Нет, главное, что дед всегда за главного. Хорошо, что он здоров и помогает всегда своим детям. Дай Бог ему крепкого здоровья.❤

Мне запахло детством,так было у бабушки в деревне, когда мне давали кусочек шкурки,а потом бабушка делала шкварки,колбасу,салтисон и солила сало,а зимой дедушка доставал из большого ящика и мы с ним его ели. Как же было здорово!

Какое счастье быть вместе с дружной семьей

Хорошо когда семья большая и дружная! Все друг другу помогают. Так и должно быть.

Какое счастье, когда большая и дружная семья!

Свежатина-это всегда много работы для хозяйки.

Вы большие молодцы приятно смотреть. На вашу дружную семью здоровья всем

У нас говорят-свежина,ммммм...слюнки текут. Какие же вы все молодцы,дружной семьей все сделали,пообедали и по домам. Завидую белой завистью.Сама выросла в деревне и свежина была каждый год. Ностальгия...😊 У нас еще делают колбасы и кровянку.😊

Как приятно смотреть, мужики такие рукастые , все умеют, девчонки такие хозяйки!👍молодцы!!!

Привет сельчане! Свежина это вкуснятина. Всех вам благ!

Наташенька, мы когда в деревне жили,всё делали точно также, вот как приятно,так далеко друг от друга, а обычаи и способы приготовления те же,как будто опять в детство своё вернулась,в родную деревню ❤❤❤❤❤❤❤

Ой, как мне это все знакомо, папа этим делом занимался, сразу вспомнилось детство. Поросёнка разделывал разрубал на четыре части и снимал сало на засолку. Сразу готовили свеженину, нутряное сало топили, а потом на нем всю зиму жарили. Спасибо за воспоминания о детстве.

Наташенька , какие вы дружные 😍Приятно смотреть ❤️ Гена , здоровья твоим рукам ☺️

Здравствуйте дорогие сельчане!!! Смотрю вас и прям ностальгия, когда то тоже была большая семья и также собиралась вся семья на свежену. Наташа прям скучает за малым, будет замечательной бабушкой.

Наташа,так приятно смотреть как вы дружненько работаете.Все вместе делаете.Удачи вам.

У нас еще печенку и легкое тушили вместе со свежим мясом, всю родню приглашали на ужин-называлось приходите на печенку

Вспомнилось сразу детство! Родители тоже готовили разные вкусности! Папа готовил окорок , не хуже испанского хамона. К сожалению остались одни воспоминания. С каким удовольствием посмотрела ваше видео ! Ностальгия!!! Спасибо вам Большое Наташа

Приятные хлопоты ,как хорошо что у вас дружная семья,всем мира и добра ❤🎉

Любо дорого смотреть на дружную трудолюбивую семью , так держать ,мира и добра Вам ❤

Наташа такие приятные хлопоты 👍🏻👏👏👏 Молодцы так дружно и вкусно

Здоровья и мира вам. Спасибо за видео❤❤❤❤

Такие все дружные,работящие,хозяйственные!Дай Бог всем Вам здоровья, достатка,мира и добра 😊

Приятно смотреть на дружную семью! Все вместе! Молодцы!

Наташа ,доброе весеннее утро!🌺🌺🌺 Паштет после как взбили блендером погружным лучше в форму и в духовку разогретую минут 15-20,иначе нельзя хранить больше двух дней Да и по консистенции лучше.Я пассирую лук ,морковь в кастрюле ,после печень кусочки без обжарки,немного воды ,тушу минут 15, после сливки и сливочное масло ,специи перец и мускатный орех, сырое яйцо ,взбить блендером .Если печени много яйца 2-3 штуки,печень любит морковь( и для цвета кладу побольше )

Да Наташа такие люди называются резник , мой муж резник , свиней в сердце и в горло режет ( это если кому надо кровь собрать для колбасы кровянки ) , он и рогатый скот бил , но сейчас уже с возрастом сил не хватает . Научил зятьёв как правильно и чисто справится с таким делом😊

Правильно Наташа мыть надо хорошо теплой (горячей воды).Мы тоже делаем свежину еще добавляем немного печенки и лехкие жарим в чугунном казане с луком .Всегда на стол накрывали с квашенными помидорами и огурцыми или капустой.Или домашней аджикой.Вспоминаю свое детство,все было вкусно домашнее.

Вспомнила детство в Жит. обл., все так, как у Вас!!! Чую рідну мову (сокіра) -дякую Вашій дружні РОДИНІ!!! Гене-большой респект!!! Всех Земньіх благ Вам всем!!! ❤❤❤

Какие вы все молодцы рядом все ❤прям душа за вас радуется ❤❤❤❤

Доброго дня , сельчани ! Українці - вони і в Америці українці ❤!

