シベリアの山の上でロシア人が作る【色とりどりのニシンと野菜のサラダ】

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Real life in siberia JP-RU Family

Real life in siberia JP-RU Family

2 жыл бұрын

ロシア人ママが初めてパパに作ったサラダがこのサラダ!ニシンとビーツそしてマヨネーズの組み合わせは何とも凄いですよ!
どうしても見せたかったサラダがこのサラダだそうです!今回はそんな色とりどりなサラダです!
ニシンは塩漬けを使用し野菜は全て蒸しています。
全て細かく切って重ねて容器によそっていくので『野菜のミルフィーユ』みたいで横からみると綺麗ですよ!
お皿に盛った時も綺麗ですので、お祝い事や新年の出し物でも綺麗なサラダが楽しめます!
マヨネーズはかなりの量を使うので食べ過ぎは気を付けてください。
この料理の名前はロシア語を翻訳すると
「毛皮を着たニシン」や「毛皮のコートの下のニシン」の意味になります。
後者は直訳でありこの意味でも使われますが、料理名やイメージ図で用いられるのが前者になります。
実際に上記の料理名どちらでも調べるとちゃんと料理が出てきますよ!
気になる方は調べてみてくださいね。
動画内で作ったレシピは昔からある「スタンダード」のレシピだそうです。
各家庭によって味や使う野菜は異なり、アレンジも加わりますので、ロシアに来た際はレストランや友人宅などで味の違いなどを比べて見ても楽しいかもしれませんね!
【使用した食材】
ゆで卵 5個
茹でたジャガイモ 5~7個
蒸したニンジン 3本
玉ねぎ 1個
蒸したビーツ 2個
塩漬けニシン4枚
植物油 お好みの量
マヨネーズ お好みの量
※容器に食材とマヨネーズを全て入れ終わったらテーブルなどの上で1時間寝かせます。
そしてその次に2時間冷蔵庫で冷やして完成です!
是非お試しください!作ったらコメントしていただけると嬉しいです。
動画のご視聴ありがとうございます。もし動画やチャンネルが楽しいと思っていただけたら、チャンネル登録と高評価の程よろしくお願いします!
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#ロシアのサラダ #海外の料理 #外国人の料理
#飯テロ

Пікірлер: 173
@ththo183
@ththo183 2 жыл бұрын
パパが言う通り、自分たちで作った野菜は作り手の気持ちまで入るので格別のはずです。 パパ、ママの優しさがよく伝わってきますよ。 ご家族大事にされてくださいね。
@user-hy3ng5ei8k
@user-hy3ng5ei8k 2 жыл бұрын
お父さんが作った無農薬の野菜を家族みんなで時間をかけて作るという豊かさ。羨ましい。「パパ、ママありがとう」というしょうたろうの言葉が良かった。
@chicagocat5732
@chicagocat5732 2 жыл бұрын
パパなんでも出来てホントかっこいい! 野菜の皮むきもすごく丁寧で手際いいですよね。 パパの動作も、パパの作るモノも美しいです。 そんなパパが、いつもしょうたろうさんの料理を美しいと言ってくれているのは、お世辞なんかじゃなくリアルな感想なんだろうなと思います。 素晴らしい家族ですね!
