Sautéed meat like cotton wool / Century-old recipe from father to son / delicious meat dish and rice

Рет қаралды 137,243

10 ай бұрын

YOU WILL LOVE IT like an inheritance from father to son / If you haven't eaten this meat, don't say I've eaten meat DELICIOUS SAUTÉED MEAT and BULGUR RICE
The recipe for sautéed meat is the king of meat dishes. Bulgur pilaf is a good choice for dinner. Because sautéing meat is a dish made over high heat, fast-cooking meats should be used. Lamb cooks quickly and is one of the most suitable types of meat for sautéing meat. If you are going to use beef, you can use tenderloin entrikot, which is cooked quickly and at a high temperature, contrafile is the last possibility. Delicious bulgur rice is very suitable next to it. Get ready to eat your fingers already.
materials
SAUTÉED MEAT
lamb or veal
onion
pepper
tomato
butter
olive oil
cumin
salt
chili pepper
black pepper
Thyme
hot water or broth
BULGUR PILAF
wheat
garlic
onion
olive oil
butter
tomato paste
tomato
salt
black pepper
chili pepper
Thyme
mint
hot water or broth or chicken broth
#turkishfood #eat #delicious #meatsote #meatballs #bulgurpilavi

Пікірлер: 192

@Kradalana 10 ай бұрын

Ellerine sağlık evladım kaç yaşındasın bilmiyorum ama severek yapıyorsun o yemek lezetsiz olma ihtimali hiç yok

@turkansehic9268 4 ай бұрын

Koray bey, severek yapılan şeyler güzel olur. Sizi tebrik ediyorum. Teşekkür ediyorum.

@pakizeakarunal116 5 ай бұрын

Maşaallah sevgiyle yapılan her iş güzel değil güzel ötesi olur. Sizi tebrik ediyorum yolunuz açık olsun yaradana emanet ol evladım. Bu ara yaşım 65, onuda diyivereyim.!!✋❤👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@gulnazbuyukant6771 2 ай бұрын

Anlatımınız harika hemen hafızaya alabiliyorum. Harikasınız

@fatihkobal6553 10 ай бұрын

Ellerin dert görmesin.

@buzmavisi980 10 ай бұрын

Yine yaptı yapacağını ☺️👏👏👏👏👏👏👏👍🏻

@nurtencinar4060 9 ай бұрын

Koray cann yine döktürmüṣsün eline saglik

@Koraymergen14 6 ай бұрын

Ohhhh nefis ellerine sağlık adaş

@cuneytsenol4838 10 ай бұрын

Alemin kralı Koray kardeşim Ellerine sağlık Her zamanki gibi mükemmel oldu 👍

@celalmert3237 9 ай бұрын

Hele şükür uzun bir aradan sonra yemek gibi yemek. Meze meze nereye kadar. Gözümüz gönlümüz açıldı.

@hypatia7356 10 ай бұрын

Hep işteyken denk geliyorum ama bu haksızlık içim gidiyor🤣🤣🤣🫶yine baştan çıkarıcı bir tarif olmuş Şefim😍emeğinize sağlık🙏

@saadetsoyulmaz 10 ай бұрын

Bulgur ve et. Muhteşem ikili😮

@sultandogan8718 10 ай бұрын

Elinize sağlık çok güzel görünüyor 🤌🤌🤌🧿

@muratgencergencel3739 10 ай бұрын

Hayalim Tiny house alıp Korayın yemeklerini/mezelerini TÜRK Milletine sunmak, açılışada Korayımı çağırmak, birde Ali Koç'u 😀

@turankarahan 10 ай бұрын

Koray artık çalıştığım için videoları geç seyrediyorum. Yine müthiş ötesi bir tarif olmuş. Görsel on numara lezzete paha biçilemez. Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

@LOREDANNAshaKira 9 ай бұрын

Peki çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor sevgili dostum?! 👍🏻🤩😋😋💖👍🏻🔥

@kraliceari387 10 ай бұрын

Ohhhh mis🤩 yutkunmamı durduramadım müthiş oldu bana göre Zeki-Metin'den sonra en iyi 2li et sote&bulgur pilavı 🎉ellerine sağlık Koray

@turankarahan 10 ай бұрын

Belki inanmazsınız ama akşam yemeğini birazdan yiyeceğim bende yutkundum hemide kaç kere😂

10 ай бұрын

Ellerine sağlık şefim 👍

@erdoganozdemir5275 10 ай бұрын

SERVİSİN, KEBAP TABAĞI GİBİYDİ. HARİKA.

