СЕКРЕТНЫЙ японский ресторан / НЕ ЗАПЛАТИЛ за ужасную еду / Обзор Room DND в отеле Эмеральд (5 звезд)

  Рет қаралды 642,189

Макс Брандт: Обзоры ресторанов

Макс Брандт: Обзоры ресторанов

Күн бұрын

Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2804
Канал с выгодными скидками: t.me/skidkomet
Купить худи "Десерт - Награда за еду": nicemerch.ru/brandt
Рецепты каждый день: t.me/topretsept
Медиа о гастрономии: t.me/nagradazaedu
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:52 - Как попасть в ресторан
01:52 - Интерьер
02:04 - Первое впечатление и меню
04:13 - Заказ
07:16 - Работа над ошибками
07:45 - Первый звоночек
09:00 - Классическая Япония
09:58 - Авторская Япония
11:49 - Осторожно, модерн
13:43 - Недобоул
16:29 - Закуска с фейком
18:15 - Суп
21:34 - Горячая закуска
23:01 - Горячее блюдо
27:10 - "Авторский" коктейль
31:31 - Разбор полетов
32:34 - Десерт
33:58 - Эксперимент
38:01 - Счет и итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс

Пікірлер: 953
@BrandtIgraet
@BrandtIgraet Жыл бұрын
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2804
@user-cn9dy8vq1v
@user-cn9dy8vq1v Жыл бұрын
Вообще то в том ям не идёт кокосовое молоко
@Natali_Malyutina
@Natali_Malyutina Жыл бұрын
И эта гробовая тишина на фоне,эхо как в пещере и разговор девушек,будто ты к соседям пожрать пришёл и они тебя не заметили...
@alzgamer7617
@alzgamer7617 Жыл бұрын
или будто они на фоне обсуждают, как избавиться от Макса
@user-zv5sk4ld5x
@user-zv5sk4ld5x Жыл бұрын
И часто с тобой такое происходит?
@ManMan-yz7pi
@ManMan-yz7pi Жыл бұрын
@@user-zv5sk4ld5x всегда
@2007shagona
@2007shagona Жыл бұрын
А мне нравится тишина))
@user-gr8nn4rb4p
@user-gr8nn4rb4p Жыл бұрын
Дада, меня тоже это напрягает
@dianchichi
@dianchichi Жыл бұрын
В этом "ресторане" странно всё. От ужасного звучания (как будто сидишь где-то в очереди в поликлинике и пытаешься своему собеседнику как можно тише сказать что-то, чтобы на тебя не пялились), до самих блюд. Ни приятной музыки, слышно каждое слово девушек-официанток. Концепция секретного заведения не раскрылась, чисто чтобы найти надо подняться и войти в номер. Насчёт ситуации с коктейлем... просто.. спасибо, хоть вычли из наказания за еду. Короче, очередная забегаловка без будущего
@ThetaSigmaTL
@ThetaSigmaTL Жыл бұрын
Ну я вот не люблю гребанную музыку в ресторанах, мне нравится в тишине сидеть
@alexsmirnov5773
@alexsmirnov5773 Жыл бұрын
В ресторанах при гостиницах обычно всегда так. Но вот мне очень понравился гостиничный ресторан в Архангельске. Гостиница которая на берегу речки. Там очень вкусно было
@dianchichi
@dianchichi Жыл бұрын
@@ThetaSigmaTL да, согласна, были в подобном заведении, красивый ресторан, но музыка херачила настолько громко, что даже не было слышно собеседника, попросили прикрутить - пошли на встречу и убавили. А когда она еле слышная, ненавязчивая - ок
@broff126
@broff126 2 ай бұрын
Так сиди дома​@@ThetaSigmaTL
@avevi1793
@avevi1793 Жыл бұрын
Очень странный ресторан, с коктейлем вообще супер странно, признавать свои ошибки не стыдно, пытаться сделать из гостя дебила выкручивая, что виски с медом после «какой-то» обработки становится бесцветными это жесть
@Gandarf_
@Gandarf_ Жыл бұрын
Ради приличия, лимонный сок и медовый сироп спокойно можно кларифицировать (молоком или агар-агаром), виски мб тоже (не проверял), но белый (т.е. прозрачный) виски существует. Так что в глубочайшей теории данный коктейль мог быть прозрачным, только вот пунш так явно подавать не стоит и врядли он бы пах вином и алоэ :)
@user-ou6hj8bp8s
@user-ou6hj8bp8s Жыл бұрын
Блин, ещё ладно была бы запара из клиентов как в шоколаднице лол Так тут пришли один-два человека, и они не могут записать/зафиксировать/устаканить, что человеку принести, ну вот как. Каждый раз как что-то заказываешь надо контролить этого бедолагу, который принимает, затем дай бог повторяет заказ, а потом несёт что-то иное)
@somewhat8084
@somewhat8084 Жыл бұрын
Есть такая технология приготовления коктейлей Milk Punch ( по своему барному опыту скажу). Суть в том что при смешивании любого алкоголя, даже взять темный выдержанный ром, с чем-то ароматически насыщенным, тем же медом и добавить туда молока, пусть даже альтернативного. Происходит сложный химический процесс лактоферментации ( на вид не самая приятная вещь). Жидкость после фильтрации через кофейные фильтры получается прозрачная, может быть с небольшим оттенком, который можно убрать используя кремниевую соль и хитозан.