@user-ci9wd7sd7j
@user-ci9wd7sd7j 2 жыл бұрын
どうしてこんなに映像が綺麗なのか? 出てくる人たちも暖かく、余計な装飾も要らない。家族みんなでひとつの事を出来る幸せを感じる。暖かい動画ありがとうございます😊 寒くなっていくのもとても楽しみです。
@user-ct1mo1gz4e
@user-ct1mo1gz4e 2 жыл бұрын
本当に最高のご家族です。動画を見る度にほっこりした気持ちになります。ショウタロウさん、アーニャさん、パパとママとイラさん何時も有り難うございます。
@nekoKaneko
@nekoKaneko 2 жыл бұрын
どうしてかしら…いつもこの御一家を観てると 幸せな気持ちになりすぎて涙が出てきます😢😊😆❤
@romio3222
@romio3222 2 жыл бұрын
凄く同感です✨素晴らしいですよね✨
@user-cj7gc6zv8t
@user-cj7gc6zv8t 2 жыл бұрын
最初は日本の料理を食べたリアクションを見たくて見始めましたが 最近はパパやママの作る本場のロシア料理を知るのが楽しくなってきました これからもいろんなロシア料理楽しみにしています パパ、ママお体に気をつけてね~
@Gianfranco1025
@Gianfranco1025 2 жыл бұрын
噂に聞きし、この料理。実際の調理風景は初めて見ました。おいしそう。 ロシアのお祝い料理って、みんなで協力して作るイメージ。とてもいい😆
@user-tb7ep3dj3e
@user-tb7ep3dj3e 2 жыл бұрын
脂肪分が40%未満のマヨネーズを必ず探してください。
@намо4ка
@намо4ка 2 жыл бұрын
@@user-tb7ep3dj3e почему? Мы любым майонезом заправляем, получается неплохо
@diornoda
@diornoda 2 жыл бұрын
両親、兄弟と訳あって疎遠状態だからこういう家族の動画見ると泣けてくる
@user-gv7cm5ud8q
@user-gv7cm5ud8q 2 жыл бұрын
ロシアのこの家に畑、凄くいい。
@YM-bq5ks
@YM-bq5ks 2 жыл бұрын
野菜もニシンも好物なので、めちゃくちゃ美味しそうだし羨ましい。 自家栽培の野菜でより美味しそう!
@user-yb8dn2du5z
@user-yb8dn2du5z 2 жыл бұрын
ビーツはあるけど鰊の塩漬けが無さそうな… 北海道産まれなので鰊は大好きです🎵 ビーツ、キレイな色ですね~。 ワインにも合いそう🍷 サンドイッチにしたいサラダですね😋
@user-dv6ov5tn9p
@user-dv6ov5tn9p 2 жыл бұрын
パパ凄い。しょうたろうさんも庭仕事に頑張っていて、食べ方だけでなく、家族の一員として努力しているなと感動です。
@sa-gc6zr
@sa-gc6zr 2 жыл бұрын
アーニャさんに出会えて幸せですね。 パパ&ママの一言一言がとても心に残ります。日本から海を渡りはるばるロシアまで来たかいがありますね。素敵な家族に出逢えた事しょうたろうさんの人徳だと思いました。パパ&ママにヘルシーな日本食を食べさせて下さい。いつまでお元気で〜🎶応援してます🎌
@user-eq7hq4kh2i
@user-eq7hq4kh2i 2 жыл бұрын
日本人が忘れた何不自由の無い不自由な生活を思い出す。
@user-ic7ir5rz5d
@user-ic7ir5rz5d 2 жыл бұрын
無農薬の野菜を食べるって幸せですよね。
@user-kr7jh8rc6v
@user-kr7jh8rc6v 2 жыл бұрын
夏の田舎の「音」って、どこの国も一緒なんだね。遠くから聞こえて来る農機具のエンジンの音や、静けさの中に聴こえる虫の泣き声。(*^▽^*)
@user-fn5id9iv7q
@user-fn5id9iv7q 2 жыл бұрын
お母さんの料理待ってました!! 家族皆で作っていて素敵ですね!! ケーキのように綺麗なサラダでドキドキしました😊 名前も日本の料理に無い、可愛らしくて凄いです! ロシア万歳!🇷🇺🙌
@mamemamesiba
@mamemamesiba 2 жыл бұрын
なんて綺麗な料理でしょう‼️ 初めて知りました。 シベリアの鮮やかな夏の景色も見られて旅行している気分になれました。
@user-ik4cq4ez4n
@user-ik4cq4ez4n 2 жыл бұрын
ウチは干したニシンを水で戻して、ジャガイモと一緒に煮物にします。 醤油・みりん・料理酒・ざらめ・出汁を入れてじっくりコトコト。 寒い日にほっこりする料理です。
@user-on8eh4gj1o
@user-on8eh4gj1o 2 жыл бұрын
