No video

Shakshuka - Aubergines in Turkish - Sooo delicious!

  Рет қаралды 872,829

ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня

ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня

Күн бұрын

Shakshuka - very tasty fried eggplant with tomatoes. Turkish recipe. Prepared without eggs!)))
For cooking, you will need:
eggplant;
pepper;
tomatoes;
bow;
garlic;
tomato paste;
parsley;
salt, pepper, plant oil.

Пікірлер: 569
@rusynichka
@rusynichka 6 жыл бұрын
Не важно, что обозначает шакшука, но рецепт просто великолепный! Вчера делала пробную порцию, сегодня повторяю, но уже двойную! Всем членам семьи очень понравилось это блюдо! Спасибо за рецепт!!!
@janetxxx8931
@janetxxx8931 5 жыл бұрын
В Израиле это блюдо тоже называется шакшука ,но как ни крути , уж мы то знаем ,что это яичница.🤣😂😅👍😘🤗🍾🍹
@daniyardzhumabekov8242
@daniyardzhumabekov8242 4 жыл бұрын
Означает быстро шустро
@daniyardzhumabekov8242
@daniyardzhumabekov8242 4 жыл бұрын
Быстро шустро означает
@user-qr1qe1gg4m
@user-qr1qe1gg4m 4 жыл бұрын
@@janetxxx8931 в теории все это нравится ,обязательно попробую приготовить это чудо
@user-nl3bw1do4n
@user-nl3bw1do4n 5 жыл бұрын
Спасибо, лайк, конечно! Красивая , грамотная речь, правильная диксия. Всё чётко, ясно! Спасибо большое! Вам успехов! Всем приятного аппетита!!!
@user-bn1wo3zd8z
@user-bn1wo3zd8z 5 жыл бұрын
Рецепт прекрасный, очень доступно объясняете, спасибо Вам огромное, что находите время, чтобы поделиться своими вкусными рецептами.
@nataligoksoyguk517
@nataligoksoyguk517 5 жыл бұрын
Живу в Турции уже 20 лет.Это настоящая шакшука,как готовят её в хороших ресторанах.А те комментатору,которые сомневаются,-Гугл в помощь.
@user-ex7bw4rv2z
@user-ex7bw4rv2z 4 жыл бұрын
Очень похоже на икру, делаю так почти всегда.Я и не думала,что это турецкое блюдо
@user-ny9gh7wk8o
@user-ny9gh7wk8o 3 жыл бұрын
Морковь добавить, тогда сахар не нужен
@user-xi7kx2ws6w
@user-xi7kx2ws6w 3 жыл бұрын
Готовила, очень вкусно! Теперь радую этим блюдом гостей! На Ура!
@user-zu3oe4qh9p
@user-zu3oe4qh9p 4 жыл бұрын
Красота,вкусняшка!остальные пусть идут лесом!
@aharonshwartzman7002
@aharonshwartzman7002 5 жыл бұрын
Всё замечательно. Хорошая хозяйка, все доходчиво объясняет. Единственная досадная неточность. Шашкукой, на ближнем востоке и в Турции в том числе, называют блюдо из яиц с овощами, приготовленное на сковороде.
@user-kv5mb8ix1e
@user-kv5mb8ix1e 4 жыл бұрын
Замечательный рецепт!!!А, главное без лишних заморочек,все просто и доступно.А самое главное очень вкусно!!!Всего самого доброго хозяйке канала и процветания самому каналу!❤️👍🌼
@user-zt2ss6uq6r
@user-zt2ss6uq6r 4 жыл бұрын
Спасибо! Здоровья - вашим рукам!
@doktornadia1999
@doktornadia1999 5 жыл бұрын
Спасибо большое за вкусный рецепт хорошую дикцию без всякой музыки,!!!
@user-hd6ys6yw2p
@user-hd6ys6yw2p 5 жыл бұрын
Очень полезный канал. Обожаю турецкую кухню. Спасибо вам большое!
@delo_vkusa
@delo_vkusa 5 жыл бұрын
Спасибо Вам 😊
@user-to1ul6ly9z
@user-to1ul6ly9z 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, приготовила по Вашему рецепту получилось оооочень вкусно, я в восторге!!!💐🙏
@L_91r
@L_91r 5 жыл бұрын
Готовлю это много лет и не знала, что это шакшука😲😜. Во многих странах есть такое (или похожее) блюдо. Зачем ссориться. Главное же, что вкусноо...
