Сельдь Жареная. Выпуск №56

  Рет қаралды 68,544

Andrey Rostovskiy Kitchen

Andrey Rostovskiy Kitchen

7 жыл бұрын

Донская селедка жареная, очень вкусная! Как правильно почистить, разделать и пожарить сельдь. Переизданный, отредактированный выпуск. Delicious fried herring! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy

Пікірлер: 67
@dinaradhulovu822
@dinaradhulovu822 4 жыл бұрын
Спасибо Андрей что Вы серьезный такой без лишних базаров говорите все так как надо и за рецепт тоже спасибо желаю Вам крепкого здоровья и долгих лет жизни
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
@user-np7tx1od9i
@user-np7tx1od9i 2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy Жарим без крышки? А профилактика паразитов?
@user-zk8ne9ym3s
@user-zk8ne9ym3s 7 жыл бұрын
ВКУСНЯТИНА. Спасибо Андрей..
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 7 жыл бұрын
Спасибо Лена!))
@user-cy4ud3wq7f
@user-cy4ud3wq7f 4 жыл бұрын
Идея чистки рыбы класс!!!
@user-gf8ir7fm2z
@user-gf8ir7fm2z 4 жыл бұрын
Спасибо!
@edahdtelevision7164
@edahdtelevision7164 6 жыл бұрын
Браво! Спасибо, Андрей! Впервые увидел Ваш канал, сразу понравился - интеллигентно, грамотно и эстетично преподносите блюда, точно и "понятливо" оформляете мысль, доходчиво её доносите и, что самое главное, - готовите ВКУСНО! Я уже подписался! Удач Вам!!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 6 жыл бұрын
Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!
@user-zy3gc6ip8g
@user-zy3gc6ip8g 5 жыл бұрын
Лайк и подписка. Спасибо за рецепт!!!
@user-yr6qf9vp7h
@user-yr6qf9vp7h 5 жыл бұрын
Я вообще обожаю из всех жареных рыбок -селедочку
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Только запах при жарке убийственный!)))
@na_posope
@na_posope 7 ай бұрын
Молодец
@edvardbeliaedwardbelia9315
@edvardbeliaedwardbelia9315 5 жыл бұрын
захотелось жареной селедки. Сеоодня обязательно куплю и нажарю. Думаю должно быть очень вкусно.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Только она очень воняет во время жарки!))
@user-mj5zz3od8r
@user-mj5zz3od8r 5 жыл бұрын
Дааа, нашу астраханскую я тож так почти делаю но слегка надрезаю! Отличная рыбка
@maynaito
@maynaito 7 жыл бұрын
никогда не жарила селедку, всегда боялась) привыкли есть сырой) но обязательно попробую, спасибо!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 7 жыл бұрын
А чего боялись?)) Попробуйте обязательно, а еще попробуйте ее на углях пожарить, на решетке, тоже обалденно! Нежнейшее мясо!))
@user-sp8rf5vg4u
@user-sp8rf5vg4u 2 жыл бұрын
Я так жарю и скумбрию ,а вот о такой чистке не знал ,спасибо
@nataliabalckara6050
@nataliabalckara6050 5 жыл бұрын
Селедка Вкуснее Лосося и полезнее так как. ОНА НЕ СКАРМЛИВАЮТ ИСКУСТВЕННО. приятного Аппетита!!!
@user-xd5zk7nt3v
@user-xd5zk7nt3v 6 жыл бұрын
Здравствуйте! С интересом посмотрела Ваш рецепт. Впервые попробовала жареную селедку на Белом море. Но готовили ее иначе. Местные жители -финны и карелы - свежую селедку жарили на сковороде без масла и без муки. Можно сказать - припускали. Вкус совершенно особый. Пробовала потом с другими селедками... Не то... Беломорская сельдь - беломорский рецепт. Обязательно попробую Ваш вариант. Прямо завтра. Если Бог даст. С уважением Марина.
@sultan2794
@sultan2794 5 жыл бұрын
Здравствуйте, а изнутри нужно муку добавлять?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Не обязательно.
