山で舞茸を採って食べるよ【天然舞茸】

  Рет қаралды 92,213

GENRYUIZAKAYA

GENRYUIZAKAYA

Күн бұрын

Пікірлер: 108
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
舞茸とり、おもしろい!こうやって山にハマってゆくのですね🥺 釣りに行って、うっかり舞茸見つけちゃう動画→kzfaq.info/sun/PLdjKyGeYsL92AXMlhVpmDI3EKsRjlsAW3
@user-yc9qp9wx3v
@user-yc9qp9wx3v 10 ай бұрын
表情がすごい活き活きしてる!僕なんか毎日みたいに会社辞めたいとか死んでしまいたいとか思っているのに。少し元気出ました。ありがとうございます。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
私も都会で30年企業戦士やってましたからよく分かります😊 映像が少しでも癒しになれば幸いです🙇‍♂️たいしょー
@tabisukeshiroiashi
@tabisukeshiroiashi 9 ай бұрын
名人さん、山からの恵みを「お裾分け」って思いでいる素晴らしい方ですね。採れる物を根こそぎ採る人は見習ってほしい
@user-bw3cm3hh2g
@user-bw3cm3hh2g 10 ай бұрын
お疲れ様、舞茸採り名人茸全般食べれないんですよ~~って舞茸採り始めて早13年って不思議な人ですが、山には人それぞに魅力がありますねー👍
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
不思議ですよね😂 そうなんですよね、それでも山に行きたいんですものね✨
@user-tj4gs6nx4p
@user-tj4gs6nx4p 10 ай бұрын
ヨッシーさんが舞茸の香りで思わず「うわぁー…」ってリアクションが印象的☺️ 天然のキノコって現地で嗅ぐと物凄い香りですよねーキノコと木と土の香り👍️
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
すごい香りですね!びっくりです! ありがとうございます😁
@miharus9322
@miharus9322 10 ай бұрын
羨ましい〜❤ こんなガイドさんがいてくれるなんて 素晴らしい〜👏👏👏
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
すべて名人のおかげです!😁 山の魅力を教えていただきました✨
@user-eb1qc4pr5t
@user-eb1qc4pr5t 9 ай бұрын
遠野のに来たのですね😃 岩手の美味しい料理を沢山食べて下さいね😃
@junisan1
@junisan1 10 ай бұрын
舞茸料理美味しそう 山の中での宝探しですね 釣りしてる時松茸の香りが風にのって香ってくるとついつい竿をおいてきのこ探してしまいます(笑)
@takataka848
@takataka848 10 ай бұрын
お疲れ様です😆🎵🎵源流居酒屋見たら おもわず舞茸ヒラタケ炊き込みご飯作ってしまった😅楽しいねぇ大将
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
炊き込みご飯おいしそー!楽しいねぇ😁
@g3410
@g3410 10 ай бұрын
いゃーいい感じの山遊び憧れます
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
ありがとうございます!山って魅力がいっぱいですよね😁
@hiroyamasan9271
@hiroyamasan9271 10 ай бұрын
天然の舞茸はやっぱりスーパーの物とは香りが違うのかな?美味しそう~😄
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
全然香りも食感も別物ですよー🍄😋
@user-wc7cu7wc8w
@user-wc7cu7wc8w 10 ай бұрын
今回の動画とは関係ないですが、以前の動画で、大将が岩魚の刺身を「京風昆布だし」で浸けおきしたのを忘れて翌日朝食べると「美味しい~‼️」と言ってたから即、注文しました。で、先日、海上釣り堀で釣った鯛とハマチの刺身を漬け込んで食べたらご飯のおかずに最高‼️でした。 これからの季節には、「やすまる」を入れると美味しい鍋が食べれますね‼️
@genryuizakaya
@genryuizakaya 9 ай бұрын
おでんにも合いますよお😋
@user-wq8tr4sk4d
@user-wq8tr4sk4d 10 ай бұрын
山菜、キノコ、イワナ、四国にはないマイタケ、憧れです。久しぶりのテンカラばばあさんの顔、癒されました。それと、心なしか大将がスマートになってるような、気のせいかな
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
