlo. Cuando pueda enseñe el que tiene solo aceite. Gracias ❤
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
Excelente gracias!
@marisolariasherrera8494 2 ай бұрын
Sandrita gracias por tus recetas todas las que preparo me salen ricas
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Lo máximo! 👩🍳🤍
@ruthsantoyobahamondes2730 3 ай бұрын
Que rico se ve 🤤😋
@fanyrh3325 2 ай бұрын
Sandrita lo hice el sábado me salió hermoso, seguí todos tus pasos
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Maravilloso!! Me alegra 😃😃
@lucycuenca2210 2 ай бұрын
Hola Sandra, sii keke con aceite porfis
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Yapp
@cristinacruztorres3866 3 ай бұрын
Sandrita seguro está delicioso y su olor a coco ❤ cdt bendiciones
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Bendiciones tb!!
@user-xd6vj5wp1l 3 ай бұрын
Buenas noches Sra Sandra de ve rico éste Keke de coco muchas gracias por sus recetas me gustaría aprender una torta de coco..
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Anotado!!!
@amaliasanchez1823 3 ай бұрын
Buenss noches 😊
@jossybenavides9850 3 ай бұрын
Que linda y deli recetaaaa❤❤❤
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
🤍👩🍳
@cesargodoy7393 3 ай бұрын
Hola Sandra, saludos desde los Angeles. La receta se ve buenaza! Lo voy hacer este Lunes ya que es feriado aquí. Ya tengo muchos pedidos de alfajores y el chifon . Gracias y buenas vibras a tu horno.. muchas bendiciones
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Lo máximo!!!! Me cuentas como te va!
@cesargodoy7393 3 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleriahola Sandra lo acabo de hacer el keke de coco hoy día y salió buenazo! Ya tengo pedidos para el fin de semana Saludos desde los Angeles y buenas vibras a tu horno😅
@ceciliagarciamundaca2182 3 ай бұрын
Gracias por esta deliciosa receta
@margotrojasromero4982 2 ай бұрын
Sandrita hice el keke de coco y no se porque me salió duro pero el sabor estaba rico
@pilliemolina8871 2 ай бұрын
Siii Sandrita hermosa sube la receta con aceite 😊
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Perfecto
@carolinatorrejoncuevas6216 2 ай бұрын
Exquisito, muy buena la preparación, eres genial. Podrías enseñar el keke de Café. Gracias
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Clqrooo
@ybetpozo8724 3 ай бұрын
Que delicioso, gracias
@gladysluzcastillameza9182 3 ай бұрын
Gracias Querida Sandra yo lo pedí yeeee
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Siiiii
@alexandracortezromero4982 3 ай бұрын
Juuusto lo que necesitabaaa
@arianat8579 3 ай бұрын
Sandra, muy buenas tus recetas, las he preparado y son muy ricas. Por favor una receta de Torta de Café. Gracias 😊
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Okiii
@arianat8579 2 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria genial 🙂
@yummyNY1 2 ай бұрын
Se ve buenazooo 🥥
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
🤍👩🍳
@DianaAyala-88 3 ай бұрын
😍😍😍😍🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Gracias chef ❤
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
🤍👩🍳
@maritza171070 2 ай бұрын
Muchas gracias por tus recetas, son perfectas, por favor sube la receta con aceite.
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Okii
@guadaluperivera6730 3 ай бұрын
Que rico 😋
@carmenazanero7814 3 ай бұрын
Queque de guananaba también prepare miss
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Nunca he probado!!! Tendré q hacer pruebas q rico!
@luzmariasilvestreorellano4041 3 ай бұрын
Miss delicioso 😋 su receta a ver cuando hace queque de nutella
@elsacorvacho6791 3 ай бұрын
Si por favor torta de coco con marjanblanco y merengue y coco en la parte de encima de la torta. Es una de mis favoritas y muy rica y sencilla.
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Claro que sí!
@milagrosbarrantes8116 3 ай бұрын
Hola Sandrita se ve riquísimo y si la recetita del otro quequito con aceite solo 😊
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Okii
@soraguerrero5307 2 ай бұрын
Gracias por sus recetas Dios la bendiga, si por favor montr el de aceite
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Oki
@natalyrojasromero1430 3 ай бұрын
Se ve riquísimo 😋 gracias por compartir tu receta, quisiera saber si usaste coco natural o seco?
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Seco
@mila-yn4kz 3 ай бұрын
Hola se ve ricoo, consulta para un molde sin cono que tamaño sale con esa receta xfa
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
20 igual
@marialuisagabrielacastanon5706 2 ай бұрын
Cuanto tiempo vá al horno y a q temperatura. Gracias Sandra! Leeré tu rpta. Porque quiero hacerlo. 🎉🎉🎉🎉
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
170 grados por 50 min pero ese tiempo es referencia según tu horno.
@rocioguillenadonayre3342 2 ай бұрын
Hola Sandra, podrías enseñarnos el keke de piña la que va con rodajas de piña en la base
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Ya les enseñe!! Encuentra lo acá en mis videos!
