Self-Sufficiency, Forest Life, Rural Japan, Rice harvesting, deer hunting, venison sandwiches

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8 ай бұрын

We aim to live a self-sufficient lifestyle in the forest and aspire to be part of the natural cycle.
This time, we will show you a slice of our daily life: harvesting rice, hunting (catching live deer), making venison sandwiches, gathering mushrooms, cooking over a wildfire, and more.
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BGM：魔王魂
#forestlife#diy#ruraljapan#homeschooling
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Пікірлер: 62

@pararira18 8 ай бұрын

こんにちは♪ 稲刈りお疲れ様です。嬉しい光景ですよね。末娘さんもちゃんとお手伝いされて・・・偉いな、と、ニッコリします。生活が大変だった頃、よく「これでお米何キロ買えるだろう」と勘定したものです。忘れられませんし今も基準はそこになります。自給できる環境に無く土地も畑もないので心細いのは、ずっと変わりません。「のぎ」で目をついたりしないよう皆さん気を付けてくださいね。コガネタケは適期に当たるととても収量が多いですね。どれもこれも血肉になるご馳走ばかり。秋は駆け足です。冷やさないようにお過ごしください。

@maburai 8 ай бұрын

いつもありがとうございます😊 無事に稲刈りが終わり、まだ脱穀が残っていますが一安心です🌾 子供達が成長して戦力となってくれたおかげで、去年と比べて仕事がとても楽に感じられました。みんなで新米を食べるのが楽しみです。コガネタケは家の横の一帯に毎年たくさん生えてきて美味しいんですが、食べ過ぎるとちょっとお腹がゆるくなるような感じがするので、たくさん生えますが食べるのは少量にしています。

@user-of2qk3od3w 8 ай бұрын

大きな鹿を1人で引きずっているお父さんのパワーに脱帽👍　危険な作業なので怪我だけはされないように😅　猪は豚肉に近いって聞いたことがありますが、鹿肉はどんな味なんだろ？　お母さんが作るパンと鹿肉の塩漬けのサンドイッチ食べてみたーーい🤤　癒しの動画とても楽しみにしています😊

@maburai 8 ай бұрын

私達は猪もどちらかというと豚肉より牛肉に近いような感じがしますが、鹿は脂の無いあっさりとした牛肉のような感じです。どちらも部位によって肉質が全然違うので、料理によって使う部位と調理法を考えるのが楽しいです😊 サンドウィッチは具がこぼれてしまい、みんな食べにくいと言ってましたが(笑)とても美味しかったです🥪

@user-uq1gh8ee9c 8 ай бұрын

末っ子がお姉さんの後を追って真似しながら稲刈りに手伝う姿を見て😊和みますパパ👨さんの何でも出来る知識と体力にいつ見ても感心してます真似は出来ないけど頑張って👍ください。

@maburai 8 ай бұрын

たいていのことは何でも出来る主人で頼りになりますが、最近まで筋トレと作業の無理がたたって肩を壊していました(笑)😅 子供達もみんな頑張ってくれたので、無事に稲刈りが終わって一安心です。

@user-jt6uc8vk7v 8 ай бұрын

そんなご主人を支えている奥様が素晴らしい😊 良いご夫婦なのですね✨おっと余計なこと言いました😊

@kenken6765 8 ай бұрын

稲刈りは今でこそコンバインですが、小さかった頃は鎌で切ってましたね。その後押して切る工具ができて、その後動画にあるようなバインダーでした。稲干しも３：７で分けて木の棒（なだらと言ってました）に掛けて干してましたが、棒に掛けた稲が雨で濡れないようにさらにその上に稲を掛けていました。ろくに手伝いもしなかったですが、なぜか思いだします。鹿肉も旨そうですが、捕らえるにはイノシシと並んで命掛けですね。

@maburai 8 ай бұрын

我が家も昨年バインダーを購入するまでは、何日もかけてカマで手刈りしていたので、とても楽に感じられますが人はすぐに楽に慣れて更に楽を求めようとしてしまうので、生活に合わせてある程度は便利な物も必要ですが土に手を触れ、いつも原点を忘れないようにしています。捕らえるのが大変な分、私達にとっては貴重な食料で有難さを感じます。