いや、増減激しいのでなんとも🤣 たいしょー
@serow_namizo
@serow_namizo 10 ай бұрын
源流さんの動画観ると全て投げ売ってでも、今すぐ移住したくなる。 毎年、ミズナラとブナだらけの場所に釣りキャンプ行くので、探してみますー。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
わあ素敵!結構動画の中で名人が解説してくれてるのが参考になると思います! 見つかると良いですね✨ありがとうございます😁
@user-og8qk9wg9q
@user-og8qk9wg9q 10 ай бұрын
今回はキノコ取採りだから源流居酒屋はないのかな?と思っていたら、最後はやっぱり源流居酒屋の開店で嬉しかったです。それにしても特大の天然舞茸には驚きました。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
ありがとうございます😁 採ったら開店しないとですね🏮
@user-wd4kh2pg3y
@user-wd4kh2pg3y 10 ай бұрын
絶対旨いやつ❤
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
うまかったです😁
@user-fc6vm6ns6n
@user-fc6vm6ns6n 10 ай бұрын
山採りの舞茸は一味も二味も違いますからね! もちろん薫りも。良く伝わってきました。きのこ採りする体力が無いので残念です。見て楽しみました。ありがとうございます。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
雪国まいたけとはちょっと違いますね😁おいしいんですね!ありがとうございます♪
@kurenainokobuta2525
@kurenainokobuta2525 10 ай бұрын
今年も沢山採れましたね。源流居酒屋本店さんにまた食べに行きたいです♪
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
常連さん😆 出すものが難し〜い!😂
@user-vi1gh6em2m
@user-vi1gh6em2m 10 ай бұрын
久しぶりのよっしさん・テンカラばばあさん、お元気そうですね。 やんべさん、何だか山の神様に見えました。 類は友を呼ぶと言いますが、素敵な人物が源流居酒屋に集まって来ますね、嬉しいです。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
ありがとうございます😁 2人は久しぶりになっちゃいましたね。やんべさん、とても良い方です✨ 楽しい山歩きでした♪
@user-tt3hz9bc3h
@user-tt3hz9bc3h 10 ай бұрын
まさかの遠野のジンギスカン!美味いですよね〜。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
これ、めっっっちゃおいしいですね✨🥺
@user-gi4es8cf1t
@user-gi4es8cf1t 10 ай бұрын
マイタケに魅了される気持ちわかります!9月に入ると山に入るのが待遠しくなります!、舞茸を見つけると、舞い踊りたくなりますね✨
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
踊っちゃうくらいうれしいですね! ハマりそう〜!😆
@yasuha1267
@yasuha1267 10 ай бұрын
舞茸沢山採れましたね。おでんに舞茸とは面白いアイデアです👍以前群馬に遊びに行った時、前沢うどんを食べた時、一緒に舞茸の天ぷらがトッピングされていて美味しかったのを覚えています。一度富山の氷見うどんでそれを試したらいいかもしれませんね😉
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
それ、水沢うどんですねー。大澤屋の舞茸天ぷらは有名ですよねー😋 たいしょー
@yasuha1267
@yasuha1267 10 ай бұрын
@@genryuizakaya そうでした。酔っぱらっていて間違えてしまいました(笑)違和感はあったのですが🤣僕が食べたところも大澤屋さんでした。
@user-zj8ss5rm8n
@user-zj8ss5rm8n 10 ай бұрын
フライドポテトより美味しい😋しかも、天然物✨贅沢ですね😁
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
ほんと!贅沢ですよね😁
@user-ef4gi8nr1e
@user-ef4gi8nr1e 10 ай бұрын
舞茸凄い🎉!
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
ありがとうございます😁
@user-bj3ox1gu6q
@user-bj3ox1gu6q 10 ай бұрын
天然マイタケ美味そー! 出汁も美味そー!
