【食レポ②麵線・臭豆腐】めちゃ臭い!!ちょっと私...入店出来ないかも...【臺灣的小吃】
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Жыл бұрын台湾にいるのに全然美味しい物を食べてない!!
と言うコメントが沢山あった事もあり、今回は台湾の小吃店を行きたいと思います!!
牛肉麺に続き私が選んだのは、臭豆腐・麵線!!
古亭駅近くの同心大腸蚵仔麵線と言うお店です!
細い路地を抜けると台湾らしい小吃店が並ぶ一角がー
お店近くまで来た時、な、何とも厳しい臭いが!!!!
ちょっと、ちょっと待って、、、、
目から涙が出てくる程の臭いって？！
無理かも、、、
少し離れて、心を決めてー
果たして臭豆腐は食べられたのか？！
色々な まさか?! がいっぱいの動画。
ぜひ最後までご覧いただけたら嬉しいです!!
雖然我在台灣，但我根本沒吃過好吃的東西！！
已經有很多評論這麼說了，所以這次我想去台灣的一家小餐館！
牛肉麵之後，我選擇了臭豆腐和麵條！！
就是古亭站附近一家叫同心大乳麵線的店！
穿過一條窄巷後，有個角落，台灣小吃店林立。
剛到店裡就聞到一股難聞的味道！！！！！！
等一下，等一下
是那種讓你熱淚盈眶的味道？ ！
這可能是不可能的
退一步，下定決心
臭豆腐你吃得下嗎？ ！
充滿各種驚喜的視頻。
如果能看到最後我會很開心！！
@crysolid Жыл бұрын
恭喜你變成台灣人了，0:47 你不小心說了"蛤"，日本人說"蛤"是生氣的意思喔😊
@fenghuawu7521 Жыл бұрын
我看北川吃臭豆腐，蚵仔大腸麵線，裹足不前，猶豫，倒退，我從頭笑到尾。哈哈。l am glad you did it and enjoyed eating it. You start to accustom yourself living like a Taiwanese. I enjoy watching your videos. Thanks.
@knightjk2609 Жыл бұрын
同安街再走進去還有一家麵線羹，那家也很好吃😋 油炸臭豆腐除了要「臭」，外皮更要酥脆，再搭配醃漬的台式泡菜，這樣才會完美。 想要找台北的美食小吃，建議妳往大同區、萬華區、士林區&北投區，還有新北的三重區、板橋區，去舊社區就對了！
@Just-GO-Wayne Жыл бұрын
同心的臭豆腐好吃 是蒜蓉醬的口味 記得跟老闆說要嫩一點 會更好吃喔! 而且建議吃他們家的蚵仔酥，很棒! 麵線羹吃後面那間較好吃~
@amadeus9170 Жыл бұрын
發覺日本節目的感覺，而且講話很有元氣跟很可愛，希望能再看見更多影片
@feisunnyhana Жыл бұрын
北川San在日本原本就是藝人喔～
@jamesryu86 Жыл бұрын
真的不喜歡也沒有關係喔，每個人的口味都不一樣，盡量吃自己喜歡的食物，不要勉強喔😉
@sdarkao9297 Жыл бұрын
🌟🎊🎉恭喜北川弘美小姐挑戰臭豆腐成功👍👍👍
@user-xj6vm9rw5z Жыл бұрын
えっ！？大丈夫？臭豆腐食って！ リアクションが可怪しいな!
