ข้อมูลเพิ่มเติมถามทางร้านได้เลยนะครับ facebook.com/uglydough พี่เค้าทำคนเดียวมีวันละประมาณ 30 ถาด ใครตามไปลองเช็คดีๆครับ

สิ่งสำคัญที่สุดของพิซซ่าคือตัวแป้ง ไม่ใช่หน้า คนไทยไม่ค่อยรู้และไม่สนใจ พี่คนนี้แสดงความไม่ขี้เหนียว ซื้ออุปกรณ์ราคาแพงมามากมาย แบบไม่ยั้ง คงเอานิสัยนี้มาจากฝรั่งที่เขาเคยอยู่ทำงานด้วยมานาน เตาแบบนี้ ถ้าใจไม่ถึงไม่ซื้อแน่

แป้งร้านนี้คือที่สุดในไทยแลนด์แล้ว มันล้ำลึกมาก ใครยังไม่เคยลองขอให้ลอง

เคยไปทาน 4 ปีก่อน ยืนยันว่าอร่อยที่สุดครับ สำหรับร้านพิชซ่าในบ้านเรา

พี่เขาเหมือนไอสไตน์ในวงการพิซซ่าเลย เหมือนทดลองจนกว่าจะได้ผลลัพท์ที่ต้องการ แล้วดูมีความลุ่มหลงในสิ่งที่ทำเอามากๆเลยยย จะไปกินให้ได้ซักครั้งในชีวิตเลยครับบบบบบบบ

เป็นแป้งพิซซ่าที่น่ากินมากกก ดูเบามากจริงๆ คุณภาพเทียบกับราคาแล้วไม่แพงเลย ไว้มีโอกาสจะลองไปทานนะคะ

พิซซ่าสำคัญที่วัตถุดิบ ต้องรู้จักแอฟเฟ็คของแป้งที่ตัวเองใช้ สำหรับคนที่ไม่ได้ใช้แป้ง triple 00 รู้วิธีหมักอย่างถูกต้องปริมาณเกลือให้สมสัดส่วน ปริมาณยิสต์ที่ใช้ บ้านเราส่วนมากน้อยคนที่จะใช้ยีสต์สด ด้วยราคาและความสะดวก นิยมใช้ dryed yeast แป้งที่โตผ่านการหมักอย่างดีแล้วไม่จำเป็นต้องแช่ตู้ยังได้ ถ้าแช่ก็อยู่ได้หลายวันหน่อย รู้อุณภูมิไฟที่ใช้อบ แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ ส่วนตัวชอบทำและชอบทานมาก ไม่แน่ใจว่าส่วนใหญ่คนไทยชอบพิซซ่าสไตล์ไหน แต่เราหลงไหลพิซซ่า Neapolitan มาก ที่สุด the pizza art.

ชอบการจัดต่อช่องนี้มากครับ😍

เคยลองทานมาแล้วดีมากๆ วันนั้นโชคดีจริงๆ คุณตี๋ได้ทำทั้งหมด 4 หน้าให้ได้ลองทานบอกเลยสายพิซซ่า​ต้องซ้ำ แป้งนุ่มเนื้อเเป้งดีมาก

คริปนี้สนุกมาดครับ, fc ทุกคริปครับ 👍🏼

ไม่แน่ใจว่า คลิปนี้ตัดต่อกับสลับกล้องเร็วไปมั้ยครับ คาดว่า ต้องการให้กระชับ แต่บางทีผมฟังแล้วไม่ค่อยรู้เรื่อง ต้องกรอกลับมาดูฟังอีกทีหลายรอบมากครับ สำหรับคลิปนี้ (คลิปอื่นไม่เป็น) เข้าใจว่า ต้องการรักษาจังหวะให้ตรงกับเพลงและสไตล์ด้วยครับ ฝากไว้พิจารณาด้วยครับ ชอบและสนุกมากๆ ครับ ติดตามมาโดยตลอด

อาหารต่างชาติที่ชอบสุดๆ ถูกใจคลิปนี้ แวปแรกเปิดคลิป เสียงพี่ตี้๋ หลับตาฟังเกือบนึกว่า แนทแฟนฉัน 555+

