Frische und sommerliche Erdbeer-Tiramisurolle ganz ohne Backform. Die sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch im schnell gezaubert. Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen ❤️
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u.v.m
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 45 Min.
▶️ Portionen: 12
▶️ Z U T A T E N
30 Löffelbiskuits
2 Tassen Kaffee
500 ml Schlagsahne
250 g Mascarpone
3 Päckchen Sahnefest (6 TL)
80 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
150 g Erdbeeren (TK oder frisch)
Für die Deko:
30 g gefriergetrocknete Erdbeeren oder Himbeeren
6 Erdbeeren
0:00 Intro
0:06 Begrüßung
0:20 Löffelbiskiut „Boden“ zubereiten
1:09 Zubereitung der Sahne-Mascarpone-Creme
2:38 Zubereitung des Erdbeer Pürees
3:05 die Creme und das Püree auf den Boden geben und einrollen
4:20 die Rolle kühlen lassen
4:36 die Tiramisu-Rolle auf eine Servierplatte geben
5:37 die Rolle einstreichen und dekorieren
6:34 Endergebnis
6:50 Taste Test mit Kiki
7:25 Outro
▶️ Nährwerte pro Portion:
276 kcal / 1155 kj
34 g Kohlenhydrate
5 g Eiweiß
12 g Fett
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