Er lebt seit 40 Jahren davon. Und das ohne ständig neuen Kredite aufnehmen zu müssen. Er konnte sich sogar so ganz nebenbei einen neuen Hof kaufen, nachdem er den Krameterhof seinem Sohn übergeben hat!

was du da redest... mit permakultur bzw der richtigen bodenvorbereitung sind höhere erträge möglich....

Hermann Hammerheim Ich hoffe du glaubst diese Propaganda nicht mehr das es nur mit Chemie und Gift geht, fataler Fehler.

weizen

Kennen Sie Mutterkorn? (Wikipedia?). Herr Holzer spricht über Emmer, doch AUF dem Korn ist doch jede Menge Mutterkorn, oder? Und auch im nächsten take: Da ist alles voll davon ... Danke aber fürs Einstellen des Videos, allemal interessant!

Ja das schwarze längliche Körnchen auf dem Getreide ist Mutterkorn.

+paul wyleciol Ja, das ist Mutterkorn. Eine Pilzerkrankung, auch ansonsten sind die Pflanzen eindeutig krank. Vielleicht aber noch immer gesünder als die Menschen, die auf dieses große Maul reinfallen.

Da spricht ein studierter Landwirt, der sein Wissen über die Natur in einem Hörsaal gelernt hat und dessen Lehrplan von der Agraindustrie aufgestellt wurde. Schon mal darüber nachgedacht das die vielleicht nur ihre Produkte verkaufen wollen?

Monokultur ist anfällig, muss gehätschelt werden, braucht Spritzmittel... Was ist bitte daran falsch?