@felichiya9558
@felichiya9558 5 жыл бұрын
Люблю баклажаны, красиво оформлено, спасибо за рецепт.
@shahnozaabidjanova5212
@shahnozaabidjanova5212 6 жыл бұрын
Здоровья вашим рукам, приготовила по вашему рецепту получилось очень очень ооочень вкусно! И детям и взрослым понравилось, даже рецепт спросили ;)
@user-bq6iv9zw2j
@user-bq6iv9zw2j 5 жыл бұрын
Все отлично рассказали и показали. Никакого мигания не заметила!
@gbhyvbyytgyyy435
@gbhyvbyytgyyy435 4 жыл бұрын
Я тоже самое
@verabuzadji8998
@verabuzadji8998 4 жыл бұрын
Нервных ДОКТОР ЖДЁТ
@user-gk4ye4zh5x
@user-gk4ye4zh5x Жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Для меня, действительно, новый. И вдвойне приятно оригинальное название. А то можно найти 10 разных рецептов - и все по-турецки... Благ Вам! Приготовила. Вкусно! Причём в горячем и холодном виде разное восприятие. Мне больше понравилось в горячем виде. Хотя, кажется, острее, нежели в остывшем варианте. Упороли быстро, смачно, сытно и, при этом, легко. Специально попробовала перед Новым Годом и, точно, буду готовить на праздничную Ночь!... Всем Счастья!!!
@user-zj4hv1vu3v
@user-zj4hv1vu3v 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, очень люблю блюда из баклажанов. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
@mayanarin6291
@mayanarin6291 6 жыл бұрын
Добрый вечер. Друзья, ну откуда столько злости, негатива?!! Да, на самом деле в Турции шакшука готовится из баклажанов! Да, на самом деле в советское время мы тоже готовили это блюдо! Мне было интересно узнать, что шакшука в некоторых странах готовится без баклажанов! Кстати, в Турции аналогичное блюдо называется менемен. Ну а я лично уже давно приноровилась готовить шакшука (турецкую :)) одним махом все порезанные овощи бросаю в вок сковороду и только помешиваю периодически. Ну и в конце приправы и зелень. Кстати, я тоже люблю использовать красный болгарский перец. В общем то, хотелось сказать - - давайте быть добрее друг к другу! Давайте уважать труд людей, которые делятся своими рецептами и умением. Научитесь высказывать свои мнения корректно. В мире и без этого хватает негатива. К сожалению....
@irenacicek7
@irenacicek7 6 жыл бұрын
Maya Narin менемен -это яйца обжаренные +тушеные тертые помидоры -подается на завтрак-подается на завтрак -в турции живу 23 года
@user-fc8qd2fh2s
@user-fc8qd2fh2s 6 жыл бұрын
МЕНЭМЕН В ТУРЦИИ(ЭТО ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ) ВЫ ПЕРЕПУТАЛИ:)))))) Я ЗАМУЖЕМ ЗА ТУРКОМ И ЖИВУ В ТУРЦИИ.
@user-fc8qd2fh2s
@user-fc8qd2fh2s 6 жыл бұрын
@@irenacicek7 Да:))))) Яйца, помидор, перец. Лук по желанию. Баклажан там и близко нет:)))))
@arturpirojhkovgachalifeee1749
@arturpirojhkovgachalifeee1749 6 жыл бұрын
Maya Narin 6
@mayanarin6291
@mayanarin6291 6 жыл бұрын
Милые девочки! У меня тоже муж турок и я тоже давно живу здесь, 18 лет. Не мне вам объяснять, что Турция большая страна и в каждом регионе могут быть свои нюансы в приготовлении одного и того же блюда. То что менемен готовится из овощей и яиц я знаю(болгарский перец, помидоры и яйца) Некоторые добавляют ещё и лук, кто-то готовит только с луком и помидорами, как в средней азии) Я лично ещё в конце посыпаю тёртым сыром. Суть моей записи была не в этом, не в деталях рецептов, а совсем в другом! В корректности и уважении друг к другу при написании отзывов. И я очень рада, что нашлись здесь люди, которые меня поняли. Спасибо всем🙏
@user-ik5ey3ny9g
@user-ik5ey3ny9g 4 жыл бұрын
Молодец я уже чувствую что очень вкусно.Готовила все чисто аккуратно и объясняла не нужно и доходчиво спасибо буду готовить это блюдо.