@esprit8241
@esprit8241 Жыл бұрын
@@somewhat8084 да, но не уверен что именно этот метод все используют. Но я пил кровавую мэри в баре абсолютно без цвета - как вода
@user-qt4oz1cq4n
@user-qt4oz1cq4n Жыл бұрын
Может бармен ее муж ....защищала семейный бюджет ....
@keyArtie
@keyArtie Жыл бұрын
самый странный обзор на моей памяти супер неуютная атмосфера, темно, еда не вызывает доверия, гробовая тишина Макс будто в закрытый ресторан пробрался( будь я посетителем - просто ушла бы ничего не заказав
@west1394
@west1394 Жыл бұрын
Когда уже написано, что ужасная еда, сидишь ждешь..ну давайте покажите мне, как они накосячили)))
@alex_kuznetsov32
@alex_kuznetsov32 Жыл бұрын
Зато недорого
@user-cn1ku1bx8f
@user-cn1ku1bx8f Жыл бұрын
Боялся что после такого критичного обзора тебя с твоим оператором оставят в секретном ресторане на постоянной основе мыть посуду и унитазы все равно не кто не нашел бы 😂
@vladimirgorshkov240
@vladimirgorshkov240 Жыл бұрын
Не бойся,а то сам там окажешься
@user-cn1ku1bx8f
@user-cn1ku1bx8f Жыл бұрын
@@vladimirgorshkov240 если тебя там держат дай знать
@vladimirgorshkov240
@vladimirgorshkov240 Жыл бұрын
​@@user-cn1ku1bx8f маленький школьник,спаси меня
@vladimirgorshkov240
@vladimirgorshkov240 Жыл бұрын
Не пиши больше никогда комментарии чурек
@user-cn1ku1bx8f
@user-cn1ku1bx8f Жыл бұрын
@@vladimirgorshkov240 хорошо о великий белый господин чурек не может тебя ослушаться -ну это шутка а ты иди на
@MadamKaka
@MadamKaka Жыл бұрын
Очень нравится ваш диалог с оператором) прям добавляет изюминки в выпуск ☺️ Я восхищаюсь твоей выдержкой, маэстро, я бы уже после салата с кальмаром звала управляющего этого ресторана 😀
@janar8045
@janar8045 Жыл бұрын
Девушка почему такой никнейм мадам кака)))
@user-rc4id9im7b
@user-rc4id9im7b 5 ай бұрын
@@janar8045блин, это она! Полина Трубенкова) нравится мне)
@chriscatrose2637
@chriscatrose2637 Жыл бұрын
Я как знала какой выпуск выбрать. У меня сын двухмесячный болеет и спит щас, и ты весь выпуск шепотом говоришь, убаюкивающе 😂 спасибо! ПыСы. Поорала с того, как оператор занюхнул коктейль АХАХХАХА чуть носом не всосал 😅
@jelly11116
@jelly11116 10 ай бұрын
Посмеялась с того, что он велосипедный обод жевал. Х)
@Oreostar_
@Oreostar_ Жыл бұрын
Интересно как они выживают вообще с такой проходимостью и качеством еды
@Rev4ik
@Rev4ik Жыл бұрын
Ну, это же ресторан при отеле.
@rdes02
@rdes02 Жыл бұрын
@@Rev4ik Это отмывалка денег.
@user-pi5xk3uz8r
@user-pi5xk3uz8r Жыл бұрын
вы верите человеку который есt много морепродуктов?
@user-ij5np8rg8k
@user-ij5np8rg8k Жыл бұрын
@@rdes02 поддерживают!
@user-zx5lu7hj8q
@user-zx5lu7hj8q Жыл бұрын
@@user-pi5xk3uz8r это и так видно
@fridwelwelhelm2634
@fridwelwelhelm2634 Жыл бұрын
Хороший оператор, более живая атмосфера с ним стала!
@user-yi3tb9ub9x
@user-yi3tb9ub9x Жыл бұрын
Верно 😁
@nadezhdakryanga2960
@nadezhdakryanga2960 Жыл бұрын
Обычно завидую Максу, даже когда он ест шаурму из привокзального ларька. А тут прям захотелось накормить нормальным борщецом с сальцем. Ребят, берегите здоровье, если совсем сомнительная еда , то хотя бы полисорб потом или уголь активированный выпейте.
