스타셰프 주디 주의 한식에 대한 모든 이야기. 1편부터 10편까지 모두 모았습니다. 긴 연휴 음식의 세계를 만나보시죠.
Пікірлер: 286
@TV-ut7eg2 жыл бұрын
제가 방송작가 막내로 입문했을 때 참여했던 첫 담당 프로그램입니다 ㅎㅎ 6년? 7년만이라니...정말 오랜만에 다시 보게 되네요!! 감회가 새롭습니당ㅎㅎㅎ 광장시장 촬영 때, 넘 더워서 스태프 전원이 땀으로 샤워했었던 기억이 납니당 🙂
@user-cd9xo3rl9f3 жыл бұрын
성우가 누구야? 칭찬을 안할 수가 없네~ 내용을 쏙쏙 전달하면서 너무나 경쾌한 살아있는 목소리~
@cho1212603 жыл бұрын
주디주 님 진정한 애국자 입니다.
@orangengreen3 жыл бұрын
외국인도 애국자라고 할 수 있나요?(태클아니고 진짜 궁금해서요)
@user-lw4dw6ul6y3 жыл бұрын
주디 주 정말 멋진 여성이예요. 3-4년전에 아들 졸업식차 가서 봤는데 자기 모교인 컬럼비아 대학에 졸업식 연사로 왔는데 한국인임을 매우 자랑스럽게 생각하고 있었어요. 월가에서 금융 전문가로 일하다 그만두고 요리의 길로 들어섰다는데 진짜 쉽지 않았을거예요. 정말 저희도 한국인임에 긍지를 느낄수 있었어요. 주디씨, 대 성공을 기원해요~~
@eunhuruahkim65233 жыл бұрын
어쩐지 요리 전공자 같지 않게 어색한 손놀림..
@user-tm9ln4ge1k3 жыл бұрын
광장시장대부분의음식이이북음식이라고... 소개하는데요?ㅠㅠ
@user-vb8ob9kw4t2 жыл бұрын
@@eunhuruahkim6523 네 대부분의 요리를 어머니에게 배우셨데요 그게 그리워서 한식을 알리기 위해서 요리사의 길로 들어선 분인데요 원래 음식쪽에 있던 분이 아니신데 어머니의 손맛 요리와 창의성으로 요리 오디션에서 나가서 인기를 얻으시고...요리사로 성공하셨어요 교포신데 생각보다 정통적으로 한식을 만드시기도 해요 다 어머니의 노력이신듯..제 생각엔 주디주 보단 어머님이 더 요리를 잘하셨을 가능성이 높아요 그러니 월가에 돈잘벌고 잘나가던 분이 엄마음식이 그리워 한식요리사가 된분
@user-yi9qd7mm4x3 жыл бұрын
Judy 항상 잘보고 있어요ㅡ 한식에 대한 애정이 국력을 키우는데 큰 힘이됩니다. 저도 미주 교포인데 정말 Judy씨 자랑스럽습니다. 화이팅!
@TV-jl8oe3 жыл бұрын
재미교포인데, 영국으로 건너거 런던에서 한식레스토랑 오픈해서, 활동중이죠~ 그리고, 런던에서 10손가락에 드는 맛집으로 유명세. 특히, 방송쪽에서 활약이 대단하신데 발빠르게 목포/여수쪽에서 몇년전에 초대해서 이 프로그램을 제작한것으로 압니다. 매년 한번씩 한식요리 제대로 현지에서 배우러, 알아보러 한국방문하는 분이죠. 쥬디주.. 화이팅입니다.
비행기 안에 나오는 다큐 같다. ㅎㅎㅎ 성우 하드캐리 ㅋㅋㅋㅋ 심지어 실제 출연자보다 어조가 더 강함 ㅋ
@user-cr1ys2km7o2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 이 프로 뭔데 뜬금없이 잘만들었냐
@youngbogchoi5738 Жыл бұрын
빚쟁이를 만난것처럼 두들겨 준다 라는 표현 참 좋네요~ 주디 주 멋쪄요 ^^
@user-bg3ew4ed7r Жыл бұрын
주디주님 감사와사랑입니다 🙇💌⚘
@iamnaive3 жыл бұрын
배고플 때 보니까 대환장하겠네 츄배릅
@youngbogchoi5738 Жыл бұрын
4시간 동안 쉼없이 시청 했네요 😂 너무 너무 즐거운 식도락여행 이었습니다 ~ 영국과 한국 그리고, 주디 주 수고하셨습니다 ^^
@youngbogchoi5738 Жыл бұрын
주디 주의 어머님 대로부터 주디 주로 이어지는 요리는 정말 아름다운 관계인것 같습니다 ^^
@chyotsubakoiwai34582 жыл бұрын
와~ 이거 누가 기획해서 만들었나요?? 진짜 진짜 재밌네요!! 성우분들 연기도 정말 최고예요!! ^^ 주디 주 요리사님 무슨 요리 대결 프로그램에서 우승하셨을 때를 우연히 봤는데, 그때 한국 음식에 대한 애정과 소신 발언이 정말 감명 깊었습니다. 응원합니다!! ^^
@intaj.17552 жыл бұрын
보쌈은 나누어서 먹지말고 한입에 먹으면 각자의 맛을 각각 느끼지면서 입속에서 춤을 추듯 하죠. 점점 입속에서 씹어가면 가각의 맛이 서로 어울려지면서 새로운 맛의 세계로 넘어갑니다. 마지막 맛은 중독적인 중성적 맛을 느낄수 있죠. 이게 보쌈맛의 일품맛이죠. 꼭 한입에 한번에 먹어야 충분히 풍성한 맛을 느낄수 있답니다.