@user-im9ql2ec9l
@user-im9ql2ec9l 6 жыл бұрын
Эту турецкую шакшуку ,готовили в каждом доме ещё в Советском Союзе ,в 70 ,80,90 годах ,точь точь этот рецепт ,готови я повторяю в каждом доме и довольно часто
@Rina-vk9vv
@Rina-vk9vv 4 жыл бұрын
Не помню шакшуку в Советском Союзе 😐. Оливье, борщ, селёдка под шубой, щи.....но не шакшука. Может где то на юге или на Кавказе?
@user-tg8jh8xy5d
@user-tg8jh8xy5d 4 жыл бұрын
Я наверно в другом советском союзе жил, такого блюда не ел, правда добавь к этому блюду морковку и способ готовки получится баклажанная икра которую готовили в нашей семье.
@rusynichka
@rusynichka Ай бұрын
Делаю не в первый раз. Ооо очень-очень вкусное блюдо. Благодарю за рецепт
@user-im1tm8ck7o
@user-im1tm8ck7o 4 жыл бұрын
Давно хотела узнать секрет приготовления баклажан по турецки. Спасибо за рецепт.
@gulsenbadalova6826
@gulsenbadalova6826 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я Грузинская Азербайджанка, родилась, выросла и живу в АЗЕРБАЙДЖАНЕ. Это блюда шакшука. И в Грузии и в АЗЕРБАЙДЖАНЕ готовиться точна так, как готовите вы. По Турецски менемен у нас называется помидоры с яйцом.(по желании можно жарить лук и добавить перец болгарский и зелень по вкусу). А в блюде Имам байылды там баклажаны запеченные. В Аджяпсандали все овощи вместе кладут в казан. И не слушайте других, готовьте, так как знаете вы.
@user-wm2cg7xg6x
@user-wm2cg7xg6x 6 жыл бұрын
Красивая подача.все чисто и красиво.Главное чистота во всем.На верное очень вкусно.Х орошая хозяйка , чувствуется по разговору. Ухоженные красивые ручки.Всех благ😊Чечня.
@user-ts7yt8sj8l
@user-ts7yt8sj8l 6 жыл бұрын
Лидия Кузнецова с
@user-rq9ki7ry2x
@user-rq9ki7ry2x 5 жыл бұрын
Молодец нет лишний болтовни, все по рецепту, спасибо
@guliatadjanova1589
@guliatadjanova1589 6 жыл бұрын
Спасибо Юля большое за рецепт , очень вкусно !
@user-ur6qp7fg5f
@user-ur6qp7fg5f 5 жыл бұрын
Случайно наткнулась, сразу пошла приготовить! Получилось очень вкусно, так же, как и у вас!😌 Очень красиво говорите и показываете!! И никакой задний фон не напрягает!!! Спасибо огромное!!! Процветания вам!😍🔥
@user-xo6gr3by1d
@user-xo6gr3by1d 4 жыл бұрын
Очень вкусное блюдо. Приготовила, всем понравилось. Спасибо за рецепт.
@lis7004
@lis7004 5 жыл бұрын
Спасибо Вам ещё раз. Опять приготовила и ОПЯТЬ вкусно и красиво!
@tuxtasinovamaftuna7540
@tuxtasinovamaftuna7540 4 жыл бұрын
Спасибл очень вкусно. Рецепт разние бывает Попробиваем... Дай бог😇🙏👼 вам здорово и удача
@user-dj3ni5ys5m
@user-dj3ni5ys5m 3 жыл бұрын
Благодарю Вас! Хороший рецепт!
@user-oc6vt1rk3y
@user-oc6vt1rk3y 6 жыл бұрын
Вкусно, как и все турецкое!!!
@user-xm9xr3pl6d
@user-xm9xr3pl6d 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт все просто и вкусно
@vladimirp1866
@vladimirp1866 4 жыл бұрын
замечательно ! спасибо за рецептик и вкусняшки которыми вы нас учите !!!
@sunislandtv
@sunislandtv 3 жыл бұрын
Отличное блюдо. Можно есть и горячим и холодным. Больше всего понравилось, что вкус баклажанов не теряется как в аджапсандали. А кисло-сладкий вкус соуса отлично сливается с ним создавая неповторимую вкусовую гамму.
@user-du6mg5ge8h
@user-du6mg5ge8h Жыл бұрын
аджапсандали тоже вкуснятина. особенно с шашлычком!