@galinareznikov8577
@galinareznikov8577 Жыл бұрын
Славный Друже из этого ресторана некоторые блюда и ее не стал, посмотри его ролик, прикольно было
@user-dj6gl6et3u
@user-dj6gl6et3u Жыл бұрын
Макс в следующем видео вообще на шёпот перейдёт, будет АСМР😄
@user-lb4uw5er6g
@user-lb4uw5er6g Жыл бұрын
Макс, как юный бартендер вставлю пять копеек касательно цвета коктейля Emerald Punch. В категории Punch-коктейлей могут использоваться различные технологии осветления, например осветление через молоко. Если ты всё же учуял нотки мёда, то возможно это все же тот коктейль, который ты заказал. Отдельный вопрос откуда присутствует запах алоэ. В общем не исключаю ошибку персонала и бармена в частности, моей целью было отметить, что виски в коктейле может быть светлым и даже прозрачным. Надеюсь заметишь комментарий)
@west1394
@west1394 Жыл бұрын
ага, вот ты и попался бармен😂
@user-lb4uw5er6g
@user-lb4uw5er6g Жыл бұрын
@@west1394 к счастью нет. Работа в заведении без контакта с гостями выглядит удручающе 😥
@user-wm4lb9jg6k
@user-wm4lb9jg6k Жыл бұрын
Нужно было попросить при вас приготовить по граммовке коктейль с виски. Увидели бы получился бы такой же коктейль или нет)))
@rrvias
@rrvias Жыл бұрын
Да, странно, что Макс Б. такой скромный
@K-A_Z_A-K_S_URALA
@K-A_Z_A-K_S_URALA Жыл бұрын
ну да!солидарен
@user-zx5lu7hj8q
@user-zx5lu7hj8q Жыл бұрын
@tudorbobu6234 изврат
@vip888-star
@vip888-star Жыл бұрын
Надо было вызвать этого бармена. Чтобы он всё объяснял(или она). Официанты ведь не готовят коктейли. Вот пусть бармен объяснит тогда как это у него(неё)так получилось))😅🤣 чтобы он на камеру всё объяснил. А не через официантов. Р.S. Я считаю что в заведении такого уровня гость имеет право вызвать бармена и спросить. Ведь всё таки не 100 рублей платят за коктейль. Недешёвое удовольствие так скажем🤔🙁
@user-tr2ry3mw5m
@user-tr2ry3mw5m Жыл бұрын
Не то что объяснил, а показал как именно он обрабатывает янтарный виски и янтарный же мед, что они при смешении бесцветными становятся.
@vip888-star
@vip888-star Жыл бұрын
@@user-tr2ry3mw5m Совершенно верно👍
@dariakudriashova8206
@dariakudriashova8206 Жыл бұрын
В таких небольших заведениях официанты могут быть и за бармена. Когда я работала в ресторане при отеле на 300 посадочных мест мы работали и официантами и барменами и на румсервисе, по 3 человека в смену
@vip888-star
@vip888-star Жыл бұрын
@@dariakudriashova8206 Мда уж, не позавидуешь. А платили интересно как троим, четверым??)🤣
@dariakudriashova8206
@dariakudriashova8206 Жыл бұрын
@@vip888-star в не праздничные ставка 160 в час, смена от 8 до 10 часов (с 6 утра до 11 завтрак и до 00:00 ресторан) И с 7 утра до 11 вечера румсервис. Зато хоть кормили вкусно и на том спасибо Чаевые кстати раз через 3 стола и то 100 рублей дай бог (чаевые собранные за смену делились на всех)
@aksolomun256
@aksolomun256 Жыл бұрын
"Как для взрослых людей - всё мне!" горжусь Максом, совсем как взрослый уже...
@iliakoloskov1787
@iliakoloskov1787 Жыл бұрын
Ему 34 где-то 35 даже он уже дядя
@user-rl3mp8ef4d
@user-rl3mp8ef4d Жыл бұрын
@@iliakoloskov1787 сарказм, есть такая штука...
@mariaharuspex9126
@mariaharuspex9126 Жыл бұрын
Первые 40 лет в жизни мальчика всегда самые сложные. ©
@Notik_Enotik_xz
@Notik_Enotik_xz Жыл бұрын
@@mariaharuspex9126 первые 40 лет ДЕТСТВА в жизни мужчины самые сложные 😂😂😂
@ilyxaaa
@ilyxaaa Жыл бұрын
Выпуск топ, честно смотреть интереснее, чем когда вы с звёздным гостем вместе что-то снимаете. Макс и оператор = идеал!