Мы раньше спаркой тоже так делали. Как в детсве побывала. Спасибо Наташа большон

Треба ж було соломкою палити,було б запашне сальце і шкірочка м'якенька та жовтенька.Пам'ятаю із свого дитинства,у нас на чернігівщині так робили.

Молодцы,все вместе,весело и дружно!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤

Помню,как вы встречали сестру с манюней.Такой смешной был,весь в непонятках:кто такие,куда вы меня привезли?А сейчас мужичок!Здоровья всем деткам,родителям и чтоб у вас у всех все было хорошо!Удачи и любви вашей большой семье.

Наташенька доброе утро свеженина это замечательно❤ хлопотно но это для себя же😊

Які Ви молодці! Велика сім'я і Ви всі разом. Працювати біля м'яса дуже важко. Дуже смачно виглядає.😊

Молодцы все дружно в Родне Добра Вам Всем

Всем привет дружная семья приятного аппетита 🙏

Здравствуйте 🤗 здоровья и мира всей вашей семье❤❤🎉🎉🎉

С сибирским приветом.Как я люблю свеженину.Супер!!!❤❤❤

Наталенька, вы погрузили в детство! Как же это все вкусно было! А какой аромат! Аж слюнки побежали! Готовили всякие вкусняшки: кровную колбаску( кровянку), сальтисон, колбаску, шкварочки... У нас тоже картошка и блины, толстенькие вкусненькое! Вы молодцы! Все вместе, все заодно! Дай Бог вам всего доброго! 👍👍🙏🙏❤❤❤

Здравствуйте Наташенька Спасибо за видио!Здоровья вам и Хорошего дня!🎉🎉🎉🎉❤

У нас в деревне соседей приглашали помочь и приглашали на свежину(обед)…

Привет из Екатеринбурга! Работящая и добрая семья! Всем добра!

Уважаемая Наталья и Геннадий, вы вкусно делаете, вкусно едите и вкусно живете. С уважением...

Привет😊Наташа всем привет из Казахстана хорошо когда все родственники вместе и друг другу помогают.приятного аппетита всем издоровья всем.сприв.Багдагуль из г.Тараз.

Молодцы какие мужья, и даже Витя у Кати, ведь молодой, а тоже все умеет. Вся ваша семья очень трудолюбивая и все вы можете, все умеете, как же это здорово❤ дай бог всем здоровья и счастья

Мы так же, картоха и мясо жареное, солка, блины не жарим, надо попробовать

У меня муж умеет разделывать поросёнка , а вот резать поросёнка приглашали соседа и их потом приглашали на печенку . Обязательно жарили свежую печенку , вкусно было . Своё мясо всегда было вкусно , даже кормили поросят хорошим кормом , чтобы мясо было хорошее и вкусное .

А вот мы, мои родители, варили шурпу и жарили мясо с луком. Картошку не варили, потому что шурпа с картошкой была и соленый перец домашний. Вкуснятина была, а теперь только воспоминания.

Привіт з Хмельничини, дякую за відео, свіжина дуже смачна мабуть. Всіх благ вам! Молодці!

Молодцы, дружная семья.Приятно на Вас смотреть.

Вітання всій родині! Дуже хороші клопоти Свіжина то супер! Здоров'я всій вашій великій родині

Бедный Гена как всегда голодный 😅😂😊

Молодцы живите дружно есть надо вкусно

😂Помню, в детстве мой отец был свиноловом в своей деревне и в доме всегда было свежее мясо, и я до сих пор помню, когда отец свистел и чистил свинью, мы оба грызли свиное ухо.

День добрый хорошая Семья!рада вас смотреть!очень приятно!а вкуснятина то какая!

Найкраще в цьому процесі ,це їсти свіжину😂😂😂😂❤❤❤

Привет, сельчане!💝

Молодцы, ребята!!! Всё дружно! Дамы на кухне, мужчины заняты своей работой! Как же приятно смотреть на Вашу сплоченную семью! Обожаю Ваш канал!! Всех Вам благ, мои дорогие!!!❤️🌷

Конечно, не сравнить, когда поросёнка сам выращиваешь на сало в течение года, полтора. Но и такое сало хорошо.

Мы в детстве любили уши свиные грызли.когда папа свинью кололи...❤

Здравствуйте сельчани! Как здорово когда большая семья! Вместе всё делают, а во главе ваш дедушка! Дай бог здоровья вам всем!

Наташа ,как же у Вас все вкусно ,сижу ,смотрю и слюнки текут

Да Гена холодец с ушками это вещь😃👍🏻👍🏻👍🏻

Хозяйка вы добрая, душевная, красивая. ❤

Молодец хозяйка красавица добрая и душевная !!!!

