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Como fazer DIMENSIONAMENTO e controle de ESTOQUE?

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Ser Logístico

Ser Logístico

Күн бұрын

Veja como fazer o Dimensionamento de Estoque para otimizar os processos e reduzir custos dentro da sua operação logística. Carlos Menchik esclarece as dúvidas mais frequentes do Ser Logístico sobre quantidade de produtos em estoque e o momento certo para reposição dentro de uma empresa.
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Пікірлер: 119
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Meus colegas e amigos, já está disponível todas as formulas e cálculos em nosso artigo no linkedin: www.linkedin.com/pulse/dimensionamento-de-estoque-na-forma-quantitativa-carlos-menchik/
@jeanecaetano8051
@jeanecaetano8051 4 жыл бұрын
Carlos, o artigo demonstra o cálculo para verificar o ponto de reposição do pedido. Mas você teria algum conteúdo para o caso de um modelo de revisão periódica no qual o pedido é feito mensalmente?
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Boa sugestão Jeane, podemos colocar na pauta para um próximo video. Mas gostaria de pedir a sua inscrição em nosso canal, para ajudar a melhorar ainda mais a posição do canal.
@andrebaccei1
@andrebaccei1 2 жыл бұрын
@@SerLogistico Olá , muito bom conteúdo. Temos uma empresa onde importamos da china e distribuímos Varejo ecommerce e também atacado. Com o grande volume que estamos alcançando preciso contratar alguém para esse controle do estoque. Qual seria o cargo ideal para essa função de controle de compras e gestão desse estoque ?
@Heavy-metaaal
@Heavy-metaaal 4 жыл бұрын
Logística não pode fugir da Matemática , da Estatística e outros cálculos. Excelente aula.
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Exato Flávio.
@marianapimenta2430
@marianapimenta2430 3 жыл бұрын
Estou simplesmente maratonando o canal! Parabéns pela didática e pelo conteúdo tão rico
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Obrigado, contamos com vc para compartilhar os videos tambem.
@2andrearanha7
@2andrearanha7 Жыл бұрын
Quanto mais matemática melhor, ajuda a ser mais assertivo.
@SerLogistico
@SerLogistico Жыл бұрын
Exato !!!
@ferracinifernando2033
@ferracinifernando2033 Ай бұрын
Boa noite! Estou trabalhando no ramo da elétrica setor de estoque , a empresa trabalha com um local de separação de produtos para entrega . Gostaria de saber se consigo criar um estoque "na nuvem" para posterior conseguir dar baixa nas saídas para estes produtos,já que os mesmos não são gerados os pedidos de vendas de imediato . Ficaria o estoque ,mais este estoque separado . Obrigado! Parabéns pelo canal . Aprendi muito com as aulas !
@nettoalmeida9356
@nettoalmeida9356 4 жыл бұрын
Muito bom, tô tenho alguns problemas no estoque da empresa onde trabalho justamente pelo motivo da empresa tratar fornecedor com o filho, e com isso estamos aumentando nosso estoque e aumentando nosso custo. Parabéns pelos vídeos, aprendemos muito com você.
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
ótimo depoimento Netto - obrigado pelas palavras
@geraldopereiradesouza3942
@geraldopereiradesouza3942 3 жыл бұрын
Carlos, respondendo à pergunta. Ainda não tenho, pois, estou começando, mas vou chegar lá, um grande abraço. Desculpe a brincadeira.
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Tranquilo. Grande Abraço
@eleonailopes8994
@eleonailopes8994 5 ай бұрын
Adoro seus vídeos, e aprendi muita coisa aqui no canal, onde eu trabalho o estoque tá sempre cheio e a armazenagem é feita item a item, peça a peça com piso elevado e usando elevador pra subir a mercadoria para os andares o que complica muito a produtividade.
@RodrigoSilva-ep1mi
@RodrigoSilva-ep1mi 3 жыл бұрын
Excelente conteúdo, Só faltou a fórmula para realização do cálculo
@Dsousa_Igor
@Dsousa_Igor 7 ай бұрын
Muito boa a aula , mais podíamos explorar um pouco mais os cálculos em si. entendi todo o processo, mais na pratica ao fazer os cálculos de fornecedor por fornecedor, vai surgir alguns detalhes. e mesmo sem ter que ensinar excel, dando o norte ai no quadro podemos correr atrás de aprender a calcular no excel para que não tem um WMS ou ERP que faça isso automático !