ไม่รู้เป็นที่เน็ตหรืออะไรน่ะครับปากกับเสียงไม่ตรงกัน ถ้าผมทำอะไรผิดพลาดไปขอโทษน่ะครับ

ขอบคุณครับที่ทำให้รู้จักร้านนี้

ชอบไอเดียวคุณมากคะพูดได้ดีมากคะ

น่ากินมากกกก

อยากไปเรียนทำพิซซ่ากับพี่เค้าจังคะ มีสอนไหมคะ น่าสนใจมากๆ

ดีมากครับ ชอบเชฟจอร์จ

สุดๆ

สุดยอดดดค้า ไปไปกิน😍👍🏻

มาเห็นคลิปนี้ตอนเกือบเที่ยงคืน...โอยยยอยากไปกินนนนมากกกก

รออีพีนี้มานานแล้ว ไม่ได้เห็นพี่จอร์จในรายการรีวิวอาหารนานมาก

ชอบเนื้อหาเรื่องพิซซ่าทุกตอนครับ และคิดว่าถ้ากล้องนิ่งกว่านี้จะดีและดูโปรขึ้นอีกเยอะ

น่าจะเป็นพิซซ่าแป้งนุ่มที่สุดที่เคยเห็นมาครับ รสชาติน่าจะแตกต่าง ใช้กรรไกรตัดพิซซ่าก็แปลก น่าลองทานครับ 😋

น่าลองมาก งืออ

ตอนนี้ถ้าไปเปิดที่อุบลราชธานี จะ happy มากคะ …ใส่ใจมากคะ..ขอให้เปิดร้านย่านที่คนต่างชาติเจาจะได้กินอร่อย แต่คะ…

น้ำดอกไม้,เกลือหิมาลัย,น้ำมันมะกอก สุดยอดเทคเจอร์เปืฃิดมิติใหม่ อยากลองไปกินเวลาของพี่แก 3ปี ที่ติดค้นสูตร

เห็นตอนกรรไกรตัดแล้วแป้งเด้งงง ผมต้องรีบกด follow ร้านรอเลย

ชอบเลยร้านนี้😮

ผมติดตามepพิซซ่าตลอด สร้างแรงบรรดาลใจให้ผมมากเลยครับ

โห้ตกใจแขกรับเชิญจริงๆ แบบแอ๊ะมาได้ไง

อยากไปกินเลย

คลิปนี้มี จาร จอร์จ rubs. มาด้วย ว้าวว

น่าไปกินจังเลย

อยากกินน่ากินมากๆ

ต้องทำให้มันโปรไลเซน อินฟูเอนเซอร์ อัมโบซินี่ อินซากี้ บาโลเตรี่ ด้วยนะคับ เติมบาลองเซก้าลงไป เพื่อเพิ่มรสชาติ ยูเชบิโอ นำ

ต้องไปกินแล้ว

ร้านอยู่ที่ไหนคับ

ดูเป็น artisanal น่าทานมากครับ นึกถึงพิซซ่าที่เคยทาน แต่อันนั้นแป้งจะบางมาก เป็นพิซซ่าแบบพับครึ่ง มีเครื่องอยู่ด้านใน

จ๊ะ เอ๋ ตัวเองง

อาหารอะไรก็ตาม ถ้าผ่าน มือคนไทย (Thai touch) จะกลายเป็นอาหารร่างซุปเปอร์ไซย่าเสมอ