@al575
@al575 Жыл бұрын
Комментарии оператора и лицо крякающего от шуток Макса вывели этот выпуск на новый уровень. 10/10
@partizanlesnoy8767
@partizanlesnoy8767 Жыл бұрын
Одна из лучших работ ))) и оператор классный спрашивает ,предлагает тоже делится мнением своим иногда шутит вообщем побольше бы таких моментов 👍🏼
@takkoba17
@takkoba17 Жыл бұрын
коктейль: буквально содержит в названии слово ИЗУМРУДНЫЙ бармен: а сделаю-ка я его бесцветным и максимально скучным 🗿
@user-jh7zx9tr2c
@user-jh7zx9tr2c Жыл бұрын
Макс, привет! Очень хочется чаще слышать мнение, эмоции операторов и взаимодействие с ними. Очень прикольно слышать комментарии Саши
@aleksei1652
@aleksei1652 Жыл бұрын
Оператор вилкой машет хочет урвать кусок трески 😁😁😁 он наверное голодает 🤔
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
Самое постоянное, что есть в мире, - это изменения❗
@andrewwiggins4881
@andrewwiggins4881 Жыл бұрын
42 минуты АСМРа от Макса
@Anastasia_ssss
@Anastasia_ssss Жыл бұрын
У ребят одновременно день не задался 😂😂😂😂 Бармену нужно научится принимать свои ошибки,можно было выйти пообщаться, извинится. Все мы люди)) Спасибо за ролик!
@lerasmirnova2372
@lerasmirnova2372 Жыл бұрын
Большой, дополнительный, жирный палец в вверх на ЧУДО-ОПЕРАТОРА!👍🏻 Нам не хватало такого дружеского взаимодействия☺️✨
@Ivan-summer
@Ivan-summer Жыл бұрын
Особый респект за голос в этом видео. Он всегда приятен, но в этот раз особенно приятно слышать бархатный, слегка переходящий на шепот тон. Словно ASMR от Брандта посмотрел))
@scorpenasolar2457
@scorpenasolar2457 Жыл бұрын
Оператор всё видео, как чайка, так и норовил выхватить кусок! Даже вилка в каком-то моменте профигурировала 🤣
@uucycxpucmoc_official
@uucycxpucmoc_official Жыл бұрын
Как раз сейчас смотрел этот момент и дошел до этого коммента)) c 26:50
@Pavlov1734
@Pavlov1734 Жыл бұрын
Разговаривайте с оператором чаще, обсуждайте, его мнение тоже интересно, да, и, как уже писали, создается какая-то "ламповость", толи атмосфера душевная в ролике. По блюдам - нуууу, такое, по всем фронтам, а, те же перепутки с коктейлем, ну, бред же, не так же много народу, запомнить не могли, записать, да, плюс, ну, добавьте банально, фрэш лайма, сахарный сироп, гренадин, или чет еще, вкус будет разнообразней, вид интересней... также, или, че, нет вискаря, дак, уберите из меню, скажите, что нет виски, не подавайте, какой-то бред. А, так, спасибо за обзор, всего наилучшего.
@user-sh8ed6tr5h
@user-sh8ed6tr5h Жыл бұрын
Макс, а на самом деле это получился очень весёлый и неожиданный выпуск. Не разу не пожалел что посмотрел!! Спасибо!
@chamomile_tea__
@chamomile_tea__ Жыл бұрын
Обожаю, когда Макс заканчивает видосы пьяненьким😂
@axel8348
@axel8348 Жыл бұрын
Такое чувство что все море продукты переморожены. Или сам шеф взял выходной А за себя оставил студента. Максим ты на высоте!!!!!
@user-co8kl7rn3n
@user-co8kl7rn3n Жыл бұрын
Максим сам половина не знает ,от того ,что в классический том ям не идет кокосовое молоко ,это попсовая версия ,в том кха идет обязательно ,а в том ям -нет,и официантка была права ,черная треска в мисо соусе это не странности повара ,а классика японской кухни ,одно из популярных блюд ,виски бывает прозрачным ,давно известный факт ,по сути сам не разобрался ,а наговорил …,может и не вкусно было ,это уже другое ,но Макс порой говорит такие вещи ,не изучив их сперва
@lina_dragnil
@lina_dragnil Жыл бұрын
@@user-co8kl7rn3n допустим, виски может быть прозрачным. Но почему он пахнет алоэ и вином?
@user-co8kl7rn3n
@user-co8kl7rn3n Жыл бұрын
@@lina_dragnil еще раз повторюсь ,не читайте между строк ,я говорю не о том ,как приготовлено блюдо ,внимательнее читаем да ?так вот ,мы говорим о том,что Макс не зная ,начинает порой наговаривать ,показывая свое незнание ,такое ,как типо официантка перенервничала ,ведь кокосовое молоко всегда идет в том ям,официантка права была ,не идет оно туда ,а если в России его добавляют везде ,это не значит,что это правильно ,даже в Тае везде по разному готовят его ,и порой помои хуже ,чем в России,но по классике кокосовое молоко идет обязательно в том кха,и да ,том ям не обязательно должен быть с морепродуктами ,том ям это основа ,различные так скажем травы и корни ,а остальное может и свинина быть и что угодно
@user-co8kl7rn3n
@user-co8kl7rn3n Жыл бұрын
@@lina_dragnil это был коктейль ,и я не то пытался донести ,внимательнее читать надо
@lina_dragnil
@lina_dragnil Жыл бұрын
@@user-co8kl7rn3n зачем мне на одно короткое сообщение отвечать дважды, да ещё одно и то же? У Вас всё хорошо?