@kevinshao5433 Жыл бұрын
@@user-xj6vm9rw5z 実際、台湾に住む多くの日本人は揚げた臭豆腐キムチを豆腐の中に詰めて食べるのが好きです. 其實也很多住台灣的日本人 喜歡吃炸的臭豆腐 泡菜一定要塞在豆腐裡面 実は台湾には多くの日本人が住んでいます 油揚げ臭豆腐が好き キムチは豆腐の中に必ず入れてください
@kt2401 Жыл бұрын
弘美小姐很勇敢的嘗試了，太棒了👏！
@kao93053 Жыл бұрын
臭豆腐聞起來當然會臭囉！ 恭喜妳挑戰臭豆腐成功，讚啦！
@user-yt6nw1ly3v Жыл бұрын
臭豆腐チャレンジ，大成功💯👍 新年快樂🎉🎉🎉
@weihungliu9667 Жыл бұрын
臭豆腐很好吃！ 有正確的吃法 ！沾醬夾泡菜一起吃 - 幸福 歐以係 ！
@ufl.770 Жыл бұрын
☝️🤗美美的弘美醬新年快樂！今年辛苦惹，明年期待你們一家幸福生活影片呦！🤗
@Tiffany79155 Жыл бұрын
簡単に言えば、臭豆腐は発酵豆腐で、ビタミンB12とアミノ酸が豊富で、適度に揚げ物です🤤
@user-hl1zn5el7v Жыл бұрын
何の話？
@topstr Жыл бұрын
我小時候有一陣子常聞，回家都會經過一個流動攤販賣臭豆腐的，覺得味道很重，遠遠就聞到，倒不覺得臭，只是沒零用錢，上高中才第一次吃到，配泡菜，蠻好吃的
@user-df2xe4kl7y Жыл бұрын
2022年がもうすぐ終わります、北川さんの一年間の楽しい動画ありがとうございます！来年はすべて順調でありますように🙏
@user-nz6ys9ps5q Жыл бұрын
先從好吃的開始吃啦!! 哈哈 臭豆腐 也是有人不喜歡的!!!~! 祝福您有天也能懂臭豆腐的美味!! 有點類似您們的納豆啊!!! 😄
@hemryzhang3287 Жыл бұрын
古亭那間小廟，平常好像是很多可愛的妹妹會去拜@@" 謝謝弘美小姐推薦的臭豆腐，看過那地方，但是都沒進去過，下次去吃看看!! 感謝!
@rick8654 Жыл бұрын
恭喜解鎖，最近可以去吃薑母鴨跟羊肉爐
@misshsin2388 Жыл бұрын
敢吃很厲害👍～下次可以挑戰去深坑，試看看其他臭豆腐😂
@martinkyuu Жыл бұрын
真不應該這時間看吃的影片~餓了~
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
😂😂
@MITCATV Жыл бұрын
哈哈哈哈哈，邊看邊笑出來（愛妳歐臭豆腐）
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
🤭🤭
@user-qo2lp9jh4i Жыл бұрын
新年快樂，順風順水
@user-tf7lg3ky4x Жыл бұрын
習慣臭豆腐味道之後，就會覺得它是香的。
@my20301 Жыл бұрын
很喜歡影片的內容，也順便學日語。每次都很期待北川小姐是影片上傳；新年快樂
@user-mw9it6re3n Жыл бұрын
鴨血豆腐吧！ 臭豆腐進階版！ 不喜歡香菜可以跟老闆說不要加喔！ 因為大家口味不同，所以有些店家食物比較清淡，需要自己調味，桌上應該有醋、辣醬、胡椒粉等等。
@user-gy7ls2oy7t Жыл бұрын
不要害日本人了 鴨血臭豆腐我都不太敢吃 沒吃過的日本人怎麼受的了
@zeanmore Жыл бұрын
@@user-gy7ls2oy7t 炸的對不熟悉的人來說會比較好入口跟適應 如果連炸的都沒辦法 用煮的就不要試了啦XD
@changpuchin Жыл бұрын
勇敢的北川姑娘！ 我土生土長的台灣仔不敢吃臭豆腐。我服了妳。👏👏👏♥️♥️♥️太厲害了。
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜🤣
@a0939522261 Жыл бұрын
美女厲害喔！很可惜沒看你全部吃完臭豆腐！常常吃臭豆腐，吃習慣後，久了就不會臭了！
@photoadv Жыл бұрын
北川小姐比我還會找吃的, 下次也要拜訪這間
@user-sr4lg5zc2m Жыл бұрын
すごい！挑戦大成功！ 台湾独特な食べ物はたくさんあって、米血糕、甜不辣、肉圓とか 次の食レポ楽しみにしています～
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
😅頑張ります〜
@APPEALARMS Жыл бұрын
蛋白質被細菌分解成胺會釋放出臭味，油炸過後胺類被脫水，臭味便隨水蒸氣氣化消失在空氣中，所以油炸後的臭豆腐是最不臭的烹調方式，要吃有臭味的臭豆腐要吃紅燒或麻辣水煮臭豆腐，才有臭味。
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜😊
@tanzhonruan Жыл бұрын
這間附近很多好吃的，旁邊老爹鹽酥雞、路口圓環肉羹、南昌街上三郎涼麵、牛雜湯、五草車、沐慕茶飲
@tonys1065 Жыл бұрын
加油。真的臭又香
@Nina.0331 Жыл бұрын
麵線用湯匙吃就好了，蚵仔大腸跟麵線一起吃會更好吃喔🤤
@user-eo3pp2yk1j Жыл бұрын
チャレンジ成功、おめでとうございます🤭🤭🤭👍👍👍