ราคาแรงไหมคะ

เปิดร้านในป่าเลยครับ ปลูกมะเขือเทศเอง รสชาติจากป่า

Pizza Thai passion ยอมรับเลย จากคนที่เคยอยู่ซิดนีย์มาก่อนครับ

กินชิ้นเดียว .... แต่ทุกหน้า มันได้ถาดนึงแล้วนะพี่จอร์จ~~~~

พี่จอร์จจ😍

ราคาเป็นยังไงมั่งครับ

ดูความนุ่มของแป้งโดว์สิ่ท่านนนน

รักจอร์จ

ตามไปทานเรียบร้อย อร่อยมากก แป้งเบาเหมือนเมฆจิง อร่อยจิงงงง

แป้งดูเบา น่ากินมาก

ผมเคยทานแล้วครับ หลังจากนั้น ผมก็ไม่ได้กินร้านอื่นอีกเลยยย🤟🏽

นี่คือพิซซ่าในอุดมคติ respect ครับ

คุ้มค่าเน็ตมาก

one glass of wine will perfectly match

ขอสูตรแป้งได้ไฟมครับ

ตัด insert และ ภาพ ไปมา ปวดตา มาก แถมเสียง ไม่ตรงอีก อันนี้พลาดมาก ปรับปรุง ด้วยครับ

พี่สองคนไม่ควรอยู่ด้วยกันตอนกินแล้วบรรยายรสชาติและรสสัมผัสจริงๆนะ กลืนน้ำลายเอื่อกๆตลอดคลิปเลย

พี่ซอมต้องไปgg cookingแล้ว ร้านพึ่งมี9 อร่อยทุกอย่าง

อร่อยครับ วัตถุดิบดี กรรมวิธีปราณีต

ถ้ามีศัพท์อังกฤษ มีคำแปลขึ้นมาหน่อยจะดูดีกว่านี้

พิซซ่าหรือพุดดิ้งเนี่ย🤤นุ่มมมมมมมมมากกกกกกกกกก🤩

รักจอร์จจจจจจจจจจจจจ

อาจารย์จอร์จเอ็กเพิร์ทว่ะ

ก็ไม่ได้ตอบโจทย์พิซซ่าราคา 3 เหรียญที่พี่เคยทาน

7057 กำลังลดนน. ซอสมาพาซัดพิซซ่า 🤣🤣🤣

ซิ้งค์เสียงพี่ตี๋ ไม่ตรงแทบทั้งคลิปเลยครับ

หนุบหนับ

แขกรับเชิญตกใจมาก เพราะไม่มีในปก 5555

พี่จอร์จจจจจ

อยากไปเรียนทำเป็นอาชีพเลี้ยงลูกจังค่ะเป็นแม่เลี้ยงเดี่ยวค่ะ

ขอพิกัด

โดว์ความชื้น 50% ผมว่าไม่ใช่แน่นอนครับ Neapolitan pizza มันต้อง 70%

ในเมืองไทยจะมีซะกี่คนที่อินกับพิซซ่า

7057 มาว่ะ

7057 มาเยือนซอสแน้วว

สุนทรียารมย์มากครับ

แป้งต้องนุ่มมากๆถึงต้องใช้กรรไกรตัด

เคยไปทานแล้วครั้งนึงจากนั้นไปสั่งร้านอื่นดีกว่า

จับจมูกแล้วก็จับพิซซ่าต่อ

ไหนบอกใน Subdar7 ว่ากินชิ้นเดียว 55555

ทำไม ต้องพูดไทยอังกฤษ คำด้วยครับ

มีแต่ศัพท์เฉพาะ 😩😩😩

พิธีกรเปลี่ยนชื่อเป็นแพรรี่แล้วหรอครับ

เข้ามาดู ไม่ได้มองอะไรเลย มอง ตัว เครื่อง ชงกาแฟ ของ แรร์ เสียด้วย

มันเกินกว่าอาหารไปแล้ว นี่มันศิลป์

แป้งนุ่นหรอ รวมพูดถึงพูดถึงการย่อยง่าย ทำไมทำให้คิดถึงแป้งที่คล้ายปาต๋องโก๋ ที่ข้างในจะนุ่มและย่อยง่ายเหมาะเป็นอาหารเช้า รึว่าสูตรแป้งคล้ายกันเลยแค่เปลี่ยนจากทอดเป็นอบ? อืมช่างน่าสนใจ

ตัดต่อเวียนหัวมากเลยค่ะ ภาพตัดไปตัดมา ไม่สมูธเลย

ต่อให้แจกสูตร ก็ไม่มีใครก๊อปปี้ได้ 1 เดียว