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schneller Pflaumenkuchen mit Streusel | Zwetschgenkuchen mit Streusel
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Күн бұрынHeute backe ich einen Pflaumenkuchen mit Streusel. Damit die Pflaumen wirklich im ganzen Kuchen zu finden sind, stecke ich sie dieses Mal hochkant in den Teig. So sinken die Pflaumen beim Backen nicht auf den Boden. Jedes Stück ist unheimlich fruchtig und wird mit Knusperstreusel abgerundet.
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Zutaten
120 g Butter
180 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
3 Eier
240 g Mehl
8 g Backpulver
100 g Schmand
50 g Butter
40 g brauner Zucker
40 g Haferflocken
60 g Mehl
550 g Pflaumen
Etwa 55 min bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.
Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
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#pflaumenkuchen #zwetschgenkuchen
0:00 Trailer
0:15 Was backe ich heute?
0:45 Wie backe ich den Boden?
3:20 Knusperstreusel
4:06 Pflaumen/Zwetschgen
5:19 Backen
5:57 Rezept zum schnellen Pflaumenkuchen mit Streusel
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Ich hoffe, dass Euch das Video gefallen hat. 😋 Hier findet ihr meine anderen Pflaumenrezepte: kzfaq.info/sun/PLDztjIiHmETHanJzL9YUec9BEdkaIAJCx
@luckymynameislucky9010 Жыл бұрын
*Eine Frau wie Sie muss man in Gold aufwiegen !!!* Leider habe ich keine die solche Spezialitäten für mich backt.
@SB-sc8jm Жыл бұрын
Liebe Sandra,ich möchte Danke sagen für dieses tolle Rezept.Ich habe am Wochenende dieses Rezept genau so nach gebacken und bin begeistert.Der Teig ist schön locker und durch die Idee die Zwetschen so in den Teig zu stecken,kann man den Kuchen viel besser essen.Meine Gäste waren begeistert und die letzten 2 Stücke schmeckten auch am dritten Tag noch gut. Ich hätte noch einen Wunsch 😉back doch einmal einen Kuchen/ Torte für einen Kindergeburtstag einmal für Jungs und dann für Mädchen, dir fällt bestimmt etwas tolles ein. Liebe Grüße Susanne 🙋🏻
@ursulariehl8964 2 жыл бұрын
Ich muss es dir erzählen, liebe Sandra, ich habe deinen Pfl.Kuchen zum Geb. meines Mannes geb., es blieb kein Krümel übrig, apropo Krümel, die waren bes. mundig, ich habe ein wenig PZucker aufgest., keiner hat ges., daß es Haferfl. waren. 😄 ⭐⭐⭐⭐⭐
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön. So sollte es doch sein. Das ist doch das größte Lob für den Bäcker, oder? 😋😋 Liebe Grüße Sandra
@gabymoser3107 2 жыл бұрын
ohhh jaaa....nach den Beeren freue ich mich immer auf die Zwetschgen....ich freue mich den ersten zu Backen dieses Jahr und das wird das Rezept sein 👏👏👏Toller Tipp mit den Zwetschgen....dankeeeeeee 👏💗💗
@Lu-by7ue 2 жыл бұрын
🌞 hallo Sandra, na der wird gebacken sowie es etwas abkühlt der Trick mit den Pflaumen ist super.😄💞 Wünsche schöne Zeit und gesund bleiben , li bei Grüsse Luise 🌺
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön. Viel Spaß beim Backen. Liebe Grüße Sandra
@habich7839 2 жыл бұрын
Mir gefàllt dein Zwetschgenkuchen besonders gut, weil er sehr saftig aussieht durch das aufrecht stellen der Zwetschgen.Super Tipp👍
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön 😊Ja der Kuchen ist richtig saftig. Dazu noch die Knusperstreusel. Lecker.
@AStahl-xr3ji Жыл бұрын
Hallo Sandra super Kuchen habe ihn schon ein paarmal gebacken.Backe deine Kuchen immer nach.Danke.
@SandrasBackideen Жыл бұрын
Das freut mich 🤗
@SilkesWelt 2 жыл бұрын
Ein echt schöner Kuchen! Danke für die Idee! VG Silke
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Gern geschehen 😊
@veraeisermann6720 2 жыл бұрын
Der Kuchen sieht nicht nur lecker aus, er ist auch sehr lecker, locker und saftig. Danke für dein Video!👍👍👍
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön und gern geschehen 😊
@hellamuller1541 2 жыл бұрын
Ein richtig schönes Rezept. Und die Idee, die Zwetschgen hochkant zu stellen, ist klasse. Ich finde außerdem, daß man gute Rezepte immer bringen kann, wie in diesem Fall vor der Zwetschgenernte in Deutschland. Weiter so und danke für's tolle Rezept. Gruß aus München
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön. Ich freue mich, wenn Euch das Rezept gefällt. Viel Spaß beim Backen. Liebe Grüße Sandra
@hupajo 2 жыл бұрын
Liebste Sandra, weisst Du das Du eine ganz, ganz, ganz liebe und suesse Frau bist !!!!! und Du hast immer sooooo tolle Rezepte ☝☝❤💋
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank. 😊
@coastcopter2173 2 жыл бұрын
Der sieht ja wieder mal richtig lecker aus.
