COMO COZINHAR BATATA DOCE Os benefícios da Batata Doce

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Күн бұрын

Qual é a melhor forma de fazer batata doce? Batata doce faz mal? Posso comer batata doce todo dia? Quais os benefícios da batata doce?
A batata-doce, é uma raiz da família dos tubérculos, é originária dos Andes, se espalhou pelos trópicos e subtrópicos de todo o mundo, e hoje é a queridinha das dietas.
Dr. Corassa Nutricionista, Autor de 9 Livros e Palestrante Internacional mostra os pricipais benefícios do consumo da batata doce e qual é a forma mais saudável de prepará-la para consumo.
COMO COZINHAR BATATA DOCE Os benefícios da Batata Doce
0:43 Os benefícios da batata doce
1:34 Alimentos com fibras
2:07 Quantidade de calorias da batata doce
2:50 Ajuda na perca de peso
3:15 Os tipos de batata doce
3:35 Composição nutricional da batata doce
4:45 Contém antioxidantes e antiinflamatórios
5:35 Substitutos à batata doce
6:26 Qual é a melhor forma de fazer batata doce
7:58 Minha alimentação e escolhas
8:18 Diabéticos podem comer batata doce?
8:52 Posso comer batata doce todo dia?
9:45 Receitas com batata doce
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Informações não substituem recomendações médicas. Para mudanças em estilo de vida, procure seu médico e nutricionista.

Пікірлер: 180

@DrCorassaSaudeFrugal Жыл бұрын

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@josebrandao5569 Жыл бұрын

Muito obrigado por vossa atenção

@reneidevictor Жыл бұрын

Muito cansativo desculpa 😅

@joanadarcpereiraferreira7222 Жыл бұрын

A melhor que comi foi assada embaixo de fogueira, ou também embaixo da churrasqueira, fica com a casca preta mas por dentro super mavia e enxuta, fiz o mesmo com aipim, dá certo é ótimo

@user-gu1lo1lj8y 7 ай бұрын

A dois anos atrás estava me "arrasando" ai cai nesse canal por acaso, de la pra cá larguei 99% dos industrializados, estou muito bem, mas a grande dificuldade é o preconceito das pessoas a volta, a cada encontro de familia, de amigos e uma discussão, parece q as pessoas nao aceitam te ver nao comer os industrializados 😢 ja cancei de explicar, ninguem entende.

@jacquelinecarvalho1974 7 ай бұрын

Eu jogo a batata doce debaixo da lenha acesa com casca. Depois de cozida eu retiro a casca. Fica uma delícia. Ou cozinho no vapor com casca. Essas duas formas preservam o sabor da batata-doce.

@acidaliasouzamatos3049 Жыл бұрын

Não sabia tinha variedade. 👏👏👏

@marcelosouza9177 Жыл бұрын

Ótimo Vídeo 👏👏👏👏

@emerson1004 Жыл бұрын

Eu amo seu conteúdo!!!

@iracemacastro8629 Жыл бұрын

Muito bom

@danielmenezes8761 Жыл бұрын

EXCELENTE CONTEÚDO INFORMATIVO

@aloisiofrancisco7927 Жыл бұрын

Excelente

@valquiriafrancadossantos1690 Жыл бұрын

Gratidão!😊

@fabianadrebellinden8659 Жыл бұрын

Amo 😍😍😍 planto no nosso sítio a branca... Uma delícia 😋

@zirinhagobbo6795 Жыл бұрын

Obrigada dr. Mt boa aula. Obrigada!!!

@marciovpereira384 Жыл бұрын

Dá para fazer um suco com a batata crua, inclusive esse suco é comprovado cientificamente para combater gastrite!

@moranguinhomoranguinho492 Жыл бұрын

Nesse caso, o suco da batata inglesa crua é que serve para gastrite.

@raimundononato6965 Жыл бұрын

Isso mesmo combate até Hpelory

@milenesantos2151 3 ай бұрын

Na verdade é a batata doce. 😊 Ambas são boas para gastrite, mas a batata doce é recomendada para tratar gastrite.@@moranguinhomoranguinho492

@mariadapiedadepereira2212 Ай бұрын

Obrigada pela dica dr. Corassa

@paulomesquita3866 Жыл бұрын

Faço suco de batata doce com açafrão para gastrite e sempre como o resíduo da batata.

