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ロシア人家族に初めて日本のおでんを食べてもらいました!動画の後半で食べた感想を色々聞けたので是非見て見てください。
私達のチャンネルは料理チャンネルではありませんのでレシピや野菜を切るシーンはほぼほぼ割愛してあります。予めご了承ください。
私達が住んでいるシベリアでは鳥つくねがないので鶏モモ肉を買ってきて1からひき肉を挽きました!
魚のつみれを作りたかったのですが、正月明けでもさすがにお店でも品切れを起こしており新鮮な魚が買えませんでした…とても残念でした。
今回使用した食材の中でイタリアンパセリを準備しましたがガッツリ使うの忘れてましたw
おでんに使用したブイヨンは前日に鶏の骨から作り1日かけてブイヨンを作りました。
この作業も長くて少し大変でした^^;
自家製の鳥つくねを1番美味しいと言ってくれたのでとても嬉しい料理でした!
----目次----
00:00 OP~調理
05:21 実食!
10:54 食べた後の両親の感想
動画のご視聴ありがとうございます!
動画が面白かったり、チャンネルを気に入って頂けたら高評価とチャンネル登録のほどよろしくお願いします。
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