@melhoresmomentos5748
@melhoresmomentos5748 4 жыл бұрын
Depois de assistir um milhão de vídeos na internet achei um canal que aprendi o conceito de controle de estoque, parabéns pelo excelente canal .
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Melhores Momentos obrigado pela referência Fico lisongeado e feliz pelo comentário tão contundente na qualidade que estamos buscando para o canal!!!
@biruleiby-na-vida-edivan
@biruleiby-na-vida-edivan Жыл бұрын
Linguagem praticar,e objetiva. Muito bom .
@SerLogistico
@SerLogistico Жыл бұрын
Obrigado pelo carinho do seu comentário Espero que considere inscrever-se no canal - ativando todas as notificações Abraços
@onofremaciel3953
@onofremaciel3953 10 ай бұрын
Vídeo excelente! Parabéns mesmo 👏👏👏
@SerLogistico
@SerLogistico 10 ай бұрын
Obrigado pelo elogio
@karollbella
@karollbella 2 жыл бұрын
Já estou gostando da aula
@SerLogistico
@SerLogistico 2 жыл бұрын
🙏🏻
@ismalopes
@ismalopes 3 жыл бұрын
Muito bom conteúdo, apenas uma particularidade, no MRP eu prefiro trabalhar com a opção de "Tempo de Segurança" (que é o tempo que a entrega é antecipada) ao invés de "Estoque de Segurança", pois com o "Tempo de Segurança" vc monta sua segurança com base em uma demanda específica do cliente, e o risco de excesso é relativamente mais baixo quando comparado com o "Estoque de Segurança" em si.
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Ótima contribuição Grande Abraço
@wagnerbarbosa1894
@wagnerbarbosa1894 3 жыл бұрын
Simplesmente Sensacional a iniciativa de vocês! Muito obrigado por todo o conhecimento e experiência compartilhados. Fico me perguntando o que se passa na cabeça de uma pessoa que a faz dar dislike num vídeo como esse?! Deus abençoe vocês abundantemente!
@milico2173
@milico2173 4 жыл бұрын
muito bom, obrigado por compartilhar seus conhecimentos Carlos !
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Obrigado Deneth
@edu.monteiro
@edu.monteiro 9 ай бұрын
que aula, você é o cara!
@SerLogistico
@SerLogistico 9 ай бұрын
Obrigado pelo carinho do seu comentário.
@lucianorodriguesdeoliveira3000
@lucianorodriguesdeoliveira3000 2 жыл бұрын
Meu Deus Menchik! Que aula. Sou analista de materiais e estou começando na area. Essa aula me ajudou muito. Nao podemos aumentar estq de segurança por conta da mau perfomance do fornecedor. Show!
@lucasribeiro-uu6nm
@lucasribeiro-uu6nm Жыл бұрын
Muito bom...sou estudante de logística, trabalho com logística e essa visão vai me ajudar em um projeto no serviço, sempre bom deixar as indicações de onde achamos os cálculos para esses pontos , como E.S L.E.C e assim por diante
@pitucomcatuaba6472
@pitucomcatuaba6472 3 жыл бұрын
bom vídeo! meu sonho é abri um negócio e aplica estes princípios.
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Sugiro vc começar a transformar seu SONHO em um objetivo com um plano e prazos. Pois tudo que o HOMEM já planejou ele executou.
@gustacaru
@gustacaru 3 жыл бұрын
Parabens pelo canal. Excelente conteúdo e.. gratuito! Dou valor
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Obrigado Gustavo Seu elogio e muito importante para nós Grande Abraço
@adrielimalaquias4880
@adrielimalaquias4880 3 жыл бұрын
Esse canal me ajuda muito!!! Gratidão
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Fico feliz em saber
@Wisq
@Wisq 3 жыл бұрын
Parabéns pela excelente aula, excelente didática. Tem algum vídeo mostrando como fazer esse cálculo acerca do dimensionamento ideal do estoque com base no consumo?
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho do seu comentário Grande Abraço
@zenildojunior.figueiredo
@zenildojunior.figueiredo 2 жыл бұрын
Perfeito!
@SerLogistico
@SerLogistico 2 жыл бұрын
Gratidão
@betomunhoz6626
@betomunhoz6626 3 жыл бұрын
Ótima explicação e bem prática pra nosso dia a dia...
