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섬쑥부쟁이는 국화과의 다년생 초본식물로 울릉도에서는 부지갱이라 부른다. 봄철에 부드러운 새순을 나물로 수확해서 부지갱이나물로 이용하고 처서 이후 대궁이 목질화되면 예초기로 대궁을 베어 소사료로 이용된다. 부지갱이를 비롯한 약초를 먹고 자란 소가 바로 울릉약소이다. 꽃은 7월경에 꽃눈이 분화하여 8월중순이후에 지대에 따라 순차적으로 꽃이 피는데 작고 앙증맞은 꽃이 옹기종기 모여 참으로 이쁘다. 산에 가면 자생하는 섬쑥부쟁이꽃이 야생화로 들국화로 정말 아름답다. 부지갱이 군락진 모습은 메밀밭을 보는듯 장관을 이룬다.