مرحبا ،
حلوى المضروب من اشهر انواع الحلويات في جنوب اليمن - محافظة لحج ،
لها انواع كثيرة ، أنواع لينة و انواع قاسية ، وحلوى مضروب ألواح ...الخ
فيما سبق قدمت حلوى المضروب العادية الرطبة جداً ، بدون اي قشرة ..
وفي هذا الفيديو سر الحصول على الانواع الاخرى من المضروب .
هذه الحلوى تحتاج الى جهد كبير ، وتحريك مستمر ، وضرب مبرح ههه لهذا اسموها مضروب لانها تنضرب بكثرة .
المقادير :
ربع كوب نشأ
ربع كوب دقيق
كوب ونصف ماء
2 كوب سكر
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة هيل
ربع ملعقة جوز الطيب
وبالعافية عليكم
__________________
ولمشاهدة باقي الفيديوهات و الوصفات قم بزيارة قناتي على اليوتيوب :
/ kadreakit
ويسعدني ويشرفني استقبال آرائكم و استفساراتكم على مواقع التواصل الاجتماعي :
انستجرام :
/ kadrea.kit
فيس بوك :
/ kadreakitchen
سناب شات:
/ kadrea.kit
تيك توك
/ kadrea.kit