@babkapensia
@babkapensia 6 жыл бұрын
в селедке полно костей...мы, живущие на Волге селедку не жарим...
@valeriisemenhyk7544
@valeriisemenhyk7544 5 жыл бұрын
Новость в армии жарили 40 лет назад😁
@user-xk9tj7yi6y
@user-xk9tj7yi6y 5 жыл бұрын
Пригласи в гостиии!!!))) Хочу твою селёдку!!!!)))
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
))))
@user-zy3gc6ip8g
@user-zy3gc6ip8g 5 жыл бұрын
Я слышала, что на сковороду с рыбой нужно добавлять сырой картофель, который вбирает посторонние запахи, тогда рыба без привкуса. Я так делаю и правда получается, может и Вам пригодится)))
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Спасибо! Попробую!))
@user-kn9sf6pu4q
@user-kn9sf6pu4q 4 жыл бұрын
А еще добавить сырого лука посиле того,как перевернули рыбку на сковородке
@user-ck1gp4wc3w
@user-ck1gp4wc3w 6 жыл бұрын
Здравствуйте прямо сейчас собираюсь пожарить сколько времени нужно жарить ?! Лимон обезателен?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Все же зависит от мощности печки, от сковороды, надо просто смотреть на среднем огне, как подрумянится с обеих сторон, так готова, рыба очень быстро готовится! Лимон не обязателен, но любая морская рыба с ним вкуснее.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 6 жыл бұрын
Только кухню закрывайте и проветривайте, от селедки запах по всей квартире!))
@user-wg9yz7fx7e
@user-wg9yz7fx7e 4 жыл бұрын
Интересно,а кто выкидывает икру?
@user-et6yh3jo6f
@user-et6yh3jo6f 3 жыл бұрын
В общаге когда учился , китаянки жарили солёную , малосольную !! Воняло на весь Днепр ! Но было вкусно
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 жыл бұрын
Да она и свежая не слабо воняет!))
@user-et6yh3jo6f
@user-et6yh3jo6f 3 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy буду иметь ввиду ! А какая вкуснее рыба , малосольная или мороженная ! Малосольную ел , понравилось ! А свежую не пробовал
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 жыл бұрын
@@user-et6yh3jo6f Да большой разницы нет, конечно лучше сразу из воды посолить будет лучше, но это не критично! Где ее взять свежую?))
@blandmega93m51
@blandmega93m51 7 жыл бұрын
Приветствую ! А на сливочном масле не пробовали жарить ?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 7 жыл бұрын
Здравствуйте! Сливочное масло лучше добавлять к растительному, если только на нем одном, то оно гореть начинает быстро!))
@user-dw6tu1so8z
@user-dw6tu1so8z 4 жыл бұрын
селедка из бочки соленая или пресная
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 4 жыл бұрын
Эта свежая, не соленая, из Дона!
@user-hh1rn1ym8r
@user-hh1rn1ym8r 5 жыл бұрын
Лучше сразу филе селедки жарить, чтобы потом с костями не заморачиваться. Но это дольше)
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Со свежей рыбой возиться, а с жареной мясо само от костей отделяется, остается один остов!))
@user-zb6gi5eg3n
@user-zb6gi5eg3n 2 жыл бұрын
Бабушка рыбу с головами ела и с жабрами
@user-ez9pp8tl5w
@user-ez9pp8tl5w 7 жыл бұрын
скажите...говорят запах не приятный при жарки сельди?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 7 жыл бұрын
Это точно, запах не очень!)) Нужно двери в кухню закрывать и форточки открывать!
@BLYOVUD
@BLYOVUD 6 жыл бұрын
это если её солёную из бочки жарить
@user-zk1tf1fq6i
