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❤❤❤Infos, Zutaten & mehr!
Suppen sind eigentlich nicht so meins, aber zum Aufwärmen und für die Seele sind sie sehr gut. Dank meines Thermomix koche ich jetzt zwischendurch mal eine Suppe, die Kinder sind begeistert, denn sie finden das klasse. :)
Für 4 Portionen.
Folgende Zutaten werden benötigt:
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
700g Kartoffeln (ohne Schale gewogen)
500g Suppengemüse (Karotten, Pastinaken, Sellerie, Porree, gelbe Karotten)
10 g Olivenöl/ neutrales Öl amzn.to/2aqK4o6
800 g Wasser
etwas (Meer-)Salz amzn.to/2aqJVRA
Prise schwarzer Pfeffer amzn.to/2aqKlr7
1 TL Thymian, getrocknet amzn.to/2dPDhHM
1 TL Majoran, getrocknet amzn.to/2d3MThQ
1 TL Oregano, getrocknet amzn.to/2dPDcEf
1/2 TL Paprikapulver, mild oder scharf amzn.to/2btiMLl
Zum Dazureichen:
etwas frische Petersilie
Würstchen (vegetarisch oder vegan) z.B. Vantastic Foods
eventuell Brot
Rezept auf dem Blog: www.nialatea.at...
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/ pfefferminziaszucker
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