Ecco le dosi, tante altre ricette le trovate su instagram Ingredienti -750 gr di zucchine -130 gr di farina tipo 1 -40 gr di farina di mais a grana fine -10 fiori di zucca -1 cipolla -olio extra vergine -1 cucchiaino raso di sale (per salare le zucchine) -pepe nero q.b. -rosmarino fresco q.b. Preparazione -taglia le zucchine (anche con la mandolina) a 2-3 mm di spessore -taglia la cipolla a fette sottili -metti tutto in una ciotola insieme con i fiori di zucca e aggiungi pepe e abbondante sale -massaggia bene per 2-3 min - metti un peso sopra per far perdere l’acqua di vegetazione alle verdure -dopo 2 ore scola tutta l’acqua di vegetazione dentro una ciotola e prepara una pastella aggiungendo la farina di tipo 1, la farina di mais e un filo d’olio . -versa la pastella sopra le verdure e mescola bene -versa tutto in una teglia antiaderente ben oliata e, aiutandoti con della carta da forno, livella bene con le mani (la teglia ideale è di dimensioni 30X30) -un altro giro d’olio, rosmarino fresco e via in forno ventilato a 220 gradi 30-35 min (fino a croccantezza desiderata)

Buono da provare 😊

Questa ricetta è meravigliosa..... Devo provare a farla

NON CI CREDO AHAHA UN PIATTO DEL MIO COMUNE SU INTERNET?! Qualcuno allora lo conosce ahaha😂❤

La farò sicuramente 😊

Intéressante la PROVERO GRAZIE

Domani la provo subito!

Molto buona ,la fanno al ristorante da Valentino , buonissima

È buonaissima!!io sono della zona di viareggio è la preferita di mio papa anche se da noi si fa dolce sempre con le zucchine. È strano ma è buonissima dolce te la consiglio .

Meraviglia❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Grazie❤❤❤❤❤

Lapreparo oggi a pranzo grazieeee

INVITANTE ricetta , la proverò sicuramente dato che è anche Vegana ❤

Proverò a prepararla❤😊

Bella ricetta, grazie

I don't know why this came to my feed but damn, I wish I spoke the language haha.

Che bello!

Uauhhhh,la devo rifare,grazie❤❤

Quanto deve cuocere

Interessante, la farò...

Come no buttare niente neanche l’acqua di vegetazione!!👏🏻👏🏻👏🏻

Posso sostituire farina tipo 1 con farina gluten free? Grazie

Ho mangiato per anni in quei piatti a casa dei miei genitori!!!

Se non abbiamo il tempo di estrarre l acqua dalle zucchine, quanta acqua dovremmo usare per 170 gr di farina? @CosatipreparoperCena grazie 🙏

Buonissimaaaaa 👏👏👏👏👏👏mmmmmm

Potresti per favore dare un idea sulle dosi,grazie anticipatamente!

Mi piace ❤❤❤

Alla faccia della scarpaccia🎉❤

Deve essere anche buona la faccio diversa proverò a che questa ..mi può dire che farina hai usato?

Ma e wooooooooow!!!

Ha un aspetto molto invitante

E se provi a metterci dei semi di finocchio diventa fantastica e super digeribile 😍😘

Brava

Buonissima X cortesia mi daresti anche la grammatura?😅

Sembra buonissima

Dosi

il rosmarino non è uno degli ingredienti forse basilico vorrai dire e se le zucchine sono quelle fresche non serve neppure fare l'acqua

....ma l'acqua di vegetazione non va buttata?

Oltre a farina e olio ho visto una cosa gialla cos'è?

Cara signora tutto può chiamarla meno che scarpaccia versiliese😢 io sono di Camaiore dove nasce la scarpaccia salata e si usano le zucchine con il fiore,farina 00,cipolla rossa,sale pepe e olio evo abbondante.Il rosmarino anche no!Chiamatela torta di zucchine non scarpaccia!

Magari sapere cos'è quella cosa gialla dopo la farina. Troppo gialla x essere mais. Segreto che non riveli???

Ottima!!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Farina e olio... c'è un po di casino. Farina bianca e la gialla cos'è???. Bohhhhhh

Fantástico 👏👏👏👏

Sfiziosa.. Ma nel video si vede oltre la farina una polvere gialla, è polenta? O cos'è che lei non ha detto? Se. Può rispondere mi farebbe un favore.. Grazie da Genova