@kraftjjj2023 8 ай бұрын

日向ぼっこをする稲🌾に癒されますねいつもパンが美味しそうで、パン作りをしたくなります😅 素敵な動画をありがとうございます😊

@maburai 8 ай бұрын

ほんのりバナナの皮の香りが付いたパンは子供達も大喜びでした😊 陽の光が照らす黄金色の稲はきれいで良い風景ですよね、新米が楽しみです🌾

@user-yq3bg1ot2p 8 ай бұрын

お父さん　お母さん　四姉妹の可愛い娘さん達　皆さん　がんばり屋で　働き者ですね🙋いつも感心させられます😊映像を観るたび　癒されて穏やかな気持ちになれます‼️これからも　お身体に気をつけて　家族のチームワークでがんばってください👍いつも　素晴らしい映像ありがとうございます。

@maburai 8 ай бұрын

子供達の頑張りのおかげで無事稲刈りも終わり一安心です😊 楽しいことも大変なことも家族みんなで共有できる暮らしは幸せだなぁと改めて思いました。

@user-vm6mp1uu9r 8 ай бұрын

遠い昔を思い出します。稲刈り田植えを友だちと一緒に子供ながら腰が痛いと。畑違いの仕事に振り回されてましたね。自給自足は大変ですが、収穫の喜びはひとしおですね。いつも癒やされて、、有り難うございます😊😊😊

@maburai 8 ай бұрын

大変なことも多いですが、収穫の喜びと共に年々増えていく家族の思い出は何ものにも代えがたいです☘️ 今年も豊かな実りの秋で春からの忙しさが報われるような気がします😊

@7694 8 ай бұрын

ただただ応援しています　冬支度、大変でしょうが皆様健やかにお過ごしください　　あっと、おじさんも、おかぁちゃんの介護で3年目を迎えます拝見していると、幼いころの田舎の暮らしが懐かしい・・それなりに厳しかったけれど・・

@maburai 8 ай бұрын

雪が降るまであと少し、頑張った分良い冬が迎えられるので頑張ります😊 自然相手の暮らしは厳しいこともありますが、いつも生きてる実感が得られるような気がします。時間が過ぎると、大変だったこと程良い思い出になっているものですよね。

@user-ci7iz2wc1g 8 ай бұрын

冒頭から懐かしい気分になりました。稲掛けですね。子供の頃はお手伝いをしていたものです。こうして乾かしたお米の美味しさは忘れられません。田は直播きでしょうか。それなら全く私の子供時代と同じですが…。また、鹿も良いですね。角は食味に関係ないかも知れませんが、立派な角です。解体の手際も非常に良いですし、お子さん達がお手伝いしているところも高く評価したいと思います。何か上から目線ですみませんが、この動画にはそれだけの価値があると思います。今日が休みで良かった。いち早く拝見できましたからね。

@maburai 8 ай бұрын

田んぼは不耕起直播で省力化しています。もう少し時間に余裕が出来たらきちんと田植えをして、じっくり米作りをしたいです。昨年バインダーを導入したので、稲刈り自体は楽になったのですが、条播きではなく、バラ撒きなのでバインダーの操作自体がちょっと大変です。上から目線だなんて思ってないですし、いつも貴重な意見や感想を有難いと思っています。これからもよろしくお願いします。

@user-ci7iz2wc1g 8 ай бұрын

@@maburai こちらこそ、よろしくお願いいたします。上げていただいている動画は毎日楽しみにして拝見しています。

@user-xd1jn9vw8m 8 ай бұрын

一番下の天使さんは2才ぐらいかな　まっ　素晴らしいとしか言いよう有りませんがパパさんもママさんも天使さん達も何処か別の世界の物語のようですね❤ 私には2人の娘に8人の孫がいると言いましたがバスケ　などスポーツもしてますが、スマホやパソコンざんまいなのが今時の子　なかなか出来ない生き方に圧倒されてます😮そしてうらやましいですね❤😊

@maburai 8 ай бұрын

四女は今１歳７ヶ月ですが、いつもお姉ちゃん達にくっついて回り何でもマネしたがります😊 面倒見の良いお姉ちゃん達に甘え放題で幸せそうです。現代的なテクノロジーも否定はできませんが、幼少期には出来るだけ自然の中で遊んで育って欲しいと思っています☘️

@timothytvjapan7672 4 ай бұрын

美しすぎる。涙がこぼれました。

@maburai 4 ай бұрын

ありがとうございます。とても励みになります。これからもよろしくお願いします。

@user-zc9od5nl2f 8 ай бұрын

いつも、懐かしく観てます。私も幼少期から高校3年生まで、宮崎の田舎で、同じような生活しておりました！これからも、皆さん、お怪我、病気などしないで、お過ごし下さい。これからの配信も楽しみにしております(*^^*)