初めてコメントします。いつも楽しく拝見しています❗️ いつも微笑ましいご家族ですね😃 しょうたろうさんもパパさんやママさんに可愛がられてるのがよくわかります😃
@romio3222
@romio3222 2 жыл бұрын
こんな、素敵な家族にあこがれます✨🧡たくさん、大変なこともあるかもしれませんが、困ったときは、家族がいるから、安心するんかなって思います。
@osamushimada2394
@osamushimada2394 2 жыл бұрын
北海道に居た時は冬の定番でニシン漬けを食べてました。日本では麹を使い。発酵して鮨になり、美味しいですね。
@ni2979
@ni2979 2 жыл бұрын
採れたての野菜をそのまま料理して 本当の幸せのお料理ですね いつも感じるのですが 全員の家族がそれぞれに 気を配って生活している わたしも学ばなくては いけないな!と思います
@user-mb2sq4vh7h
@user-mb2sq4vh7h 2 жыл бұрын
これは最高のニシンでしょう。食べにシベリヤに行きます。
@user-id4eg1dx9p
@user-id4eg1dx9p 2 жыл бұрын
今回もロシア料理を紹介してくれてありがとうございます😀 採りたて新鮮な野菜✨凄く美味しそう❤️
@keta9890
@keta9890 2 жыл бұрын
いいねぇ~☺ パパママの新婚の頃の想い出があるんだろうなぁ~☺ と想像すると、なぜか嬉しい気持ちになりました。ほっこり😌かな? (笑)
@Rui222
@Rui222 2 жыл бұрын
味がまったく想像できませんでした😢 でも、召し上がっている皆さまの笑顔を拝見していて、美味しさは十分伝わってきました。 機会があれば食べてみたいな🤤 深鍋のふた・・・ 熱いふたを直に持てるように工夫された素敵なアイディアですね👍 Спасибо за всегда приятные видео🤗
@PAPAKIRA777
@PAPAKIRA777 2 жыл бұрын
ロシア料理は上品ですね
@user-kp9ui8of8g
@user-kp9ui8of8g 2 жыл бұрын
キレイな映像とあたたかい家族、美味しい料理!本当に素敵。ロシアの料理ってピロシキかボルシチぐらいしか知らないから、色々知れて嬉しくなります。
@user-ev8bl8pu4r
@user-ev8bl8pu4r 2 жыл бұрын
なんて丁寧で綺麗なサラダでしょう😋 野菜も自家製❤️ 毎回ありがとうございます🥰
@tuyonaka2387
@tuyonaka2387 2 жыл бұрын
家族でいつも笑顔になり見てます有難うございます。
@monchi9064
@monchi9064 2 жыл бұрын
ここは静かに時がながれてて、綺麗です。 ギャーギャー喋るロシアKZfaqもあるけど、嫌悪感しかない。 しょーたろーさんたちがいい感じです。 いつも素敵な動画ありがとうございます。
@ritsukiritsuki95
@ritsukiritsuki95 2 жыл бұрын
パパ、ママが柔らかい 良い家族だね
@ritsukiritsuki95
@ritsukiritsuki95 2 жыл бұрын
しょうたろうは、食べ方汚いけど 合格
@whitecool
@whitecool 2 жыл бұрын
笑顔もサラダも最高だー(*^o^*)。
@nyashima
@nyashima 2 жыл бұрын
とてもおいしそう。自分でも作ってみたくなる料理です。ビーツ探すの大変かもw
@alpacasun5054
@alpacasun5054 2 жыл бұрын
家族皆で畑仕事に精を出される姿がとても良いですね。ニシンは大好きですので食べてみたくなりました。
@user-sy5ix7el8f
@user-sy5ix7el8f 2 жыл бұрын
立派な人参ですね、 私、人参苦手だけど、人参の葉のお浸し好きです。
@momom2964
@momom2964 2 жыл бұрын
すごく綺麗で美味しそう!
@Sunny-fz7bz
@Sunny-fz7bz 2 жыл бұрын
自家製野菜を収穫して直ぐお料理を作るって最高ですね。 想像するに私も苦手な感じです。ニシンは別なお料理で食べたいかな。 ニシン何年も食べてません。🤨 野菜に山吹きのような花🌼も畑に見えましたが。素晴らしい😍
@user-ef1ds9fw5y
@user-ef1ds9fw5y 2 жыл бұрын
彩りがとても綺麗な料理ですね
@yasushiotoshiro2229
@yasushiotoshiro2229 2 жыл бұрын
I had this salad a few years ago on Christmas day with a Polish family, but it was so nice! Loved the herring as well and beetroot.