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Obrigado Beto
@liliansouza27986
@liliansouza27986 2 жыл бұрын
excelente aula !
@SerLogistico
@SerLogistico 2 жыл бұрын
Obrigado 😃
@elizeupereira1624
@elizeupereira1624 2 жыл бұрын
Excelente aula, meu professor na faculdade explicou que deveriamos usar o estoque de segurança.
@SerLogistico
@SerLogistico 2 жыл бұрын
Se tudo der certo, não devemos usar! O ES é para seu usado quando algo dá errado. "Segurança" Abraços.
@renaudttedesco7295
@renaudttedesco7295 2 жыл бұрын
Seu conteúdo é excelente!! Parabéns!!
@SerLogistico
@SerLogistico 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😁
@danilofernandes4166
@danilofernandes4166 3 жыл бұрын
Traz um material focado em estoque de restaurante que faz delivery.
@pitucomcatuaba6472
@pitucomcatuaba6472 3 жыл бұрын
creio que deve leva em consideração validade dos ingredientes pro estoque de segurança, leadtime é nulo, demanda semanal..
@franclinserna4913
@franclinserna4913 4 жыл бұрын
Qualquer semelhança com o titi é mera coincidência 😅👏
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
🤷🏻‍♂️
@osmaralves9784
@osmaralves9784 Жыл бұрын
Sr. Carlos, grato por compartilhar seus conhecimentos. Por favor, diga-me as vantagens de quem estudou Edificações em nível técnico e que pretendo estudar Logística em nível superior; este é o caso do meu filho. Muito obrigado.
@eduardodomingues6210
@eduardodomingues6210 4 жыл бұрын
Olá Onde encontro o cálculo de dimensionamento de estoques ou o vídeo que trate desse assunto?
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Temos um artigo - estamos com um artigo publicado no linkedin do Consultor Carlos Menchik sobre este tema amanha (quarta dia 22) a partir das 11:00... - link na descrição do vídeo.
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Aproveitando, não esquece de ativar o 🔔 para se inscrever no canal e receber nosso material - isso é muito importante para o desenvolvimento do canal. Obrigado
@VitorMarques-pc7of
@VitorMarques-pc7of 3 жыл бұрын
Boa noite Carlos, sou novo no canal e já estou adorando, muito conteúdo valioso, parabéns... Me ajuda aí... Vou dar um exemplo da caixa de papelão, principalmente nessa fase que estamos em crise de matéria prima em todo território nacional. Meu fornecedor principal e seus concorrentes estão com previsão de entrega de 4 meses, sendo que em épocas normais era de 20 dias, se eu faço um pedido grande para os 4 meses eu comprometo o caixa da empresa e com a crise dessa pandemia fica tudo muito incerto, amanhã o cliente pode fechar as portas e nosso estoque ficar cheio de caixas, ou até mesmo precisar mandar funcionários embora e não ter caixa suficiente. Nesse caso qual seria a dica para calcular o ponto de pedido?
@papologistico
@papologistico 4 жыл бұрын
Muito bom. A grande questão é que muitas empresas nao tem o modulo de ponto de pedido no ERP e a dificuldade de gerenciar o estoque aumenta principalmente quanto são estoques demanda extremamente variaveis diarias.
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Jéson obrigado pelo seu depoimento. - acho q devem ser vários inclusive, mas sugiro que vc cite qual que não possui esta funcionalidade para todos nós #sereslogisticos sabermos...
@papologistico
@papologistico 4 жыл бұрын
@@SerLogistico ola Trabalho com estoque de manutenção hospitalar cujo a variabilidade de consumo diária e muito grande. Evitar faltas e um desafio para os produtos de alto e baixo giro.. Devido a minha missão de não empregar muito capital no estoque. Porem alguns itens são de grande importância, vital no cliente.
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
@@papologistico Já fizemos projetos em grande grupo Hospitalar - e bem complexo mesmo - estouramos o numero de linhas do excel modelando os estoques....
@AndreSantos-fx2xd
@AndreSantos-fx2xd 4 жыл бұрын
Otimo video !