@Lusei
@Lusei Жыл бұрын
Макс,выпуск-огонь! Ты очень деликатен. Кстати,здорово,что есть диалог с оператором!👏
@Yuliya666
@Yuliya666 Жыл бұрын
Вот и я говорю пожёстче надо !
@Krot_Yara
@Krot_Yara Жыл бұрын
Не сравнивайте это заведение с филармонией. Здесь признают ошибки в отличие от Фили. А про полгодика официантка пошутила с отсылкой именно на то заведение.
@grrrifffon
@grrrifffon Жыл бұрын
ну ошибку с коктейлем не признали, но в целом Вы правы. не вижу смысла сравнивать эти рестораны, потому что возможно они и правда исправятся
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
Самое постоянное, что есть в мире, - это изменения❗
@Error-ky6lf
@Error-ky6lf Жыл бұрын
@@grrrifffon так он вырезал это, там девушка сказала, что уточнит ушла и всё. Потом видео стартует с момента со счетом 🙆🏻‍♂️
@galinareznikov8577
@galinareznikov8577 Жыл бұрын
Нет ничего не поменялось
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
@@galinareznikov8577 Лучше жить страстями , даже совершая ошибки , чем быть благоразумным и ограниченным❗
@solenyi2341
@solenyi2341 Жыл бұрын
При добавлении лимона цвет виски меняется.Кордиал имеет тоже кисло-сладкий вкус.При добавлении меда сам черт ногу сломит,что внутри.А так не расстраивайте бармена,только он один знает что у вас в коктейле🤣🤣🤣
@user-bs1bw2fb9n
@user-bs1bw2fb9n Жыл бұрын
На работе, ура-а-а , люблю смотреть Ваши обзоры . для меня это стало традицией 🐾😍
@4KLEVERSTREAM
@4KLEVERSTREAM Жыл бұрын
В классическом том-ям на самом деле нет кокосового молока.
@4oknut1yplay58
@4oknut1yplay58 Жыл бұрын
Это точно,с кокосовым том кха
@Dimano333
@Dimano333 Жыл бұрын
Странно что Макс этого не знает. Там ям и том пха два разных супа
@ovoschnoi_salat2721
@ovoschnoi_salat2721 Жыл бұрын
В интернете большая часть рецептов с кокосовым молоком.
@4KLEVERSTREAM
@4KLEVERSTREAM Жыл бұрын
@@ovoschnoi_salat2721 только не в Тайланде)
@crazydiamond1273
@crazydiamond1273 Жыл бұрын
@@ovoschnoi_salat2721 и?
@fatte2913
@fatte2913 Жыл бұрын
Диалог с оператором топ, это прям фишку добавляет к обзору) шутки у оператора смешные )
@aleksei1652
@aleksei1652 Жыл бұрын
А оператор который был до этого что от голоду помер 🤔
@west1394
@west1394 Жыл бұрын
слюнями захлебнулся
@user-gn6uz6ko8k
@user-gn6uz6ko8k Жыл бұрын
Интересный обзор! Общение с оператором добавляет живости контенту) 😊
@user-cy5cr8zv6m
@user-cy5cr8zv6m Жыл бұрын
Побоялась бы там есть, проходимости никакой, будто все заветренное 😳
@user-rj2bc6qi2r
@user-rj2bc6qi2r Жыл бұрын
Макс разговоры с оператором это прям тема ,так живее в разы😁
@MaK21888
@MaK21888 Жыл бұрын
Как-нибудь я вместо апелляционной жалобы напишу исковое заявление об определении места жительства ребенка и в ответ на большие глаза клиента заявлю, что это авторский подход)))
@user-kg4yy2bk6i
@user-kg4yy2bk6i 8 ай бұрын
Шутка оператора насчёт резиновых колец кальмара , котопые у синагоги валяются , зашла !!! Оператор молодец, юморной !😂😂😂
@annagerrt6432
@annagerrt6432 Жыл бұрын
На моем опыте, больше всего косяков было в "крутых" ресторанах) При походе в заведения среднего и ниже уровня, в столовках, максимальная проблема была, что блюда просто были не особо вкусные, но съедобные) зато в дорогих кафе чего только не было: и блюдо со стеклом (извинились, вычли из чека, сделали комплимент), и мушки в напитках... Хотя казалось бы, в такого рода заведениях с такими ценами таких косяков быть не должно Насчёт самого обзора: мне понравилась тишина, да и предполагаю, что громко разговаривать было неудобно в такой обстановке. Не знаю, почему в коментах негатив по этому поводу, Макс в очередной раз продемонстрировал свою интеллигентность и воспитанность, за это и люблю его обзоры)
@Rebornika
@Rebornika Жыл бұрын
Макс даже не знает, что настоящий том-ям делается без какого-либо молока или сливок. С молочной основой делается другой тайский суп похожий на том-ям. Раньше был другой рецепт. Поменять их местами пришлось из-за путаницы в терминологии. Тот вариант приготовления знаменитого тайского супа, как оказалось, не совсем соответствует названию «Том Ям», поскольку имеет в своем составе кокосовое молоко. Так вот, именно «Том Ям» делается без этого продукта, а суп с кокосом называется «Том Ка» (Tom Kha).
