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Salut à tous. Je vous propose dans cette vidéo la sauce aux feuilles fraîches de baobab.
Voici les ingrédients pour sa préparation:
-Feuilles fraîches de Baobab
- Poisson frais
- Afiti noir 1c.à.s.
- Gingembre 1c.à.c.
- Poivre africain 4
- Ail 4gousses
- Eau 1/2 L
- Piment vert et rouge
- Oignon 1
- Poudre de crevette fumées 1 c.à.s.
- Poudre de poisson séché 1c.à.s.
- Huile d’arachide pour la friture
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