@mariadosreisrodrigues7800 Жыл бұрын

Amo batata doce, nao fico sem

@mariadaconceicaorodrigues4685 Жыл бұрын

Obrigada pela a informação Deus abençoe ♥️♥️♥️♥️♥️

@gloriamontagnercervo8800 Жыл бұрын

Sempre aprendendo com vc❤

@ivdourado3757 11 ай бұрын

OBRIGADA ‼️ GRATIDÃO 🙏

@sueliantunes5999 Жыл бұрын

Gratidão,eu amo batata doce

@conceicaovalenca8569 Жыл бұрын

Gostei muito .Obrigada.

@arteiraarteira5536 Жыл бұрын

Parabéns Dr Eduardo👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 seus vídeos ajuda muuuuuito quem busca ter mais saúde 🙌🏽🙏🏼 DEUS abençoe

@solimarpereiramiranda9564 Жыл бұрын

Amo seus incitamento DR estou melhorando minha saúde vendo todos os dias suas layfe

@sabinaborgesribeiro2614 Жыл бұрын

Muto Bém gostei . Sou de palmas Tocantis.

@maristelaklausens4907 4 ай бұрын

Obrigado Dr Deus abençoe grandemente ❤

@heloisamenezes8135 Жыл бұрын

Bom dia, gostei de saber que cozinho da maneira correta, gostei mto dessa Live gratidão e já enviei para várias amigas

@gloriaalbuquerque6184 Жыл бұрын

Dr., estou te entendendo e aprendendo muito. É dificil deixar de comer verdura e legumes quentinhos. Mas farei o melhor possível, começando pelo vapor.

@alziradelima-desenvolvimen3955 Жыл бұрын

Minha batata amada e preferida ❤😊

@luizcarlospifferogomes1263 Жыл бұрын

Shou de Bola... Viva o cozimento no vapor de água... Tamo Junto !!! Ótimas Energias... Super Valeu !!! Gratidão...

@amabilemariacebim9460 Жыл бұрын

Eu amo batata doce planto no quintal

@lourdesgranato9890 Жыл бұрын

Adoro batata doce. Muito obrigada pelas informações ☺️

@user-qy5bv3op9m 10 ай бұрын

Bom dia, gosto muito dos seus conselhos sobre alimentação e preparação dos alimentos 👏👏👏

@luziasbarbosa3743 Жыл бұрын

Amei sua laive.Gosto e como muita batata doce

@ademildespaula8680 Жыл бұрын

Eu amo batata doce, mas não sabia de todos os benefícios dela.obg.

@soniaraposa6754 Жыл бұрын

Como muita batatas. Que bom sabe que ela faz bem. Obrigada Dr. pelas informações ❤

@lilly6250 Жыл бұрын

Gratidão! Batata doce é tudo de bom. Aprendi.

@martalabordelaborde2057 Жыл бұрын

Gostei muito❤

@braulionereu5419 Жыл бұрын

Corassa, poderia falar sobre o levedo de cerveja?

@divamorais1216 Жыл бұрын

Gratidão pela orientação. Eu sempre cozinho no vapor com casca. Delícia 🙏🙌🌹🙏

@zelirscheffervargas5053 Жыл бұрын

Vou experimentar cozida no vapor.

@batistameire7435 Жыл бұрын

Ótimo conteúdo

@rafafreitas878 Жыл бұрын

Ótimo alimento para a saúde eu como até com as casca ao ser cozida assim como a batata branca ou rosa aproveito tudo.

@geraldolima4005 Жыл бұрын

Boa noite eu amor tudo de batata doce bolo pão 🍞 Aracaju se

@ela3487 5 ай бұрын

Adorei

@josebrandao5569 Жыл бұрын

Eu como uma porção de batata doce uma de aipim e inhame dois ovos cozidos grão de bico alface tomate cenoura e beterraba ralada batata yacon couve cozida pepino

@CristinadeCastroPenaVila Жыл бұрын

Ovo tá associado a varias doenças inclusive câncer. Fica ai a dica

@josebrandao5569 Жыл бұрын

@@CristinadeCastroPenaVila Muito obrigado por vossa atenção

@josebrandao5569 Жыл бұрын

Muito obrigado por vossa atenção

@marciocorreiadesouza7359 Жыл бұрын

@@CristinadeCastroPenaVila vc tá de brincadeira dizer que ovo trás doença me mostra o artigo científico que tu viu isso e depois eu te mostro vários doutores conceituados que diz que o ovo é sem dúvida o melhor alimento do mundo vou aguardar sua resposta