@user-zk1tf1fq6i 4 жыл бұрын
Запах кошмарный. Не выветривается долго. Но как вкусно....
@user-np7tx1od9i
@user-np7tx1od9i 2 жыл бұрын
@@BLYOVUD Селедку соленую, потом жареную, потом еще отварите и запеките в духовке. Ну, у вас и фантазии 😄
@user-np2fb9lq4r
@user-np2fb9lq4r 2 жыл бұрын
@@user-zk1tf1fq6i после жарки рыбы можно побрызгать освежителем воздуха от запаха животных. Пакет, сумку в которой несла рыбу без запаха будет.
@Sershful
@Sershful 6 жыл бұрын
селёдка солёная или свежемароженная ??
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 6 жыл бұрын
Свежая!
@Sershful
@Sershful 6 жыл бұрын
СПС
@user-ed9ix2sw1i
@user-ed9ix2sw1i 2 жыл бұрын
Щетка. По. Металу. тоже. хорошо. Чистит
@user-gm7xs9uo6w
@user-gm7xs9uo6w 2 жыл бұрын
Если чистить только что пойманую , то лучше это делать не в раковине т.к. чишуи у нее просто до фига. Я т глубокой ёмкости чищу.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 жыл бұрын
Очень удобно в раковине, там сетка, набивается, выбрасываю, остальное всё промывается в канализацию.
@user-jf9qr2xi8k
@user-jf9qr2xi8k 5 жыл бұрын
два вопроса - почему не надрезали костлявую рыбу (как карасей ). Как косточки вытаскивать? -зачем жухлый апельсин на тарелочку положил? ) весь вид испортили
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Во-первых! Вы же знаете, что косточки в сельди длинные, тонкие как волоски, зачем же их надрезать, чтобы вообще невозможно было вытащить!?)) Наоборот, когда мясо раскрываете, они торчат, видны и их легко вынимать. Во-вторых, это не апельсин, а лимон, отрезано было колечко в начале готовки, надо было первую пожаренную селедку полить соком и попробовать, а вначале готовки видно на столе целый лимон, только с отрезанной попкой и наверно видно, что он не жухлый!
@kirillnem
@kirillnem 5 жыл бұрын
как запах ??
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Запах пипец!))
@bobwest6847
@bobwest6847 7 жыл бұрын
Пришли и мне?!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 7 жыл бұрын
))
СЕЛЬДЬ ЖАРЕНАЯ без запаха
8:16
ПП Пойдём ПокОптим
Рет қаралды 10 М.
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
00:41
Levsob
Рет қаралды 42 МЛН
ХОТЯ БЫ КИНОДА 2 - официальный фильм
1:35:34
ХОТЯ БЫ В КИНО
Рет қаралды 2,8 МЛН
Hot Ball ASMR #asmr #asmrsounds #satisfying #relaxing #satisfyingvideo
00:19
Oddly Satisfying
Рет қаралды 22 МЛН
КАКОЙ ВАШ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТ?😍 #game #shorts
00:17
Poopigirl
Рет қаралды 10 МЛН
Малосольную селедку делаю только так!!! Лучший способ
12:37
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1 МЛН
Жареная селедка по-английски
15:00
Кухня
Рет қаралды 168 М.
ЖАРЕНАЯ СЕЛЕДКА в СМЕТАНЕ на СКОВОРОДЕ
12:21
ДЕД МЯСОЕД
Рет қаралды 451 М.
Закуска из свежей сельди.
3:06
Константин Руденко - Про рыбу и домашнюю еду
Рет қаралды 12 М.
5 RECIPES for those who love CAPELIN and do not like compications!
10:25
Кухня наизнанку
Рет қаралды 3,2 МЛН
Мойва. Самый вкусный рецепт!
5:37
Katya Gotuvala
Рет қаралды 603 М.
СИМВОЛИЧНОЕ ИСКУССТВО
0:28
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 5 МЛН
Why You Should Always Help Others ❤️
0:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 34 МЛН
WHY IS A CAR MORE EXPENSIVE THAN A GIRL?
0:37
Levsob
Рет қаралды 18 МЛН
Пизанская башня: бесплатно VS платно
1:00
Vlad Slav Show
Рет қаралды 2,6 МЛН