@user-rk2gt6we4t
@user-rk2gt6we4t 6 жыл бұрын
Вчера приготовила, очень вкусно получилось!!! Единственное. я добавила 2 зубчика еще чесночка в готовое блюдо. Огромное спасибо за рецепт!!!
@Oka_Oka59
@Oka_Oka59 3 жыл бұрын
Это очень вкусно, готовила много раз по вашему рецепту.
@user-hn3pm6oz2i
@user-hn3pm6oz2i 4 жыл бұрын
Я давно так готовлю только помидоры чищу и обязательно добавляю кинзу и молотый кориандр ну и конечно же горький перчик.люблю с остринкой получаются более пикантные
@user-yd3dl2tm5b
@user-yd3dl2tm5b 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно, всей семье понравилось. Теперь баклажаны буду готовить только так!
@user-vq6tf1eg1x
@user-vq6tf1eg1x 3 жыл бұрын
Спасибо что научили резать кубиками!!!!!
@Builder_and_creator_in_2_games
@Builder_and_creator_in_2_games 4 жыл бұрын
Какой у нас народ пошёл нежный. То что то мелькает ,то долго. А мне все нравиться. Не знала что есть такое название. Буду делать .
@user-md1si6kz9z
@user-md1si6kz9z 6 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд, многому научилась, очень вкусно и семье нравится, вы молодец!!!удачи и процветания на канале!!!
@user-sc8uh8bi6b
@user-sc8uh8bi6b 4 жыл бұрын
Очнеь вкусно получается...уже готовлю третьий раз...уже и приятельницам отправила Ваш рецепт . И ОТ ВСЕХ НАС ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
@delo_vkusa
@delo_vkusa 4 жыл бұрын
Спасибо огромное, я очень рада и мне приятно, что вам понравился этот рецепт! 😊
@scjastlivaja
@scjastlivaja 7 күн бұрын
Добрый день! Я делала блюдо по вашему рецепту. Осень вкусно ,особенно а холодном виде. Рекомендую🔥❤️
@user-ho1ob9kx6g
@user-ho1ob9kx6g 2 жыл бұрын
Понравилось: подача,тон,др... Но 10 мин!,такой малюсенький рецептик...Уважаем время смотрящих ваш канал. Спасибо.
@lis7004
@lis7004 6 жыл бұрын
Спасибо Вам. С первого раза неДОсмотрела (показалось, что «затянуто»). Но, ВЕРНУЛАСЬ - уж очень запомнилась КАРТИНКА красотой и эстетичностью. П Р И Г О Т О В И Л А.... Очень понравился рецепт и само блюдо. Дочь много лет живёт в Турции, подтвердила - что это, действительно, ПО-ТУРЕЦКИ. От себя Я ещё добавила (как Вы рекомендовали, «свои любимые») специи: сушоные помидоры(они раскрывают вкус свежих) и красную копченую паприку. Успеховв Вам.
@user-bj3ep5lk6o
@user-bj3ep5lk6o 3 жыл бұрын
Спасибо вам!!! Всегда делаю баклажаны по вашему рецепту!!!! Очень вкусно!!!! 👍🙏👍🙏👍🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍅🍅🍅🍅🍅
@delo_vkusa
@delo_vkusa 3 жыл бұрын
Спасибо большое Вам ☺️
@marinamatrosova8021
@marinamatrosova8021 4 жыл бұрын
Случайно попала на Ваш канал. Рецепт прекрасный, я обожаю баклажаны, и опробую практически все рецепты Спасибо, всё ясно, наглядно и понятно.
@hsntrkmnturkiye5326
@hsntrkmnturkiye5326 Жыл бұрын
Tanrım, bu güzel kadının yapmış olduğu yemek, kesinlikle Türk mutfağına ait. Konuşma dili farklı ama Türkler gibi yemek yapıyor. Bu kadına aşık olmamak mümkün değil. 🙏💐❤️😘😘😘
@user-kd3eb4ok2d
@user-kd3eb4ok2d 3 жыл бұрын
Люблю баклажаны в любом виде..ммм вкуснятина!
@user-evgesha5370
@user-evgesha5370 4 жыл бұрын
Очень понравилась шакшука! Быстро и вкусно!