@ghrfq8
@ghrfq8 2 жыл бұрын
もぎたて野菜美味しいよなぁ。 もはやケーキだねw
@user-uv8jb9zl5k
@user-uv8jb9zl5k 2 жыл бұрын
一度食べてみたいな!😃
@user-is7cp1ku9t
@user-is7cp1ku9t 2 жыл бұрын
ビーツは日本でも今は作られてますよ。 我が家もご近所さんから頂いて 生のビーツを千切りにして 野菜サラダにまぜたら 色合いが可愛くなりました。 塩漬けニシン1000円とお高いpp 玉ねぎオリーブオイルと甘酢で 合えると美味しいです。匂いが気になるならば生姜刻んでいれます。
@user-tb7ep3dj3e
@user-tb7ep3dj3e 2 жыл бұрын
そしてロシアでは、ニシンを調理するいくつかの方法があります。 1.塩漬けは塩と水だけです 2.「スパイシーな塩漬け」-これは塩水です。前に黒を加え、月桂樹の葉、生姜、クローブ、コリアンダーを加えます。 一度にすべてではありません。 3.「油塩析スパイシー」 - スパイス塩漬け魚を塩水ではなく、ひまわり油ではありません入れています。 4.酸洗いは日本と同じです。 しかし、マリネはもっと多様です。 酢は、酢、リンゴ酸、または酢酸から工業的に希釈することができます。 マリネの組成はしばしば変化します。
@mami42587
@mami42587 2 жыл бұрын
ニシン好きだからとても気になる。
@AustinBenkei
@AustinBenkei 2 жыл бұрын
このお料理はロシア人のお友達の大晦日パーティーで出会ってから大好物になりました。魚の好きな日本人には大ヒット間違いなしです。レシピ有難うございます。ぜひ作ってみたいと思います。近所にロシアスーパーあるのでマヨネーズと塩ずけニシン買ってきます!ビーツは北海道で生産しているので、日本でも作れると思いますよ。
@kaki_ko0324
@kaki_ko0324 2 жыл бұрын
いつも楽しみにしてます。映像凄く綺麗で癒されます。野菜も美味しそう。コロナ気をつけて下さい。
@user-ke3tb8il7m
@user-ke3tb8il7m 2 жыл бұрын
なんだかとても美しいお料理ですね。初めて見ました。
@yukikky
@yukikky 2 жыл бұрын
見た目も綺麗で美味しそうですね😍愛情もたっぷり入っているから尚更美味しいですね❣️食べてみたいです😋
@llc7624
@llc7624 2 жыл бұрын
綺麗ですね〜✨✨ サラダだけどじゃがも入ってておなかも膨れそう💡食べてみたい〜!
@ninn6532
@ninn6532 2 жыл бұрын
自分らで食材揃えるって素晴らしい!
@takashichannel6838
@takashichannel6838 2 жыл бұрын
野菜作り、料理など真心込もって作るパパさんたち本当に素敵です。沖縄の冬はビーツなど出回ってきますので、真似て作ってみますね。
@liewtherock4531
@liewtherock4531 2 жыл бұрын
これは是非とも食べてみたいなぁ😋 口の中にヨダレがたまってしょうがなかった😅
@user-qe6ph8qy5n
@user-qe6ph8qy5n 2 жыл бұрын
ニシンをお酢でつけなおしたら。むっちゃおいしそう😄
@user-pw5te9uj2v
@user-pw5te9uj2v 2 жыл бұрын
お疲れ様です😃 いつも北海道から見ていますよ。美味しい動画、有難うございます。🤗
@kuusan1218
@kuusan1218 2 жыл бұрын
わあ❤️綺麗なサラダですね❤️ 採れたての自家製野菜だから尚更美味しいのですね🥺✨ 思い出話を話しながら食べる素敵な食卓ですね🥰❤️
@blueblue3246
@blueblue3246 2 жыл бұрын
いつも日本の料理をきれいだって言って下さるけど、ロシアのこのサラダもすっっごくきれいですね💐✨お花畑みたい! 自分たちで作った野菜なら、さらに美味しいんだろなあ🤤💕
@user-qi8bk7wq7c
@user-qi8bk7wq7c 2 жыл бұрын
よく慣れましたね🙆‍♀️👍
@Aki-yu1zq
@Aki-yu1zq 2 жыл бұрын
最初にパパさんママさんの惚気で後半しょうたろアーニャーの惚気で終わった。w もうないロシアは寒いのかな?
