《盛記》澳門獨有百年老字號 出左澳門食唔翻 沒試過後悔一生 大偉帶你尋找澳門隱世美食

  Рет қаралды 60,898

澳門大偉MacauDavid

澳門大偉MacauDavid

5 жыл бұрын

這一集是大偉帶你品嚐澳門噴水池美食#的第三集
帶你們品嚐澳門特色地帶的早餐
這一家百年老字號老店 出品的白粥非常美味
離開澳門以後 真的就找不到了
所以一定要嚐嚐澳門的地道早餐
白粥加入腐竹慢火熬製 腐竹完全溶入粥底當中
讓粥底變為豆漿一樣的顏色
入口清爽 下火 早餐恩物
#盛記白粥# 營業時間 7AM-7PM
music by bensound
如有疑問:macaugreatfood@gmail.com

Пікірлер: 105
@alexchu2217
@alexchu2217 3 жыл бұрын
当年盛记蘿白糕 千層糕 粽 白粥 炸器样样都掂 放学行过總会幫襯 今天正如大卫所讲 只有白粥还可以
@macaudavid
@macaudavid 3 жыл бұрын
係,對於我黎講,去盛食碗白粥就夠啦。
@mmk3311
@mmk3311 5 жыл бұрын
又平又正👍🏻下次可以跟著去食美味白粥
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
呢個白粥真係正!出左澳門真係搵無翻!
@dannylunfai
@dannylunfai 5 жыл бұрын
粽,第一次見人落甜醬麻醬來食,我會落豉油白砂糖,下次有機會要試下。。。
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
你下次試下,好好食架!澳門老街坊個個人都會咁食!
@MoonNoLimit
@MoonNoLimit 4 жыл бұрын
我以前十幾年前蠻喜歡光顧他們,但現在不行了,除了大衛影片中說的炸物問題外,最讓我不滿是他們現在的服務態度和衛生意識,尤其後者最嚴重,有一次我親眼看著他們員工不小心打翻了原本要補充入樽的芝麻,那員工竟然把那些髒了的芝麻撿回來照樣入樽,自那次後我已經好幾年沒再光顧過了。
@vusix4558
@vusix4558 3 жыл бұрын
大陸勞工係咁邋遢架!請過大劣勞工就知啦🤬🤬🤬🤬🤬
@defabc138
@defabc138 5 жыл бұрын
好多年前喺澳門食到甜腸粉 唔知而家仲有冇呢 有一啲懷念 我第二次食粽都試下落啲 麻醬芝麻落去食
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
應該係落左甜醬!澳門街好多老街坊做既腸粉都會落甜醬!
@defabc138
@defabc138 5 жыл бұрын
@@macaudavid 唔該曬你
@stephenwongdy2406
@stephenwongdy2406 5 жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
多謝你既支持
@ckche247
@ckche247 4 жыл бұрын
盛記白粥真係九唔答八,近呢五,六年超難食
@mfeel5235
@mfeel5235 2 жыл бұрын
開得越多越唔掂
@KMMak-ty3wk
@KMMak-ty3wk 4 жыл бұрын
大偉,我記得細細個係下環街市食過一檔賣豆腐花的,佢地有一種叫茶果湯的,你知唔知搬左去邊呀?你有食過嗎?好懷念
@macaudavid
@macaudavid 4 жыл бұрын
係街市熟食中心。你上去2樓 有一檔食茶果湯
@not_oracular
@not_oracular 3 жыл бұрын
广东街边的粥档都好过盛记很多
@mohanchui9950
@mohanchui9950 2 жыл бұрын
個人認為盛記白粥不錯,好香腐竹味,但其他出品一般,很多時食物端上來,都是不冷不熱的!
@macaudavid
@macaudavid 2 жыл бұрын
白粥係非常好,其他一般般,部份出品難食。
@mohanchui9950
@mohanchui9950 2 жыл бұрын
@@macaudavid 你很老實,支持你!
@connielee814
@connielee814 4 жыл бұрын
大偉你好!你哋澳門實在太多老店小食,如果我係澳門住就好喇,我都係啱啱開始收睇你嘅大偉Channel好啱我收睇多謝👍👍😁
@macaudavid
@macaudavid 3 жыл бұрын
多謝支持
@suckdanmpatton
@suckdanmpatton 2 жыл бұрын
01:27 乜新鋪搬到咁後呀?
