1 olla de barro 2 hierro colado 3 piedra volcánica 4 aluminio anodizado 5Acero inoxidable quirúrgico 18/10 6 Olla de titanio

Excelente aporte en que marcas son buenas las ollas de hierro tratado

También cambio mis sartenes de teflón de tiempo en tiempo. Tener cuidado con los cubiertos de teflón tambien, ya que estas al quemarse (poco a poco) desprenden el teflón a altas temperaturas, lo comprobé una vez que freí 1 huevo y de inmediato eliminé el aceite en una botella para reciclar, al vaciarlo veía un liquido negro, y no, el huevo no se habia quemado, la sarten era nueva de un par de semanas, los cubiertos sí eran nuevos, pero de mala calidad.

Gracias, genial !!!! Podrías instruirnos sobre los diferentes antiadherentes para ollas por favor ? Al leer las características he visto dyflon y otros, , que no comprendo y no he encontrado información. Muy buenos tus videos. Gracias

Hola! gracias por compartir esta información tan importante. He leído que las que son de aluminio forjado de buen espesor (a partir de 3mm) también son buenas para la salud (similar a aluminio anodizado)?

Gracias lobotec por tu tiempo en informarnos....nunca pierdas la incredulidad. Dios te bendiga.

Estimado Lobotex gracias por tus consejos eres lo maximo con tus consejos Saludos y un fuerte abraso a ti y a tu programa 👍👏👏👏👏👏

Buenas noches Jorge tu explicación es excelente bien explicado y claro manejas las marcas....... Te agradezco que nos ilustradas correctamente te para no cometer errores. Saludos.

Hola, de gran ayuda tu informe,saludos desde Mar del Plata,Argentina.

Lobo MUCHAS GRACIAS SI TE SOY SINCERO ÚLTIMAMENTE SE ME ESTA YENDO LA MEMORIA Y CREO QUE ESTA ES LA CAUSA PUES MIS SARTENES SON LAMENTABLES MUCHAS GRACIAS LOBOTEC POR LA INFORMACIÓN A CUIDARSE.

Hola Lobo Tec , recomendación sobre marcas de cocina y refrigeradoras .Gracias sigue adelante 👍

Mis padres fallecieron, con una memoria expectacular. Yo ya tengo 67 años, y gracias a Dios buena salud..

no sabia lobotech. Gracias por la info. Great Content!

Saludos desde Ecuador - Guayaquil. Excelente explicacion mas claro no canta un gallo me hubiese gustado saber de las ollas de cristal. Muchas gracias por la informacion.

Sr. Lobo Tec,buenos días, muchas por la información, haga un tutorial dónde podemos conseguir esas ollas de hierro. Por favor. Bendiciones

Ya se imaginarán que en todos los comedores populares usan sus ollones de aluminio, la salud del que menos tiene siempre estará en la cuerda floja.

Excelente información, muchas gracias ‼️

gracias por tus consejos, gracias ✅✅✅

Buen dato!!!..donde puedo comprar la olla y sartén rojo que aparecen en el video?. Saludos.

Buen video, qué marca es la de hierro fundido esmaltada?

Que buena explicación👏👏👏,muchas Gracias por tu tiempo.un abrazo desde Holanda,cruzaré la frontera Para buscarlas si es necesario.😁😁👌👌👍👍😘😘

Lobo saludos, en mi casa usan tramontina de puro acero, me imagino que si son buenas ademas que su precio si es algo elevado.

Lobotec alguna marca que recomiendes para hierro colado? Quisiera un juego de ollas y sartenes

Me parece muy acertado el proposito del video. Ahora, hay muchas fallas en el tecnicismo... Ejemplo: Teflón es una marca (de Dupont), el material es politetrafluoroetileno. (PTFE). 1ero. El acero quirúrgico es una variación del acero que comúnmente se compone de una aleación de cromo (12-20%), molibdeno (0,2-3%) y, en ocasiones, níquel (8-12%). El cromo le da a este metal su resistencia al desgaste y corrosión. El níquel le da un acabado suave y pulido. 2. El acero 18/10 NO es quirúrgico, le falta el tratamiento de molibdeno. 3. El Titanio 316 no existe... Es 316Ti es un acero inoxidable austenítico estabilizado con titanio. Las aleaciones 316 son más resistentes a la corrosión por picaduras/hendiduras y corrosión en general que los aceros inoxidables convencionales (304) de cromo-níquel. Y LAS ROYAL PRESTIGE VIENE EN ACERO QUIRURGICO 316L Y T304. Espero sirva el aporte.

Lobo que marca es las ollas rojas que le recomendaste a tu amigo. Gracias

Buena información, las ollas y sartenes de acero inoxidable ????