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
おいしいーー😁
@user-szdeskksjnnsj
@user-szdeskksjnnsj 7 ай бұрын
都会に住んでると熊笹見た瞬間引き返す自信ある😅
@genryuizakaya
@genryuizakaya 7 ай бұрын
熊が好きなのはチシマザサ(根曲り竹、ススタケ)ですよー、春先は要注意ですね🐻
@kazukinakajou254
@kazukinakajou254 10 ай бұрын
舞茸大好きなのでめっちゃイイ動画でした‼️いつもはスーパーのしか食べた事ないので天然味わってみたいです❤しかし、舞茸名人どんだけオモロい方なのでしょー😂
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
うれしい!ありがとうございます😁 名人にも伝えますね🤣
@user-pl1jb7kh8t
@user-pl1jb7kh8t 10 ай бұрын
最高でしたね🙌
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
さいこうでした☺️
@user-ws8up4nt1i
@user-ws8up4nt1i 10 ай бұрын
天然舞茸 食べてみた~い😍
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
なかなか採るのは大変でした😁
@sansho340
@sansho340 10 ай бұрын
こりゃ舞い上がりますわ🍄🍄🍄↗
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
舞い上がりました😆
@user-vj2bx5pq6e
@user-vj2bx5pq6e 10 ай бұрын
うらやましい限りですね~🎉 こちらは今シーズン最後の渓流釣りを終えた所です。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
おつかれさまでした!シーズンあっという間でしたね🥺
@kuroneko_no_burari_kinokotabi
@kuroneko_no_burari_kinokotabi 10 ай бұрын
山家さーん😍‼️💡 源流居酒屋さんにお会いしたよって話聞いて良いなぁって話してましたよ‼️☺️ ナウシカに笑ってしまいました笑 優しくて男気あふれる方ですよね🤭自分も大好きです😍 見ていてニヤニヤしながら楽しませてもらいました!ありがとうございます😊
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
ありがとうございます! ナウシカに笑っていただけて私は大満足です! 山家さんの魅力を表現できたかなと思います😂
@user-hr1yb2hi6m
@user-hr1yb2hi6m 10 ай бұрын
組合長は、あの体型でススって急斜面登れるから不思議だよね~w。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
組合長、めっちゃ強かったですw
@user-pm9yt1nh5g
@user-pm9yt1nh5g 10 ай бұрын
洋子さんと大将へ 今日の動画、めっちゃよかった。 大きな舞茸はブーケ見たい。とってもきれいだった。 山の幸を持って帰ってきて、源流居酒屋をキャンプ場で開くのは非常に良ーい。もっといろいろな山の幸と海の幸でこのシリーズお願いします。 源流居酒屋のキャラ、ナウシカ、覚えておきますね。いい人だね。また登場してほしい。 まいたけはねぇ、すあげにしてスープカレーに入れるとすごくおいしいよー。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
ありがとうございます✨うれしいな😊 またやりますね! カレー!それはやったことがないです。やって見ます〜!
@user-pm9yt1nh5g
@user-pm9yt1nh5g 10 ай бұрын
@@genryuizakaya 北海道のスープカレーの店で素揚げされている野菜と舞茸が入っているスープカレー食べたんです。素揚げされている舞茸はお肉みたいでした。美味しかった。
@user-rn3yf6gk5z
@user-rn3yf6gk5z 10 ай бұрын
舞茸もですが天然物のキノコは香りも味も最高ですよね❗ 先週実家の山へ父親が入りキノコの様子を見て来たらしいですが状況が良かったようでした 今の所10月の連休でキノコ狩りと宴会の予定ですので楽しみです
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
わー!素敵😁 たのしそう!キノコ美味しいですよね!
@Tastewithnewdrinks
@Tastewithnewdrinks 10 ай бұрын
Great review.
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
thank you☺️
@user-bz1wc9dr7j
@user-bz1wc9dr7j 10 ай бұрын
参考になります。今年は時期が少し遅く今から取り始めるですね!
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
今年は遅いですねー🍄
@user-uf8tt5gi2s
@user-uf8tt5gi2s 10 ай бұрын
すごい、すごい、です。2回行ってダメでした。朝日連峰にも行ったけど、無しです。皆さん動画で、取ってるから、あせってます。😢トビタケ取れる時、舞茸不作と聞いた。カラダもボロボロです。これからも頑張って下さい
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
お疲れ様です😢 自然のものですから、良い時とダメな時がありますよね。無理なさらず!みつかりますように🙏 ありがとうございます!