@KMMak-ty3wk
@KMMak-ty3wk 5 жыл бұрын
大衛,下次介紹下葡國菜可以嗎?
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
黎緊有個土生菜!
@PPVISME
@PPVISME 3 жыл бұрын
求其一間生滾粥都好食過盛記..
@user-ej9nd7wr6b
@user-ej9nd7wr6b 5 жыл бұрын
呢類傳統老店,越嚟越小,可以的話一定支持👍
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
過百年歷史既飲食店, 澳門街真係無幾間!
@micmicbungee355
@micmicbungee355 4 жыл бұрын
晚上看=虐待自己 😭 下次去澳门想去试一下
@fong821220
@fong821220 4 жыл бұрын
你可以省了
@gooday55
@gooday55 5 жыл бұрын
葡餐?
@189wow
@189wow 4 жыл бұрын
點解以前d食物質素高咁多? 可能關成本事?
@macaudavid
@macaudavid 4 жыл бұрын
我淨係食白粥,味道都keep得住。至於油器,整定曬,同新鮮做一定有分別。
@fionaleung5713
@fionaleung5713 5 жыл бұрын
91年..市政廳地舖有一間麵店..早餐係有水蟹粥..仲有必食既滷水鳳爪..仲有好爽既麵..門外有幾位盲公算命..好想知道呢間粥麵店仲有冇繼續營業呢⋯🤔
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
哇,咁耐歷史,我真係無乜印象!澳門舖頭換畫換得好快!
@kasengha2917
@kasengha2917 Жыл бұрын
@@macaudavid 大衛f!除了新中行和上海理髮舖一帶·就沒有其它地方有盲公算命了!
@mandylam7680
@mandylam7680 5 жыл бұрын
彪記腸粉也是老字號,可以介紹一下嗎
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
有機會!不過我食過幾次彪記既出品,較為普通,沒有亮點!你有介紹?
@mandylam7680
@mandylam7680 5 жыл бұрын
@@macaudavid 其實我未食過彪記,不過對老字號既店鋪較有興趣!比如聯記、叠記之類
@dannyfong16
@dannyfong16 3 жыл бұрын
我都係澳門人但回澳門一定唔會食盛記?得個白粥好食有q用?
@macaudavid
@macaudavid 3 жыл бұрын
有時候一碗白粥已經足夠。特別係腸胃唔好既時候。
@SungSam-iq4zr
@SungSam-iq4zr 3 жыл бұрын
今時的澳門,奸商太多,大多數系利字當頭,還衰過大陸。😂🤣
@ufongwong5778
@ufongwong5778 5 жыл бұрын
以前鐘意食佢綠茶豆花,係新馬路舊址個間食,之前建華開左間去試,服務吾得,而且無之前甘好食,應該吾會再去
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
白粥係ok既,好有特色,其他地方真係好難搵到!其他野就麻麻地啦!!
@ufongwong5778
@ufongwong5778 5 жыл бұрын
@@macaudavid 以前綠茶豆花都吾錯,不過服務吾得,keep得住好味都未必去食
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
@@ufongwong5778 而家D豆花好鞋!唔多得!反而我去做咁多次,未試過話服務唔掂喔!!可能我去既時間都無乜人啦!
@ufongwong5778
@ufongwong5778 5 жыл бұрын
@@macaudavid 味道都吾得,太死甜,食完個口會酸,可能係我去個間既問題,叫極都無人理,無咩客都甘,要堂食就變打包
@peterchau1531
@peterchau1531 4 жыл бұрын
盛記試過燒買,炸兩,真的唔好食,只有綠豆沙,系OK,價錢平,只有叫E一款
@macaudavid
@macaudavid 4 жыл бұрын
嗯嗯。盛記最好既個白粥,可能我意思表達唔夠清晰。其他都係配角。去盛記除左白粥,其他可以唔食。
@hker918
@hker918 2 жыл бұрын
現在已經差好多了!
