En este video se repasa la estructura molecular de los ácidos grasos, así como su clasificación en saturados e insaturados, cis y trans.
Пікірлер: 87
@WissenSync4 жыл бұрын
Si quieres aprender más sobre bioquímica, el libro de Lehninger podría serte de gran utilidad. Si estás interesado en comprar el libro, te dejo enlaces de afiliación a la página de amazon donde podrás hacerlo: Versión en español: amzn.to/2RhQJWt Versión en inglés: amzn.to/2DPxKKI
@Lautagawa7 жыл бұрын
Muy bien explicado! Me ha encantado descubrir el porqué del nombre Omega3. Gracias!
@randydelossantos29256 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias! Mejor explicado imposible
@danielalejandrocompeanorte24484 жыл бұрын
Muy bien explicado, mañana tengo clase sobre todo este tema y créeme que vi tu video y fue un alivio, gracias bro
@WissenSync4 жыл бұрын
De nada!
@fernandamunoz57967 жыл бұрын
¡Me encantó! MIL GRACIAS.
@megamagner6186 ай бұрын
Me encantó, super práctica la explicación.
@LobateZZZ2 жыл бұрын
Que buen video, con contenido de calidad. 10/10
@naomizagoya54624 ай бұрын
Excelente video, muchas gracias!!
@piazevallos2469 Жыл бұрын
Muy buen video, muchas gracias
@44ger86 жыл бұрын
el mejor video explicativo sobre los ácidos grasos!!! gracias!!!
@WissenSync6 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar!
@alejandraesparza41044 жыл бұрын
Genial!! Me encanta que tenga imágenes que lo explican todo.
@WissenSync4 жыл бұрын
Me alegra que te sirva el video!
@antonellacaparelli5785 жыл бұрын
¡No sabes cuánto te agradezco por el vídeo! A la primera vez entendí todo, me sirve muchísimo para la facu ¡Un millón de gracias! ❤❤❤❤❤❤❤
@WissenSync5 жыл бұрын
Excelente!
@josephrojas94675 жыл бұрын
Muy bien explicado. No entendía el tema hasta que vi este vídeo
@holaki97723 жыл бұрын
Muy bien explicado 🤩
@hgl91096 ай бұрын
Me gusta muchísimo Gracias
@deivis19704 жыл бұрын
Excelente!
@francislangediaz47546 жыл бұрын
Muy bueno.
@alondralopez72036 жыл бұрын
muchísimas gracias por la explicación!! realmente me fue muy útil!!
@WissenSync6 жыл бұрын
Me da gusto que te sirviera el video, saludos!
@monicaloor57252 жыл бұрын
Super bien explicado.. Gracias!! 💕
@WissenSync2 жыл бұрын
De nada!
@martinb.86204 жыл бұрын
Muchas gracias por el vídeo, muy bien explicado
@WissenSync4 жыл бұрын
De nada!
@naomizagoya54624 ай бұрын
me ayudo bastante:))
@MartinPerez-rf8ih3 жыл бұрын
¡Muchas gracias! me ayudaste mucho en este tema, a decir verdad no lo entendía hasta que vi este video.
@WissenSync3 жыл бұрын
De nada, me alegra saberlo!
@julietayucra29783 жыл бұрын
Información muy clara , yo rompiendo la cabeza no entendia nada, gracias por el video !!!!
@WissenSync3 жыл бұрын
De nada!
@cafediji2 жыл бұрын
Muy buena explicación. Gracias!
@WissenSync2 жыл бұрын
De nada y gracias por comentar!
@JulioTorresyoutube19985 жыл бұрын
Heroe te entendi muchas gracias amigoo vales mil sigue adelante con tus videos
@WissenSync5 жыл бұрын
De nada!
@bermansanchez8199 Жыл бұрын
Gracias por la explicación!!
@WissenSync Жыл бұрын
De nada!
@candelabertolotti23124 жыл бұрын
Sos un crack. Gracias!
@WissenSync4 жыл бұрын
De nada!
@junhuihuihuis Жыл бұрын
muchas gracias, entendí gracias a tu vídeo!
@WissenSync Жыл бұрын
Me alegra!
@sebass-mj4uz4 жыл бұрын
Eres un genio :")
@WissenSync4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario!
@erickamilagrospalomomoreno18342 жыл бұрын
MUY BUENA EXPLICACION
@WissenSync2 жыл бұрын
Gracias!
@milo64652 жыл бұрын
Usted es grande
@WissenSync Жыл бұрын
Muchas gracias!
@emmanuelmarquez8263 Жыл бұрын
Muchas graciaaas, entendí que es de 5 hojas en 5 min, gracias.
@WissenSync Жыл бұрын
De nada!
@facukhoury17062 жыл бұрын
te amo
@binbinjiang38612 жыл бұрын
Muchas gracias bro nunca me explicaban bien que era esa R, y resulta ser la cadena hidrocarbonatada 👌
@WissenSync2 жыл бұрын
Me alegra que te sirviera la explicación!
