Рет қаралды 37,893
Ovo je moj recept za domacu sarmu od kiselog kupusa iz rerne, a u videu pokazujem ceo proces umotavanja sarme kao i moj mali trik za ovaj deo pripreme.
Ukusna domaća sarma je u osnovi tursko jelo koje je ušlo u našu kuhinju tokom 15 i 16-og veka, kao i burek i ajvar.
Na trpezama, u zapisima, se pominje tek u 19. veku kada su se gradske domaćice trudile da svoju trpezu obogate ovim tada atraktivnim jelom, ali
i danas se zadržala kao obavezna na slavskim zimskim okupljanjima.
Probajte ovaj recept, brz je efikasan a sarma nikog neće ostaviti ravnodušnim
Živeli i prijatno !