@user-kw2yo2si1o
@user-kw2yo2si1o 2 ай бұрын
Отличный рецепт, готовлю именно этим способом, всем нравится❤
@angelikaandr2968
@angelikaandr2968 6 жыл бұрын
а чё? Классно! Мне понравился рецептик. тем более, что сейчас сезон. СУПЕР! То, что надо. А как для меня - простое приготовление. Спасибо
@user-on2oh5ge1z
@user-on2oh5ge1z 5 жыл бұрын
Д
@noname-cd9ph
@noname-cd9ph 5 жыл бұрын
Не обращайте внимания на хейтеров я приготовила только что рецепт офигенный очень вкусно пальчики оближешь спасибо вам за такой замечательный рецепт
@user-vy9uz3vz4f
@user-vy9uz3vz4f 4 жыл бұрын
Часто подобное готовлю, но побольше перца и помидор кладу. Правда, я готовлю на сухой сковороде, добавив чуть-чуть воды, чтобы баклажаны не пригорели. Довожу баклажаны до готовности, сливаю со сковороды воду, если осталась, затем добавляю перец и помидоры. Держу на огне, закрыв крышкой, совсем недолго. Включаю плиту, добавляю сливочное масло, специи, зелень (если из морозильника- чтобы стала теплой). Люблю баклажаны!!!! Не знала, что это турецкое блюдо, думала, мое!😅😅😅 Из Казахстана 🙋‍♀️🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
@icegirl1664
@icegirl1664 4 жыл бұрын
Супер. Приготовлю. Из баклажанов много всего готовила,а это еще не сделала. Спасибо за рецепт,главное он легкий😄😄
@user-vz3vw5jw7g
@user-vz3vw5jw7g 3 жыл бұрын
Давно подписана на ваш канал. Нравится. Этот рецепт замечательный. Сейчас готовлю. Уверенна,это вкусно! Спасибо большое! Жду новых рецептов. Удачи!
@zamirbekusonov424
@zamirbekusonov424 4 жыл бұрын
Очень вкусный и красивый салат спасибо умничка ВЫ хорошая хозяйка.
@tatianavasilevskaia8938
@tatianavasilevskaia8938 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Приготовила, это очень вкусно!
@iraprok9989
@iraprok9989 5 жыл бұрын
Сколько смотрю рецептов с баклажанами ,нигде не добавляют морковь, я всегда баклажаны готовлю с ней, чем больше ,тем лучше.
@user-bg1yi9ot9r
@user-bg1yi9ot9r 4 жыл бұрын
Обожа.ю Турцию и ее кухню.
@user-is3xh6ku8g
@user-is3xh6ku8g 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое Вам за рецепт. Очень вкусно получается. Я дала настояться 2 часа и ела холодным, невероятно вкусно. 👍👏🌹💐
@user-yp6ur2df8h
@user-yp6ur2df8h 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,для меня новый.Завтра за баклажанами еду на рынок.
@AnastasiaKoshka
@AnastasiaKoshka 11 ай бұрын
Отличный рецепт, сейчас буду делать
@user-iw5bl1bv8m
@user-iw5bl1bv8m 4 жыл бұрын
МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ Спасибо за РЕЦЕПТ 👍👍❤❤❤
@user-gj9uf6kw7c
@user-gj9uf6kw7c 5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Это очень вкусно!!! Лайк и подписка на Ваш канал. 👍
@raissabisareva5056
@raissabisareva5056 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень вкусно . Лайк !
@sadva1
@sadva1 3 жыл бұрын
Ая когда готовлю зажарку делаю исключительно на сливочном масле , и в конце все перемешиваю и чуть тушу чтоб баклажаны впитали все соки, тоже очень вкусно
@raisakaminski1272
@raisakaminski1272 6 жыл бұрын
👍👍👍! Супер! Выглядит аппетитно. Спасибо за рецепт.Всего хорошего!
@tatianaluck6069
@tatianaluck6069 4 жыл бұрын
Спасибо вам! Не обращайте внимание на злых комментаторов. Это несчастные люди.
@delo_vkusa
@delo_vkusa 4 жыл бұрын
Спасибо 🙏😘
@user-rk8jo2dv3e
@user-rk8jo2dv3e 4 жыл бұрын
Спасибо! Очень красиво и вкусно.
@validanovveliyeva464
@validanovveliyeva464 4 жыл бұрын
Spasibo za gotovku i za tozhto vi otmetili. cto eto Tureckoye blydo 🌺
@user-lb5ue3rf1u
@user-lb5ue3rf1u 5 жыл бұрын
Юля, спасибо за рецепт! Очень вкусно! А злые комментарии не читайте.