@josebrandao5569 Жыл бұрын

@@CristinadeCastroPenaVila muito obrigado por vossa atenção

@manoelribeiro3990 Жыл бұрын

Dicas excelentes. Gostei de saber que a banana substitui a batata doce com algumas vantagens. Estou pensando em adotar esta dica perfeita, daqui pra frente, ja que o cozimento empobrece o alimento. Eis aqui uma razao muito plausivel para adotar o crudivorismo. Nao e a toa porque um gorila e tao forte, comendo apenas vegetais crus. Vivendo e aprendendo na escola da vida. Obrigado. Deus sempre louvado!

@dalvamariaamaral722 Жыл бұрын

Boa tarde Dr corassa Eu amo batata doce Eu cozinho no vapor

@MariaSantos-ku1rb Жыл бұрын

Gostei muito de houvir o senhor sobre a batata doce eu tenho diabetes agora fiquei sabendo como tenho que conzinhar a batata doce muito obrigado pela sua enformacao.!!!

@user-gy8jl2ik9v 4 ай бұрын

Gosto de batata doce, passarei a consumir mais, obrigada

@naymadelinharesgarbin9239 Жыл бұрын

Acabei de ver um vídeo Dan buttner e chef AJ falando sobre batata doce roxa …. E longevos de okinawa… mas vou repensar na banana ( que não tenho comido muito…)🙏gratidão Dr❤

@MrMagnata55 Жыл бұрын

D Corassa quais os melhores alimentos para tratar rosácea? Mais um vídeo perfeito =)

@ivandafro Жыл бұрын

Gostei ❤.

@edsonalmeida4560 Жыл бұрын

Parabéns pelo Otimo Video …Excelente … Muito Bom... agradecemos pelas informações…

@Antonioinho 3 ай бұрын

Gostei do video. Fiquei com vontade de comer batata doce

@nitanunes1392 Жыл бұрын

CHEGUEIIII

@tamar9661 Жыл бұрын

Shalom

@inesrodrigues1115 4 ай бұрын

Amo batata doce assada 😋😋😋😋😋😋

@mariosoek3746 Жыл бұрын

Eu já comi muita batata doce crua quando criança. Também comia a rama e as folhas na roça, enquanto meus avós plantavam.

@Sergio-nm7rh 10 ай бұрын

Que isso Maravilha comeu crua ? Muito interessante obg

@elizagontijo4581 Жыл бұрын

Tô interessada!!

@escreva2011 11 ай бұрын

Excelentes informações!! Só tenho uma dúvida. Para quem tem gastrite?

@mariadosreisrodrigues7800 Жыл бұрын

Amo varata doce😮😮

@nitanunes1392 Жыл бұрын

POSSO COMER A NOITE TBM ..OBGDA

@jaciraalves1034 Жыл бұрын

Eu amo banana 🍌 eu gosto de cozinhar legumes no vapor

@janeluciadeoliveira8684 Жыл бұрын

EU AMO BATATA DOCE CO.O TODOS OS DUAS

@brunotelestattoo8360 Жыл бұрын

Da pra comer batata doce crua sim, eu como ralada com sal vinagre e azeite

@inesrodrigues1115 4 ай бұрын

Vou experimentar 😋😋😋

@antoniafatima6143 Жыл бұрын

Dr corassa Eu crise em fazendo comendo batata doce sendo ralada por minha vó ela ralava e dava para todos os netos comer nós era muito saudável

@jaelfontenele2482 Жыл бұрын

Ralada crua???

@elienetinga8644 Жыл бұрын

Espero mas. orientações, gostei. muito foi. benéfico, Eliane. De Salvador.

@Xs02 7 ай бұрын

Oi dr Corassa ! Estou comendo vegetais crus faz poucos dias, não comi arroz/ Feijão.

@AnaSouza-ex9eg Жыл бұрын

Sempre cozinhei no vapor,muito boa

@rutepinheiro3715 Жыл бұрын

Eu tb Ana!!!

@naymadelinharesgarbin9239 Жыл бұрын

Comi umas 300 g ao meio-dia impressionante a saciedade! Comi com melão gaúcho bem alaranjado 😊

@jandirahotz8648 6 ай бұрын

Sim , gostei muito da dica , Deus te abençoe sempre...

