ご覧いただきありがとうございます♡
失敗しない琥珀糖の作り方をお伝えします。
ポイントさえ押さえれば誰でも簡単に作れるレシピとなっております。
ぜひ参考にしていただけますと幸いです。
材料
・水200ml
・グラニュー糖300g
・粉寒天4g
・着色料適量
※着色料は爪楊枝で適量混ぜていくので、
着色量を溶かす水加減は好みの量で大丈夫です。
好みの色の濃さに出来ます。
※寒天はわりと勝手に固まってくれるので、
それほどかき回しすぎなど気にしなくても大丈夫です。
琥珀糖は大雑把でも簡単に作れてしまい、さらにとても綺麗で美しいので、
大好きなお菓子の一つです♡
分かりづらい部分がございましたら、申し訳ありませんm(__)m
私もまだまだ上手には作れませんが、琥珀糖作り楽しみましょう♪
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