@user-rq9ki7ry2x
@user-rq9ki7ry2x 3 жыл бұрын
Спасибо замечательный рецепт
@valentinakonischenko3235
@valentinakonischenko3235 6 жыл бұрын
очень вкусно , спасибо вам за рецепт!
@user-bc3ev9lt1e
@user-bc3ev9lt1e 3 жыл бұрын
Завтра сделаю👍 Благодарю! Спустя день добавляю: сделала блюдо по рецепту, супер - вкуснятина!
@user-zb6fh5lu3l
@user-zb6fh5lu3l 6 жыл бұрын
Благодарю за рецепт
@viktori5413
@viktori5413 3 жыл бұрын
Очень вкусно!Супер!
@user-lf7pe3dx4j
@user-lf7pe3dx4j 5 жыл бұрын
Очень вкусный рецепт, обязательно приготовлю, и подача материала понравилась !!!
@UnsichtbarTV
@UnsichtbarTV 4 жыл бұрын
Очень понятно все показано и рассказано спасибо
@mdombrov
@mdombrov 4 жыл бұрын
Юличка! Нет в наше время горечи в баклажппах! НЕТ! А в воде держим чиоты сьтали мягче и легче жарились! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 А за рецепт спасибо! Сейчас попробую приготовить.......🤓 И чтобы бакладаны в воде не перемешивать - можно сверху положить тарелочку! 🤓
@user-sc8uh8bi6b
@user-sc8uh8bi6b 4 жыл бұрын
Это изумительный рецепт ! Спасибо вам огромное! Буду обязательно ещё готовить но уже двойную порцию
@oljakamfora2058
@oljakamfora2058 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт))))
@liliaandriasova2011
@liliaandriasova2011 5 жыл бұрын
Никакого негатива, но я сегодня приготовила такое же блюдо и только что узнала, что это турецкая шакшука.😃
@elenagor1813
@elenagor1813 5 жыл бұрын
Ммммммммм.....Бегу за синенькими!!!!
@AlenaGrechneva
@AlenaGrechneva 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Вот только мигающие картинки по углам очень мешают😢
@user-ro3px5do5p
@user-ro3px5do5p 5 жыл бұрын
Ммммм какая вкусняшка! Спасибо!
@user-vz3vw5jw7g
@user-vz3vw5jw7g 3 жыл бұрын
Блюдо очень вкусное,я вам уже написала. Но вопрос: почему вы называете его турецким?! У нас,на Кубани,лет 50 готовят именно так баклажаны. (ну и других рецептов много,). Тогда я назову этот рецепт баклажаны по-кубански. Зачем мне Турция,я обожаю свою родину и свои любимые блюда. У нас очень вкусно готовят! Думаю Турции далеко до нас...
@s.f9707
@s.f9707 3 жыл бұрын
Молодец , постаралась от всей души!!!
@user-of3kt3zb5b
@user-of3kt3zb5b 5 жыл бұрын
Только что приготовила!Получилось вкусно и жирно.В следующий раз добавлю побольше чеснока.Спасибо автору!)))
@tamaramishina8493
@tamaramishina8493 6 жыл бұрын
А Алжире, откуда родом мой муж и где мы живём более 40 лет, похожее блюдо называется чакчука.. Это очень вкусно!
@irinakwit5573
@irinakwit5573 6 жыл бұрын
И мой оттуда☺
@user-mn8fk2fx4j
@user-mn8fk2fx4j 6 жыл бұрын
А я не видел ни одного алжиржа (( Думаю, люди хорошие
@tamaramishina8493
@tamaramishina8493 6 жыл бұрын
@@user-mn8fk2fx4j мой муж из северного Алжира.. Раньше здесь жили племена берберов, кабилов и др. Это не арабы, они более лояльны к европейцам, очень любят и уважают русских, русскую кухню
@user-mn8fk2fx4j
@user-mn8fk2fx4j 6 жыл бұрын
@@tamaramishina8493 , здоровья вашему мужу, вам и вашим детям. И берберам
@user-ds9rk6pb8m
@user-ds9rk6pb8m 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт👍❤
@Rina-vk9vv
@Rina-vk9vv 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Как все просто и быстро. Удачи вам. Пойду готовить вашу шакшуку 🙂🙂🙂👍👍
@galinaleitgeb1081
@galinaleitgeb1081 4 жыл бұрын
В соленную воду для того что бы не впитывали потом много масла при жарки , сейчас нет горечи в баклажанах ! А рецепт хороший !