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-eo3pp2yk1j Жыл бұрын
@@hiromikitagawa22 😄😄
@belindaslovelydaily214 Жыл бұрын
今天第一次看到北川小姐的影片！好喜歡❤ 北川小姐好漂亮有氣質～長得有點像滿島光！
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝😊 我很高興～🌟
@user-lk3lv2bm6g Жыл бұрын
北川さんは中国語の上達が速いです🎉。流暢に中国語で料理を注文しました。本当に感心しました❤。遂に臭豆腐を食べられたよかったです。
@user-id6fw3ce7x Жыл бұрын
看到你哭 我真的笑到不行啊 好棒勇敢挑戰 臭豆腐 其實深坑老街的臭豆腐更臭尤其是湯的 我也不敢吃😂😂😂
@hiromikitagawa22 11 ай бұрын
😅😅謝謝〜
@user-mn1mx4hl6y Жыл бұрын
美麗的主持人搭配可愛的聲音 卡哇伊~
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜😊
@kafkatseng Жыл бұрын
用湯匙吃蚵仔麵線會更好吃喔～可以喝得到湯的味道會更完整～ 炸臭豆腐的話，料理方式也是分好多種的喔，有將一整塊臭豆腐炸得外皮酥脆再十字對角切開留下中間放醬料、也有先將整塊切成幾小塊再炸、還有先整塊蒸過再炸的口感都很不同，不過論到「臭」的程度，蒸過再炸會是比較臭的那種，先臭再香的嗅覺和味覺衝擊感更強烈 XDDD
@seanchang1202 Жыл бұрын
2:18 這家的日式飯糰不錯吃。
@user-rj2mv6vt1v Жыл бұрын
臭豆腐我喜歡~
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
👍👍
@devilpen6565 Жыл бұрын
嘉義又名牡蠣，日語發音一樣，巧合
@maggiemaggie1324 Жыл бұрын
中国語上達しましたねぇ。私は15年ぐらい前初めての台湾旅行で挑戦しました。揚げてあるのは美味しく感じました。一緒についてくるピクルスみたいなのも美味しかったです。麺線もカツオだしでとろっとしてて美味しかったです。台湾LOVER、3年行かれず寂しい思いです。
@Ah-Yuan Жыл бұрын
希望弘美小姐 能在台灣過個有趣的農曆年😀
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜 新年快樂🎉
@housbinpharteen2009 Жыл бұрын
I’m so happy that I found your channel! I was born in Taipei and grew up in Tokyo (NakaOchiai) and moved to California. It’s great to listen to you in Japanese while you introduce Taiwan! I love your energy and personality! And you’re so pretty!
@ArnoldYeh Жыл бұрын
居然跑來我家附近一帶覓食！可是我一直覺得這一帶有一點美食沙漠啊（沒有認真找啦，😅😅應該還是有好吃的東西！東西不難吃，但是沒特別出名！） 日出拉麵（畫面上你從陰廟走進來這家店的那條）旁邊那條巷子進去一點點有一家蒸肉圓（我自己比較喜歡炸的）～
@Sakuraiduet1 Жыл бұрын
臭い豆腐に対する真実のリアクションは大好きです！！😂
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
ありがとうございます😂
@calvinhuangCM Жыл бұрын
這條巷子 都是做開頭右手邊26層 辦公大樓的上班族生意, 北川姊應該是六日去拍片所以才很多店家沒開, 2:05 咖啡還不錯可以買(開10年以上) 2:18 賣三角飯糰 份量很飽滿紮實, 推薦點 鮭魚鬆三角飯糰(開10年以上) 6:15 麵線跟臭豆腐 我覺得這間還好 臭豆腐如果吃不習慣就不用勉強沒關西,
@forlorn2007 Жыл бұрын
第一次看到吃麵線用筷子吃的?好可愛啊~🤣🤣🤣
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
🤣🤣
@user-wu3if8rd7q Жыл бұрын
推薦您吃通化街(臨江夜市)上的登豐港式麻辣鍋~他們家的臭豆腐很好吃! 麻辣鍋也不錯
@MaYa-sm2rc Жыл бұрын
臭豆腐は揚げてあるものは臭さもなく、とっても食べやすいんですよ！ 揚げた臭豆腐の真ん中に箸で穴をあけて、つけ合せの漬物？を入れて赤いタレを付けて食べるともっと美味しいです！
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
うわ！そのような食べ方があるんですねー😋😋
@akemiko8917 Жыл бұрын
1.麵線大多是用湯匙挖來吃 2.臭豆腐是油炸的，所以比較不會臭味，但深坑臭豆腐就會有臭味了
@jason_lan9 Жыл бұрын
喜歡不喜歡都可以,因為每個人喜好不同嘛,但既然來到臺灣就勇敢嘗試看看吧.