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Obrigado André
@eldmirpereiracarneiro1316
@eldmirpereiracarneiro1316 Жыл бұрын
ja ta na hora de ter umas aulas de planilhas de estoque por aki
@SerLogistico
@SerLogistico Жыл бұрын
Temos em nossa formação de Analista de Estoque serlogistico.com.br Da uma olhada
@alexsouza3863
@alexsouza3863 3 жыл бұрын
Hoje trabalho em uma empresa grande e reconhecida. Porém eu que trabalho direto no estoque, vejo uma logistica com falhas. Com mercadorias encalhadas, estoque pequeno, e uma alta demanda de reposição. Com base nisso, vejo estoque parado, com sobrecarga, não acompanhando as vendas. E nos do chão não temos voz para esses feedbaks...
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Faz parte...
@taansousa3705
@taansousa3705 Жыл бұрын
👏👏
@wilianferreira7388
@wilianferreira7388 Жыл бұрын
Olá, eu trabalho numa empresa que trabalha com poupas de frutas, e eu fico no controle do estoque, só que a empresa compra fruta que não sair muito para produção e ficar acumulando, e eu falo sobre isso pra eles só que eles não dão muito atenção, e a câmera fria fica super carregada de frutas sem prosear, o que eu devo fazer nesse caso ?
@SerLogistico
@SerLogistico Жыл бұрын
Teríamos que acompanhar a operação para um diagnóstico, sem informações difícil de entender. Usualmente FLV (frutas, legumes e verduras) são produtos voltados para operação de Cross docking por serem produtos muito perecíveis. Da uma olhada neste video kzfaq.info/get/bejne/rLSAms18ttq-ZmQ.html depois me fala o que achou..
@user-ik6bb6tr1u
@user-ik6bb6tr1u 4 ай бұрын
Top eu gostei muito
@pamelawolff4449
@pamelawolff4449 Жыл бұрын
Era isso que está faltando, gestão de estoque. Excesso de estoque em algumas coisas sem muita saída. E o que tem mais giro está em falta. EU NÃO SOU RESPONSÁVEL pela gestão. Como vou dizer pro meu superior que ele está fazendo errado? tendo prejuízos com excesso de estoque, e a falta dele. 😅. Somos só nos 2 trabalhando na loja. Que que eu faço?
@quintoreino
@quintoreino 11 ай бұрын
Demonstrar na prática pode ser a melhor solução, pegue alguns itens e faça um estudo de caso e apresente os resultados, o que pode melhorar e o que estão perdendo sem uma gestão de estoque.
@andrefernandesfeitoza8005
@andrefernandesfeitoza8005 4 жыл бұрын
TAMO JUNTO ...!!!!
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
👊🏻
@pedromaia751
@pedromaia751 4 жыл бұрын
Quando trabalhamos com produtos perecíveis (Farinha), é válido fazer uma renovação do estoque de segurança por causa da validade do produto?
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Perfeito Pedro, precisamos trabalhar com FIFO e/ou FEFO
@teushennemann
@teushennemann 2 жыл бұрын
Olá Pedro. O "não usar" o Estoque de Segurança à que o Menchik se refere é quanto à quantidade sistêmica dele, "virtual" (manter sempre esse volume), pois no físico devemos sim fazer isso que você comentou e ele reforçou - Primeiro que Entra é o Primeiro que Sai (PEPS). abraço!
@veronicabrindeiro1257
@veronicabrindeiro1257 2 жыл бұрын
Bom dia fiquei com uma dúvida quando devo usar meu estoque de segurança?
@SerLogistico
@SerLogistico 2 жыл бұрын
Sempre que voce não tiver certeza sobre a demanda ou a produção.
@veronicabrindeiro1257
@veronicabrindeiro1257 2 жыл бұрын
@@SerLogistico obrigada estou aprendendo muito com seus vídeos
@SoaresGaucho
@SoaresGaucho 3 жыл бұрын
9:00 Matemática é tudo de bom
@hendeloliveirasantos4151
@hendeloliveirasantos4151 4 жыл бұрын
Tenho tudo em planilha de cada material, respiro Excel !!
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Excelente - um ótimo diferencial nomeai CV
@isaiasdantas6900
@isaiasdantas6900 3 жыл бұрын
O ponto de pedido é a referência.
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
PAra a maioria dos sistemas de gestão SIM. Fica um algoritmo bem simples, o problema é dar manutenção destas informações. Obrigado Grande Abraço
@fagneroliveira3500
@fagneroliveira3500 3 жыл бұрын
Boa noite! Respondendo a pergunta o memorial do cálculo tem que está integrado ao PFEP.