@muzeyyendogan5518 10 ай бұрын

Eline sağlık👍👏👏👏

@vedatyeten9955 10 ай бұрын

Görüntüsü bile iştah açtı. Teşekkürler yemeklerin efendisi Koray. Not: Hay o vicdansızların kaynanaları başına kalsın.😂

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

😀

@aynurerensoy3655 10 ай бұрын

Muhteşem görünüyor

@gulhansuzer9339 10 ай бұрын

Elinize emeğinize sağlık

@medineurun9840 10 ай бұрын

Elinize sağlık 💐

@nilgulalbayrak5727 10 ай бұрын

bayıldıımm👌elinize sağlık

@ayseyaprak4399 10 ай бұрын

Ellerine sağlık, tariflerin her mutfağa uygun

@cakaya 10 ай бұрын

Harika, ellerine sağlık!

@sukrucavus1025 10 ай бұрын

ellerine sağlık, yine harikalar yarattın.

@nazikkafkas7904 10 ай бұрын

Yemekler harika oldu eline sağlık pilav tenceren çok tatlı

@aygulyazc2177 9 ай бұрын

Yine hepside çokgüzel oldu elinize emeğinize sağlık teşekkürler yapanlara yiyenlere Afiyet olsun

@ayselariduru5813 9 ай бұрын

Gayet güzel görünüyor

@sibelgur3891 10 ай бұрын

Muhteşem görünüyor😂😊

@ankkay_efkan 10 ай бұрын

Ne pilav oldu . 🎉🎉 yemek cengel bombası

@sevkiye.ozsoyozsoy4127 9 ай бұрын

Ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor, çok güzel pişirme üslubu ..❤

@ayselariduru5813 9 ай бұрын

Anlatarak yapmanız çok güzel, ellerinize sağlık ❤

@aydansongur875 10 ай бұрын

Harika ❤

@umitgulmez3820 10 ай бұрын

Ellerinize sağlık

@seyhaneerkan1136 10 ай бұрын

Ben lukat gibi diyecektim🎉çok güzel görünüyor eline sağlık.

@omerkaygusuz7612 10 ай бұрын

Süper. Bu hafta yapacağım ✌🏾

@aynurerensoy3655 10 ай бұрын

Elinize sağlık

@kemencesevdals7432 10 ай бұрын

Ustam harikasın valla ❤

@Dontforgetthelegday 9 ай бұрын

Nayır nolamaz❤😮 eline sağlık güzel insan

@kaanakdamar4040 10 ай бұрын

Harikasın yine

@SemaYavuz.07 10 ай бұрын

Kolay gelsin arkadaşım ❤

@ledlight6630 10 ай бұрын

Müthiş, Sunuş de çok güzel tablo gibi vallahi ❤ açın ağzınızı diyince az daha tableti ısırıyordum 😂 eline sağlık❤

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

😀

@ledlight6630 Ай бұрын

Tekrar izliyorum 😊dolapta et var onu bu tarifi ile yapacağım eline sağlık🥰🙏

@oguzcan815 9 ай бұрын

destek

@kadriyecelik8332 10 ай бұрын

Hhmmmm oovv ❤❤❤ saten karnım aç yapmayın beee 😋😋😋 🥰

@ferihacoskun 10 ай бұрын

Müthiş oldu

@Lezzetchefi 10 ай бұрын

Video yu yeni başladım izlemeye eminim güzeldir eline sağlık 👏

@Lezzetchefi 10 ай бұрын

Karnım aç izledim şimdi ne olacak gerçekten çok iyi gözüküyor denicem afiyet olsun ne diyelim

@nilgunyegnidemir6128 10 ай бұрын

En kısa zamanda deneyeceğim bu tarifi😅

@sabihayavas7562 10 ай бұрын

Kolay gelsin ❤

@seldamirgi2390 9 ай бұрын

anneannem hic bir et yemegi domates veya salca kaldirmaz derdi..mesela taskebabi yapildigi zaman bir kilo kusbasina kucuk bir domatesin yarisini veya az bir tatli kasigi salca eklerdi..muthis yemekler yapardi..simdi gordum ki sen de ete az bir domates ekledin...cok guzel bir yemek oldu gene..ellerine saglik , omrune bereket..