@намо4ка
@намо4ка 2 жыл бұрын
Начинает холодать. У нас, в Курском регионе, прошлой ночью впервые за год был снег с дождём
@Kenpuddy
@Kenpuddy 2 жыл бұрын
旨そうな肴ですね!パパさんとしょうたろうさんの、自由きままな語り合い飲み動画も見たいかもですw
@dousantreakdousantreak6184
@dousantreakdousantreak6184 2 жыл бұрын
にしんそばが食べたくなってしまった❗
@user-ss3kq1hv7m
@user-ss3kq1hv7m 2 жыл бұрын
やっばい超うまそう 何故か分からないけれど涙が出そう
@user-ek1vl8le9x
@user-ek1vl8le9x 2 жыл бұрын
パパさん、お酒も嗜まれるのですね!
@user-rq4cc2ut9r
@user-rq4cc2ut9r 2 жыл бұрын
いいね~。仲のいいお二人見て、パパがにんまりしてる。
@greenminta7
@greenminta7 2 жыл бұрын
このお料理は初めて知りました(^^) サラダの色、ビーツの赤紫色がとっても綺麗ですね!
@user-ul9fs5ld6t
@user-ul9fs5ld6t 2 жыл бұрын
初めて知った料理! 味の想像がつかない!
@user-us4ly3ct6s
@user-us4ly3ct6s 2 жыл бұрын
沖縄に住んでいますが最近直売所?みたいなところでビーツ見かけます! 今日チャンネルを発見して沖縄の方とのことでそっこー登録させていただきました! これから過去動画みさせていただきます!楽しみにしています!!!
@DJBW1122
@DJBW1122 2 жыл бұрын
なんかいいなぁ。
@darschoco2124
@darschoco2124 2 жыл бұрын
マヨネーズの合えないサラダ美味しそう*° パパさんがよそってくれると格別になりますね♡ 蕪の葉をお漬物にしたり人参の葉は茹でて胡麻和えにしても美味しく食べられるので是非♡
@rakkaus1028
@rakkaus1028 2 жыл бұрын
ご家族仲良し❤無農薬の野菜のロシア伝統のサラダ~家族で美味しい食べて~幸せですね~❤🥗
@user-wo2ku1ll1o
@user-wo2ku1ll1o 2 жыл бұрын
ぱぱの大ファンです
@1962suzukikazuo
@1962suzukikazuo 2 жыл бұрын
美味しそうですね♪ 皆さん、寒くなりますので ご自愛くださいね。
@hisamitsuendoh5211
@hisamitsuendoh5211 2 жыл бұрын
ニシンのどてら巻き って勝手に名付けました。作ってみようっと。
@zacro920
@zacro920 2 жыл бұрын
こんだけ色々新鮮な野菜あるならテリーヌとか作っても凄い美味しそう
@badbrains7
@badbrains7 2 жыл бұрын
みなさんが言うようにビーツはいつのまにか日本でもごく普通に見かけるようになりましたね。 ビーツを初めて食べた時の感想はしょうたろうさんと同じでした。 おいしい食べ方を知らない、もしくは味に慣れていないだけだと思いますけどね。 むしろ味よりも、手やまな板が真っ赤になってしまった記憶の方が鮮明に残っていますw 今回のパパさんのようにスライサーを使った方が良いでしょうね。
@user-jn3mz6cv9l
@user-jn3mz6cv9l 2 жыл бұрын
ビーツの植ってる状態の現物を初めて見ました。 カブっぽい感じなんですね!!
@gontaetmi
@gontaetmi 2 жыл бұрын
吉祥寺にあるカフェロシアで食べて美味しかった。 パナビーラッシャ(気に入った)
@user-pv4qm7jc4g
@user-pv4qm7jc4g 2 жыл бұрын
こんにちわ、ロシアの各家庭で伝統の味があるんのでしょうね。想像ですが日本で言えば各家の秘伝の糠漬物みたいなものでしょうね。
@olekscap4620
@olekscap4620 2 жыл бұрын
はい、各家族は異なる成分を好みます。 私の親戚がアーニャの両親がこのサラダにニンジンを加えたのを見るならば、それは宣戦布告のようになるでしょう。 違法です!!