@maburai 8 ай бұрын

私達も１０年程前に宮崎に住んでいたことがありますが、この辺りとはまた違った自然と南国の空気感が良いですよね。これからもよろしくお願いします😊

@smokecheese-yx7tw 8 ай бұрын

待ってたよ☺️

@maburai 8 ай бұрын

お待たせしました😄

@user-ec1gy6zh8x 8 ай бұрын

今回も神動画ありがとうございます❤ もー四女ちゃんスゴイ！この前までおんぶされてたのに長靴履いて稲を運ぶ姿に癒しを上回って笑ってしまいました😂 今回もまたまた質問です。。 ①パパさんのロープワーク？や捌き方②お米や野菜などの育て方③食べれるキノコや木の実④料理や保存食の作り方何で知識を得ましたか？おすすめあれば教えて下さい。それと熊もいますか？また次の動画までここのチャンネルでお勉強させてもらいます！！

@maburai 8 ай бұрын

いつもありがとうございます😊 我が家の生活の知恵や知識は、特別何かを参考にしているというものはないのですが、必要に応じてその都度ネットや本などで調べて、ひたすら実践するということを１０年以上やってきたので、この暮らしに必要なことは何となく身に付いてきたという感じです。それと、いつも出来るだけお金を掛けないやり方を模索しています。熊は年に１回くらい目撃報告がありますが、今年はまだないです🐻

@user-ec1gy6zh8x 8 ай бұрын

@@maburai 10年💦スゴイですね！！！この動画に出会い初めて麹を買いニンニク麹と玉葱麹を作りました(T ^ T)いつか自分で麹も作れるようにしたいです。。いつも質問に答えていただきありがとうございます😊 また神動画楽しみにしてます❤️

@tuiabe1 4 ай бұрын

シカ肉のサンドウィッチ美味しそう　以前　シカ肉を頂いた事がありますが　すんなりと食べる事が出来ました(^^♪　ただ　口にシカの毛が架かったのが思い出です(笑) この国には　山の暮らし・海の暮らしと平地の暮らしが有るのですが家族を伴った映像を観る事が出来ません　そして特別な事とではないのです

@maburai 4 ай бұрын

確かに、今では核家族化が進んでしまいお金を稼いでくることだけが子育てみたいな風潮になりつつありますが、私達は出来るだけ多くの時間を家族で過ごすことを大切にしています😊

@user-jt6uc8vk7v 8 ай бұрын

貴重であり楽しく可愛らしく素晴らし動画を今回もありがとうございます～☺️

@maburai 8 ай бұрын

家族みんなで作業すると大仕事も楽に終えられ、終わった後の程よい疲れが気持ちいいです😊

@SI-eh1cu 7 ай бұрын

はじめまして。何ヵ月前からか登録視聴させて頂いています。色々衝撃感動、素晴らしいです。ことば(文字)にうまく現せられませんが、配信楽しみにしています❤

@maburai 7 ай бұрын

はじめまして。ご視聴、登録、コメントありがとうございます。とても励みになります😄これからもよろしくお願いします☘️

@tkom2593 8 ай бұрын

ジブリに出てきそうな立派なきのこ…きのこ狩り行きますが初めて見ました😅

@maburai 8 ай бұрын

毎年家の横に生えてくるんですが、絵にかいたような可愛いキノコで、しかも美味しいんです🍄

@tkom2593 8 ай бұрын

当方北海道で毎年、ナメコやマイタケ狩りに行きますがなかなか見つからずです。鹿肉も丁寧に管理されて見応えあります。次のアップも楽しみにしてます！

@user-pf1fu9tk4c 7 ай бұрын

失われた生きる知恵満載・・ブラボー・・・・グレイトウイズダム・・・

@maburai 7 ай бұрын

本当に失われてしまう前に、先人達の知恵を出来る限り身に付けて子供達にも伝えていけたらいいなぁと思ってます😊

@user-wz8su7yk1h 8 ай бұрын

家族全員で稲刈り　稲穂掛けと末っ子ちゃんまでお姉ちゃんと同じに働いてる＼(^o^)／素晴らしい秋の日をありがとう☺️　昨日ソテーにしようと旅行帰りに鹿肉買ってみました。醤油麹で調味したらいいですね。動画をみて作ったんですよ。働き者のお二人に触発されて影響を受けてます。初めて鹿肉買いました。