@harry-jp
@harry-jp 10 ай бұрын
私も山歩きするので、バリルートですね😊  動物は山神様の使いだったんですね❗️👍
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
勉強になりました😁✨
@harry-jp
@harry-jp 10 ай бұрын
@@genryuizakaya 🙋‍♂️
@Kanakaedenonno
@Kanakaedenonno 10 ай бұрын
組合長、男前ですな〜
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
組合長の魅力を伝えられて嬉しいです😁
@outbackfan9191
@outbackfan9191 10 ай бұрын
舞茸が舞い上がりたい程獲れて良かったですね!!羨ましいいです。私も山岳渓流で釣りをしていると、食べれそうなきのこを見つけるのですが、毒キノコの可能性が有りますので、獲らずにいます。今度専門家の人に教えて頂こうかと思っております。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
キノコは難しいですよね。私もひとつずつ、ゆっくり覚えていこうと思います😁ありがとうございます✨
@viewerfishon9423
@viewerfishon9423 10 ай бұрын
舞茸狩りも興味津々です。ありがとうございます。源流居酒屋本店でご馳走になった天然舞茸ピザの味を思い出しました。衝撃の美味しさでした。スーパーの舞茸パック買わなくなりました。動画のおでんも天ぷらも美味しさが伝わってくるようです。こんなに採れると残りは源流居酒屋本店の冷凍庫に保存でしょうか。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
楽しんでいただけてうれしいです! 実はこちら、去年の動画なのです😁つまり、食べていただいた、あのピザがこの舞茸です!今年も居酒屋分が確保できると良いのですが...笑 いつもありがとうございます✨
@viewerfishon9423
@viewerfishon9423 10 ай бұрын
​@@genryuizakaya たいしょーさん、よーこさん、返信ありがとうございます。そして、ビックリしました。てっきり、あの舞茸は源流釣りの際に見つけられたもの(「釣りに行ったら幻の食材を見つけてしまった【渓流釣りと高級キノコ①】」と②の動画)だと思ってました。あのインパクトは忘れられないです!!
@kan8870
@kan8870 10 ай бұрын
舞茸探しのヒント満載ですね やんべさんご無沙汰してます。 今シーズンまだ舞茸さんに会えてませんが明日から開幕の予定です。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
ありがとうございます😁 今年は渇水で難しい地域も多いみたいですね、、頑張ってくださいー!
@user-oy6sy3ix1u
@user-oy6sy3ix1u 10 ай бұрын
出ました舞茸、凄い量ですね。いつもより腰を据えたのでお酒が進みましたか? 量が凄いので残りは分けたのでしょうか、余分な心配ですね。雪国まいたけ ツッコミどころでしたね。
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
舞茸を食べない組合長以外で分けました😂 お酒が進みましたね!ありがとうございます!
@hamaya0
@hamaya0 10 ай бұрын
きのこ探しは執念ですね、一般の人にはあそこまでしつこく探せない
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
執念!大事ですね😁✨
@user-fe8dq7cm3i
@user-fe8dq7cm3i 10 ай бұрын
舞茸最高~(>_
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
最高〜😁
@ryankim7372
@ryankim7372 10 ай бұрын
クマの出現が心配ですか? クマが出たらどうすればいいですか?
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
出たら、逃げないでじっとしてるしか無いですね😅出逢わない事に気を配った方が良いですね❗️
@user-fl6wm6bp9q
@user-fl6wm6bp9q 10 ай бұрын
喜んでる場合ではない😱😱熊が見てるぞ
@genryuizakaya
@genryuizakaya 9 ай бұрын
視線を感じました🐻
@user-fl6wm6bp9q
@user-fl6wm6bp9q 9 ай бұрын
@@genryuizakaya 岩手や秋田は熊が出まくりで山にもいけない😱😱連日襲われる人が
@genryuizakaya
@genryuizakaya 9 ай бұрын
それは里山の熊や人慣れしている熊の話です。 山奥の臆病な熊と、里山&里に降りて来ている熊とでは行動、習性が違います。 もちろん、色んな予防策を講じていますし、山奥だから安全とも思いません。が、それを言っていると山には入れません🐻
@user-cu1js7tn4q
@user-cu1js7tn4q 10 ай бұрын
源流居酒屋よーこの皆さん! 動画を観てる皆さん! 夜分遅くに失礼します!こんばんはです!m(__)m☺️ 凄ーーい!ですね!😳 羨ましいです!☺️ 昔、公園の木の根本に舞茸生えてるの見て、なぜにこんな所に! というコトがありました!😳😅 自分はキノコ類は数種(キクラゲ・杉の木カックイ・コチラの方言名で、チョンコ茸(おそらく正式名称は?クリ松茸?) ほぼ、この数種しか自信がありません!😢 釣り以外は、山菜の自信だけでして!😅 本当に凄いです!☺️ 最近新しい発見はムカゴを見つけました! 自然薯が楽しみです!!☺️ いろいろ教えてくださりありがとうございますm(__)m☺️👍
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
こんにちは!ありがとうございます😁 すごい!すでにとっても詳しそう…! 私もまだまだ勉強中です✨ 自然っておもしろいですよね!