@Ashitakasekki
@Ashitakasekki 2 жыл бұрын
昔ダーガーザンブラックってアニメで知ったんですがペリメニって確かシベリアの料理だった気がする 本場の見てみたい!
@nanashisansan
@nanashisansan 2 жыл бұрын
物凄い偏見かもしれませんが、ロシア人の方が鰊、鮭、鱒等の魚を調理すると聞くと、とても美味しそうに感じるのです。 そして、その魚類と同時に浮かぶのが、酸っぱい系のサラダの酸味ですので、あっ・・・! 押し寿司を想像してる!!! やっと謎が解けましたw
@Kazuya1008
@Kazuya1008 2 жыл бұрын
これは間違いなく酒のつまみとしていいでしょうねぇ。ただ動画で言っていたようにマヨネーズが沢山だと太りそうなので食べすぎ注意ですねw
@TANIYAN271
@TANIYAN271 2 жыл бұрын
美味しいそうですね、採れたで野菜で作る料理は、日本でのニシン料理は、にしん蕎麦か、数の子も有名ですよね、ロシアの人は、数の子は食べるのかな、今は、日本でもビーツは栽培されてますね、黄色いビーツも有りますよ。彩りも綺麗な料理ですね🤗
@user-tb7ep3dj3e
@user-tb7ep3dj3e 2 жыл бұрын
数の子私たちは通常バターと混ぜて黒いパンに広げます
@TANIYAN271
@TANIYAN271 2 жыл бұрын
今晩は、そう何ですね、私も、作ってみます。
@user-qm6rp7mp2m
@user-qm6rp7mp2m 2 жыл бұрын
北海道には「ニシン漬け」ってニシンの入った漬け物があるよ。
@user-tb7ep3dj3e
@user-tb7ep3dj3e 2 жыл бұрын
@@user-qm6rp7mp2m ロシアにもあります。
@TANIYAN271
@TANIYAN271 2 жыл бұрын
@@user-qm6rp7mp2m さん、そうでしたね、前に食べた事有りました。大きいキャベツを使うんですよね、テレビ番組で見ましたよ
@carios3511
@carios3511 2 жыл бұрын
これは鉄板で美味しいですよね。 おっしゃる通り、ビーツが気軽に買えないので、レストランで良く食べてます。
@user-wz5gp2cq7p
@user-wz5gp2cq7p 2 жыл бұрын
大変だけど新年におせちとかに挑戦して欲しい😊
@user-nb1eg1wh6m
@user-nb1eg1wh6m 2 жыл бұрын
美味しそー☀️⤴️ 俺は初めて知ったよ👍
@gomahide
@gomahide 2 жыл бұрын
タルトと言うかケーキみたい❗😍美味しそうだね❗😋 ニシンの塩漬けは慣れだね😉私も海無しの埼玉県民だけどニシンの塩漬けは食べられます😅 シベリアも夏はものすごく暑そうで驚きです・・・夏冬の気温差がものすごく大きいんだね😱
@marikoabroad
@marikoabroad 2 жыл бұрын
ケーキみたいですね。ロシアのダーチャ制度、すばらしです。
@Satou-hirokI
@Satou-hirokI 2 жыл бұрын
ニシンは塩漬けなんですね。 たまに生のニシンが手に入るからやってみよっと。
@user-vv9gh2xl6w
@user-vv9gh2xl6w 2 жыл бұрын
Да, селедка солёная.
@yoshikurakino
@yoshikurakino 2 жыл бұрын
あーにゃサンはママ似だね。
@gichanai9736
@gichanai9736 2 жыл бұрын
鎌倉の廉売で売っている(地元で栽培された)ビーツは美味しいですよ!ニシンの酢漬けは買ったことありませんが(ニシンは身欠きニシンが大好き)、鰯や鯵、鯖を酢締めにしてこういう綺麗なサラダに仕立てたら楽しそう❤ママさんの素敵なレシピをご紹介頂いてありがとうございます!