@lllMVPV
@lllMVPV Жыл бұрын
Он вроде в курсе, а вот шеф-повар данного ресторана нет
@Shigaraki__Tomura
@Shigaraki__Tomura Жыл бұрын
Спасибо за видео 💞
@MrDimonist
@MrDimonist Жыл бұрын
Насчёт роллов и соевого с окунанием краешеком рыбы , тут есть разнае соусы , есть концентрированный , тогда да , краешком , а тот что подают к роллам ,он как раз разбавлен и туда можно окунать рисом чтобы он тоже взял в себя , он не имеет сильно выраженного вкуса , а своей лёгкой сладостью и соленостью наоборот как усилитель вкуса раскроет больше вкус рлла, для того чтобы чистый вкус продукта почувствовать есть сашими
@user-vu7up3cp9w
@user-vu7up3cp9w Жыл бұрын
Максим,это новый уровень.хотим ещё.это бомба
@lizaliza3263
@lizaliza3263 Жыл бұрын
Нравится как снимает Саша) получается живее))❤
@forstyxtv8417
@forstyxtv8417 Жыл бұрын
Спасибо за обзор, Максим!!
@margaritaterechshenko7081
@margaritaterechshenko7081 7 ай бұрын
ой ну дождалась наконец-то 💖💖💖💖💖 суббота началась душевно
@oksanasultanova
@oksanasultanova Жыл бұрын
Ощущение, что ресторан просто в квартире находится. И интерьер, и эхо. Будто что-то подпольное. И почему съемка как втихую? Там запрещают?
@Multnt
@Multnt Жыл бұрын
Кольца кальмаров....у синагоги)))))🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣!!!! *****🔥🔥🔥🔥 Оператор КРАСАВЧЕГ!!!!
@user-lw3dv1ib2y
@user-lw3dv1ib2y Жыл бұрын
До меня только смысл дошёл. Я сначала подумала, что они уже ели кальмары в каком-то заведении, которое находится у синагоги.
@user-vb1pk5br7m
@user-vb1pk5br7m Жыл бұрын
Действительно,секретное место :Макс,Саня ,официант и тишина 😂😂
@rinakirs6581
@rinakirs6581 Жыл бұрын
Странно - это не то слово. Культурность Макса, как всегда, на высоте, однако граждане кормители заслужили выволочку. Выше писал кто-то, что нужно было при госте приготовить по граммовке Панч, и это правильно. Мёд даёт мутность и цвет, виски - цвет, лимон - мутность... Я, увидев этот коктейль, сразу подумала - виски где, господа? Ну, Макс удовлетворился подкорректированный счётом. Спасибо ребятам за выпуск😍
@user-lb4uw5er6g
@user-lb4uw5er6g Жыл бұрын
Поверьте, коктейль с медом, виски и лимоном может быть прозрачным и практически бесцветным. Молекулярная кухня активно используется в барах. P.s. но не факт, что это применимо к заведению из этого ролика
@rinakirs6581
@rinakirs6581 Жыл бұрын
@@user-lb4uw5er6g верю вам, я не специалист. Однако думаю, что лоханулся бармен🙂
@user-gv4li3rl4b
@user-gv4li3rl4b Жыл бұрын
Сколько контактов и сколько блогеров про еду!!! Вы всех переплевываете!!! Вас приятно смотреть, но к сожалению опасно для фигуры!!! Всегда так вкусно, что кушать, смотря вас, хочется!!!! Успехов вам!!! И оставаться всегда таким справедливым к кухням!!! Вы лучший
@user-cd9pv7ss1n
@user-cd9pv7ss1n Жыл бұрын
Смотрю ролик и ем филе селёдки с луком, БОМБА!! спасибо!!