Молодці . Все дружно . Добре що є сім'я і родина близько . Смачної вам свіжини

Может кому пригодится брюшину делаю так или самое дешевое сало -1 стакан соли на литр воды кипятить 10 мин после закипания остудить в этой же воде натереть перцем и чесноком под пресс на ночь

Доброго дня селяночка, із свіжиною вас , хай Господь дає сили з усім справитись.Як любо дивитися на вашу дружню родину.

Добрый день. Наталья подскажи как ты мясо засаливаешь. Кушать кушала, а вот хочу сделать сама.

Оксана посвежела похорошела

Наташа, посмотрела видео вспомнила как папа мой в детстве моём поросят резал обрабатывал, после того как обсмалят у нас на Кубани еще укрывали старыми одеялами парили поросенка, а потом горячей водой поливали и очищали до Бела поросенка. Мы очень любили выжарки если с хлебом с удовольствием! Спасибо за видео 👍

Наташа1у моей бабушке готовили свижину тоже мясо обжаривали и тушили квашену капусту.Я сначала не понимала вкус с капустой.а потом поняла свинина она аж сладкая а квашена капуста кисленькая и все вместе для желудка самое то!!!Картофель вкусно но капуста полезнее!Мы держали кабанов в 80-90.Но пока были помолодше.А сейчас больше на курятине индюшатине и говядине!Да Наташа работы полно!Да кстати последние года когда готовила смалец то выжарки перемалывала через мясорубку.И к кофе эта намазка вкусная очень!!!

Спасибо за видео, вспомнила детство,держали тоже скотину,и свекры присылали с Украины мясо копчёное и сало,и орехи.К азахстан.

Молодцы!

Наталочка и Гена,привет с Украины,с Хмельничины.Наталя-ты суперова господыня.

Хзяйка и хозяин, как приятно на вас всех смотреть. Спасибо вам за ваши ролики. Всех вам благ. 💯👍❤❤❤🙏🙏🙏

Вкуснятина, пальчики оближешь❤

Да, работы много! Мясо нужно определить! Мы делали колбасу с мясом, пшеном, гречкой! С желудка делали кендюх, это наверное сальдисор по русские! Здоровья всем!!

Какая у Вас дружная семья.Наташа вы просто прелесть !я вас обожаю❤

❤❤❤

Так Гена, ушки то смакота, мій тато був колієм у селі, то з кожної свіжини приносив ушко, а коли кололи порося дома то ще малою пам'ятаю, тато відріже посмалене і я чистила його, щоб було чимтеньке.

Как по мне так самое вкусное мясо возле косточки а самое вкусное сало возле шкурки.

Приятного аппетита

С головы паштет. Голову отварить с языком, перекрутить на два раза. 1,5 кг куриной печени + 1 кг свиной. 10 марковок и 10 луковиц пережарить на сливочном масле. Печенку сырую перекрутить. Марковь с луком тоже перекрутить. Посолить на ваш вкус. По столовой ложке сухого чеснока, перца, кориандра. 10 яиц. Разложить в пол-литровые банки по 430 грамм. Если в автоклаве то температура 115 градусов и 20 минут. Будут кушать даже те кто не ест печенку. 👍делаю людям на заказ. Очень нравиться.

Пока смотрела, вся слюной изошла. Так нельзя 😂😂😂

Наташенька и Геннадий и дети! И Катруся и Оксаночка и их семьи и родители! Счастье быть рядом родным и близким людям! Вместе можно горы перевернуть.Свинина это хорошо,сало и мясо.Ефремчик так нас всех радует сладкий малыш.Пусть дети растут здоровыми и счастливыми! Всего-всего самого доброго вам, милая семья!😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Дружная семья,вместе поработали,по обедали,по общались,довели до ума мясо и домой поехали.❤❤❤ БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ, ВСЁ ДРУЖНЕНЬКО!!!❤❤❤❤❤

У нас свежина былакак суп варили большие куски мяса и картофель ,суп ели и куски мяса проваренные и печень и легкое ,ну а потом делали колбасу,сало солили кендюх, ,смалец делали и выжарки,тушенку,,а потом надолго хватало для семьи ,тоже воспоминание детства, делали все сообща - вся большая семья

Наташа, работы много 3 кабана за раз . Помню мы в селе одного до ума доводили 2 дня, 2-ой колбасы, ковбык. Зато с мясом. Со свижиной вас!

Свеженина ммммм🎉

🫶🤗Привет из Вентспилса.

Привет с Кубани!!!

С каких деревьев вы берете сок ?

Наташа, здравствуйте! С наступающим 8 Марта вас и девочек!💐💐💐 Подскажите, вы какие сливки используете в птичьем молоке, Heavy? Спасибо💞

Молодцы! А хозяюшка - отличная!

Привет из Саратова

Смачного💞

У нас в Молдове с мамалыгой и овечей брынзой шкурку у нас снимают и у нас называется помана поркулуй.

Наверно выгодно покупать так. А то пока выкормишь, вырастишь,сколько корма да ухода.