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クラウン
7月中旬までは、硬核期中の為 ブドウの摘芯作業を控えます。ブドウに水がまわって柔らかくなるのが、硬核期終了後の合図 余分に伸びた枝の整理(摘芯)を再開します。この作業によって、養分をブドウと枝に集中させます。