@Lenasandravna
@Lenasandravna Жыл бұрын
Спасибо Макс за этот выпуск, дом есть нечего и в отличии от остальных случаев просмотра твоих видео - это не стало проблемой. И кстати было такое с коктейлем, но там мне вместо джина налили водки и это было супер деловое место
@user-mn2or2xk4f
@user-mn2or2xk4f Жыл бұрын
Выпуск огонь 🔥 повеселил
@user-gj8dv7kw4j
@user-gj8dv7kw4j Жыл бұрын
Очень прикольный выпуск и неожиданный) формат общения с оператором просто класс 🤣 и ор
@TaraIJF
@TaraIJF Жыл бұрын
у меня вопрос, куда делся Денчик ?
@TheLastPeka
@TheLastPeka Жыл бұрын
Видимо не все выкупил шутку про кольца кальмара у синагоги.
@chub_ice7227
@chub_ice7227 Жыл бұрын
Расскажите нам
@asusmnv
@asusmnv Жыл бұрын
Старая шутка
@iriska-tyanuchka
@iriska-tyanuchka Жыл бұрын
Фу блин 🤪
@user-qy5yx1td3g
@user-qy5yx1td3g Жыл бұрын
Макс, Спасибо Большое за очередной обзор! От души посмеялись с мужем, смотря этот выпуск! Сочувствуем, что пришлось кушать Не самые вкусные блюда! Желаем Удачи и только Самых вкусных блюд!!!
@polinatortuga7428
@polinatortuga7428 Жыл бұрын
За хороший выпуск!🥂 Ждём повтор через полгода.
@user-oe6bd5hj2r
@user-oe6bd5hj2r Жыл бұрын
Выпуск в стиле "АСМР". А интересно получилось))
@user-bx1xz9tv8z
@user-bx1xz9tv8z Жыл бұрын
Давайте подскажем Максу, что шеф оч редко сам готовит гостям
@nastuxa1007
@nastuxa1007 Жыл бұрын
Шеф разрабатывает тех карты и контролирует отдачу.
@bagalur09
@bagalur09 Жыл бұрын
Я ждал сегодня жесть в ресторане, искал и вот Макс выпустил ролик. Как же я люблю негативные впечатления в дорогих ресторанах. Ураааа
@KVAZARSATAN
@KVAZARSATAN Жыл бұрын
Максим, все как всегда на высоте, ресторан действительно странный, а комментарии оператора как всегда в тему. Спасибо
@calista916
@calista916 Жыл бұрын
Спасибо за выпуск! Ваши шутки с оператором-смеялась в голос)) Вообщем ждем новых видео😊
@kvn4eg
@kvn4eg Жыл бұрын
Очень интересно посмотреть второй обзор. Выпуск лучше, чем на основном канале, если была бы возможность, то подписался бы еще 376 тысяч раз
@annsofia6997
@annsofia6997 Жыл бұрын
как дела в Хорватии?
@user-nl7qs5fq9h
@user-nl7qs5fq9h Жыл бұрын
Макс, за частоту выпусков респект!)
@TAMEDSV
@TAMEDSV Жыл бұрын
Тут чисто оператор вытянул, иначе было бы неуютно смотреть, причем не в Максе дело совсем, а в заведении, как уже кто-то написал, что «к соседям пожрать пришел»
@moscowwoods
@moscowwoods Жыл бұрын
Сашка - супер:) Больше говорящих операторов!
@krisgalieva4870
@krisgalieva4870 11 ай бұрын
Макс, спасибо за обзор) работаю рядом с этим местом, думала сходить как-нибудь, благодаря обзору сэкономлю😅
@1979ivan
@1979ivan Жыл бұрын
Незнаю было не было, короче, как то смотрел видос где Макс спрашивал про ресторан Ивлева и не нашел, ну типа Ивлев делает концепцию запускает и на этом все. Предлагаю Максу сделать обзор на ресторан(ы), которые были в проекте на ножах.
@nikitatarasov2297
@nikitatarasov2297 Жыл бұрын
Прикольные видео получаются когда есть диалог с оператором)
@west1394
@west1394 Жыл бұрын
Тот случай когда не знал об этом месте, и не собирался туда идти, а теперь точно через пол года,и при удачном обзоре Макса
@jack_frost2139
@jack_frost2139 8 ай бұрын
НАМ В ШКОЛЕ ВСЕГДА ПОДАВАЛИ ПОДОБНОГО ВИДА РЫБУ... ОНА ВСЕГДА БЫЛА ПОЛУ ВАРЁНАЯ, ПОЛУ ЖАРЕНАЯ, С ПРИВКУСОМ ТИНЫ И ЗЕМЛИ СО ДНА РЕЧКИ... ЕЁ МОЖНО БЫЛО ЕСТЬ, ТОЛЬКО ЕСЛИ ТЫ НЕ ОБРАЩАЕШЬ ВНИМАНИЕ НА ТО, ЧТО ТЫ ЕШЬ. И ЭТИМ КОРМЯТ ДЕТЕЙ, ПРИЧЁМ ПРАВА ВЫБОРА У ТЕБЯ НЕТ....