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
👍🏻
@estefanmello1482
@estefanmello1482 5 ай бұрын
Olá, curto muito seus vídeos, mas tenho uma dúvida que ainda não tive nenhuma resposta. Trabalho em uma empresa de comércio onde as saídas não são garantidas, tem itens que programo estoque para um ano com base no ano anterior, mas no ano atual o item é vendido em 2 ou três meses, aí fazemos a reposição em cima dessa saída entretanto no ano seguinte aquela saída não se repete. Como fazer reposição no ramos de comércio? Agradeço sua atenção.
@PedroRodrigues-pw4ld
@PedroRodrigues-pw4ld 4 жыл бұрын
Muito interessante
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Que bom que gostou Rafael. Abraços.
@abraaoreza9672
@abraaoreza9672 4 жыл бұрын
Olá boa tarde, consegue me auxiliar na planilha do excel?
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Excel não é nosso forte... mas qual a dúvida?
@SoaresGaucho
@SoaresGaucho 4 жыл бұрын
vlw
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
TMJ
@wallacesouza2648
@wallacesouza2648 3 жыл бұрын
O estoque de segurança, ele deve variar de SKU pra SKU? Ou sempre será o mesmo para qualquer SKU que seja?
@teushennemann
@teushennemann 2 жыл бұрын
Olá Wallace. Cada item possui o seu parâmetro de estoque específico, pois possuem variáveis distintas (demandas, lead time de entregas / produção, etc...).
@hermogenessegundo9055
@hermogenessegundo9055 3 жыл бұрын
O problema é que hoje os fornecedores estão em colapso e estamos sendo obrigados a pagar mais caro e ainda assim elevar os níveis de estoques... desde os materiais de embalagens até a MP para o processo de produção.
@thomas.juniorsantos8819
@thomas.juniorsantos8819 4 жыл бұрын
Que acha de usar o sistema kambam para parametrização do MRP?
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Excelente opção - mas não é fácil...
@thomas.juniorsantos8819
@thomas.juniorsantos8819 4 жыл бұрын
@@SerLogistico verdade não é fácil... Mas imagine este sistema cadastrado no MRP gerando o start nas SC para o fornecedor e o kambam gerando o start fisicamente através das embalagens e isso acontecendo com uma coleta programada através de milk rum e selecionando e consolidando a demanda em um fornecedor que forneça os produtos necessários do início até o fim da operação com isso estes kambam iriam virar um conjunto de kambam assim teremos um kit e este deve contemplar o produto final por completo, com uma única atualização por semana, oque acha?
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
@@thomas.juniorsantos8819 Mas como vai fazer com as OP geradas pelo MRP. kanban não trabalha com OP - por exemplo...
@thomas.juniorsantos8819
@thomas.juniorsantos8819 4 жыл бұрын
@@SerLogistico professor, quando vc fala em OP o senhor quer dizer ordem de produção correto?
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Exato @@thomas.juniorsantos8819
@lucassandri4041
@lucassandri4041 3 жыл бұрын
Poderia passar as fórmulas....
@SerLogistico
@SerLogistico 3 жыл бұрын
Lucas sugiro voce fazer o curso de Gesta Lean de Estoques, tem maior profundidade sobre os modelos matemáticos. O link do curso esta na descrição dos últimos videos publicados. Esto ve-lo em aula... Abraços.
@jhonkenedy8836
@jhonkenedy8836 2 жыл бұрын
Arruda
@marceloizidorio6151
@marceloizidorio6151 Жыл бұрын
Matemática força demais kk. Aula curta excelente!
@SerLogistico
@SerLogistico Жыл бұрын
kkkkkk
@Dowgpb
@Dowgpb 4 жыл бұрын
oq é MRP ?
@Dowgpb
@Dowgpb 4 жыл бұрын
"MRP significa “manufacturing resource planning”, ou planejamento das necessidades materiais, e funciona como um sistema de cálculo que prevê a demanda em função das necessidades." é isso ?
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
@@Dowgpb ótima resposta - so no final acho q inverteu ali - MRP trabalha empurrado, por tanto parte de uma estimativa de demanda para verificar necessidades - mas principalmente quando terá a necessidade...
@SerLogistico
@SerLogistico 4 жыл бұрын
Essa sua pergunta Douglas vai gerar um novo video para abordar este tema.
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