@user-ke4gf9xr2w
@user-ke4gf9xr2w 5 жыл бұрын
去澳門玩經過盛記我只幫襯食(芒果豆腐花)因為其他食物較普通,香港週街都有得食,無須到澳門食。
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
個白粥,我去過咁多次香港好似未見過!but又有可能係我見識少!
@user-ke4gf9xr2w
@user-ke4gf9xr2w 5 жыл бұрын
3v@@macaudavid 大偉,你啱,個白粥係香港喺好少見,我嘅思是指(腸粉,羅白糕,油炸鬼,紅豆沙等等的一般食物)
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
@@user-ke4gf9xr2w 無錯果D野是盛記真係唔多掂,應該會比香港出品要差!去盛記一定係食白粥!
@vanvaniun7653
@vanvaniun7653 4 жыл бұрын
哥哥仔,5.60年代,你介绍就啱D,係你先噉介绍人去,有回佣呀
@chilinwong2917
@chilinwong2917 4 жыл бұрын
我吃了一 我都不愛吃只吃了一次 很難吃
@SungSam-iq4zr
@SungSam-iq4zr 3 жыл бұрын
直家的仆街 ,請柒曬的外勞,食你唔死,都生癌哪。👎
@manfaitang9479
@manfaitang9479 4 жыл бұрын
盛記白粥根,除咗白粥,垃圾到唔恨!
@kasengha2917
@kasengha2917 Жыл бұрын
哈哈.想起以前.拍拖.大多數都在盛記f食白粥油炸鬼.
@armandohema
@armandohema 5 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏👏
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
多謝你既支持!
@user-vb9me3mm9g
@user-vb9me3mm9g 5 жыл бұрын
有些老字號店開到最後原本的口味越來越差,因為繼乘人或許沒有學到透徹或沒用“心”,只想快點賺錢!
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
盛記後人已為澳門高官!所以 品控一定會有下降!價錢還算可以,唔算好貴!好在白粥保持到水準!
@liolio4198
@liolio4198 5 жыл бұрын
古ㄦ強 冇錯八九十年代真係好多好食嘅食肆因為個個各出奇謀爭生意所以個品質係有保證嘅.依家哋老細已經有10洞八洞樓係手,求救期做啦唔需要靠呢樣野養活自己啦
@vusix4558
@vusix4558 3 жыл бұрын
澳門大偉MacauDavid 白粥要做到水準其實一d都唔難,問題有冇用心去保持,盛記而家出品多左水準差曬🤐
@vusix4558
@vusix4558 3 жыл бұрын
澳門大偉MacauDavid 白粥材料:米,腐皮,白菓,水。 米洗淨,腐皮浸約一1小時(不要受鹹)因為腐皮受鹹後煲唔溶,煲約1小時半已經好香!
@hoazrael1842
@hoazrael1842 4 жыл бұрын
標題實在誇大了, 香港澳門比盛記好食的多的是, 可以介紹點實在點的嗎?
@macaudavid
@macaudavid 4 жыл бұрын
一點不誇大!香港找不到這樣的白粥!
@user-ly4jw7sn3v
@user-ly4jw7sn3v 3 жыл бұрын
這句話說得好,盛記白粥有一定的實力才能入選澳門特色店,並不是說它的食物有一定的實力,說得好
@vusix4558
@vusix4558 3 жыл бұрын
佢老細係梁慶停入選乜嘢唔得呢請問???
@sengvovan9179
@sengvovan9179 4 жыл бұрын
氹仔盛記一样……差,怪唔得最近要摺埋。
@easion11
@easion11 5 жыл бұрын
未講幾錢?
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
大白粥係9蚊!餐牌係影片最後部分又展示出黎!
@iamonejai
@iamonejai 5 жыл бұрын
紅蕃茄呢?咩評價
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
番茄屋?
@iamonejai
@iamonejai 5 жыл бұрын
@@macaudavid 係呀!係掛。 水池行好上山個間
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
@@iamonejai 番茄屋 話就話自己做土生菜,味道比較大路化,比普通茶餐廳優勝一點點,但係不算優秀水平!我試過幾次,距D招牌菜都係偏甜!