@serhanmg 10 ай бұрын

Soğansız yemek, silahsız askere, kopyasiz ögrenciye benzer 😊

@israfilgunduz-jh1qz 10 ай бұрын

Anlatmaya gerek yok ,görüyorsunuz ! 😁👍🏻👍🏻

@marianagrigore4785 10 ай бұрын

Perfect!😊

@kmx35 10 ай бұрын

harikasın

@esroskesafos3533 10 ай бұрын

keşke böyle komşum olsa o yapsa ben yesem

@talhadurdu 9 ай бұрын

Videon karşıma çıktı seni ilk defa izliyorum. Anlatış tarzın çok hoşuma gitti. Direkt abone oldum, beğendim, muhtemelen deneyeceğim tarifi. Eline sağlık 🤌

@YemeklerSendenKCengel 9 ай бұрын

Helal

@erdemusta8236 16 күн бұрын

Koray sürpriz yumurta gibisin izlemedigim videon yok saniyordum varmis meger buda kacirdiklarimdan selamlar saygilar

@YemeklerSendenKCengel 16 күн бұрын

😀

@furkanlgunler9590 10 ай бұрын

Yeminle yutkundum🤣🤣🤣🤣🤣🤣en kısa zamanda yapıcam🤣

@tulinpolat4704 7 ай бұрын

Koray, dana incik te olur. Bir dene.

@ugurzengin5191 5 ай бұрын

abim sen büyüğümüz ve üstadımızsın . eline su dökemeyiz . ama benim bildiğim et suyunu saldiktan sonra çekmez o güzelim su buharlaşır gider ve saman gibi et kalır elimizde

@hanifedemirol4775 10 ай бұрын

Vayyyyyy bu güne kadar yaptığım et sote ve bulgur pilavı çok uydurulmuş versiyonu imiş 😅 Bulgura soğan ve yeşil kırmızı biber domates ilave ederdim de sıralama yanlışı varmış Ellerine sağlık 👏🧿🔥

@user-nn5cs6lj4k 9 ай бұрын

Slm abi birde adana kebab tarifi versen cok sevinirim tariflerinin bir cogunu denedim cok güzel oldu ellerine saglik

@robinecgdm186 10 ай бұрын

Eti yıkayıp süzdürmeden pişirmiyorum alışkanlık işte birde böyle deneyeceğim Elinize Sağlık enfes görünüyor👍

@ilgi-bilgi-sevgi 10 ай бұрын

Et, tavuk ve ciğer yemekleri kesinlikle yıkanmaz yalnız tavuk pişirmeden önce kaynayan suya at-cikar yapılabilir..

@ilkbaharyaz1586 9 ай бұрын

@@ilgi-bilgi-sevgi neden

@ilgi-bilgi-sevgi 9 ай бұрын

@@ilkbaharyaz1586 farklı reaksiyonlar gelişiyor !!

@martneden8861 9 ай бұрын

Tam üç parmak dalinacak tarife ekmek banmayarak bizleri hayal kırıklığına uğrattın. Bizde danaya girer gibi dört kişi bir kilo kuş başına girersek yaparız inşallah....😊

@kemencesevdals7432 10 ай бұрын

Ustam bu kadar damağına özen gösteriyorsun harika lezzetler yapıyorsun valla kaç kilosun merak ettim 😊😊ellerin dert görmesin sağlık sıhhat ve afiyetler nasip etsin ALLAH

@SemaYavuz.07 10 ай бұрын

Restorant da Adana yiyordum bildirim geldi😂 izliyorum yemek yerken ❤

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

İyi mis adana biz gelelim

@SemaYavuz.07 10 ай бұрын

@@YemeklerSendenKCengel gel arkadaşım Antalya ya

@SemaYavuz.07 10 ай бұрын

@@YemeklerSendenKCengel hemen uçağa bin 50 dk burdasın

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

İyi bari oradada bi kahve içecek yerimiz var

@SemaYavuz.07 10 ай бұрын

@@YemeklerSendenKCengel her zaman♥️

@cemaldemir6094 10 ай бұрын

Hunharca tüketilecek bir tarif.

