Mój stary, wypróbowany przepis na cudowny sernik na kakaowym kruchym cieście. Dodałam do niego pachnącą skórkę pomarańczową i rodzynki. Oczywiście, jeżeli ktoś ich nie lubi, można je zastapić np. kawałkami czekolady.
Ten sernik jest idealny na niedzielę, ale i na święta.
Polecam Wam ten przepis. 😊
Buon appetito!!!
👉Zapraszam na następny.filmik w następny piątek około godz. 12.00 😊
*****************************************
💕 Dziękuję za oglądanie moich filmików, pomożesz mi rozwijać mój kanał
🔔 Subskrybuj mój kanał i kliknij w dzwoneczek
/ wkuchniuewywturynie
Dzięki temu będziesz otrzymywać powiadomienia o każdym nowym filmie.💕
******************************************
🌺 SERNIK TRADYCYJNY Z BAKALIAMI W POLEWIE CZEKOLADOWEJ:
• Najlepszy tradycyjny s...
👉Polecam przepis na pierniczki w czekoladzie: • 🎅 PIERNICZKI W CZEKOLA...
👉Zobacz też przepis na roladę nadziewaną pysznym kremem czekoladowym i polaną czekoladą: • 🎄🎅ŚWIĄTECZNA ROLADA Z ...
👉A oto przepis na tort Czarny Las: • CZARNY LAS tort, który...
*****************************************
🎹 A to playlist z wszystkimi ciastami: • CIASTA TORTY DESERY I ...
******************************************
✍️ SKŁADNIKI:
★ Kruche ciasto:
400 gr mąki
40 gr kakao
180 gr cukru
230 gr masła
1 jajko i 1 żółtko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
szczypta soli
★ Masa serowa:(ser należy zmielić)
800 gr twarogu tłustego lub półtłustego
6 jajek( oddzielamy żółtka od białek)
200 gr cukru
120 gr masła
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki skórki pomarańczowej
3/4 szklanki rodzynków
👉Rodzynki wcześniej zalewamy na kilka minut w gorącej wodzie.Mozna je też namoczyć w rumie. Będą pyszne.
👉Można też użyć ricottę. Jej nie trzeba mielić.
👉Można użyć mniej rodzynek albo je opuścić.
*****************************************
🇬🇧 INGREDIENTS:
★ Shortcrust pastry:
400 grams of flour
40 grams of cocoa
180 grams of sugar
230 grams of butter
1 egg and 1 yolk
2 spoons of baking powder
vanilla sugar
pinch of salt
★ Cheese mass: (cheese must be ground)
800 grams of high or semi-fat cottage cheese
6 eggs (separate the yolks from the whites)
200 grams of sugar
120 grams of butter
3 heaped tablespoons of potato flour
3/4 cup of orange zest
3/4 cup of raisins
*****************************************
🇩🇪 ZUTATEN:
★ Mürbeteig:
400 Gramm Mehl
40 Gramm Kakao
180 Gramm Zucker
230 Gramm Butter
1 Ei und 1 Eigelb
2 Löffel Backpulver
Vanillezucker
Prise Salz
★ Käsemasse: (Käse muss gemahlen werden)
800 Gramm hoch- oder halbfetter Hüttenkäse
6 Eier (Eigelb vom Weiß trennen)
200 Gramm Zucker
120 Gramm Butter
3 gehäufte Esslöffel Kartoffelmehl
3/4 Tasse Orangenschale
3/4 Tasse Rosinen
******************************************
🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ:
★ Песочное тесто:
400 грамм муки
40 грамм какао
180 грамм сахара
230 г сливочного масла
1 яйцо и 1 желток
2 ложки разрыхлителя
ванильный сахар
щепотка соли
★ Сырная масса: (сыр должен быть измельченным)
800 грамм творога жирного или полужирного
6 яиц (желтки отделить от белков)
200 грамм сахара
120 г сливочного масла
3 столовые ложки картофельной муки с горкой
3/4 стакана апельсиновой цедры
3/4 стакана изюма
******************************************
#sernik, #przepis, #kuchniawłoska, #krucheciasto, #kruszonka, #kakao, #skorkapomarańczowa,
Muzyka:Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende
Link: filmmusic.io/song/555-total-h...
License: creativecommons.org/licenses/b...