#semurtahu #reseptahusemur #indoculinairehunter
Video resep semur tahu yang super enak dan cara membuatnya gampang.
Semur tahu adalah masakan yang bergizi tinggi dan menyehatkan. Cara membuat semur tahu sangat mudah dan bahan-bahannya murah-meriah mudah didapat di pasaran. Semur tahu rasanya enak, gurih, manis dan wangi rempah-rempah.Semur tahu sangat cocok dihidangkan di acara pesta hajatan, selamatan, hari raya Idul Fitri, untuk usaha warung nasi atau restaurant atau usaha catering nasi box.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang dan menambah semangat saya untuk terus membagikan resep-resep yang InsayaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, amiin..
BAHAN-BAHAN :
Tahu putih 800 gram (2 buah tahu putih besar @400 gram)
Bawang merah 140 gram (setara dengan 17 siung bawang merah kecil)
Bawang putih besar 5 siung
Serai 1 batang
Lengkuas 3 cm
Daun salam 2 lembar
Kemiri 4 butir
Gula jawa 10 gram (1 jempol)
Gula pasir 1/2 sendok makan peres
Merica/lada bubuk 1/2 sendok makan peres
Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan peres
Pala bubuk 1 sendok teh
Kecap manis 4 sendok makan
Garam sesuai selera
Minyak goreng secukupnya
Air 1000 cc
Bawang goreng secukupnya (optional)
Super delicious tofu stew recipe video and how to make it easy.
Tofu stew is a highly nutritious and healthy dish. How to make tofu stew is very easy and the ingredients are cheap and easily available in the market. Tofu stew tastes good, savory, sweet and fragrant with spices. Tofu stew is very suitable to be served at celebration parties, celebrations, Eid al-Fitr holidays, for rice stalls or restaurants or rice box catering businesses.
Please try the recipe, like, share, comment and subscribe to support this channel to continue to grow and increase my enthusiasm to continue to share recipes that God willing, will be useful for all of us, amen..
INGREDIENTS :
White tofu 800 grams
Shallots 140 grams (equivalent to 17 small red onions)
5 cloves big garlic
Lemongrass 1 stick
Galangal 3 cm
2 bay leaves
Pecan 4 grains
Java sugar 10 grams (1 thumb)
Sugar 1/2 tablespoon peres
Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon squeezed
Coriander powder 1/2 tablespoon squeezed
Nutmeg powder 1 teaspoon
Sweet soy sauce 4 tablespoons
Salt to taste
Right amount of oil
Water 1000 cc
Fried onions to taste (optional)