@mirzahuaringachuquimuni2095 жыл бұрын
chevere kausita me salvaste la materia
@WissenSync5 жыл бұрын
gracias por comentar!
@pafigon2 жыл бұрын
excelente
@WissenSync2 жыл бұрын
Gracias!
@javirodriguez30402 жыл бұрын
Gracias
@WissenSync2 жыл бұрын
De nada!
@venturaibarrapamela7050 Жыл бұрын
Que tipo de ácidos grasos utilizaron al principio??
@raquelboraso73112 жыл бұрын
Que explicación tan completa y fácil de comprender . Tenes de hidrato de carbono
@WissenSync2 жыл бұрын
Hola! Sí, tengo varios vides sobre los carbohidratos kzfaq.info/get/bejne/bspjZLpy1si2mH0.html&ab_channel=WissenSync
@yamiimendoza34279 ай бұрын
3:56
@evets36685 жыл бұрын
Mi pregutna es: ¿hay beneficios o maleficios consumirlos?
@WissenSync5 жыл бұрын
Los ácidos grasos insaturados son esenciales en la dieta puesto que no somos capaces de sintetizarlos en nuestro organismo. Por otro lado, los saturados si los podemos producir, así que no es necesario consumirlos. No es malo agregar grasa a la dieta, pero siempre en las cantidades adecuadas. 0.8 g de grasa por kilogramo de peso de la persona al día es la cantidad adecuada. El problema con la grasa, es que como tiene muchas más calorías que los carbohidratos o las proteínas, es fácil pasarse de la dosis (9 kcal por gramo de grasa en comparación con 4 kcal por gramo en proteínas y carbohidratos).
@itzelsal84611 ай бұрын
Tengo que exponer la beta oxidación de los ácidos grasos y ni sé qué son los ácidos grasos jajaja me acabas de súper iluminar.
@WissenSync11 ай бұрын
Me alegra!
@leonelarodriguezzevallos8054 Жыл бұрын
Tengo ejercicios
@danielolaya72834 жыл бұрын
Una pregunta, como también se les puede llamar a los ácidos grasos saturados o insaturados?
@WissenSync4 жыл бұрын
Hola! Hasta donde sé es el único nombre genérico para describirlos. Podrías llamarlos como ácidos grasos sin dobles enlaces (saturados) o con dobles enlaces (insaturados). Y claro, cada ácido graso en particular tiene su nombre específico. Los ácidos grasos insaturados suelen terminar con el sufijo -oléico u -olénico (ácido palmitoléico, oléico, linoléico, linolénico).
@danagarcilazo86822 жыл бұрын
hice AAAAAAAAAAAAAAAH cuando entendí
@WissenSync2 жыл бұрын
De nada!!
@mireyaromero90455 жыл бұрын
Entonces cuál la importancia de que los ácidos grasos presente o no instauración!?
@WissenSync5 жыл бұрын
La insaturación en un ácido graso determina su estado a temperatura ambiente. Los ácidos grasos insaturados son aceites, es decir, se encuentran liquidos, mientras que los ácidos grasos saturados son sólidos, como la manteca. Ahora, si te refieres a la importancia en cuanto a la nutrición, los ácidos grasos insaturados como los omega 3 y 6 son esenciales en la dieta, pues los humanos no los producimos en cantidades adecuadas
@leonelarodriguezzevallos8054 Жыл бұрын
Quien me ayuda
@cristinarase21353 жыл бұрын
Gracias, me hicieron ver este video en la facultad jaja
@WissenSync3 жыл бұрын
De nada!
@Scaureus4 жыл бұрын
Los acidos grasos insaturados aceptan más hidrógenos? Ayuda please :(
@WissenSync4 жыл бұрын
Hola! Así es, como tienen dobles enlaces, los carbonos que participan en ellos tienen un hidrógeno menos, así que por un proceso de hidrogenación, pueden romperse esos dobles enlaces, formando un enlace sencillo e incorporando un hidrógeno por cada carbono participante del doble enlace
@ronaldavilaespinoza22694 жыл бұрын
Que los CIS y TRANS sean buenos o malos, lo definen las fuerzas intermoleculares? o por qué?
@ronaldavilaespinoza22694 жыл бұрын
Explicándome, las grasas insaturadas son menos dañinas debido a que tienen menos fuerzas intermoleculares y esto hace más fácil su digestión. Partiendo de eso es que me interesaría saber si pasa lo mismo con los CIS y TRANS.
@WissenSync4 жыл бұрын
Hola! Lo que sucede es que las enzimas que rompen los dobles enlaces cis, no son capaces de romper los enlaces trans. Las grasas trans entonces pueden acumularse y promueven acumulación de grasa en arterias, y trastornos del metabolismo de los ácidos grasos. Es por eso que las grasas trans se consideran perjudiciales para la salud. Por otra parte, los ácidos grasos cis insaturados son nutrientes esenciales.
@tinagutierrez406710 ай бұрын
😂
@Chikotka4 жыл бұрын
En bioquímica, como en las sociedades humanas, lo cis es benigno y lo trans es maligno.