@schiehw Жыл бұрын
麵線一般是加蚵仔或腸子，或都有 現在的臭豆腐基本上是用莧菜來發酵的，有炸的、烤的、蒸煮的；炸的應該是聞著臭但吃起來最不臭的一種
@user-lp1ot9yp6g Жыл бұрын
色々とツッコミ所が多くて、何てコメントしたらいいのか分からない🤣 良いお年を🙋
@jack91g Жыл бұрын
麵線台灣人不會說線麵，純植物發酵的臭豆腐可以做成素的，也比較不臭，也更很好吃，住台灣久了就可以吃臭豆腐和黑松沙士了
@whyl.9335 Жыл бұрын
捷運民權西路站出來，不遠的天祥路上面，有間麵線傳奇，天天看到排隊等候的人！😚
@skyline5466 Жыл бұрын
會辣可能是有加蒜泥？ 早餐還有西(洋)式的可以吃喔， 種類很多，會讓人選擇困難😆 另外、天氣冷可以考慮小火鍋、石頭火鍋...入門挑戰， 進階一點可以挑戰薑母鴨、羊肉爐、燒酒雞、麻油雞....之類的👍 有到火車站也可以試試台鐵的"鉄道弁当" 祝福妳生活愉快
@user-vc3og9if9j Жыл бұрын
歡迎來台灣。
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜
@naughty_kiss-itazura_na_kiss Жыл бұрын
被弘美小姐的咳嗽擔心到……😧 結果…… 太棒了，臭豆腐挑戰成功🎉🎉🎉
@sdarkao9297 Жыл бұрын
✨🎊🎉恭喜挑戰成功！
@user-sy9oo2bs1e Жыл бұрын
挑戰成功 恭喜 😄
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
😂謝謝〜
@user-hd8vg2li4n Жыл бұрын
不同的店的臭豆腐吃起來都不一樣， 推薦景美捷運站出來的景文街41號旁邊的藥燉土虱，下午五點後才營業，星期四休息。
@user-lx7dc9wq9x Жыл бұрын
あぁ～～～～北川さん～～～ 炸蚵仔が注文しなかった😩 それもすごいやつなのに😂 残念でした😂
@taioeoeo Жыл бұрын
Actually Sticky tofu is delicious, really. Taste it first time, you will love it.
@user-jh8xk5dd2c Жыл бұрын
日本人挑戰吃臭豆腐，厲害👍。
@jameswang6264 Жыл бұрын
一般店都可以要求不要加香菜，台灣也很多人不喜歡吃
@006434 Жыл бұрын
台灣人總是很無聊的覺得外國人吃臭豆腐的心境變化很有趣，卻從不檢討店家的環境整潔度也是讓人卻步的原因之一，（你很難在日本進餐廳前先看到開放式的垃圾桶在門口迎客吧！） 再者，賣臭豆腐的店家就一定要搞得味道四溢嗎？都不用考慮對附近不喜歡的人來說是多麼痛苦？是不是太自私了點⋯⋯ 別誤會，我是愛吃臭豆腐的，但是對賣臭豆腐的攤販或店家一直覺得差勁，也不希望他們出現在我家附近！
@dajen0265 Жыл бұрын
看到弘美聞到臭豆腐就逃跑覺得很興奮~😂
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
😅💦💦
@user-ne1er2wb3b Жыл бұрын
大腸蚵麵線, 應該用湯匙, 因麵線短短的. 加些辣油或辣椒更好吃.
