Secret Speyside M 12 YO Small Batch Edition #11 Signatory 48,2 % Der geheime Macallan

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Secret Speyside M 12 YO Small Batch Edition #11 Signatory 48,2 % Der geheime Macallan

Рет қаралды 542

2 ай бұрын

#whiskyverkostung #wikinger #signatory #SecretSpeyside
Ahoi... beute habe ich einen nicht ganz so geheimen Speysider im Glas!
whiskybase
www.whiskybase...
Dieses Video stellt keine gesponserte Produktplatzierung dar, und spiegelt auch alleine meine eigene subjektive Meinung und Geschmacksempfindung wieder

Пікірлер: 51

@centuriolegion2514 2 ай бұрын

Hallo Ansgar , schöne Infos und Eindrücke. Ja der hört sich so ganz gut an. Der Macallan hat mal eine anständige Trinkstärke auch noch. Schöne Verkostung , danke dafür. Grüße Centurio

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Gruß zurück

@centuriolegion2514 2 ай бұрын

@@whiskywikinger4026 🤝👉🤙

@HerrBert3004 2 ай бұрын

Macallan in aller Munde. Wird etwas kontrovers Beurteilt. Muss man sich ein eigenes Bild machen. Finde es auch interessant. LG Herbert

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahoi Herbert, so ist es!

@mrnosebear7406 2 ай бұрын

Moinsen Ansgar, Dankeschön für das gute Video. Bin gespannt auf mein Sample vom Secret Speyside (M). Kamm heute an. Mir reichen Samples bei den letzten Signatory Abfüllungen aus. LG aus dem Rheinland

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahoi... kann ich verstehen

@norbertufer1383 2 ай бұрын

Hallo Ansgar, schönes Video. Schon krass wie unterschiedlich hier wieder die Meinungen der Genießer auseinader gehen. Der Eine sagt absolute Schwefelbombe, der Andere findet schon deutlich mehr Aromen als nur Schwefel, wenn überhaupt Schwefel vorhanden. Ich bin gespannt wenn ich sie öffne, was ich für Notes finde. Liebe Grüße

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahoi.. da hoffe ich, dass du sie mir mitteilst

@norbertufer1383 2 ай бұрын

@@whiskywikinger4026 wenn mein Kifferhirn es nicht vergisst, dann kann ich das gerne tun.😉 Wird aber noch dauern, gerade genieß ich den Miltonduff aus der 100 Proof Reihe, der ist echt top. Schöne tiefe und reife Sherry Noten, aber nicht billige Fässer sondern qualitativ richtig Hammer.

@TheSanchoPancha Ай бұрын

@@norbertufer1383 gibt nix besser zur Begleitung eines Macallan, als´n gepflegter Joint 😇

@IslayBjoern 2 ай бұрын

Du haust in letzter Zeit ganz schön viele Videos raus 😅. Den habe ich auch ins Auge gefasst, aber ich habe da noch was anderes im Auge, nun überlege ich wieder da er ja auch preislich sehr interessant ist. Danke für das Video.

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Gerne doch und wer die Wahl hat, hat die Qual

@leberschaden1231 2 ай бұрын

Wie gewohnt kompetente Vorstellung 👍Wenn ich nicht zu viele Flaschen hätte würde ich ihn mir zulegen Macallan stehen irgendwo noch 2 Flaschen das muss reichen für dieses Leben 😊

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahoi Bert, ich kann dir was abfüllen!

@leberschaden1231 2 ай бұрын

🙏🙏Aber nur wenn ich mich revanchieren darf 🤭

@Biefie 2 ай бұрын

Schönes Video, ja den habe ich mir auch gegönnt, von den Daten her genau meiner! Viele Grüße Frank S.

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahoi Frank, der wird dur Spaß machen

@WorldWideWhisky 2 ай бұрын

Ich hab mir den auch gekauft aber bin noch nicht zum probieren gekommen. Signatory bringt ja aktuell so viel Zeug auf den Markt das ist irgendwie nicht mehr normal. Bei der 100 Prof Serie hab ich den Eindruck das alles fast gleich schmeckt. Bei dieser Smal Batch Serie sehe ich das bisher ähnlich. Ich hab ja die Hoffnung das der Macallan mal anders ist.

