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【サーモンのうまいやつ】
〈材料〉
スモークサーモン100g
クリームチーズ30g
かいわれ大根適量
☆
オリーブオイル大さじ2
塩・黒こしょう適量
〈作り方〉
①クリームチーズとかいわれ大根は適当な大きさに切ります。
②スモークサーモンで①を巻きます。
③混ぜておいた☆を全体にかけて完成です。
【長芋フライ】
〈材料〉
長芋400g
小麦粉適量
塩適量
〈作り方〉
①長芋は皮を剥き、スティック状に切る。
②小麦粉をまぶしてから揚げる。
③ボウルに油を切り、塩をまぶす。
【ピーマンとベーコンの美味いやつ】
〈材料〉
ピーマン5個
ベーコン80g
にんにく(みじん切り)1かけ
A
塩・黒こしょう適量
粉チーズ大さじ1
顆粒コンソメ小さじ1
〈作り方〉
①ピーマンとベーコンは食べやすい大きさに切ります。
②フライパンにオリーブオイルとにんにく(みじん切り)を入れて弱火にかけます。
③香りが出てきたら、①を炒めます。
④Aを混ぜてサッと炒めて完成です。
【チーズハムカツ】
〈材料〉
ハム5枚
チェーダーチーズ5枚
卵1個
薄力粉適量
パン粉適量
マヨネーズ適量
パセリ適量
〈作り方〉
①ハムとチェダーチーズを順番に重ねていきます。
②薄力粉→溶き卵→パン粉の順番につけて170℃の油できつね色になるまで揚げます。
③お皿に盛り付け、マヨネーズとパセリを振って完成です。
【ヤンニョムウインナー】
ウインナー10本
A
醤油大さじ1
みりん大さじ1
ケチャップ大さじ1
砂糖小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
コチュジャン小さじ1
〈作り方〉
①フライパンに油を熱してウインナーを焼く。
②Aを入れて絡める。
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