@sukranertas2463 10 ай бұрын

👏🏻👏🏻👏🏻

@hasandere2659 6 ай бұрын

çelilk tava yok.çelik tencerede olmaz mı ?Yemek çok güzel ve ben bunu deneyeceğim

@nilayozfrat6998 10 ай бұрын

Minik ellerinize sağlık.. 🧿💜🧿

@leylameti4083 9 ай бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ama ben direk yanmış o çöm ocağın yanında doğrama tahtasına odaklandım kenarından yandığınada eminim fakat ıspatlayamam 🙈🤭

@mirmert 10 ай бұрын

Enfes bir şey oldu... Ellerinize sağlık 🎉

@medihakaya4593 10 ай бұрын

👏👏

@erdoganeroglu7670 10 ай бұрын

👏👏👏👏👏

@bulentkaraca4296 10 ай бұрын

👏👏👏

@muratugurlu9427 10 ай бұрын

Kendimi kasap yolunda buldum ne ara geldim buraya😁😁😁

@valebe7955 9 ай бұрын

Şefim fırının ayağına 1 cm lik karton koy çok akıntı var teraziye gelsin biraz 👍

@ozzieener5678 2 ай бұрын

koraycim tr de etler disardan geliyomus oyle duyduk bizim au dan brezilya sirbistan falan etlerin tadi nasi iiyimi tr de ?

@eminegundogdu8843 10 ай бұрын

Koray bu yemeği ölü bile görse kesin dirilir ellerine saglikkk yine yaptın yapacağını bayiliyorummm senin bu ince ruhlu güzel hoş sohbetli olmana en ince ayrıntılarını vermene müptelayım sana kilo alarak geri donsende bana

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

He heytt

@eminegundogdu8843 10 ай бұрын

Heyt havada uçan karada kaçan korksun benden çok şey öğrendim sende artık kıvam lafını gözü kapalı ayarlıyorum Allah senden razı olsunnmnm iy ki varsinnm..m

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

Amin

@nesekarababa1123 12 күн бұрын

Antikod veya bonfile zaten yumuşak olur sen diğer eti nasıl yumuşatırız onu söyle

@lalegul3122 9 ай бұрын

👍👍👍

@barantoprak8691 9 ай бұрын

Tavanın kenarını telle sürt çıkar 🤗 tavukla olmaz dimi

@zhuljetahoxhallari6509 10 ай бұрын

🎉🎉

@akifey5300 10 ай бұрын

👋

@asya7856 10 ай бұрын

Eti alabilirsek yapacaz be Kardesim😂.

@hakantezcan8403 10 ай бұрын

❤

@suleymanorhan4691 9 ай бұрын

👍👏❤❤❤

@Loveydovy007 10 ай бұрын

❤👑👍

@MetinGvn 10 ай бұрын

Açken ben, ben değilim be Koray 😬😋

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

He heytt

@xapojanx 10 ай бұрын

Koray Başkan sayende lokanta açıcak seviyeye geldik baştacısın

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

Şimdi lokantacilar düşünsün

@deniztarcan4247 10 ай бұрын

Ellerinize sağlık,, tariflerinize bayılıyorum,,, bir şey sormak istiyorum,, sarmısak kavrulunca tadı bozuluyor mu

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

Bozmaz deniz

@Pablito1616 9 ай бұрын

Abi elinize sağlık. Biberleri az kızartsaydınız daha hoş olabilirdi ince detay seversiniz :)

@serkanradef3635 10 ай бұрын

😋🙏

@turgaykaramann 9 ай бұрын

Vatandaş eti internette görüyor artık

@uduall5709 10 ай бұрын

baba büyüksün

@YemeklerSendenKCengel 10 ай бұрын

Clint😀👍

@erolborek8656 6 ай бұрын

O bir buçuk su bardağı sıcak su yerine buzluktaki brown stock/demi arası meretten katsam (%50 çektirdiğimde demi glace oluyor) nassı olur acep?😋😋😋

@ayhanyaver8742 10 ай бұрын

🍽️🍛👍❤️

@tugginusta7723 10 ай бұрын

kac kalori bu eline saglık 😄