SEKALI BIKIN KETAGIHAN~ RESEP BEEF NOODLE GOLDEN LAMIAN

Рет қаралды 80,237

Жыл бұрын

Belanja Elektronik di Tokopedia, ada Cashback up to 1juta dan Flash Sale up to 80%
Buruan cekkk tokopedia.link/willgoz-med01-...
Beef noodle
- 1 kg sengkel sapi
- 500 gr tulang sapi ( biar lebih gurih )
( 2 bahan di atas direbus dulu 10 menit )
- 4 liter air
- 6-7 porsi mie lamian
- Pokcoy
Bahan lain utk kaldu:
- 2 daun salam
- 2 kayu manis
- 2 cengkeh
- 2 bunga lawang
- 2 btg daun bawang
- 1 tomat
- 2 jempol jahe
- 5 cabe kering
- 2 onion
Bahan cair dan seasoning :
- 3 sdm Douban sauce ( chili bean paste )
- 2 sdm dark soy sauce
- 2 sdm soy sauce
- 1/2 sdm garam ( klo kurang bs tambah )
- 2 sdt kaldu sapi ( opsional, tp taro aja sih )
- 1 sdt lada
- 1.5 sdm brown sugar

Пікірлер: 91

@fadlyhermadi4566 Жыл бұрын

Lebih asyiik wilgoz kitchen dari pada one big hap . 😅

@delisiuso Жыл бұрын

Kok kalo plating noodle/ramen itu pelit bgt ya nyajiin lembaran pakcoynya ky gitu biasa cuma 2 lembar, padahal murah juga 😅 ky lucu2an aja.

@yoesttina2820

Aku tinggal di Taiwan. Dan ditempatku ada kedai niu rou mien yang sangat terkenal sekali. Setiap hari pembelinya rela antri lama karena dari luar daerah juga (aku termasuk yang luar daerah). Yang terkenal dari dia, kuahnya itu dimasak dengan bawang bombay dan buah APEL. Cobain deh..

@nuryatisuwaryo5421

Niu rou mien,ini mama mertua aku suka banget kalo aku masak niu rou mien,pas kerja di Taiwan dulu bos ku selalu bilang niu rou mien ku gak ada lawan😂😂😂

@MrRed9zz Жыл бұрын

Mirip semur ya??

@juang7230 9 сағат бұрын

Coba daging dimasukin saat air uda boiling, could be better!

@akbarkediri Жыл бұрын

Sudah Lima tahun gak makan lgi hidangan mie jenis ini sejak gak lagi kerja di perusahaan china

@wahabu2716 Жыл бұрын

UNDANG COKI DAN TRETAN biar seru sesekali dapurnya

@Wongfaehong Жыл бұрын

Seneng liat daging kyk gitu gk kyk daging wahhyuu, kebanyakan lemak

@rahayunurhayati7213 Жыл бұрын

chef, kapan kapan bikin video ttg rekomendasi alat dapur dong... misal kompor, oven, blender, mixer, juicer, handblender, spatula, pisau, pengasah pisau dll. kalo ga salah dulu kan cuma bahas pan wok sama panci dkk. nah kalo ada rekomendasi alat masak lainnya kan saya jd tau nih, kira-kira apa aja yg hrs saya punya dan biar ga salah beli gitu chef... terima kasih 🙏🤗

@decherryblss7788 Жыл бұрын

Seneng lihat wilgoz masak. Thank you👍

@live.love.enjoylife3 Жыл бұрын

pooolll banget dah.. bikin ngiler bangettttt

@dyahanggraeni3726 Жыл бұрын

WOW banget nih 👍

@rahayunurhayati7213 Жыл бұрын

jujur... saya skrg sedang puasa, ngiler bgt liat chef makan ini 😭

@nhiamichelle6811 Жыл бұрын

aduh bikin ngiler....

@user-vc6qy8nu9o Жыл бұрын

Dulu setahun di taiwan suka bgt sama ini..ada pula yg halal nya di taipei..kepikiran buat jualan di sini

@Jupiterkeys

Niu rou mien taiwan mmg enak banget...dlu prnah tinggal di sana kaohshiung city..niu rou mien Malaysia blom bsa ngalahin rasa nya wlopun sma sma chinese restonya