@user-cu1js7tn4q
@user-cu1js7tn4q 10 ай бұрын
@@genryuizakaya はい!! 自分は大自然は人にとっても永遠の教科書だと想います!!☺️ 自分達、皆! 買ってきて食べてますが! 元は全て大自然から命を頂いて生きてられていると想いますから、自分の心では「時が経つまで温かく見守り、季節になれば少し頂き、食べるタメだけの命だけ頂戴して、むやみに殺生せず見守る!!」を、信念を胸に置いて自然から勉強させて頂いてます!!m(__)m☺️
@user-cu1js7tn4q
@user-cu1js7tn4q 10 ай бұрын
@@genryuizakaya クマや毒蛇、危険な🐝は大丈夫なのですが、正直毛虫だけはまだ苦手です!😅 でも、精一杯生きてる毛虫も無碍には扱えません!😢 触るはあまりしませんが、見守るくらいにしてます!☺️
@user-cu1js7tn4q
@user-cu1js7tn4q 10 ай бұрын
@@genryuizakaya 自分も、よーこさん!たいしょーオジキ達!動画のコメントしてる皆さん! に、教えられてます!!💪☺️ 自分もまだまだ勉強不足です!🥺 いろいろ考えてくださいませ!m(_ _;)m☺️
@user-tp2lq3qc8t
@user-tp2lq3qc8t 10 ай бұрын
井之頭五郎 採れましたなあ どのくらいの時間歩きましたか?
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
どれくらいだろう、、よく考えたら一日中歩きっぱなしでしたね笑 8時間くらい、、?😂
@user-eb1qc4pr5t
@user-eb1qc4pr5t 10 ай бұрын
遠野なのですか?
@genryuizakaya
@genryuizakaya 10 ай бұрын
いいえー。
@user-rd5be1dz3j
@user-rd5be1dz3j 10 ай бұрын
やったな~'`,、('∀`) '`,、ケッコンシロ~
食材さがして釣りキャンプ①山菜を収穫
27:22
源流居酒屋よーこ
Рет қаралды 151 М.
【マイタケ採り】2022年最後の大量収穫
18:37
山とアウトドア(冒険チャンネル)
Рет қаралды 71 М.
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 88 МЛН
ВОДА В СОЛО
00:20
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 33 МЛН
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 88 МЛН
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 2,2 МЛН
【奥多摩】舞茸狩り
31:12
凪CHANNEL
Рет қаралды 108 М.
松茸を凌ぐ幻のキノコとは?! [キノコ狩り]
15:33
のこのこきのこ
Рет қаралды 188 М.
クレマチスのつるの扱い方について、解説してみました
19:59
ガーデンちゃんねる
Рет қаралды 257 М.
林道端でトンビマイタケ採り
19:35
四季のとびら
Рет қаралды 50 М.
#1 Fishing and camping in mountain streams in Japan
24:57
源流居酒屋よーこ
Рет қаралды 976 М.
НАЛЕТЕЛ НА БРАТА САНИ🧨
0:36
RFC Fighting Championship
Рет қаралды 384 М.
😇 or 🔥 ? #shorts
0:43
A4
Рет қаралды 4 МЛН
这是王子儿子吗
0:27
落魄的王子
Рет қаралды 18 МЛН
Лайфхаки не нужны
0:28
Miracle
Рет қаралды 2 МЛН