@choifunglam8773
@choifunglam8773 5 жыл бұрын
何開記嘅燒賣好食,上月去唔知執咗定搬 唔見,我由香港專程去食,有啲失望
@Beckyiu69
@Beckyiu69 5 жыл бұрын
Choi Fung Lam 何開記搬左去占西隔離
@choifunglam8773
@choifunglam8773 5 жыл бұрын
@@Beckyiu69 請問占西喺那裏
@Beckyiu69
@Beckyiu69 5 жыл бұрын
Choi Fung Lam 近官印局龍嵩街附近
@choifunglam8773
@choifunglam8773 5 жыл бұрын
@@Beckyiu69 謝謝
@wahto3396
@wahto3396 5 жыл бұрын
大衛你個女好靚女好得意呀👍😂👏
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
多謝你既支持啊!
@SungSam-iq4zr
@SungSam-iq4zr 3 жыл бұрын
可能系借條細老女來拍的,不要看表面。
@123IanJan
@123IanJan 3 жыл бұрын
佢白粥難食到爆😂本地人一定唔會推介
@SungSam-iq4zr
@SungSam-iq4zr 3 жыл бұрын
正唯,系揾笨柒。👎
@waisingyuen6434
@waisingyuen6434 3 жыл бұрын
澳門宜家啲野又貴又唔好食
@user-ls9fm4vm8z
@user-ls9fm4vm8z 3 жыл бұрын
盛記現在超難食
@vusix4558
@vusix4558 3 жыл бұрын
盛記四十年前就可以,而家整體出品五十分都冇呀!超難食炒面,勁難食白糖糕,入口即糊蘿蔔糕,👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿工塲行貨白粥👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿大偉試過義字街「生記」未呀?百年就冇5o年左右啦,早上七點到中午前😃😄
@not_oracular
@not_oracular 3 жыл бұрын
炒面斋到嗨咁 狗都不吃
@vusix4558
@vusix4558 3 жыл бұрын
Oracular 真係勁難食🤮
@SungSam-iq4zr
@SungSam-iq4zr 3 жыл бұрын
舊年代,大家都難揾食,就得,今時今日,就見利望義,盛記,嘥冷氣。👎
@sengvovan9179
@sengvovan9179 2 жыл бұрын
四個字………大不如前。😩
@faihoho
@faihoho 5 жыл бұрын
見D粥似腐竹水多過似粥😆似偷工減料多D
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
距唔係傳統廣東粥!所以唔會好濃稠!你去試下,就知道有無偷工減料!
@0ho287
@0ho287 4 жыл бұрын
@@PhoebeFu_18 邏輯係邊度?人地都冇話香港幾好低低地
@tennrainooto
@tennrainooto 4 жыл бұрын
盛記果個粥真係好似無米嘅腐竹水 , 好食與否見人見智 , 無咩謂口果陣食佢都幾好...?!
@stevenao4493
@stevenao4493 5 жыл бұрын
越來越差,得白粥食得下
@macaudavid
@macaudavid 5 жыл бұрын
無錯,白粥可以!其他麻麻之下!偶爾清下腸胃去下都幾正,D白粥!
@leoleung9478
@leoleung9478 5 жыл бұрын
講野好悶
@SungSam-iq4zr
@SungSam-iq4zr 3 жыл бұрын
盛記白粥,今天系扼的,傻頭傻腦的旅客就得,似鵝尃鵝,貴甲唔好食,請曬的大陸勞工,食水深。👎👎👎
@9t7z
@9t7z 4 жыл бұрын
盛記唔掂;( 不愛
@macaudavid
@macaudavid 4 жыл бұрын
白粥 好靚。我去盛記都係為碗白粥。其他都係配角,可有可無。
Gym belt !! 😂😂  @kauermotta
00:10
Tibo InShape
Рет қаралды 18 МЛН
小宇宙竟然尿裤子!#小丑#家庭#搞笑
00:26
家庭搞笑日记
Рет қаралды 15 МЛН
Amazing weight loss transformation !! 😱😱
00:24
Tibo InShape
Рет қаралды 66 МЛН
ОБЯЗАТЕЛЬНО СОВЕРШАЙТЕ ДОБРО!❤❤❤
00:45
Gym belt !! 😂😂  @kauermotta
00:10
Tibo InShape
Рет қаралды 18 МЛН