لا تنسوا الاشتراك في القناة و تفعيل الجرس ليصلكم دائما الجديد ❤
تابعوني أيضاً على الأنستاجرام ❤
/ saharmz2018
📜المقادير:
للعجينة:
500غ دقيق
200مل حليب دافء
1/2 كأس زيت نباتي(120مل)
أبيض بيضة
ملعقة كبيرة خميرة خبز(10غ)
ملعقة كبيرة سكر(20غ)
ملعقة صغيرة ملح
للدهن:
أصفر بيضة
ملعقة كبيرة حليب
سينوج أسود+ جلجلان للتزين
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients:
Pour la pâte:
500g de farine
200ml de lait tiède
1/2 tasse d'huile végétale (120 ml)
1 blanc d'oeuf
1 cuillère à soupe de levure (10g)
1 cuillère à soupe de sucre (20g)
1 cuillère à café de sel
Pour la dorure:
1 œuf jaune
1 cuillère à soupe de lait
Graines noires + sésame, pour la décoration
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
For the dough:
500g of flour
200ml of warm milk
1/2 cup of vegetable oil (120ml)
1 egg white
1 tablespoon of yeast (10g)
1 tablespoon of sugar (20g)
1 teaspoon of salt
For the gilding:
1 yolk egg
1 tablespoon of milk
Black seeds + sesam, for decoration
#سوفلي_تونسي
#Soufflé_tunisien
#المطبخ_التونسي