@luzmariasilvestreorellano4041 3 ай бұрын
Miss delicioso 😋 su receta a ver cuandi nos enseña un queque de nutella
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Lo anoto!
@luzmariasilvestreorellano4041 3 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria ❤
@lolalolita5950 3 ай бұрын
Hola profe bendiciones . Hay un queque schurschi con gelatina . Me gustaría que lo haga por favor 🙏 gracias y voy hacer el queque de coco se ve muy rico. Muchas gracias..
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Oki!! Lo buscare! 😃🤍
@pedroaugustogutierrezcaced3139 3 ай бұрын
Gracias Sandra por tus recetas son muy buenas. Una consulta si quisiera hacerlo con coco recien rallado habria algun problema. Quisera que nos enseñes hacer un strudell de manzana... porfa
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Strudell okii anotado! Mmm coco recién rallado podrías mezclarlo con la leche y ais lo agregas
@pedroaugustogutierrezcaced3139 3 ай бұрын
Gracias
@leylasocorro1113 Ай бұрын
Gracias por la receta ! Pero me podrías decir cómo obtener la crema de coco ? Como se hace .? O se consigue ya hecha en el mercado ? O es simplemente esencia de vainilla de coco ? Gracias de nuevo ! Y como siempre excelentes tus recetas !!!
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
Puedes ponerle esencia de coco también o crema de coco si quieres, cualquiera de las dos. Esencia solo seria 1cdta. La crema de coco la encuentras lista en el supermercado o mercados
@saularango2383 3 ай бұрын
Hola Sandra puedo usar aceite de coco en remplazo del aceite gracias dios te bendiga
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Siiiii
@GreciaPichardo 2 ай бұрын
Siiiii con aceite!!
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Okiii
@rossanarodriguez9241 3 ай бұрын
Miss enseñemos por favor a preparar tarta y cheesecake de pistachos
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Ufff rico
@saularango2383 3 ай бұрын
Me gustaría que compartas tu receta del queque con aceite el de coco
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Okii
@katiaruizcaipo6627 15 күн бұрын
Buenas noches Sandrita, le puedo echar vinagre en lugar de ron?
@sandrajarufe-pasteleria 14 күн бұрын
No
@everlygonzales598 2 ай бұрын
Hola Sandrita, consulta la crema de coco es lo mismo que el aceite de coco?
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
No, son cosas diferentes. Ambas las encuentras en supermercados o mercados.
@leylasocorro1113 3 ай бұрын
Como siempre excelentes tus recetas, gracias ! Pero podrías decir como se hace la crema de coco? Gracias
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
La compras lista!
@leylasocorro1113 Ай бұрын
Entonces no sería vainilla …. Se consigue con ese mismo nombre ?
@leylasocorro1113 Ай бұрын
Muchísimas gracias por la repuesta !!!
@vilmagarciapacheco2682 3 ай бұрын
Buenos días Cheff, este queque se puede forrar en fondant, gracias
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Si, super consistente
@rosajorgeflores4898 3 ай бұрын
Ohhhhh shiiiii
@christiamolorteguiroca3154 10 күн бұрын
Hola sandra, la receta en tazas la podrías brindar?
@sandrajarufe-pasteleria 10 күн бұрын
Les deje cuadro de equivalencias aquí y en mi instagram. Con eso puedes hacer la conversión
@juanore4075 2 ай бұрын
Hola Sandrita Estoy por comprar una batidora KITCHENAID Heavy de cuanto litros sería lo ideal 😊
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
La professional si puedes comprate, tiene más potencia tb
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Si vas a la tienda de Angamos anda de mi parte!
@brillithvallejosvasquez5557 2 ай бұрын
Mis xfa comparta la receta del queque de fresa 🥰
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Uy si, esta pendiente!
@paulaloayza9328 2 ай бұрын
cheff buenas noches xk se le agrega aceite si ya tiene mantequilla y si no le pongo la mantequilla se le tiene q agregar más mantequilla
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Le da humedad
@jessicav.l6829 3 ай бұрын
Miss puedo usar leche de coco ?
@ceciliamelendez9679 3 ай бұрын
Gracias Sandra las clases son presenciales o virtual🙏
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Ambas pero aun no empiezo presencial hasta arreglar bien mi hornito!!!
@ceciliamelendez9679 3 ай бұрын
Estaré al tanto🤗❤
@juanachaara2419 2 ай бұрын
Buenas Noches Enseña keke Ingles
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Si, subire la receta!
@user-ln2td1lt1c 3 ай бұрын
Buenas tardes Sandra se pesa en gramos soy tu seguidora me gusta tus recetas desdemxcli Gracias
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Saludos!! Si gramos
@user-ln2td1lt1c 3 ай бұрын
Muchas Gracias x tu tiempo en enseñarnos e hecho muchos de tus pasteles y la verdad me quedan riquísimos Bendiciones
@rodolfoprado2655 Ай бұрын
Por favor...si deseo hacer estekeke enunmolde de 27 por 10 , cuáles serían las medidas ??? Por favor dígame....o serían las mismas cantidades en seco y líquido que elkeke de vainilla... Gracias gg es
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
Receta y media prueba
@katerinamilagrosmanriquepa5045 2 ай бұрын
Hola Sandra una consulta dónde encuentro crema de coco x fis
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
En supermercados!
