O estudo procura compreender a interação entre sociedade e natureza, representada pela paisagem cultural dos jardins domésticos com plantas medicinais e aromáticas. A preservação do conhecimento popular sobre a natureza, o cultivo, as crenças e usos das plantas medicinais e aromáticas, estudadas com enfoque da paisagem cultural, pode evocar o passado de forma reflexiva, valorizar a memória local, como forma de manutenção de uma identidade social presente e viva. A análise da paisagem cultural, categoria espacial reveladora dos modos de viver e conceber a vida, consiste numa nova perspectiva, que se fundamenta nas interações entre os aspectos natural e cultural, material e imaterial.
Equipe:
Ângelo Bartolomeu (estudante Arquitetura - voluntário)
Bernardo Rocha (estudante Arquitetura - bolsista Secult)
Caio Barcellos (estudante Cinema - bolsista LAED)
Camila Ignácio (estudante Jornalismo - voluntária)
Camila Abad (estudante Arquitetura - bolsista Secult)
Elizabeth de Siervi (profª Arquitetura UNESC - coordenadora)
Eliane Benvegnu (doutaranda Pós-Arq UFSC - colaboradora)
Júlia Mayer (estudante Arquitetura - estagiária LabUrb)
Leonardo Daher (estudante Arquitetura - estagiário LabUrb)
Luíza Coqueiro (estudante Arquitetura - estagiária LabUrb)
Renata Brochi (estudante Arquitetura - voluntária)
Renata Latrônico (estudante Agronomia - bolsista Sala Verde)
Roque Costacurta (estudante Arquitetura - estagiário LabUrb)
Soraya Nór (profª Arquitetura UFSC - coordenadora)
Zuleica Patrício (profª UFSC - colaboradora)
UFSC
Centro Tecnológico
Departamento de Arquitetura e Urbanismo
Laboratório de Urbanismo
Projeto de extensão - nº2015/0593: Os jardins domésticos e as plantas medicinais e aromáticas na paisagem cultural de Santa Catarina
Coordenação
Prof. Dra. Elisabeth de Siervi - UNESC
Prof. Dra. Soraya Nór - UFSC
Florianópolis, 2016