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahou Ronny, der wurd dur gefallen und wir müssen ja nicht alles kaufen

@TheSanchoPancha Ай бұрын

hab mir heute auch´n Fläschken gegönnt... geht richtung Sherry Oak 12er, der mir besser schmeckt als z.B. der Double Cask 15er... natürlich brettert hier das Mehr an Vol% schon deutlich ;) LOL nice... schmeckt sehr fein! Ich kann das Gebabbel mit "Schwefel" nicht verstehn...

@Schmalfuss666 2 ай бұрын

Kein Silvesterböller (wie andere gesagt haben)?

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Sagt ja nur einer, soweit ich es mitbekommen habe.... und nein, kein China Böller

@Balkonwhisky 2 ай бұрын

Moin Ansgar. Du haust ja ganz schön raus. 😅 Habe von anderen gehört das der hier von Dir verkostete M ne richtige Schwefelbombe sein soll. Davon war in deinem Video mit keiner Silbe die Rede. Bist du auf dem Schwefelauge taub 😅 oder sind die anderen einfach extrem sensibel für Schwefel? Mit persönlich machts gar nix wenns passt.🤷 Auf jeden Fall mal Danke das Du Dich opferst auch mal so Nobelkram 😂 zu probieren. Grüße in den Norden😎🤘

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahoi.... tatsächlich habe ich mit Schwefelnoten keine Probleme! Oft due Erfahrung gemacht, dass diese ablaufen, wenn man wie ich den Whisky Zeit zum Atmen lässt! Hier gabe ich aber tatsächlich keinen Schwefel gefunden... Tee, Leder und Tabak... aber Schwefel nicht

@Balkonwhisky 2 ай бұрын

@@whiskywikinger4026 Sowas dachte ich mir schon. Atmen lassen hilft meist sehr. Habe derzeit(seit 1 Jahr jetzt offen😅) einen 10jährigen Glentauchers der anfangs ne extreme Paraffinnote hatte wie ne frisch ausgeblasene Kerze. Nachdem ich ihn in eine größere Flasche umgefüllt hatte und stehen ließ wandelte sich das in dominanten Schwefel der aber mittlerweile auch wieder weg ist und in altes Leder und Rosinennoten überging. Jetzt nach wie gesagt einem Jahr mit Sauerstoff ist er echt lecker😅. Wenn man das jemandem erzählt der kein Whiskynerd ist wird man sofort für bekloppt erklärt😂🤣. Ich wünsche Dir ein angenehmes Wochenende.😎🤘

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

@@Balkonwhisky so ging es mur mal mit einem 19er Glenrothes

@TheSanchoPancha Ай бұрын

@@whiskywikinger4026 genau ;) man kippt´s sich ja nicht ins Glas und dann ab-in-Kopp 🙄 sonders lässt ihn erstmal gediegene 10 Minuten Sauerstoff tanken... mich hat auch kein Schwefel gestört

@TheMalthead 2 ай бұрын

Moin Ansgar.... es könnte natürlich auch ein Miltonduff oder ein Mannochmore sein. 😊🤭🤔😉 Hähähä. Sláinte Mhath

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahoi... ja könnte sein, wenn der Schnüffler nicht ausdrücklich in mehreren seiner Vudeis betont hat, dass das M bei Secret Soeyside für Macallan steht!

@TheMalthead 2 ай бұрын

@@whiskywikinger4026 🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️Alter das war doch nur Spaß....