@jusjdus Жыл бұрын
Oishii,好吃
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
😋😋
@user-ce1fy5wi5p Жыл бұрын
お疲れ様です🙇♂️ 弘美さん😊 コメント面白かったですよ❤ 今年一年お世話になりました🙇♂️ 来年までよろしくお願い致します🤲 人見知りさん良いお年をお迎えください😊
@rogeryu9944 Жыл бұрын
00:47 “蛤”...😱 北川小姐已經變台灣人惹。😀
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
蛤→哈？對不對？ 謝謝😊
@rogeryu9944 Жыл бұрын
@@hiromikitagawa22 “嗯ˊ”或日本人常用的“欸ˊ”尾音拉高，帶上疑惑的表情，台灣人就知道意思了。
@threesecond Жыл бұрын
蛤，日本人也會用，只是情境跟中文稍微有點不一樣
@user-pt8mn5mx1s Жыл бұрын
北川 小姐終於吃下不是很臭的臭豆腐;可能豆腐還沒發酵完全!不過有進步了!😄
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
😂謝謝〜
@hanson4545 Жыл бұрын
台灣人尋常的美食-蚵仔麵線、臭豆腐，竟然讓北川小姐這麼害怕，好笑
@hemryzhang3287 Жыл бұрын
台灣臭豆腐料理，有多種口味手法，有的鬆軟，有的酥脆，有的外脆內軟，有的切成小塊，有的是一整塊，煮出來的口感都會不一樣，差異會很大。師傅料理的功夫與手法，會影響臭豆腐口感差異很大。
@user-te7tj3dj6g Жыл бұрын
臭豆腐聞到覺得很臭.吃了口感就是好吃,{高雄}鴨血糕,大腸包小腸,都好吃,來者必吃~
@alexchen0918 Жыл бұрын
有蒸煮烤炸 蒸的味道最接近原始味道 炸的話發酵味道會變少最易入門
@homax32008 Жыл бұрын
第一次看到臭豆腐擺盤, 另外, 麵線要用湯匙吃, 外面聞到的臭味也有可能是旁邊賣南北貨的店家飄出來的
@jedkuojp Жыл бұрын
弘美さん、グルメのご紹介ありがとうございます、台湾人としても、こんなお店がどこにあるかな分からなくて、恥ずかしいと思います、行ってみます、台湾在住生活シェア、ありがとうね、次回の番組を楽しみにしています😋
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@apolloapollo7892 Жыл бұрын
可以挑戰碗粿、粽子、鹹酥雞、薑母鴨
@hcchen914 Жыл бұрын
炸臭豆腐，沾醬很重要，如果只沾一點點或者沒有沾，真的很難會感覺好吃😅
@changwei-qy5ig Жыл бұрын
台湾移住後1年も経たずに臭豆腐を食べられるなんてすごいです☺ 当方、移住後2年くらいでようやく食べられるようになりました（今では普通に食べます）。 今回北川さんがお召し上がりの「揚げ臭豆腐」は特に美味しいです😋
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
ありがとうございます🤭🤭揚げ臭豆腐は、食べやすいですね！
@pastanew Жыл бұрын
8:03「濕漉漉」可能用黏糊糊(黏乎乎)形容麵線比較好 北川厲害，一次吃了麵線、大腸及臭豆腐；很多老外不敢吃😁
@HYCheng-yj3ef Жыл бұрын
炸的臭豆腐很好吃..."蒸的臭豆腐"(慎入)不是每個人可以接受的...XD
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
😲❗️我懂了🤗謝謝〜
@255397 Жыл бұрын
成功～！👍 実は臭豆腐は食べても臭くないんです。
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
確かに！不思議な食べ物です〜
@user-kt9xe6bh4k Жыл бұрын
くさ～～い食べ物？よく食べられましたね！ ２０m離れていて臭いのは 😨😨💀 店の中は、余り臭くないって？？鼻が壊れたーっ？？ww 今年も残り少なくなりましたが、ご健康には十二分に注意をしてご家族共々に良いお年をお迎えください。そして、来年は更なる飛躍の年になることをお祈りしています🙏
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
いや〜鼻が慣れるほどお店に滞在してないので、近隣のお店の臭いだったのかも、、、 今年もありがとうございました😊 来年も素敵な年になりますようお祈り致します🌟
@user-kt9xe6bh4k Жыл бұрын