@ClaudiaSantos-gp8ko Жыл бұрын

Que bom!!!❤️ Achei que teria que comer crua.

@simarques7202 Жыл бұрын

QUANDO EU MORAVA NO SÍTIO, EU COMIA,NÃO É RUIM!!

@LucineideCarmo-dh2rg Жыл бұрын

Como nada ninha irmã só comia batata e morreu de canse como não obg doutor😮 ui

@mariaaanastaciaa8335 Жыл бұрын

EU COMO BATATA DOCE COZIDA ASSIM QUE EU GOSTO

@jandersongoncalves4469 11 ай бұрын

Aqui em Portugal só acho a com polpa laranja

@mauriciovercesi5476 Жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@dozer2100 Жыл бұрын

Eu não tenho nada haver com primata, só se for vc, mas foi excelente apresentação obrigado.

@IsaiasFurtado Жыл бұрын

E existe a batata doce japonesa, que aparentemente é igual a batata doce comum, mas geralmente é o dobro do preço, porém muito mais saborosa.

@RosaMaria-cb1dn Жыл бұрын

Pode

@mikaellima8524 Жыл бұрын

Dr. Corassa, boa tarde! Você disse que é mais difícil engordar comendo alimentos naturais, mas, gostaria de saber se esse ganho de peso, através de fontes integrais, representa algum mal à saúde. Desde já quero deixar os meus agradecimentos por compartilhar conosco todo seu conhecimento e, dizer que, há anos acompanho o seu trabalho e graças a ele emagreci mais de 26 kg. Um forte abraço!

@helenabeneditaoliveiradeso7516 Жыл бұрын

Não faz mal pra Diabetes?

@alacnara Жыл бұрын

Só como cozida em redbud…

@agdaferraz3017 Жыл бұрын

Boa tarde. Doutor Corassa tem uma KZfaqr fala que a batata doce tem que ser cozida na água pq ela tem uma propriedade que só saí no cozimeto. Ela fala que todos alimentos tem que ser cozido no vapor. Mais a batata doce é a única que cozinha na água.

@valdeniseferreira2379 Жыл бұрын

Adoro no cafe da manhã !...

@evalsxdd1717 Жыл бұрын

15 minutos na agua fervendo ela ta pronta

@celiaoliveira7354 Жыл бұрын

Faz leite...

3 ай бұрын

Qual porção diária segura?

@patriciamonteiroleitecordo5728 4 ай бұрын

Amo batata doce, na minha cidade eu compro da branca e daquela de casca roxa e amarelinha por dentro

@carlosrodrigues705 Жыл бұрын

Olá doutor! Faço assada na brasa com casca envolta no papel alumínio. Abs.

@isaurasilva8117 Жыл бұрын

Papel alumínio altamente tóxico 😮

@fabianaarruda762 Жыл бұрын

E mandioca? É bom?

@rosariooliveira4640 Жыл бұрын

Agora eu ver ñ poder comer batata era so q faltava.

@vivianemartins6270 4 ай бұрын

Dr. Assisti um video onde a pessoa ensinou a cozinhar a batata doce na panela de pressão colocando dentro de uma sacola plastica resistente. Esse tipo de cozimento é correto ou pode prejudicar nossa saúde?

@user-jb8ob1cg7u Жыл бұрын

Doralice Dias de Almeida

@nitanunes1392 Жыл бұрын

NÃO POSSO EMAGRECER TENHO 60 ANOS E PESO 58 , UM METRO E 43 DE ALTURA ...POR FAVOR ME RESPONDA ESTOU BEM OU ACIMA DO PESO ...OBGDA 💕💞💕💞💕💞💕💞

@roberiomalta4139 Жыл бұрын

Eu esbagaço hahaha

@JoaoPaulo-ru8tt Жыл бұрын

Boa noite Dr Corassa! Quero me inscrever no retiro de janeiro, mas só posso fazer a inscrição em janeiro. Já olhei os detalhes no seu site saudefrugal. Tem limite de inscrição? Tem limite de data para se inscrever?

@DrCorassaSaudeFrugal Жыл бұрын

Não tem limite de data, mas tem limite de 20 alunos. Geralmente começa a lotar no início do mês do evento. Acho que terá vagas sim até lá!

@cacildaturola1524 Жыл бұрын

Adoro batata doce cosida na agua pera tomar café