No video
Selbstversorgung Vlog #12 Stangensellerie fermentieren
Рет қаралды 2,391
4 жыл бұрынSelbstversorgung Vlog #12 Stangensellerie fermentieren
#gesundeskraut
@wolkenmeer3501 9 ай бұрын
Selbst angebauter Stangensellerie ist unglaublich bitter, bin gespannt, wie er als Ferment schmeckt.
@wolkenmeer3501 9 ай бұрын
Wo ist die rote Farbe der Bete geblieben?
@gesundeskraut 9 ай бұрын
Das ist eine andere Sorte. Dieses Rote Bete ist nicht ganz rot.
@wolkenmeer3501 9 ай бұрын
Wenn das Gemüse nicht komplett von Salzlake bedeckt ist, und man das CO2 durch öffnen des Deckels raus lässt, wird das Ganze verschwimmeln.
@gesundeskraut 9 ай бұрын
Verschimmelt ist bei uns nichts.
@svennerche8827 2 жыл бұрын
Hallo, ich hab keine Ahnung wie das schmeckt und ich nehme den Sellerie auch meist nur zum Fleisch braten oder für Suppen . Für was nimmt man diesen Sellerie im Glas ? Danke im Voraus für eine Antwort. Gruß Sven
@gesundeskraut 2 жыл бұрын
Man isst den Sellerie als Rohkost. Ñach der Ernte kann man den Sellerie als Saft pressen.
@Maria-dc2yh 3 жыл бұрын
Kann man das dann auch durch die Saftpresse durchlassen? Den ich habe ziemlich viel Staudensellerie angebaut! 😄😄 Danke! 😊👍
@gesundeskraut 3 жыл бұрын
Kann man auch machen. Selleriesaft ist sehr gesund.
@Maria-dc2yh 3 жыл бұрын
@@gesundeskraut Danke!
@nur_ich762 3 жыл бұрын
Bitte, wie lange hält sich das dann im Keller?
@gesundeskraut 3 жыл бұрын
Bis zu 6 Monate ist das schon haltbar
@nur_ich762 3 жыл бұрын
@@gesundeskraut Danke! 🙏❤️
@petrafabender808 4 жыл бұрын
Geht das auch mit Zucchini?Lg
@gesundeskraut 4 жыл бұрын
Ja das geht.
@petrafabender808 4 жыл бұрын
Kräuter & Bienenfarm Dankeschön
@schatziburli3692 3 жыл бұрын
@@franzlpeter7346 musst du mehr Salz nehmen!
@schatziburli3692 3 жыл бұрын
@@franzlpeter7346 30 Gramm pro 1 Liter Wasser!
@schatziburli3692 3 жыл бұрын
Sehr rot ist die rote Beete nicht mehr!
@gesundeskraut 3 жыл бұрын
Das ist ja auch eine besondere Sorte
@schatziburli3692 3 жыл бұрын
@@gesundeskraut Achso! Eine italienische Spezialität, hab's grad gesehen.
Sergio Outdoors
Рет қаралды 31 МЛН
Querbeet - die Gartensendung des BR
Рет қаралды 11 М.
Thomas kocht
Рет қаралды 47 М.
Selbstversorgung - modern und einfach
Рет қаралды 22 М.
Gemüse fermentieren für Anfänger - eine einfache Anleitung - Gemüse auf gesunde Weise haltbar machen
Lanaprinzip
Рет қаралды 83 М.