@user-tb7ep3dj3e
@user-tb7ep3dj3e 2 жыл бұрын
ロシア語は「真鰯 」を含む「ニシン」という言葉と呼ばれています。 そして、ロシア「真鰯 」は最高のニシンと見なされています。このサラダもサバを使って作られています。
@tyr3612
@tyr3612 2 жыл бұрын
マヨネーズの量(@_@) とりたての野菜は美味しそう🤤
@user-tb7ep3dj3e
@user-tb7ep3dj3e 2 жыл бұрын
通常、マヨネーズの使用量は少なくなりますが、ここでは誰かがマヨネーズを愛しています。 そしてロシアでは、彼らは35%の脂肪含有量の脂肪のないマヨネーズを使用しています!!! 日本ではマヨネーズは55%脂肪です。
@torasabu77
@torasabu77 2 жыл бұрын
これが「毛皮を着たニシン」か…別の人の動画で話には聞いていた(日本食冒険記)が、いまいち想像できなかったのだが これは旨そうだ!
@user-jo3lt8zy9d
@user-jo3lt8zy9d 2 жыл бұрын
チョー嬉しいです。 ボルシチ、ペリメニ、アクローシュカ、シャシリク、プロフ、サリャンカ…。好きなものはたくさんあるけど、Селёдка под шубой(セリョートカ・パド・シューバイ)はTOP3に入ります。家族付き合いしていた友達がイベントの度に作ってくれて、本当に美味しかったです。でも他の人のは美味しくなかった…😅 お店の回し者じゃないけど、東京だと六本木のバイカルが絶対お勧めです。 都内には他にもあるのは知ってるし、結構評判は良いみたいだけど、冒険したくなくてココ一択です。 自分でも作りたいけど、日本では最初にニシンの塩漬けを作るところから始めないといけなくて、それがハードル高いんですよね〜😅 次は何かな? トマトやキュウリ、キノコのピクルスを作ってるなら、それも見てみたいです。
@user-bk5ie7mz3f
@user-bk5ie7mz3f 2 жыл бұрын
お二人様、こんばんは🍻ロシアでは、だいたいの家庭が、別荘を、持ってるとかで❔スゴイですねぇ👍アーニャさんも、料理の腕前は上手いです👍ちなみに、イラさんも、いっぱい出してください👍イラさんは、カワイイです🤗
@user-tb7ep3dj3e
@user-tb7ep3dj3e 2 жыл бұрын
わずか25%。
@bb-zi1sv
@bb-zi1sv 2 жыл бұрын
美味しそう~。 塩漬けのニシンってどんな味なんだろう。 糠にしんって言うしょっぱいのは焼魚でしか食べたこと無い。 ビーツはここ数年でたまに食べる様になりました。 慣れるとハマる味ですよね。 よくきんぴらみたいにして食べてます。 酸っぱくないマヨが好きなので外国のマヨも好きです。
@flowerhana9517
@flowerhana9517 2 жыл бұрын
ビーツは 日本で缶詰で売っていますよ! そして、 北海道で ビーツ 採れますし、 道の駅とか デパートで買えます‼️ それにしても ロシアのサラダ 美味しそうですね〜😋 ニシンの塩漬けって あるのかなぁ? ニシンの燻製ではどうでしょうか? 作って 食べてみたいです‼️ パパとママの優しさには 何時もほっこりします💞 だからターニャさんも優しいのですね、 ホントに良いご家族ですね🌹🌿🌹🌿
@sakura-zr8qi
@sakura-zr8qi 2 жыл бұрын
皆さんの優しさと😄が御馳走です♥️ 後、いつも思うのですが日本と違って海外の包丁は細いのが多いのでしょうか? 日本が特殊? 後、テーブルにシーサー居た!
@user-mr5ip5li1i
@user-mr5ip5li1i 2 жыл бұрын
しょうたろうさん そろそろ、塩むすび、焼きおにぎり、とん汁お願いします!日本人の魂のあじを味わってもらいたいべす。😂
@user-jf6pi7si9q
@user-jf6pi7si9q 2 жыл бұрын
見た目が綺麗✨ 日本で似た様な感じでつくりたいのですが、作り方を詳しく教えてくれませんか? 味付けは何でしょうか?マヨネーズオンリーですか? ニシンの代わりにひき肉でもおいしくいけますかね?!
아이스크림으로 체감되는 요즘 물가
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진영민yeongmin
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Анастасия Тарасова
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