初の里芋料理で苦戦した1日でした！
熱すぎるし、全然綺麗に向けないし、時間かかるし…
里芋の皮を剥くの難しすぎた！
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みなさん、初めまして！よねです。
このチャンネルでは一人暮らし28歳会社員の節約自炊生活を記録しています。🥑
周囲が結婚していく中で、この歳になって貯金0円はやばいと気づき、節約生活を心に決めました。
どんなに仕事が遅くなっても、外食はせず自炊を頑張ります！
食費を抑えて毎月2万円を貯金し、結婚資金300万円を貯めることを直近の目標にしています。（彼女はいません。）
物価高の世の中ですが、
動画発信を通じてみなさんと一緒に節約生活を頑張れたらなと思います。
たくさんのコメントお待ちしております！
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⚪︎1日目　ブリの照り焼き
ぶり　2切れ
長ネギ　1/8
しめじ　1/4
しょうゆ　大さじ2
酒　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ1
片栗粉　大さじ2
⚪︎2日目　里芋のそぼろ煮
鶏ひき肉　100g
里芋
砂糖　大さじ1
しょうゆ　大さじ1
白だし　200ml
水溶き片栗粉
⚪︎3日目　鶏ひき肉と納豆のチーズ焼き
鶏ひき肉　100g
納豆　2パック
チーズ
めんつゆ　大さじ1
片栗粉　大さじ2
⚪︎4日目　鶏ひき肉と青梗菜の中華風あんかけうどん
鶏ひき肉　100g
卵
青梗菜
塩コショウ
オイスターソース、醤油、味醂、酒　小さじ2
水溶き片栗粉
⚪︎5日目　納豆そば 茶碗蒸し
豆腐　1/2
水　150ml
卵
白だし　大さじ2
納豆
めんつゆ
BGM by OtoLogic(CC BY 4.0)
#自炊 #レシピ #節約生活