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön
@irmgardglahn3730 2 жыл бұрын
Hallo liebe Sandra,ich bin ein großer Fan von dir. Du machst das wirklich super, der Pflaumenkuchen sieht gut aus u.schmeckt bestimmt auch lecker.Der wird auf jeden Fall nachbacken. G.l.grüsseIrmchen.😋👌🤩
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Vielen Dank. Ich freue mich, dass Dir die Rezepte gefallen. Der Kuchen ist richtig schön saftig. 😋 Liebe Grüße Sandra
@ralphsundermann 2 жыл бұрын
In dem Rezept was man sich ausdrucken kann, fehlt bei den Zutaten Boden 3 Eier !
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
@Ralph Sundermann Vielen Dank. Ich habe den Fehler gerade korrigiert. Liebe Grüße Sandra
@ralphsundermann 2 жыл бұрын
@@SandrasBackideen habe gerade 6,5 kg Pflaumen gepflückt von nur 4 Ästen 😳😃 das gibt Marmelade und dein Pflaumenkuchen 🥰
@nazanoguzhan1580 2 жыл бұрын
Es sieht echt toll aus 🥰🌼🌼🌼🌼
@ortwinpoth9871 2 жыл бұрын
Wie die Zeit vergeht,und schon ist wieder Pflaumenkuchenzeit,Zwetschgenkuchen mal anderst,sieht gut aus,(muß ich gestehn) ich habe aber lieber den Klassiker mit Hefeteig, wie gesagt, so sieht er aber auch sehr sehr lecker aus liebe Sandra!!!😋❤
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Das stimmt 😊 Einen Pflaumenkuchen mit Hefeteig könnte ich auch mal wie vorstellen. Liebe Grüße Sandra
@anjalerf951 2 жыл бұрын
Super und Perfekt Sandra. Dankeschön. Alle rezepti sind toll und lecker. 👍👌👌👌😋😋😋🤗🤩😍❤
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Vielen Dank. Das freut mich. 😋😊
@nadjabreckel6379 Жыл бұрын
Liebe Sandra vielen lieben Dank, sieht sehr lecker aus 👌💞💐
@SandrasBackideen Жыл бұрын
Dankeschön. Viel Spaß beim Backen. Liebe Grüße Sandra
@juttarohwedder8181 2 жыл бұрын
Hallo Sandra vielen Dank für das leckere Rezept. Ich habe ihn gleich nachgebacken und mein Mann ist so begeistert. Lg Jutta aus Schleswig-Holstein 😘
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr. 😋 Uns hat der Kuchen auch sehr gut geschmeckt. Liebe Grüße Sandra
@utemunzberg1360 2 жыл бұрын
Hallo liebe Sandra, das ist ein leckerer 😋 Pflaumen Kuchen 🙋♀️👍👍wieder etwas gelernt von dir 👌👌Pflaumen senkrecht in den Teig drücken 👍👍und die Krümel mit braunem Zucker, Haferflocken, Butter, einfach spitze 👍👍👍😋gefällt mir seeehr gut 👍 liebe Grüße Ute ☕ ☕ möchte dir noch für über 50000abonnenten gratulieren 🙋♀️mach weiter so 👌 👌 👌
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön. So ist der Kuchen von oben bis unten fruchtig. 😋 Liebe Grüße Sandra
@barbarakemmerich6055 2 жыл бұрын
Das sieht ja mal lecker aus, werde ich am Wochenende sofort nachmachen. Vielen Dank für das Rezept.😎👍
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Sehr gerne 😊 Viel Spaß beim Backen.