@maburai 8 ай бұрын

ジビエ肉は滋養も栄養価も高く、何より本物の肉を頂いてるという感じがして美味しいですよね。冬は1日薪ストーブを点けているので、じっくりコトコト煮込み料理を作るのが楽しみです🍲

@turuchan6453 8 ай бұрын

すごい❗素晴らしい❗ 家族にして頂けませんか？　　ｗｗｗ

@maburai 8 ай бұрын

スイマセン、定員オーバーです(笑)😄

@shachi2 8 ай бұрын

コガネタケ　初めて見ましたし食べられる事も知りましたどんな風味や食感なんだろうな子供達は私の知らない事沢山知ってるｗ奥さんだって豊富な種類の食材と向き合うには沢山勉強しただろう動画で見る限り「寡黙」な旦那さん　あの大きさの動物と戦うのは恐ろしいだろうし、命を奪うにしても葛藤はあるんだろうがこうやって家族と生きていくって言う覚悟を感じました（勝手に頭が下がる思いです。

@maburai 8 ай бұрын

コガネタケは色も奇麗で食感はコリコリしていて、少し焼きイカのような香りでとても美味しいです。毎年１つ以上は野草、山菜、山の物を覚えて、レパートリーを増やしたいと思って日々勉強してます😊 動画の通り寡黙な主人ですｗいつも命を頂く瞬間はためらってしまいますし、何度やっても決して慣れることは無いです。申し訳ないと思いながらも、私達も生きていくために必要な事なので、鹿には伝わらないと思いますが常に感謝の気持ちでいっぱいです。

@aparecida8429 7 ай бұрын

Hello friend, it's great to see someone raising their family in the countryside, I think this is incredible because it's not easy to live off what we grow, I'm from Brazil and I'm curious about which region of Japan this is, I hope you stay well and healthy.👋😁

@maburai 7 ай бұрын

Hi, thank you for your comment. We don’t have a lot of money but we live very rich😊 Living a self-sufficient life enriches our hearts and minds. We live in western Japan☘️

@user-lc6sk2ok7h 8 ай бұрын

年老いた母は、稲刈りシーズンになると、米は、かけ干ししたほうが美味しいんだよ。と毎回言ってます(^-^) 家族総出の稲刈りを見ているだけで、不思議と幸せな感覚になります。ありがとうございます❤

@maburai 8 ай бұрын

やっぱり長年経験されてきた方程よく知っているものですよね。私達も天日干ししたお米は美味しいと思います🍚 もうじき新米が食べれるので子供達も楽しみにしています😋

@330misa6 8 ай бұрын

コダネタケですね🍄まだ食べた事がないのですが味はどうですか?大きなきのこで見つけやすいですよね♡

@maburai 8 ай бұрын

味も食感も良く、炒めているとほんのりと焼きイカのような香りが漂ってきます🍄 普段あまりキノコを食べない子供達もコガネタケはよく食べます。

@330misa6 8 ай бұрын

@@maburai そうなんですね🦑みたいな☺️今年はもう消えてるかも知れないですけど、来年は食してみたいです♡ありがとうございました🙏

@kero78580 8 ай бұрын

いつも微笑ましく羨ましく拝見してます😊野生の生き物の命を大切にいただく。本来あるべき姿なのかなとも思います。捕えられた動物が苦しむ時間が最低限の時間で済むようにしてあげて欲しいと思います🙇‍♀️

@maburai 8 ай бұрын

自分で動物の命を獲ることなく、売られている肉を買って食べている人には想像がつかず分からないかもしれませんが、実際に自らの手を汚し手を下す人にはとても精神的な苦痛を伴う行為であり、だからこそ自分を含め狩猟している人のほとんどが、動物に対して苦しまないよう最大限の配慮をしていると思います。私が動物を生け捕りにする理由は動物の動きを完全に静止することによって一回で確実に急所を突くことが出来るからであり、出来るだけお肉を美味しくいただく為でもあります。動物が動いている状態で一回で急所を突くのは至難の業です(今の私にとっては) 以前グレートジャーニーの関野吉晴さんが「街で暮らし野生動物と接することもなく現代的な生活をしている人達が、いくら動物愛護を声高に叫んでも、自然の中で狩猟をしながら生きている人達の方が遥かに動物に対して倫理的だ」というようなことおっしゃっていたことがとても印象的でした。そして今この様な暮らしをしている私達はその言葉を強く実感しています。