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

@@TheMalthead ich weiß

@TheMalthead 2 ай бұрын

@@whiskywikinger4026 🤭

@losnoobos7938 2 ай бұрын

Bin auch da drüber gestolpert, weil das (M) in Klammern ja schon ins Auge fällt und man da irgendwie eine Ahnung hat. Ich würd Dir zustimmen, sicher ein fairer Preis. Ich hab mir den nicht geholt. Nicht weil ich denke, das würde mir nicht schmecken. Aber Macallan hat für mich so ein abgehobenes Image, da ist meine Einstellung zu der Destille eher negativ, dass ich sage: ich brauch von denen nix. Was die Small Batch Serie und auch die 100 Proof Sachen angeht, so ein bißchen hast Du da sicher recht. Durch den meist recht starken Fasseinfluss (und sehr oft Oloroso) bei Signatory haut das möglicherweise auch oft in die gleiche geschmackliche Kerbe. Positiv betrachtet wär das aber gar nicht schlimm, weil man muss nicht alles davon selbst probieren und pickt sich nur den ein oder anderen nach eigenem Gusto raus... 🙂

@thrashmaster1357 2 ай бұрын

Krass. Deine Eindrücke sind absolut anders. Gott sei Dank machst du ein Video dazu. Habe den auch gekauft war aber unsicher ob der mir taugt. Der Freundliche Mr. Sascha fand den den linde gesagt ja net so geil. Auch was den Schwefel betrifft und den nicht so gut eingebundenen Alkohol und da bin ich recht empfindlich da ich sehr unregelmäßig Whisky trinke. Meinst du das könnte Fassabhängig sein? Das eventuell ein schlechtes Fass mit Schwefel dabei war? Eventuell mach ich ihn doch auf. Danke für deine Eindrücke.

@Raymaster7482 2 ай бұрын

Also wenn ich meinen Senf dazugeben darf: Macallan hat ja vom Destilleriecharakter her immer etwas Schwefel - gehört einfach dazu. Schwefelverbindungen entstehen zwangsläufig bei der Fermentation aber können bei der Destillation und Kondensation durch längeren Kupferkontakt wieder (teilweise) abgebaut werden. Weiters filtern Fässer mit ner Holzkohleschicht (also vor allem stark ausgebrannte exB.-Fässer) die Schwefelaromen raus. Deiner Vermutung, dass Schwefel durch ein schlechtes Fass in das Batch eingebracht wurde, kann ich nur antworten: Vielleicht. Aber ich sag mal stark dürfte der Schwefeleinfluss nicht sein, sonst hätte der WW hier in seinem Video dazu was gesagt

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Ahoi... habe Saschas Video dazu nicht gesehen! Selbst aber oft due Erfahrung gemacht, dass mögliche Schwefelnoten verfliegt, wenn man den Whisjy Zeit zum atmen lässt! Durch meine Art Whusky zu genießen, habe ich oft andere Eindrücke als Jason, Sascha und Manuel..... ichbluege oft sehr ähnlich mit Tomek und Christian

@witsch123 2 ай бұрын

Genau deshalb lege ich mehr wert auf die Videos vom André und Tomek.

@thrashmaster1357 2 ай бұрын

@@witsch123 Ja. Ich auch. Deswegen schaue ich auch hauptsächlich eher Ansgar, Tomek, Peter. 👌 Deswegen bin ich ja auch so froh das hier noch eines kam.

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

@@witsch123 vielen Dank Witschi 🥰😘

@singlemaltwhiskyenthusiast9248 2 ай бұрын

Love Peace & Harmony auch die Buddel wird nicht nach Hause gehen

@whiskywikinger4026 2 ай бұрын

Der ist aber wirklich ziemlich gut

@singlemaltwhiskyenthusiast9248 2 ай бұрын

@@whiskywikinger4026 Ja bestimmt ,ich hab so viel zu Hause ich weiss gar nicht wann ich das alles leeren soll :)

@thrashmaster1357 2 ай бұрын

@@singlemaltwhiskyenthusiast9248 Ich find immer geil wie die alt eingesessenen immer Nörgeln das heutzutage alles scheiße ist, es dann doch kaufen obwohl sie gehortet den ganzen genialen Stuff von "früher" im Keller stehen haben, den, wie du schon sagst, sie selber nicht wissen wie sie das alles leeren sollen. Ich würd ja dann auch nix neues mehr kaufen außer es lohnt sich wirklich.

@leberschaden1231 2 ай бұрын

Das selbe Problem habe ich auch 🤣🤣