@filomenacavallaro408 2 жыл бұрын
Buongiorno Sandra😘 Wie herrlich dein Pflaumenkuchen mit Streuseln und beim Anschnitt sieht er fantastisch aus😉😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👌. Bravissima Sandra💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏🥰😘. Ich habe gestern einen Zwetschgenkuchen mit Streuselteig gebacken...auch ganz lecker😊. Dieser war für meinen Hochzeitstag (36 Jahre😱😱😱😱🤣). Ciao Sandra🙏👄
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank. Der Kuchen schmeckt auch genauso gut wie er aussieht. Versprochen. 😋😋😋 Liebe Grüße Sandra
@nazanoguzhan1580 2 жыл бұрын
Hallo liebe Sandra, ich werde jetzt dann in die Küche gehen und den Kuchen backen 🥰🌹🌼
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Das freut mich 🤗 Viel Spaß beim Backen. Liebe Grüße Sandra
@nazanoguzhan1580 2 жыл бұрын
@@SandrasBackideen ich habe es gemacht🥰🌼es ist so toll geworden🥰😘🙏🙏🌼🌼🌼
@edithmuller7320 2 жыл бұрын
Bestimmt sehr lecker 😋 bei uns sagt man Zwatschgakuchen. 😂
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
😀
@karinmuhr5759 2 жыл бұрын
Hallo sehr lecker Sandra, werde ich am Wochenende backen super 🤗👌🤪😅
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Unbedingt! Viel Spaß beim backen. Liebe Grüße Sandra
@niebieskaweoczy33 2 жыл бұрын
Hallo liebe Sandra !!!! Das Rezept isr sehr gut und mit deine Tipps kann immer gut backen. Optisch war mein Kuchen nicht so schön wie dein Kuchen weil meine Zwetschgen schon etwas weicher waren aber hat trotzdem sehr gut geschmeckt. Die Streusel sind optimal und schmecken sehr gut. Vielen lieben Dank!!! Schöne Grüße und weiter gutes Gelingen bei backen und kochen . Bis bald. 🥰😊🤗👍
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön. Hauptsache es schmeckt. LG Sandra
@ullib.4384 2 жыл бұрын
Gute Idee die Zwetschgen hochkant zu stellen. Manch' einfache Dinge sind so nah, dass man nicht selber drauf kommt 😉😂, danke❣️ LG U
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Das stimmt 😁 Von oben bis unten fruchtig. Liebe Grüße Sandra
@diemeckertante9288 2 жыл бұрын
Super lecker 😋 Bester Pflaumenkuchen den ich je gebacken haben .Allerdings habe ich den Kuchen in einer Keramikform gebacken somit hat sich die Form des Kuchens verändert .Danke für das Gute Rezept !!!
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Sehr gerne 😊
@piacaro3085 2 жыл бұрын
Mega lecker.. Hab bei den Streußel noch etwas Zimt dazu gemacht..
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Sehr gut 👍
@bluemchen9249 2 жыл бұрын
Der Kuchen sieht wieder sehr lecker aus liebe Sandra....💞 Am Sonntag gab es Deinen Käsekuchen mit Johannisbeeren....sehr gut 👍👍👍👍👍
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Dankeschön 😊 Ja, der Käsekuchen ist wirklich leeecker. 😋 Liebe Grüße 🙋🏼♀️ Sandra
@lule8135 2 жыл бұрын
Habe den Kuchen gestern zu meinem Geburtstag gemacht, was soll ich sagen, er ist super angekommen. Schmeckt sehr lecker. Die Anleitung war prima. Danke schön und liebe Grüße
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr! 😋😋😋
@mamatata4784 2 жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru rețetă salutări din România
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Multumesc foarte mult. Coacerea fericită.
@michaelfr8270 2 жыл бұрын
Hallo Sandra könnte man den leckeren Pflaumen Kuchen auch mit Backmagarine backen?? Außer die Streusel die würde ich mit Butter machen. Danke für das tolle Rezept und einen schönen Tag noch LG Gudrun aus Berlin
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Ich kenne Backmargarine nicht. Butter schmeckt aber besser als normale Margarine. Müsste man einfach mal versuchen. Liebe Grüße Sandra
@rainerteufel3990 2 жыл бұрын
Sandra, Pflaumen/Zwetschgenkuchen gehört zu meiner Grundversorgung Mitte bis Ende August und September. Also bist du viel zu früh dran. Jetzt ist noch Kirschen- und Beerenzeit. 🙂
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Ich muss doch schon jetzt die richtigen Ideen liefern.
@rainerteufel3990 2 жыл бұрын
@@SandrasBackideen, nein! Zur deutschen Erntezeit! Ganz aktuell... Du bist nicht die Industrie und machst jetzt schon die Weihnachtsmänner!
@lidyahaas8937 2 жыл бұрын
Liebe Sandra wieder so ein tolles Rezept, habe eine Frage was kann ich an Stelle von Schmand nehmen das gibt es bei uns leider nicht zu kaufen .Danke für die Antwort. Lg Lydia aus der Schweiz
@SandrasBackideen 2 жыл бұрын
Als Ersatz könntest Du Crème fraîche oder einen Joghurt mit einer hohen Fettstufe z.B. griechischen Joghurt nehmen. LG Sandra
@lidyahaas8937 2 жыл бұрын
Liebe Sandra der Kuchen hat genial geschmecht .Dank der schoenen Erklärung und wegen Typ mit dem cremfrech .Taused dank mach weiter so .Schönen Abend .lg Lydia aus der Schweiz
@marcelaaltmanova4386 2 жыл бұрын
🍹🍹🍹🍵🍵🍵
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