@qaynonakelinoshxonasi4928
@qaynonakelinoshxonasi4928 4 жыл бұрын
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa⁶
@patriot8857
@patriot8857 3 жыл бұрын
Spasibo!
@Vasilisa-Blo
@Vasilisa-Blo 6 жыл бұрын
я такое блюдо готовлю. и называется это рагу с баклажанами. еще и кабачки добавляю, а когда хочу - еще и фасоль добавляю .
@user-mn8fk2fx4j
@user-mn8fk2fx4j 6 жыл бұрын
Молодец тётка , правильно
@Vasilisa-Blo
@Vasilisa-Blo 6 жыл бұрын
я в твоих одобрениях, дядька, не нуждаюсь
@user-mn8fk2fx4j
@user-mn8fk2fx4j 6 жыл бұрын
@@Vasilisa-Blo , обиделась на тётку? Говно вопрос. Женщина, ты права
@katerinastas1307
@katerinastas1307 5 жыл бұрын
vasilisa blo. В каждой стране есть похожие блюда между собой и у каждого народа своё название. Это и Икра по русски называют, и Рагу. В Греции тоже это блюдо готовят название трудно перевести, всё очень крупно нарезают и в кастрюли и в духовке готовят. Мы же все на одной земле живём пытаемся примерно одинаковыми продуктами, конечно есть страны которых блюда совершенно не схожие с нами, как и продукты.
@katerinastas1307
@katerinastas1307 5 жыл бұрын
vasilisa blo. Вы интересный человек, сначала пишете (я такое блюдо готовлю) а сейчас пишете совсем другое объяснения названия блюда.
@user-dx8zx2ih8v
@user-dx8zx2ih8v 5 жыл бұрын
Убедительная просьба , не ставьте задний фон , мигает и сильно мешает ... А за рецепт спасибо , мне понравился 🤗
@user-rq9ki7ry2x
@user-rq9ki7ry2x 4 жыл бұрын
Отлично. Умница
@vikaoliva8227
@vikaoliva8227 5 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо! Надеюсь что выложите больше рецептов без мяса.
@user-pv7hd5jw1x
@user-pv7hd5jw1x 6 жыл бұрын
Надо попробовать , приготовить . С мяском должно быть хорошо пойдёт👍 ,'' я так думаю 👆''😊. - мимино.
@svetlanasvetlankina8128
@svetlanasvetlankina8128 6 жыл бұрын
Сейчас баклажаны не горчат
@salamaleykum7159
@salamaleykum7159 4 жыл бұрын
Privet vsem.V Azerbaydjane eto blyudo qotovyat vseqda.ocen vkusno.i daje zakativayut na zimu.priyatnoqo appetita.v konec dobavte bazilik.
@user-fb4lm3ys9j
@user-fb4lm3ys9j 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@delo_vkusa
@delo_vkusa 2 жыл бұрын
Пожалуйста 🙏
@user-np4vg1zc4z
@user-np4vg1zc4z 5 жыл бұрын
даже низаметила что за мегание классссс
@user-qn6yp2wb8p
@user-qn6yp2wb8p 4 жыл бұрын
Попробуем приготовить по вашему рецепту 🙂 очень вкусно выглядит
БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ КИСЛО-СЛАДКИЕ
12:22
Покашеварим
Рет қаралды 5 МЛН
Without frying! 😍 Eggplant that drives everyone crazy, the most delicious I've ever made!
6:51
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:40
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 38 МЛН
Turkish Eggplant Shakshuka - Vegan Meze with Fried Eggplants & Chilies
5:42
Hungry Man Kitchen
Рет қаралды 326 М.
Баклажаны  КАК ТЫ МОГ ЭТОГО НЕ ЗНАТЬ?
11:55
Кухня наизнанку
Рет қаралды 3,3 МЛН
IMAM BAYALDA - stuffed eggplants in Turkish. Eggplants with tomatoes and garlic.IMAM BAYILDI
14:08
ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня
Рет қаралды 939 М.
A Turkish family taught me this trick - Eggplant tastes better than meat! Nobody knows this recipe.😋
8:13
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Рет қаралды 3,7 МЛН