@blackjameson
@blackjameson 7 ай бұрын
Вопрос с коктейлем теперь не дает мне покоя.. В инете пишут, что "Цвет виски обычно варьируется от бесцветного до оттенка солодки с разными промежуточными нюансами. Так как в бочках спирт всегда прозрачный, свой родной цвет виски приобретает во время выдержки." То есть вроде как он может быть прозрачным, но ощущениям Макса Брандта я доверяю больше чем какому-то сомнительному бармену)
@user-jh6ex3jp2k
@user-jh6ex3jp2k Жыл бұрын
Пашка проверяй эмеральд Панч)
@Zyozikexclusive_ZX
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
Так и хочется сказать:"Я повар. Я так вижу" ))))
@alexeymedvedev7788
@alexeymedvedev7788 Жыл бұрын
Звукоизоляция в ресторане отличная)))
@professional2702
@professional2702 Жыл бұрын
Звукоизоляции это когда не слышно звуков. Тут ее нет.
@ohnobby
@ohnobby Жыл бұрын
@@professional2702 это сарказм был
@muhserg
@muhserg Жыл бұрын
Коктейли напомнили анекдот: эта половинка таблетки от головы, эта - от желудка. Смотри, не перепутай.
@Simon-in6ui
@Simon-in6ui Жыл бұрын
Мне вот интересно, а обычному человеку бы убрали из чека блюда?
@Be_with_Brain
@Be_with_Brain Жыл бұрын
тот же вопрос
@agorkina
@agorkina Жыл бұрын
Где-то в мире грустит вторая ягодка🥺
@elenatomina7110
@elenatomina7110 Жыл бұрын
Самые лучшие смешные выпуски, это трешовые а-ля Филя))) Жаль только что конец смазан, почти всё меню не посчитали, вот это был бы контент!)))👍😎🤣🤣🤣
@lenamurmur_1911
@lenamurmur_1911 Жыл бұрын
Желаю миллион раньше конца года)) 💜
@Natali_Malyutina
@Natali_Malyutina Жыл бұрын
35:38 это когда я бухенькая пытаюсь высказать свои претензии🤣🤣🤣
@ekaterinarodina9623
@ekaterinarodina9623 Жыл бұрын
Надо было попросить сделать первоначально заказанный коктейль при вас 🤣
@artemb7196
@artemb7196 Жыл бұрын
Пойду выпью за уверенность,как у бармена ))))
@user-ff9it9gq4k
@user-ff9it9gq4k Жыл бұрын
Мне не показалось что очень дорого , больше убила атмосфера как будто что-то запрещеное делаем и мы и Макс 😅
@user-zk2vw1up9g
@user-zk2vw1up9g Жыл бұрын
Есть магазин приколов, а это ну просто ресторан приколов😂, нечего сказать😂😂😂😂
@AliceK1993
@AliceK1993 Жыл бұрын
Коктейль был аттракционом. Угадай, что пьешь. А заказанный коктейль выпил бармен😆
@sofka0363
@sofka0363 Жыл бұрын
Очень хочется увидеть обзор на Токио Сити☺️
@user-og5hm9io9e
@user-og5hm9io9e Жыл бұрын
Где моя вторая ягодка? 😂😂😂😂 Офигенно Макс кушает, асмр👍прикольный микрофон)
@user-wt4nq8ud7k
@user-wt4nq8ud7k Жыл бұрын
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
@IIIyT_79
@IIIyT_79 Жыл бұрын
Лайк и комент, за Вашу работу, БЛАГОДАРЮ 👌
@lelrf93
@lelrf93 Жыл бұрын
Главный вопрос: где же виноградинка вторая?
@humansai
@humansai Жыл бұрын
Хороший обзор, но когда в ресторане никого нет. Но ожидать качественных ингредиентов не стоит :)
Stupid man 👨😂
00:20
Nadir Show
Рет қаралды 8 МЛН
Nonomen funny video😂😂😂 #magic
00:27
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 16 МЛН
McDonald’s MCNUGGET PURSE?! #shorts
00:11
Lauren Godwin
Рет қаралды 30 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Magic Lips💋
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 53 МЛН
САМЫЙ вкусный РАМЭН в моей жизни | ресторан HIRO IZAKAYA | ОБЗОР #16
20:44
Глеб Ерошков | #ПИТЕРСКИЙЕСТ
Рет қаралды 1,4 М.
Воспользовались тем что она инвалид😢
0:20
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 1,8 МЛН
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
1:00
EVA mash
Рет қаралды 4,9 МЛН
Воспользовались тем что она инвалид😢
0:20
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 1,8 МЛН
ТАК ни у кого не получится! 🙅
0:18
НЕБО - СПОРТ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Рет қаралды 3,7 МЛН