@junepark78873 жыл бұрын
쥬디주는 간단한 레시피 쉬운 레시피도 좋지만 제대로된 한식 레시피도 연구해서 올렸으면 좋겠네요 이민 가족의 한식이다보니 많은 변형이 보입니다
@user-tf4nk1kd1m3 жыл бұрын
이 여성분은 정말 멋지다 생각
@user-dg1ew1gv8p2 жыл бұрын
꼬시삼 ~~❤
@tk-wf3jl3 жыл бұрын
정성이 담긴 한국음식은 역시 건강이 듬뿍. 세계로 널리 나아가, 모두 건강해 지세요. 주디주님은 최고👍🏽
@user-yv5hb3yw6y3 жыл бұрын
떡볽이 진짜루 맛나쥬.ㅋ
@s.n.t.richer19733 жыл бұрын
잡채의 당면 선택은 오뚜기 옌날당면이 쵝오! 잡채 면발의 탄력이 생명~
@s.n.t.richer19733 жыл бұрын
양송이 버섯보단 표고버섯이 잡채엔 최적합하며 해외에서 표고버섯을 구하기 어렵다면 포르치니 버섯이 잡채엔 식감도 맛도 최적합하다.
@s.n.t.richer19733 жыл бұрын
양송이 버섯은 부서지기 쉬운 재료로 잡채를 만들때 양송이를 사용하면 음식이 지저분해 보이며 잡채요리의 식감도 떨어진다
@say_ya0013 жыл бұрын
잡채엔 목이임
@user-ug5zk6dy9f3 жыл бұрын
잡채는 집마다 볶은잡채, 버무린 잡채 두 방법이 있는데 우리집은 버무린 잡채를 해먹어서 버무린 잡채가 좋음.
@yungahye3 жыл бұрын
사실 버무린게 더 손이 많이가죠~ 저희집도 버무려요 안볶구ㅡㅎ 첫날은 무쳐 걍 먹구 남은건 냉장고ㅡ 2틀째부터는 볶볶 데워먹어요^^ㅎ 저도 버무린 잡채파ㅡㅎ 근데 요즘은 레시피가 볶는게 많아 그런가 버무려먹는걸 모르는 분들도 많은듯해여 ㅎ
주디주님 방송 나와서 설명하는 태도나 음식 대하는거 보니까 마인드도 너무 멋있는사람이라서 더 보고싶다 생각했는데 정주행영상을 발견했네용 :) 재밌게 볼게여!!
@user-tm9ln4ge1k3 жыл бұрын
광장시장대부분의음식이이북음식이라고... 소개하는데요?ㅠㅠ
@youngbogchoi5738 Жыл бұрын
주디 주의 창의적인 미니김밥에 박수를 보냅니다 짝짝짝!!!
@user-ry5tz2xw4c3 жыл бұрын
주디주 님 프로그램이 넘 좋네요~~ 밥 담는 용기는 어디서 파나요 ?^^
@user-hz4jm4ob3f2 жыл бұрын
와우~이건 저장감,,ㅎㅎ
@user-ny6hm9mr3s3 жыл бұрын
사랑합니다 ㅎㅎ 설명을 정말 잘하시네요.
@rogun22223 жыл бұрын
아이고 배고파라
@intaj.17552 жыл бұрын
한국쌀은 찰지고 맛도 좋죠. 천일염은 한국에서 생산되는게 최고죠. 원산지가 어디야에 따라서도 맛이 달라진답니다. 된장에 돼지고기와비계가 들어 가면 고기맛이 특이한 담백한맛이 나죠. 맛도 깔끔하고 담백하답니다.
@akukukuuuu2 жыл бұрын
너무 재밌다 ㅎ
@greenhill14583 жыл бұрын
Ummmm Yam....My mouth water....
@youngbogchoi5738 Жыл бұрын
내래이션을 맡은 임미진 씨를 칭찬하지 않을수가 없네요! 주디 주가 직접 말하는것 같아요 ㅎㅎ ^^
@user-oc2uk4rh9u3 жыл бұрын
와우 연근튀김! ㅎㅎ 굿굿긋~! 코리안식 패스트푸드~
@user-no4hf2qp1n3 жыл бұрын
바로 옆이 광장시장인데 일번에 한번 갈까 말까네
@kdh2369g3 жыл бұрын
ㅔㅔㅔ
@joodon93473 жыл бұрын
제발 김치를 타코에 넣을 때는 김치를 물에 한번 담갔다가 볶아 주세요. 그게 훨씬 더 맛있어요
@hunterkim6753 жыл бұрын
한국의 요리을 소개하는게 아니라 한국식 자기 요리을 보여주는것 같습니다.
@Comosse2 жыл бұрын
10:31 사장님 당황했겠음. 한국은 꼬치 나무 재사용해요!!! 들고가지 마셔요~~~! 씻어서 꼽아주면 양반이고 그냥 드러운거 꼽아서 쓰는거 수시로 봄. 강남역이던 홍대던. 고기찌거기가 덕지덕지 붙은 남이 쭐쭐 빨던 꼬치...그거 직접 목격한 이후로는 길거리 꼬치 다신 안먹음...어묵도...