Рет қаралды 1,662
SERUPA TAPI TAK SAMA‼️ 3 RESEP OLAHAN TEPUNG KETAN MIRIP BUAH TANPA CETAKAN, COCOK UNTUK IDE JUALAN
RESEP 1
Bahan A
- 125 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 50 ml air mineral
- sck, pasta vanila
- 200 gram kelapa parut
Bahan B
- 350 gram ubi rambat/jalar
- 150 gram tepung beras ketan
- 1/4 sdt garam
- 60 ml air mineral ( sesuaikan dg tingkat kelembaban Ubi )
- sck, pasta vanila
- sck, pewarna hijau tua
- sck, pewarna merah cabe
Note : * 1 resep ini menghasilkan 22 pcs
* harga disarankan mulai Rp. 2.000,-
RESEP 2
Bahan Isian :
- 100 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 50 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 200 gram kelapa parut
Bahan Kulit :
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram gula halus
- 100 gram kentang kukus ( haluskan )
- ¼ sdt garam
- 150 s/d 160 ml santan hangat ( disesuaikan saja) maaf dalam video ada kesalahan
- sck, pewarna hijau
- sck, pewarna ungu
Bahan Vla / Bubur
- 25 gram maizena
- 25 gram tepung beras
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 500 ml santan
Note : untuk 1 resep menghasilkan 17 pcs
- berat adonan kulit 25 gram & berat isian 15 gram
RESEP 3
Bahan Isian :
- 100 gram kacang hijau kupas ( rendam minimal 2 jam & kukus sampai matang )
- 200 ml santan
- 75 gram BOLA Deli gula halus
- ¼ sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdm margarin
Bahan Kulit :
- 250 gram BOLA Deli tepung ketan
- 50 gram BOLA Deli gula halus
- 100 gram kentang kukus ( haluskan )
- ¼ sdt garam
- 150 s/d 160 ml santan hangat ( disesuaikan saja) maaf dalam video ada kesalahan
- sck, pewarna hijau
- sck, pewarna ungu
Note : untuk 1 resep menghasilkan 18 pcs
untuk Caranya silahkan ditonton Videonya sampai selesai.
Selamat Mencoba...
Terima kasih sudah berkunjung dan jangan lupa untuk di SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT & SHARE. Tonton juga Video saya sebelumnya
Instagram : / soim_ahmadlagii
Fb Fanpage : / resepbysoimahmad
Facebook : / soimahmadlagi
Twitter : Soim_Ahmad?s=09
#olahantepungketan #kuetradisional #idejualan #soimahmad