Buena Lobotek x la información. Pará la próxima agrega comentario de las sartenes WOK! Gracias

Hola! Gracias por el contenido que subes! Una consulta, hay sartenes/cacerolas de hierro fundido que vienen con capa de nitruración, eso es toxico?

Lobito y en que tiendas consigo las ollas y sartenes que mencionas.

Lobotec la marca renaware es recomendable?.

Bien LoboTec, justo quería renovar mis ollas 😁. Se agradece Dr.

Buenas. Qué opinión tiene de las de acero al carbono? Gracias

Hola qué opinas de las ollas de aluminio fundido ?? Como las Essen Te pregunto porque las veo bastante en reels de cocineros

Cuál es la marca de esas ollas que recomiendas ...lobo .....para comprar

Buenos días la marca record ybtramontina es buenac, ka de roca volcánica es buena que marcacrecomiendas?

Corrección Lobotec!, El acero inoxidable 18/10 no es nivel quirúrgico, el nivel quirúrgico empieza en T304 y de ahí para arriba, además, Royal Prestige usa T316 Low carb. Pilas con la información, y sí, se puede encontrar acero T304 yT316 mucho más económicas que Royal. Busquen la marca Atomy Made In Korea del Sur. Próximamente en Perú.

Gracias bendiciones

Amigo, LoboTec.. y sobre las ollas de Piedra Volcánica, como las Valeska (GER) ... las recomiendas? o al menos una sugerencia de cuanto tiempo, precauciones, u otras marcas? Gracias!

Buenas tardes me puede dar una opinión del juego de ollas GRUNHOF y Sartén DESSINI por favore boy comprar y quiero saber si es bueno

Por favor lobotec podrías colocarnos los links de tus recomendaciones? Porque la verdad es muy difícil conseguir en tiendas por departamento con las características que indicas

Claro que sirvio tu informacion gracias mil😊

Querido lobotec, justo estaba buscando esto. Gracias

Gracias me sirvió mucho tu vídeo, está semana un asesor de Royal Prestige fue a mi casa y me quedé impactada. Voy a invertir en una de estos materiales en ollas.

Un anuncio en un video de Lobotec!!!! genial!!! Él no vive de eso, pero da gusto.

Excelente info lobito 💪

Te felicito por tu video... Pero hay un pequeño - gran detalle que te falto analizar. Y es que el tipo de sartén a utilizar guarda estrecha relación con el tipo de aceite o en todo caso el "no usar" aceite. Si estamos hablando de la salud, te falto complementar dicha información. Saludos.

Hola bolotek Donde puedo adquurir la olla y sarten de hierro colado ? Donde puedo comprar las sartenes de acero inoxidable de 18/10 en Lima ? Por favor dame respuesta. Que solicito acero inoxidable o acero quirurgico ? La marca woll donde la puedo buscar en lima Peru ?

Se podría usar para hacer caldo de huesos al que se le echa una cucharada de vinagre para sacar mas minerales delos huesos, una olla de hierro fundido? O al llevar esa cucharada de vinagre coreo el riesgo de que se oxide?

Hola Lobotec, consulta en Metro están canjeando unas ollas de cerámica de la marca Maxwell Williams, que tal serán esas ollas de canje. A la espera de tu pronta respuesta. Saludos.

LOBO MIL GRACIAS QUE MENCIONES ESTOS TEMAS OLLAS SARTENES ES UN GRAN APORTE A NUESTRA SALUD . QUE BIEN QUE APARTE TECNOLOGÍA NOS ORIENTES AQUI TE PUEDO PEDIR DE FAVOR SI PUEDES HABLAR DE ELECTRODOMÉSTICOS QUE RECOMIENDES COMO LAVADORAS , TERMAS EN ESTA TEMPORADA DE FRIO GRACIAS LOBO EXCELENTE VIDEO 👍

Lobo tienes razón la mayoría utiliza aluminio y respecto a marca crown es una buena opción cumple con el la capa que todo sartén o olla debería de tener ...

hola lobotec y que me puedes recomendar sobre las parrillas (a carbón) ya que las mas caras son las de acero inoxidable.....son buenas ??

Conocen las de peltre? Que tal, sirven para cocinar? Gracias

Gracias amigo información

@lobotec y las ollas ESSEN ? son toxicas o no?

Gracias

Jade Cook, es buena?

Hola! Qué hay del peltre y el acero??? Saludos 🌷

Que tipos de utensilios se debe de usar cucharones espumadera etc para cocinar

Necesito que des tu opinión sobre las ollas ESSEN

UNA consulta...que opinas de las olla essen? yo estoy usando

Eres un trome lobo t sigo siempre. Saludos de Talara. Bendiciones

Gracias don lobotec.