@@hiromikitagawa22 様 ありがとうございます。
@b58703137 Жыл бұрын
被妳一說。。。就覺得很香😂 其實不用勉強自己吃不想吃的食物啦 好吃的還有很多 像我也不敢吃納豆😂
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
納豆也很臭啊！🤣🤣
@derekhsieh9513 Жыл бұрын
陽明山文化大學旁邊有一家「牛肉拌麵」非常好吃，有他們自己做的酸菜和免費喝到飽的牛肉湯～日本人去吃建議跟老闆說要淡的味道，這樣就不會另外加鹽巴變很鹹～
@MrQ486 Жыл бұрын
麵線沒在用筷子吃的啦😅，真可愛呢
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜🤣
@haosufualuv Жыл бұрын
お久しぶりです😊臭豆腐頑張りましたね😂 私は臭豆腐大好きなので、あの臭いでお腹すきます🤣 臭豆腐はお店によって随分変わると思いますので、やはり人気店で回転の良いお店がいいと思います💦 そして、初心者は揚げたもの(串焼きではなくて)が一番チャレンジしやすいと思いますので、それも含めて、今回のお店を選んだのはGood choice👍流石です👏👏👏 これからチャレンジする方へ…専用のタレとピクルスと臭豆腐を一緒に食べるといいと思います✨ あ、あと麺線は基本パクチー無しがオーダー出来るので、次回はオーダー時に伝えてみてくださいね🥰 チャンスがあれば、今度バーワン(肉圓)食べてみてください😊 あと潤餅もヘルシーでいいですよ👍
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
ありがとうございます😊 奇跡的に揚げ臭豆腐ビンゴ！🤣🤣 次回もお楽しみに〜
@Joe_kuo Жыл бұрын
蚵仔(牡蠣)單獨吃起來沒有味道，因為味道在湯(類似醬汁)裡，您下次如果有機會吃這麵線，用湯匙把一些湯連同麵線或是大腸或是蚵仔一起送入口中，這樣吃起來是最好吃的。 炸臭豆腐一般搭配泡菜，也是一樣的吃法，要把臭豆腐和泡菜夾在一起送入口中，味道會比單獨吃臭豆腐之後再吃泡菜好吃。 混合的力量。
@oceanfang916 Жыл бұрын
臭豆腐是種神奇的食物，在好吃的店內美食，帶打包帶回就完全不同了
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝😊
@oxford09k Жыл бұрын
弘美太勇敢了! 好棒!
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜
@user-ze6rc8xo8b Жыл бұрын
攝影師是老公嗎？👍👍👍👩⛽️⛽️⛽️
@cathyyang168 Жыл бұрын
麵線北部，中部和南部味道都不太一樣，中部有幾家特別厲害的，可以試試看
@user-qi2kc7cx1k Жыл бұрын
哈 哈 哈 太好笑了 被臭到。
@stephenwan3184 Жыл бұрын
面白いみたいね😂
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜
@weskerwong7565 Жыл бұрын
妳一開始看到的那家廟聽說很靈驗。
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
謝謝〜🤗
@z902251 Жыл бұрын
麵線可以跟老闆說不加香，臭豆腐跟甜辣醬還有泡菜一起吃味道就沒那麼重了。另外下次可以挑戰蒸的臭豆腐，味道更重😆
@hiromikitagawa22 Жыл бұрын
😅💦💦
@azsquare Жыл бұрын
很多外國朋友都以為臭豆腐 皮蛋 米血糕等在臺灣飲食文化是種挑戰 老實說這些只是入門等級而已 不過飲食本來就是一種味覺 視覺 嗅覺 聽覺上的享受 可以抱著挑戰的心態但沒必要為了挑戰而虐待自己的四覺 很多食物別說異國料理就是本國人自己也是得靠時間慢慢去適應 北部多半是蚵仔跟大腸這種搭配也可以說是大宗的作法 但其實不一定 就像南部就滿多是加魚羹跟肉羹(赤肉羹) 也有加排骨的 味道是差不多畢竟作法差不多只是配料不一樣 有機會也可以試試看 "炸的臭豆腐"基本上有幾種作法 1.就是你影片中的這種 剪成三角形的 2.中間挖洞的 有的會灌醬有的不會 3.整塊下去炸 4.作成像薯條那樣的 5.回鍋炸兩次的 有的店家炸好後比較沒所謂的臭味 妳找到的店家或許就是這樣 但臭豆腐本來就是生的時候 炸的時候 吃的時候 那臭味程度也都不一樣就是了 不喜歡香菜的話可以跟老闆說請他不要加香菜
KiKiDo
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