Sawi dan tahu ketika dikolaborasikan jadinya makanan yang lezat apalagi disiram kuah asam manis pedas, berasa masakan restoran
bahan bahan :
1 Kotak tahu putih (150 gr)
2 siung bawang putih halus
1 sdt garam
1 sdm maizena
½ sdt kaldu bubuk (royco)
200 gr udang dihaluskan (ini bisa diskip ataupun diganti ayam) meskipun tidak pakai keduanya dan hanya tahu saja tetap enak kok.
1 buah wortel (diparut / dicincang)
1 batang daun bawang (diiris)
1 butir Telur
5 sdm Tapioka (boleh diganti Terigu)
1 Sawi Putih Utuh
bahan saos :
1 Sdm margarin / Minyak goreng
1 buah bawang bombai (iris memanjang) bisa diganti dengan bawang merah jika tak ada bawang bombai
300 ml Air ( setara 2 gelas)
5 sdm saos tomat
5 sdm saos sambal (boleh ditambah jika suka pedas atau ditambah cabai rawit lebih mantap)
1 sdm saos Tiram (saori)
sejumput garam
sedikit perasan lemon /nipis / cuka
1 sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdm maizena (dilarutkan dengan 3 sdm air)
Terus dukung channel ini dengan Subscribe , like , share
Terimakasih ❤❤
#SawiRoll
#Syomai
#SaosAsamManisPedas