@anabelcarmenmontalvopena5760 2 ай бұрын
Hola Sandra. Qué cantidad de aceite le añades?
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
La receta esta en la descripción del video
@anabelcarmenmontalvopena5760 2 ай бұрын
Gracias! Quedó delicioso!
@laurafrancia6403 3 ай бұрын
Si con aceite
@arletvaras2186 2 ай бұрын
De ese queque salen dos moldes o hace el doble de receta?
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Sale 1 de 20, como el video
@CasildoRetuertoTrujillo 2 ай бұрын
Si no tengo ron con que lo puedo sustituir o no es necesario?
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Más leche
@CasildoRetuertoTrujillo 2 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria cuanto más de leche le agrego, por favor y gracias
@karensalasmorales202 3 ай бұрын
Si no tengo crema de coco puedo hacerlo solo con coco rallado?
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Siii
@pilliemolina8871 3 ай бұрын
Sandrita si es esencia de coco es igual la medida??
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
1cdta no más
@pilliemolina8871 3 ай бұрын
Gracias hermosa 😍
@carmenazanero7814 3 ай бұрын
Miss para molde 26
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Receta y media maso
@carmenazanero7814 3 ай бұрын
Gracias
@rosaliapolo6802 3 ай бұрын
Buenas noches la crema de coco q marca es
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Usa la q más te guste
@valeskaarqueros3222 2 ай бұрын
Y cuánto de aceite hay que agregar ??? 🤔
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
La receta esta en la descripción del video
@valeskaarqueros3222 2 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria en serio !!! Leí todo y no vi la cantidad de aceite 😩 de todas maneras lo hice ayer y me quedó fantástico 🤩 le agregué el aceite al ojo no más 😜
@valeskaarqueros3222 2 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleriatienes razón 😅 gracias 🥹
@arletvaras2186 2 ай бұрын
Torta albaricocada porfavor
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Oki
@maricelabazurto1555 3 ай бұрын
Sii la otra receta también
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
👩🍳🤍
@pilliemolina8871 3 ай бұрын
Y si porfis danos la receta con aceite ❤
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Okiii ya la subiré
@sunildapiconperez-jc7gh 3 ай бұрын
Da clases presenciales?
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Muy pronto!
@jadithneyra5092 3 ай бұрын
Me confundi...al final lo puso en un molde con cono?
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Siii yo me confundí! Va en molde con como de 20 diámetro
@jadithneyra5092 3 ай бұрын
Gracias Sandra por responder.
@gladysluzcastillameza9182 3 ай бұрын
Pensé qse hacía con la fruta coco
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Seguro hay recetas con coco fresco
@sunildapiconperez-jc7gh 2 ай бұрын
Sandrita no deseas una ayudante te lavo todo los utencilios gratis es solo para aprender tus recetas.😊
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
😃😃
@ADRIAN-wr4vk 2 ай бұрын
No hay receta por favor enviarla
@sandrajarufe-pasteleria 2 ай бұрын
Esta en la descripción del video
@giosianclares7261 3 ай бұрын
Chef, una pregunta que diferencias hay en hacer un keke con mantequilla( u margarina) y aceite? 😀
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Aceite queda más húmedo pero menos consistente
@ADRIAN-wr4vk 2 ай бұрын
Descripcion
@RosmeryOscanoa-mw5wp Ай бұрын
Y el Ron solo va en el.almibar
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
No, en el. Keke
@isabelpilarcardenastrejo453 3 ай бұрын
Buenos días no das clases personal
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Grupales
@marirojas3590 3 ай бұрын
La música dificulta poder escucharte bien, demasiado alta,
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Gracias x avisar!
@marirojas3590 3 ай бұрын
@@sandrajarufe-pasteleria Gracias a ti por responder!
@loidithfustamanteguevara8471 2 ай бұрын
Hola Sandra Dios te bendiga quisiera saber que tipo de margarina unasa o que mantequilla ago tus recetas y son muy buenas
@JorgeAlvarado-ul3qi 3 ай бұрын
Y la receta donde esta
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Escuchaste el video? Jaja en la descripción! 🙌
@yaoibyet Ай бұрын
La musica está demasiada alta.... yo sugiero no poner musica de fondo
@sandrajarufe-pasteleria Ай бұрын
@@yaoibyet lo tomaré en cuenta para próximas clases! Gracias!
@jessicav.l6829 3 ай бұрын
Si se utiliza leche de coco 🤭🤭🤭
@sandrajarufe-pasteleria 3 ай бұрын
Claro siiii mejor aún
Sandra Jarufe - Pastelería
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Keke de Naranja esponjosito, húmedo y con mucho sabor!Tienen que probarlo! -Sandra Jarufe-Pasteleria
Sandra Jarufe - Pastelería
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