Muchas GRACIAS por ayudarnos😘😘 En casa se cocina en induction Acabo de comprar 3 sartenes,Pesa un poco, es de aluminio fundido con antiadherentes, sin pfoa; Es de la marca Bra Daily pro (barcelona); sabes alguna referencia de esta marca 🤔 y sarten🤔 No puedo compar las sartenes pesadas como el hierro(aunq sean muy buenas para la salud), porq mi madre tiene problemas con las munecas🖐, osea no puede levantar pesos Dime porfa el aluminio anonizado es lo mismo que aluminio fundido?? Antemano te agradesco por tu respuesta☺☺☺

Excelente análisis .

Lobotec y la sartén que viene con reforzarmiento de titanium son recomendable

Sr .Lobo Tec,y las de marca renawar???

Amigooo y la marca Hoffman hermana. También son muy buenas, por que esa marca si se consigue en mi país y en comparación con Royal Prestige, con lo que compro una batería completa de Hoffman germany, no me alcanza para una tapa de Royal Prestige.

Este video es mejor que otros que he visto. Buena informacion y bastante imparcial

Es royal prestige mejor que otras marcas ? O está sobrevalorado?

Una consulta. Las ollas Essen serian buenas?

Pregunta las ollas essen que dice que es de aluminio fundido, es buena para la salud...

Gracias lobotec

Lo máximo lobotec, por favor me indicasla diferencia entre una sarten de hierro fundido y hierro colado, es lo mismo o el que recomendaste es el que tiene recubrimiento? Por otro lado, sabes algo de los recubrimientos de hornos en acero galvanizado, al parecer en altas temperaturas es dañino y bueno un horno está a altas temperaturas. Hace poco p´regunte por horno Air Fryer de Oster y me dijern que la parte interna es de acero galvanizado.

Una pregunta y las ollas Essen que son malas o buenas según usted q dice q conoce me escribe por favor

Me estan ofreciendo unas ollas reality que dice q son alemanas de acero quirúrgico pero con tanta piratería ya no se si comprar o no

Hola! Qué tal son las ollas marca Essen?

Que marca de utencillos de cocina recomiendas

Las ollas de hierro (esas pesadas que van directo al fuego) son saludables?

Gracias lobotec, siempre informando lo necesario para el consumo humano

Buen día mr. LoboTec. Saludos desde México. Pase por favor la marca de la sarten de hierro esmaltada para buscarla acá. Gracias por tu atención.

el acero vitrificado es bueno?

La marca alemana grunof es buena alta calidad???? Es igual poner a fuego O a electricidad???

El Aluminio solo se desprende al exterior al entrar en contacto con algún ácido , no con todos los alimentos que cocinamos ..es un dato importante y con respaldo científico😇

Hola , un favor la tetera de roca volcánica son perjudiciales en nuestra salud o las recomiendas?

La marca SWISS INOX dice que es de acero quirurgico pero no tiene el grabado que usted dice, no menciona la marca en el video, pero necesito resolver esa duda, ya que es la que compro mi papá, soy de Bolivia, saludos y le deseo el mejor de los exitos!

y la marca RENA WARE que tal? mejor que WOLL?

Creo que el problema de cocinar con ollas de aluminio es si dejas ahi la preparación al terminar la cocción. Solo esperar a que se enfríe si debes desmoldar y en otros casos por ejemplo guisos al terminar su cocción, retirar y colocar en la fuente. Asi se hizo por generaciones en mi familia y esos eran los concejos de unos a otros y por suerte todos sanos.

las de acero quirúrgico son muy buenas las herede de mis abuelos y están muy bien conservadas excepto por las perillas que se pueden cambian y lobito las ollas de barro no recomendaría si bien no bota elementos tóxicos pero el problema esta en el fuego ya que usamos la mayoría gas y contienen elementos como el butano propano y llegan a mezclarse en tus preparaciones con la olla de barro porque estas tienen los poros muy abiertos a menos que cocines en leña

Yo tengo royal prestige y duran mucho tiempo en buen estado la comida se hablanda rapido como los granos y carnes . Son muy buenas.

Osea la capa protectora de las ollas de hierro fundido nunca se desprende?

Hola que dices de las marcas ecologicas?

el antiadherente que se usa en los rodillos de amasar (para evitar que se pegue la masa) - es malo para la salud ? ejemplo: DKN E-Pro Pizza Dough Roller son negros.

Que buena información

Q dice Ud de ollas volcánicas Marca valeska son antiadherente me recomendaría x favor diga

Lobo buen vídeo, el empaque decía LAVA pero no encuentro el juego ni un proveedor, alguna pista...

hola : hierro colado es igual que hierro fundido?

cual es la diferencia entre hierro colado y hierro fundido? Gracias

Hola. La marca essen son buenas? Las viejitas, las que no tienen amtihaderente... gracias.

Total de k material recomiendas comprar?