本期节目主要内容：在北京市通州区一处农业园区的大棚里，科研人员运行着一套“鱼菜共生”的系统。鱼菜共生，通俗地说就是一边养鱼，一边种菜。养殖鲟鱼的水里，会有不少没有被鱼吃掉的饲料，还有它们的排泄物。经过过滤、生物分解等过程，转化成可以让蔬菜直接吸收的养分，无须添加其他物质，就是可以被蔬菜直接吸收养分的营养液了。
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